萝卜羊肉粥
适用人群/寒劳虚弱、身面浮肿、损伤青肿者，以及产后心腹痛、缺乳的产妇。
用法宜忌/羊肉性温，素体痰火、湿热、 实邪、热病的人不宜大量长期食用。
材料:羊瘦肉250克、白萝卜200克、大米150克。
做法
1、羊肉洗净，切丁；白萝卜洗净，去皮，切块，与羊肉丁同炖半小时。
2、将大米洗净，倒锅内加水煮成粥即可。
功用解析
羊肉签气补虚，白萝卜利隔宽肠，大米补签牌胃之气。三者同煮成粥，共建补中签气、安心止惊、 开胃消食功效。
枸杞蒸鸡粥
适用人群/肝肾阴亏、腰膝酸痛、下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退者。
用法宜忌/伤风感冒时，此粥宜暂停服用。湿热内盛者不宜食用。
材料:母鸡1只，枸杞子20克，大米30克，葱段、姜片、清汤、盐、料酒、胡椒粉各适量。
做法
1、母鸡处理洗净，把枸杞子装入鸡腹内，放入沙锅中，鸡腹切口处朝上，加入适量清汤，把葱段、姜片放入锅内，大火煮沸，转小火炖煮。
2、待鸡肉熟透后，加入盐、料酒、胡椒粉调味，再加入大米，熬煮20分钟，将整只鸡取出，喝粥即可。
豆浆炖羊肉
材料:羊肉500克，山药200克，豆浆500毫升，香油、 盐、姜丝各适量。
做法
1、山药去皮，洗净，切成片。
2、羊肉洗净，切片，和豆浆一起倒入锅中，加适量清水、姜丝，大火煮沸后转小火炖煮1小时，加入山药片再煮30分钟，出锅前加盐调味，淋入香油即可。
虫草炖老鸭
适用人群/体弱贫血、易受风寒感冒者，及肺阴虚喘咳、腰酸腿软者。
用法宜忌/每周1次。
材料:老鸭200克，冬虫夏草6克，麦冬9克，川贝6克， 螺蛳5个，姜片、胡椒粉、盐各适量。
做法
1、将老鸭去骨取净肉，加清水、螺蛳、姜片、胡椒粉、 盐同炖。
2、待老鸭炖烂时，再放冬虫夏草、麦冬、川贝，用小火喂1小时即可。
雪梨鲜奶炖木瓜
适用人群/肺阴虚、干咳无痰、或痰少而黏、不易咳出、声音嘶哑者，缺奶的产妇、风湿筋骨痛、 消化不良、肥胖人群也可食用。
用法宜忌/早晚随时食用。脾胃虚寒、便溏腹泻、痰白而有泡沫者以及胃酸过多者不宜服用。
材料:鲜牛奶200毫升、 雪梨1个、木瓜250克、红枣30克、蜂蜜10毫升。
做法
1、将雪梨、木瓜分别洗净，去皮、核、 瓤，切成大粒，红枣洗净。
2、雪梨粒、木瓜粒、红枣放入不锈钢锅中， 加鲜牛奶、清水，放在火上，用大火烧沸，盖好盖，转小火炖半小时。
3 、待雪梨、木瓜、红枣软烂关头，放至温热。加入蜂蜜调味即可。
青苹果芦荟羹
用法宜忌/脾胃虚寒、食少便溏者禁服。糖尿病患者不加蜂蜜。每周可服用2~3次。
材料:青苹果200克、芦荟50克、蜂蜜15克。
做法
1、青苹果去皮、核，切块；芦荟去刺， 切段备用。
2、青苹果、芦荟入不锈钢锅中，加适量清水炖15分钟。
3、关火放温后，加蜂蜜调味服用即可。
功用解析
芦荟有生津健胃、养颜美容、 清肝热的疗效，青苹果可·稳定血糖，有补心签气、生津止渴、健胃的功效。兴外，青革果含有丰富的膳食纤维，具有减肥的作用。
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