一转眼过，李今纾已过及笄年，由于已经慢慢长开，身材抽了条，胖乎乎的脸蛋也消了下去，成了巴掌大的小圆脸，颇有些小家碧玉的感觉，又是家世好，及笄过后一年内，媒人来了一茬又一茬，想把亲事给谈拢，等小嘉礼一过，便可进行下聘等。
但全被打了回来，理由皆是李今纾年龄还小，谈论此事尚早，况且她的良人，得自己欢喜。
久而久之，也就没有人上门说这事，但总会有人去做了那假装偶遇之事。
褚白玉因着王妃的一封封家书，终是结束了游历，回来捞了个闲散官职做着，也颇为自在。
倒是二十又一的年岁，还未娶亲，愁得王妃每日见着他都得念叨几句。
“好热啊”房里面的冰块已经放了两大盆，李今纾还是一个劲地摇着扇子，直嚷热。
中午吃饭的时候都没有几分胃口，明明是、最喜欢吃的一位，面对着满桌菜肴愣是没动几口。
“婖婖可是不喜欢”李老夫人夹了块粉蒸肉到李今纾的碗口，慈祥地问了一句。李今纾看着那块粉蒸肉，吃也吃不下，不吃又是祖母夹的，左右为难，干脆眼一闭就囫囵咽了下去。
“祖母，天太热了，胃口都小了些”李今纾苦哈哈道。
李老夫人又吩咐做了些消署的吃食过来，李今纾才慢慢提起了胃口。
在房里左右无事的李今纾本想出府走走，奈何太阳太过毒辣，终是还歇了出去的心思，在自个院子研究了妆容，研究了针线，终于没有研究个什么出来。
由于午食没吃多少，现下已经饿了，可晚食的时间还早着了。
左右无事，李今纾准备在自已院子的小厨房做些小食吃。
院中的槐树粗壮青绿，投下一大片阴影，李今纾乘凉的同时看见了老槐树，让不知做什么吃食的李今纾一下就决定小食做些什么。
槐树虽然粗壮，可有些枝丫长得较低，李今纾垫着些板凳桌椅也能摘着。
青绿的槐叶躺着大盆里，一叶挤着一叶，格外好看。
但李今纾才没有因为它们好看而放弃做自己想吃的，她取了槐叶的嫩叶子，稍老一些的都被淘汰了，嫩叶掐尖洗净。
而后用冷水泡一下，好让槐叶更干净一些。
洗净的槐叶用热水焯烫一下，叶子放下热水中就捞上来，不然槐叶就老了，少了一股清香的口感。热水焯烫一下过冷水，锁住独属于槐叶的味道，而后沥干水分，加适量盐和水，臼出汁，过滤到渣滓，绿色且透亮的槐叶汁就出来。
页后开始揉面，揉面讲究三光，即“面光，盆光，手光”，达到这个标准，面团也就好了。。
先得和面，倒入适量的面粉于碗中，少量多次的将槐叶汁绕圈倒入面粉里；在倒槐叶汁的过程中，还得用筷子搅拌，让面粉和汁液融合，至水分消失，成为面絮状就可以了。
将筷子上的面絮状清理开，用手继续揉成完整的面团，揉的过程要把手上和盆上的干面粉一齐揉进面团，揉成一个差不多形状的面团时，便要用掌根部位向面团的下前方用力推搓，再转面团转半圈，聚拢揉搓，以此往复，直至面团光滑，一个“三光”面团就好了。
把揉好的面团分成均匀的大小块，用擀面杖擀成一指宽的长条形，拉扯也是可以，不过李今纾功夫还未到家，只得擀出来，然后把一指宽的面皮下锅。
熟透捞出来过凉水，又把面皮放入冰镇。
在冰镇的过程开始准备调料，由于白苏一直对番椒念念不忘，在和李今纾多次做菜试验中，总算品尝到番椒的滋味，而后，李今纾对于番辣多了很多做法。
晒干的番椒磨成细粉，这是调味之一，红透的番椒切成丁，拍蒜切成末，淋入热油，一股辣味蒜味被激发了出来，而后又被热油锁住；往里放入酱油，和醋，加入一小勺糖，中和辣味，提升鲜度。搅拌均匀，酱汁就做好了。
又切了些黄瓜丝，和芫荽，用油炸过的花生米
此时的面皮也冰镇好了，拿出盛碗，码上黄瓜丝，芫荽，花生米，倒入酱汁，搅拌均匀，撒上葱花，一碗槐叶冷淘就做好了。
由于身边的丫环帮忙，份量也多，够小院的人一人一份，还可能有剩余。
做好的冷淘，挂着酱汁，绿色的面条浸着红色的酱汁，卖相极好，似乎味道也不差。
捞起一小筷子入口，瞬间就有一股槐叶浸入嘴里，随之而来的就是番椒的辣味，两种味道相互拉扯，极其上瘾，又入一口黄瓜丝，顿时清清凉凉，一口接着一口，吃得较快的已经盛了第二碗。
