麻酱凉面

在进行移栽前先给土壤施肥增加土壤的肥力，选择稍微茁壮，健康，没有病虫害的辣椒苗进行移植，这样的幼苗移植后存活率极高，生长速度也更快。

在晴朗的天气下（早晨或下午） 进行移栽，不要选择阴雨天气或者高温时间段。移栽时要轻手轻脚，避免损坏辣椒苗的叶片和根部。移植后立即将水浇头，以帮助土壤沉降，确保幼苗根系与土壤的良好接触。

在移栽后定期给予植株适量的水分，确保土壤始终处于适宜的温润状态。还要及时除去周围的杂草，可以减少野草与辣椒植株争夺阳光与养分，同时也有助于降低病虫害的发生率。

（主要是我就这样种长得挺好的，不知道专家建议怎样种了，这个暂时不接受建议，主要是种习惯了也改不了了）

忙忙碌碌一早上辣椒也种植好了洗手开始做午餐了。

先和面做面条（前面讲过，这里就不过多的描述了）

将面条在加少量盐的开水锅里煮开后，捞出过冷开水凉透后沥干。

然后将面条里倒入麻油后拌匀晾开。

将黄瓜洗净后切成黄瓜丝。

豆芽去去根折长段，在开水锅里焯一下捞出。

将芝麻酱用淡盐水调和成芝麻薄酱汁。

最后将面条放碗里，黄瓜丝，豆芽放面条上面，淋入芝麻酱，香醋，少量酱油，少量糖，香油，味精拌匀即可。

面条麻香爽滑，酸香开胃，奈斯儿。

吃不惯的姐妹还可以再调一种酱料两种一起拌着吃，在锅里倒油和少许花椒用中小火将花椒炸糊倒入准备好的酱油关火出锅，再拌面就好了。

另一种做法 ：

准备豆芽，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，香葱，油炸花生米，鸡汁，白糖，香醋，蒜，芝麻酱。

黄瓜，胡萝卜切丝备用。

用平底锅鸡蛋摊成薄饼，然后切丝备用。

烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟，捞出放入冰水中。

将面条煮熟，捞出放入冰水中等几分钟，捞出沥干水分，用盐一小撮，香葱半汤匙，白糖一撮，鸡汁一汤匙搅拌均匀。

将蒜打成蒜泥，芝麻酱用水和开，和蒜泥，香葱，半汤匙盐拌匀。和面条，鸡蛋丝拌在一起，吃的时候撒上花生碎，没有芝麻酱的话花生酱也可以。

可以凭自己的口味做一碗香喷喷的面条了，简单易上手哦。

期待大家的成品！

吃完午餐后照旧午睡一会儿。

起床后然后接着种地，把地再分出三小片把土弄成绵密的土壤然后分别撒上生菜，香菜，小葱的种子，然后浇水将土地完全浇透。

弄完以后坐等长苗，然后就可以享用了。

哈哈，自己种的菜确实是比买的好吃一些，不知道是不是心理作用了。

时间还早，可以在地里种一些自己喜欢吃的其它的绿色蔬菜（如上海青就是油菜，油麦菜，水果萝卜，小白菜，韭菜，菠菜，这些菜种的挺简单的，撒种子浇水就可以了），最后在整个菜园子的边缘种一些自己喜欢的花花。

种完后明天可以收拾后院的地了，可种一些较高或者藤蔓（豆角，黄瓜，南瓜）等作物。