小绍兴鸡粥
鸡肉蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。同时，鸡肉比其他肉类的维生素A含量多。
高营养、易消化、营养均衡
餐点时间:早餐
制作时间:2~3小时
食材
活鸡1只，粳米500g
制作步骤
1.活鸡治净后置冷水中浸泡1小时，除净血水;粳米淘洗净;用酱油、白糖、味精、50克水、葱末和姜末调成味汁。
2.取锅，放入3000g清水，用旺火煮沸，手提鸡头，将鸡身浸入沸水中烫一下即提起，倒尽腹中水，如此反复浸烫五六次，随后锅内加少量冷水，将鸡放入锅中，旺火煮沸，再以文火煨煮，待鸡浮上水面，捞出，放入冷开水中浸泡，洗净，沥干，外皮擦上一层香油，保持鸡皮色泽光亮油黄。
3.取另一锅，倒入粳米，加原汁鸡汤，旺火煮沸后改用文火熬制成黏稠状时，放盐、姜末、葱末，将鸡切成条块放入粥中，浇上味汁。
荷叶夹
面粉的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
补血、高营养、易消化、营养均衡
餐点时间:早餐
制作时间:1~1.5小时
食材
低筋面粉200g发泡粉10g
白糖10g
制作步骤
1.将面粉和发泡粉一起过筛后放在案板上，中间拨一凹洞，加入猪油和白糖，再慢慢将凉水淋下，用手指拨拌，使面粉与猪油、白糖等混合均匀，再揉成光滑的面团。
2.将面团平均分为20个小剂，压扁，成为约10厘米的椭圆形饼状;将一半刷上少许香油，把另一半折叠过来，成为扁馒头状。
3.用刀子在荷叶夹上轻划交叉花纹，并推入两角、使圆边成为荷叶形，做好后全部排入蒸笼内，饧约10分钟后放在蒸锅上，用大火蒸约8分钟即可。
核桃酪
核桃含有亚油酸和维生素E，有润肺、补肾、健肾等功效，是温补肺肾的理想滋补食品。此外，核桃富含磷脂和赖氨酸，产妇常食能有效补充脑部营养，健脑益智，增强记忆力。
防止便秘、开胃、营养均衡
餐点时间: 早餐、加餐
制作时间:30~45分钟
食材
核桃仁150g白糖240g核桃仁150g
盐5g水淀粉20g
制作步骤
1.在锅内烧滚4杯水，放入桃仁烫煮约半分钟捞出，沥干水分。
2.锅中放油烧至六成热，倒入桃仁，以小火慢炸，并不断用炒铲翻搅，约3分钟，见桃仁呈金黄色时，捞出，摊放在纸上吹凉。
3.桃仁加2杯水、用果汁机打碎成泥;一只深底锅内烧滚4杯开水，加入白糖和盐，待水再沸滚时，倒入核桃泥，再煮滚后，便可用水淀粉勾芡，成为浓糊状。
蒸蛋白
鸡蛋的营养价值非常高。鸡蛋含有丰富的蛋白质，还有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率也非常高。
高营养、易消化、营养均衡
餐点时间:早餐、加餐
制作时间:30~45分钟
食材
鸡蛋4个，玉米粒30g，盐2g,生抽5g
,水500g,酱油15g,水50g,香油3g
制作步骤
1.鸡蛋取用蛋清，放在大碗中打匀。
2.用调味料1在锅中煮沸即关火，趁热冲入蛋清汁中，边冲边搅打蛋清汁，之后用筛网过滤到碗中，移入蒸锅，蒸约15分钟至熟。
3.小锅中放玉米粒和调味料，煮沸淋在蒸蛋清上即可。
窝蛋牛肉粥
牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，能提高机体抗病能力，对产妇的调养、增强体质等方面都很有作用;鸡蛋富含维生素D，维生素D能促进人体对钙的吸收。
补钙、营养均衡
餐点时间: 午餐
制作时间:30~45分钟
食材
白粥150克 牛肉100g 蛋黄1个 胡椒粉适量 盐适量 姜丝5g 葱花5g
