包饺子作文(优选15篇)
在日常学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家整理的包饺子作文,希望对大家有所帮助。

包饺子作文1
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和舅妈早早准备好了材料:和好的.面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子了!
舅舅坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。妈妈、爸爸和舅妈搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着舅舅的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。舅舅只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还有舅妈,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。
大家一边干活,一边闲聊。说到和面,妈妈讲起了个笑话:
话说有一个母亲和女儿,母亲在缝被子,让女儿去厨房和面。女儿和了一会儿,对妈妈说:“水加多了,怎么办?”
“加面!”
不一会儿,女儿又问:“面多了,怎么办?”
“加水!”
这样几个来回后,女儿喊道:“妈妈!面太多了,盆已经装不下了!”
只听妈妈说:“你真笨!要不是我把自己缝在被子里了,看我怎么收拾你!”
话音刚落,大家笑得前仰后合。我先还没明白,看着他们,再想了想,才回过神,捧腹大笑。我们干活也更有兴致,速度越来越快了。
一回头,我发现妈妈的鼻子上有一点白。定睛一看,哈哈,原来是面粉。“哎呀你的小鼻子,变呀变了样。”我唱了起来。
妈妈一听,微微一笑。爸爸连忙用手帮妈妈擦去了面粉。
一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!
包饺子作文2
今天我和妈妈还有弟弟一起包饺子。
首先妈妈拿出面粉放了一些到盆里,我一边加水,妈妈一边用筷子快速的搅拌。面团基本成型的时,妈妈让我开始和面,妈妈要求我和到表面光滑为止。和面和到一半时,妈妈说要让面团醒发。我们一起去超市买肉。我们在超市买了五花肉和芹菜。回来后在妈妈调制肉馅的时候,我接着和面,和呀,和呀,我终于把面团和的光光滑滑的。当我刚刚和好面时,妈妈又让我拌肉馅,所以我开始顺时针搅拌,搅呀搅,拌到中间时妈妈又把切好的`芹菜放进去,我还是拌呀拌,终于肉馅也拌好了。接着需要擀饺子皮我先从和好的面团上扯下一大块,在案板上搓成条状,再用刀切成小块,之后再用掌跟把小块块压扁,然后用擀面杖擀成圆形,刚开始我擀的就像牛舌头一样,是长条状的。之后我越擀越好,很快就把饺子皮干擀好了,妈妈也包完饺子了。就要下饺子了,往锅里下饺子时我很害怕,怕水溅到手上。不一会一锅饺子就出锅啦!我吃的很欢,也吃的很多,毕竟是经过我的劳动得来的。
包饺子作文3
大年初一一大早,我就和爸爸妈妈出门拜年了。回来后,妈妈提议做顿手工水饺。于是,我们开始分工合作,准备包饺子。
我和妈妈一起来到了田里摘野菜,爸爸在家里和面。我们在大伯家的菜地里、田埂上都找到了野生荠菜。不一会儿,我们就摘了满满一筐。回到家里,爸爸将这些菜快速地清理干净,跟剁好的肉馅放在一起搅拌均匀。洗好手后,我们就开始包饺子啦!我先拿起一张饺子皮,然后用勺子挖一点儿馅料放在中间位置,再将饺子皮对折、捏紧。这样,一个饺子就包好了。
