主料:鸡肉300克，姜10克，蒜10克，青椒30克
辅料:料酒10克，食盐2克，胡椒粉2克，干辣椒10克，老抽10克，生抽10克
浅紫
浅紫1.鸡肉加入料酒、食盐、胡椒粉腌制半个小时。
浅紫2.锅内热油炒香姜蒜。
浅紫3.倒入鸡块、干辣椒。
浅紫4.倒入老抽、生抽加适量水焖5分钟。
浅紫5.倒入青椒翻炒均匀。
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