制作步骤
1.牛肉切薄片加入腌料腌20分钟备用。
2.白粥煮开，先加入牛肉、姜丝煮2分钟，再加蛋黄、葱花、胡椒粉煮熟，即可食用。
姜蓉鸭血羹
女性在产后气血两虚，食用鸭血可以及时补充蛋白质、铁质等矿物质元素，有助于改善产妇气色，促进子宫和身体复原。但是患有肝病、高血压、高胆固醇以及冠心病的产妇不宜食用。
补血、营养均衡
餐点时间: 午餐
制作时间:30~45分钟
食材食材
鸭血 姜蓉
蒜末5克 清汤适量
盐适量 水淀粉适量
制作步骤
1.鸭血洗净，入沸水中略汆烫后捞出，沥干，剁碎。
2.将鸭血放入锅中，加清汤适量，大火烧开，放入姜蓉，转小火煮约10分钟至熟，放入蒜末和盐调匀，用水淀粉勾芡即可。苹果
香蕉泥
苹果香蕉泥可以调节肠胃功能，含有多种维生素、微量元素。
补血、营养均衡
制作时间:5分钟
食材
苹果半个香蕉半根
制作步骤
1.苹果去皮切块隔水蒸熟。
2.香蕉去皮切块。
3.把苹果和香蕉一起搅拌成泥。
小贴士
苹果吃法不同，功效也不同，生吃具有通便的功效，蒸熟的苹果具有止泻的作用。
山药地瓜汤
山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老、美容功效。
补钙、防止便秘、补血、开胃、营养均衡
餐点时间:午餐、加餐
制作时间:30~45分钟
食材
山药150g 红薯150g
红枣10g 姜片5g
制作步骤
1.山药和红薯洗净后分别切成滚刀块备用。
2.红薯加水、红枣和姜片，用中火煮透，加入山药煮熟即可，食用时调入适量的蜂蜜。
排骨豆芽汤
排骨含有蛋白质、脂肪、维生素，还富含磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能为产妇提供钙质，产妇喝排骨汤有利于产后恢复。
补钙、营养均衡
餐点时间:晚餐
制作时间:1.5~2小时
食材
黄豆芽100g 冻豆腐200g 排骨300g 料酒15g 葱段10g 姜片10g
制作步骤
1.排骨洗净、切块，放入滚水中烫煮至变色，去血沫，捞出、洗净。
2.锅内煮滚约7杯水，放入排骨、葱段、姜片和料酒，煮滚后改小火炖煮约1小时成排骨高汤。
3.黄豆芽洗净，冻豆腐切块，放入排骨汤中，煮至豆芽变软，起锅前5分钟，放入胡萝卜丝一起煮软，加盐调味即可。
奶油白菜
白菜含有丰富的粗纤维，有润肠、促进排毒的作用，还能刺激肠胃蠕动，帮助消化，特别适合孕晚期的准妈妈食用。
防止便秘、易消化、营养均衡
餐点时间: 晚餐
制作时间:15~30分钟
食材
白菜500g 清汤350g 牛奶25g 盐3g 白糖3g 水淀粉10g
制作步骤
1.白菜洗净，切条，放入热油锅中以大火炒至变软，加少许水焖煮3分钟，加入白糖及1g盐调味，用漏勺盛出，沥干菜汁。
2.另起锅置火上，倒入清汤，待汤煮沸时加入2g盐，并用水淀粉勾芡，随即淋入牛奶搅匀，盛出其中的一半倒入小碗内。
3.将白菜倒入锅中同奶油糊拌匀，盛入盘中，将另一半预先盛出的奶油浇在上面，撒入熟火腿丝即可。
红糖小米粥
红糖是粗制糖，性温和，可以健脾暖胃、益气养血，活血化淤，帮助产妇补血、散寒和补充热量;小米含有维生素B1、B2，膳食纤维含量高，可帮助产妇恢复体力，增进食欲。
防止便秘、补血、开胃、营养均衡
餐点时间: 晚餐、加餐
制作时间:45~60分钟
食材
小米150g，红糖少许
制作步骤
小米淘洗净，放入锅中，加水适量，以大火煮开，转小火煲煮成粥，加红糖调味即可。
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