鹰嘴豆泥
。
配料
橄榄油
干鹰嘴豆,15盎司
大蒜
做法
豆子和大蒜混合在一起。
以橄榄油调整稠度。
加入调味料。
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香蕉一口吃
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配料
熟香蕉2段,切片冷冻
巧克力碎,一杯
椰子油,2汤匙
做法
将1杯巧克力片放入碗中,倒上椰子油。微波30秒。
搅拌巧克力,再微波20秒。
等融化的巧克力冷却。
准备一只羊皮纸托盘。
将每块冷冻的香蕉浸入巧克力,放在托盘上。
香蕉一一浸过后,把托盘放入冰箱,两个小时后食用。
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榛子巧克力酱
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配料
盐,?汤匙
生榛子,2杯半
纯素巧克力,7盎司
做法
榛子在托盘上烤12分钟。
冷却后滚动去皮。
将坚果捣至完全光滑,然后加入盐调味。
微波炉加热几分钟使巧克力融化。
将融化的巧克力加入榛子中拌匀,放入罐子储存。
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椰油饼干
。
配料
豆浆,?杯
面粉,2杯
椰子油,1/4(勺)
做法
用叉子把面粉和椰子油混合在一起。
加入牛奶,开始揉面团。
把面团卷成半英寸,然后切出饼干的形状。
在预热的烤箱中烘烤10分钟。
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腰果酱西葫芦面
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配料
大蒜,2瓣
西葫芦两大个,切成螺旋状
腰果,2杯
盐
做法
腰果在水中浸泡2小时。
将软腰果、盐和大蒜搅拌至光滑。
加水降低稠度。
腰果酱配螺旋西葫芦上桌。#########################################
黄瓜牛油果吐司
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配料
小麦面包,2片
黄瓜1段,切片
牛油果泥,4茶匙
罗勒叶,切碎
香料
柠檬汁,1茶匙
做法
将牛油果和柠檬汁混合,然后将混合物涂抹在每片面包上。
放上黄瓜和罗勒叶。
用香料调味。
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香香燕麦
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配料
大葱两段,切碎
燕麦片,半杯
胡萝卜半块,切成手指长条
水,1杯
灯笼椒,1/4颗,切成手指长条
酱油,1汤匙
芝麻油,1汤匙
做法
锅稍开时,用小火煮燕麦5分钟。
关火,然后加入酱油和芝麻油。
搅拌均匀后上桌,撒上剩余的原料。
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苹果甘薯叮
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食材
甘薯,3个,切块
黑胡椒,一撮
鼠尾草,1汤匙,切碎
小苹果,2个,切块
椰油,半汤匙
大蒜,半汤匙
盐,半汤匙
步骤
用微波炉加热甘薯6分钟
预热的锅中加入椰油,加入苹果、鼠尾草和甘薯,搅拌调味。
再烹饪6分钟即可享用。
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