由于是在自己的院子里，李今纾也没有讲什么礼仪规矩，也是大口大口地吃，可从小的礼数已经形成了肌肉记忆，她虽吃得快，可也带着优雅。
李今纾吃第二碗的时候，白苏就来了，下人们纷纷行礼，李今纾也行了礼“娘”
“就知道你要做好吃的”根本不等下人动手，她自己就拌好了一碗，大快朵颐，白苏和李今纾不一样，她不太讲规矩，吃饭也是怎么随心怎么来，她抱着碗就着矮桌蹲下吃，丫鬟也是见怪不怪。
一口冷淘入口，辣味与清香味碰撞，在唇齿之间能斗两三百个回合，花生米脆，一齐入口，花生米的香裹着酱汁的辣，槐叶面皮带着黄瓜丝的香，在嘴里配合的极好，几番咀嚼就下了肚。
白苏在现代是吃过槐叶冷淘，她夏日胃口不亻佳家里的厨师就做了一次，但槐叶的清甜远远不及现在手中的一碗，许是那个时候的槐叶远不及现在的槐叶，纯天然，口感自然就不一样。
白苏还在想现代的事情时候，李家孙辈的老二李今远就来了，他从市集上淘了些稀奇玩意，准备拿过耒给李今纾，一来赶巧，也加入了吃冷淘的队伍。
完毕，还把剩余的槐叶冷淘全都带回了自己的院子，说是明日当值吃，李今远是李家唯一一个走文的，现在国子监当值。
当值得起早，国子监的吃食不能说不好，只是基本得冷了，入口也就没有那么好吃，所以，国子监的都会从家中带些点心去，李今纾研究奇奇怪怪的吃食好吃又便于携带，并且白苏让铁匠做了些奇怪的小盒子，给家里有官职的一人一个，好从家中带饭去应付当值时冷的饭。
李家孙辈都比较喜欢李今纾做的吃食，味道刚好拿捏着他们，虽然府中大厨肯定比李今纾好，但于口味上更偏向李老夫人和各房夫人，偏清淡些，白苏除外，偶尔几道重味的，都是他们偏着李今纾加的。
但是当值又得起早，他们也不愿李今纾一大早就起来做着他们当值的饭菜，况且，她也起不来，都没有来麻烦李今纾，有时下值遇着李今纾做吃食，也就能带些明日当值时吃，一夜放过肯定冷了，保温盒也不管用，不知白苏带着保温盒去哪个地方打了一趟，回来就研究了什么加热包，他们府上的也可以在当值时，同僚吃冷食时，自家吃热饭了。
所以冷了也不怕，有李家小夫人白苏研究的加热包。
下值来李今纾院里闲逛次数多了，李今纾也知道，所以做东西时总会做多，反正最后都会被几个哥哥带走，不过，她也想过，起早做吃食给他们带去，隔夜的始终不新鲜也不健康，不过起不来，就放弃了，况且白苏说过一晚而已，夏日在盛凉的冰盆子放着，不放心就多备着冰，也不会变味，冬日更不用说了，就一晚，没有大碍。李今纾也就心安理得得睡大觉了，然后做许多吃食给哥哥们第二日当值吃。
李今远带着冷淘吃午食时，褚白玉刚好在旁，两人关系又极好，李今远看着那一大碗，想着也吃不完，便分了一些与褚白玉，又给每个同僚分了小点。
褚白玉也是因为夏日的热气而胃口不佳，看着李今远分来的一碗冷淘，碧绿的颜色，红艳的汁水，看着看着胃口也就上来了。
一股香甜味，带着一股霸道的味道，槐香和黄瓜香一点都不冲突，让人胃口大开。
“今远啊，你府上大厨从哪里请的，把冷淘做得如此好”这味道自家母妃应是喜欢的，褚白玉便想问问，看看能否在同一地方请到。
“不是什么大厨，自家小妹做的”李今远为自家小妹的厨艺得到认可而高兴，丝毫没有注意到褚白玉心里的七弯八绕。
当晚，褚白玉就翻出了前几日将军府发来的池亭赏鱼的请柬，回了赴约的帖子。
王妃奇了怪，前几日问他去不去，得到的回答是鱼有什么赏的，母妃怕不是又带着我去相看哪家贵女小女，放着吧，不去。
王妃还恼着他说了几句，也拗不过，就这么放着了，准备独自赴约，赴约的帖子早两日就到了李家手中。
现下看着他回帖子，高兴自家的儿子终于开窍，不明白的是自家儿子到底看中了谁。
总之，明日去看看，有哪些个姑娘，再注意下褚白玉对谁比较上心，就知道了。
毕竟对谁有了心思，是藏不住的。
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