番茄炒圆白菜

材料:番茄120克

番茄酱10克

圆白菜200克

盐2克

彩椒60克

鸡精2克

白糖2克

蒜末少许

葱段少许

水淀粉 食用油各适量

做法:1.彩椒洗净切块；番茄洗净切瓣；圆白菜洗净切块。

2.锅中注入清水烧开，倒入食用油，放入盐，加入切好的圆白菜，搅散，煮半分钟，至其断绳，捞出，沥干水分，待用

3.用油起锅，倒入蒜末 ，葱段，爆香，放入切好的番茄 彩椒，翻炒均匀加入圆白菜翻炒片刻

4.放入番茄酱，盐，鸡精，白糖，炒匀入味，淋入适量水淀粉，快速炒均匀，关火后将炒好的食材装入盘子中即可。

营养小贴士【番茄中富含维生素C，可以延缓皮肤老化，具有明显的美容抗皱的效果】