方叔凉拌莲藕改——鸡肉杂菜汤

我在网上偶然看到一位努力生存的帅哥的做菜视频，这位帅哥自称方叔，做菜极有创意，我近期做菜基本上都是跟他学的，只有今天，我改编了他的食谱，原因简单——方叔大人！你今天的食谱逆天到如果有不会做饭的人感兴趣的话他们照搬过去可能会出问题的！所以，为了守护大家的健康，我不得不改动一下！希望方叔理解！

方叔的凉拌莲藕（看了过程你会发现跟凉拌几乎无关，所以我内心非常抵触这个菜名，可他自己在视频里说这道菜叫做凉拌莲藕，那我就尊重原作，把他的菜品叫做凉拌莲藕。）另说一句，我改编的叫做——鸡肉杂菜汤。

不说这么多了！先给大家看原作食谱！

1、冷水下切成片的莲藕，并盖盖子焖（这里目前没有问题）

2、开盖加支架，支架上放着一个碟子，碟子里是切成片的鸡肉火腿肠和切成丝的青菜。（这里大家自己判断。）

3、把塑料包装的金针菇梅菜带包装的放碟子里的青菜上。

4、撕开包装，所有菜拌在一起。

我的结论：外观美丽，但是塑料包装高温蒸煮是不对的，有危险！塑料加热会出现有害物资的啊！所以，大家说，我不改的话，能放心的做来吃吗？

所以，我把我的改良版做成了鸡肉杂菜汤。食谱如下：

1、莲藕切条、腌制好的鸡胸肉切条、青菜切丝。

2、冷水下莲藕，盖盖子焖。（这个步骤与方叔的无异，但是食材那里大家注意到了吗？我把鸡肉火腿肠换成了腌制好的鸡胸肉。）

3、下鸡肉，鸡肉煮熟后，放青菜，最后放一筷子橄榄菜并搅拌，期间要翻炒食材，最后所有食材都熟了就可以关火，然后享用美食了。

那么，问题来了。大家更加喜欢谁的食谱呢？欢迎留言，交流探讨。不过我要科普一下，千万不要把塑料袋包装的东西拿去高温加热，特别是在锅里！这是不可取的！然后，我得说句公正的话。无论如何，我都要感谢方叔，他的食谱启发了我，导致我偶尔也做得出一些小众创意菜。然后我的家人意外的喜欢吃那些菜呢。方叔是我创意菜方面的启蒙老师，他爱吃的食物有很多都是我感兴趣的，也正因如此我才会去做，去尝试，甚至像现在这样，敢于去改良。因此，特别鸣谢：方叔。没有方叔的食谱，那一日三餐就会非常的乏味，再度感谢方叔的食谱。

对了，大家说个有趣的事儿，我看方叔买食材时，有弹幕说：所以你今晚要做火腿炒挪吒？一开始我没反应过来。后来恍然大悟，方叔买了鸡肉火腿肠，也就是火腿。又买了莲藕，而挪吒死过一次，然后是凭借莲藕复活的，怪不得有幽默的兄弟说方叔今晚的新菜叫做火腿炒挪吒呢！哈哈！这个菜名确实不错！方叔，要不要试试把菜名从凉拌莲藕改为火腿挪吒炒芭蕉扇？因为还有青菜嘛，青菜可以当芭蕉扇啊！哈哈！好了，不和大家闲聊了，今天就先到这里，谢谢大家！