材料:腰果50克
大白菜350克
葱段20克
调料:盐2克
鸡精2克
水淀粉适量
食用油适量
做法
1.大白菜洗净去心，切块，装入盘中待用
2.热锅注油，烧至三成熟，放入腰果，炸出香味，捞出，装入盘中，备用。
3.锅底留油，放入葱段，爆香后将葱段捞出，放入大白菜块，翻炒均匀，加入盐，鸡精，倒入适量水淀粉，炒匀
4.盛出炒好的菜，装入碗中，再放上腰果即成。
营养小贴士【白菜中含有丰富的粗纤维 可帮助消化，能起到润肠，促进排毒的作用。】
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