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果汁锦集(草莓奶昔,香杏猕猴桃汁,……)

因食髓所知味

✔草莓奶昔

☞原料:草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。

☆做法:

1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水;

2、将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;

3、打碎搅拌后倒入杯中,即成草莓奶昔;

4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;

5、吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。

✔香杏猕猴桃汁

☞原料:4个杏,1个猕猴桃

☆做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。

说明:由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,并且对消化系统也很有益,同时还有缓泻的效果。

✔番茄奶昔.

☞原料:冰冻牛奶200克、番茄1个、白糖适量。

☆做法:

1、在番茄顶部划一个十字;

2、用开水浇在番茄上面,去掉番茄皮;

3、把冻牛奶放进搅拌机中,加入番茄、糖,打拌成糊即可。

西柚西瓜汁

用料:西柚半个,西瓜1/4个

☆做法:

1.西柚剥皮,把里面的白膜撕开,取果肉;

2.西瓜切块即可;

3.两种水果倒入搅拌机搅拌成汁即可饮用。

✔桃子柠檬汁

材料:4杯水、2杯切块的桃子(约3-4个)、3/4杯糖、1杯新鲜柠檬汁(6-8个柠檬)、1/4到1/2杯水、4杯冰块、1个桃子切成8片(做配菜造型)

☆做法:

1.将桃子、水、糖放进锅里,中火熬制沸腾,转小火煮3分钟。

2.倒入搅拌机,搅拌约20分钟。均匀后,倒入一个大罐子,倒入柠檬汁,搅拌均匀。如果太浓,可倒入1/4-1/2杯水稀释。

✔冰镇石榴汁

材料:石榴(适量,一到两颗大概,根据果汁量变化),清水,蜂蜜(适量)

做法:

1.红石榴剥开外皮,取出果粒,放入搅拌桶内。

2.加入适量清水。清水没过石榴果粒即可。

3.盖上盖子搅打至碎。搅打完过筛,此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛,这样可以喝到比较纯的石榴汁。最后调入少量蜂蜜增加甜度

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曦子渝就这样,夏季解暑圣品就做好啦!

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