我们包的饺子就像一个个金元宝。妈妈把“金元宝”倒进已经烧开水的锅里,不一会儿这些白白胖胖的饺子就飘了起来,我看了直流口水。虽然有几个饺子破了,但是吃着自己的'劳动果实,我心里还是很开心的。
包饺子作文4
“太好了!今天,奶奶要和我一起包饺子。”
我早早的就去了奶奶家,我说干就干!奶奶都已经把用的东西都准备好了。我要先把面搓成细条,再用刀把它切成大小一样的小方块!我把小方块面一按,就拿擀面杖来擀。我擀的皮总是内薄外厚的!奶奶眯着眼说:“你看看你擀的皮,放上馅就会漏的!”于是我赶紧问奶奶:“奶奶,奶奶!你把诀窍告诉我吧!”奶奶又给我演示了一遍,说:“要一只手往前,一只手往后,就可以擀好!”我这样一试,“呀!这个真好用!我擀的不再那么内薄外厚,奶奶这太好用了!”我情不自禁的欢呼起来。
皮儿总算是擀完了,接下来,我们就开始包饺子了!我兴奋地拿出了一张皮,用筷子夹了一小块肉,往里面一放,用我的巧手往皮上一按,一个皮,和一小块肉就被我包成了一个饺子了!包得端端正正,太好了!我又包了三个,还是按着这个方法,不错,但是我又看了奶奶包的`饺子!个个都像挺着肚子的大将军威风凛凛!而我包的饺子却像一个个打败的兵,这可真是天壤之别啊!我疑惑的问奶奶:“奶奶,你帮我看看我的饺子,怎么都是瘦瘦的呀!”奶奶笑着说:“你放的馅儿太小了!所以才会变成一个个打败的士兵一样!”我恍然大悟,这一次我努力的往里面放馅儿,谁知却多了,我怎么包都包不住。奶奶捧腹大笑说:“这次的馅儿放得多,可是也放得太多了吧!馅儿要放的不多不少才好!”我这时已经有一些急躁!奶奶看了出来,说:“不要着急,慢慢来!一定会成功的!”我又把馅儿放得不多不少,终于包的和奶奶一样。
妈妈说:“下饺子吧!”我迫不及待地等着吃我包的饺子!过了十几分钟,终于听到妈妈说:“饺子熟了!”我高兴地吃着我包的饺子:“啊!太香了!”这次我从中知道,要努力,就能成功!
包饺子作文5
今日是除夕,老家有守岁的习俗。大家总会熬夜,一直熬到春节0点左右,去欣赏烟花。而我们一家人围在电视机旁,观看着中央电视台联欢晚会,有说有笑的。
突然,我那不争气的肚子开始胡乱呼叫,大家都笑了。姐姐提议:“冰箱里有一些饺子皮,我们包饺子吧。”
我立刻说:“我要吃肉馅的!”
弟弟抢着说:“不,吃韭菜馅的!”
姐姐大喊:“都听我的,吃蘑菇馅的!”
我和弟弟异口同声道:“不!”
眼看一场战争即将开始,哥哥连忙说:“大家投票选择吧。”最后,决定包肉馅的饺子,弟弟不服气地扭过头来。
首先,妈妈把冰箱中的肉拿出来,肉似乎变成了一块坚硬的石头,妈妈就把这块“石头”放在桌子上等待几分钟,妈妈再把肉洗一洗,把血水洗掉。
接着,妈妈把洗好的.肉放在菜板上,拿起两把菜刀,向肉砍去。妈妈手速十分快,肉迅速变成了碎碎的,她把肉装进了盆里,再加上一些胡萝卜碎等蔬菜,包饺子的肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮,嘿,要开始大显身手啦!大家撸起袖子,洗了洗手。心灵手巧的姐姐拿起一块白白的饺子皮,再用勺子挖一点肉馅,两个大拇指一捏,一个元宝形的饺子出现在我的眼前。妈妈也不甘示弱,拿起饺子皮包了麦穗形,我包了三角形的,没过多久各式各样的饺子出现了,看得我眼花缭乱。
爸爸便把饺子分成两堆,把一堆饺子放在锅中煎,另一堆饺子则放在蒸笼中蒸。
不一会,蒸笼里的蒸饺便出锅了,我迫不及待地抓起一个饺子,扔进嘴中。哇,好烫啊,我连忙把饺子吐出来。哎,我又出丑了。果然,心急吃不了热豆腐,不,热蒸饺。
哎,不说了,煎饺也上桌了,我得快点去抢了,拜拜。
包饺子作文6
今天是冬至,冬至是我们的传统习俗,家家都要包饺子,人人都要吃饺子。你们知道为什么吗?因为这天不吃饺子的话,会冻掉耳朵,这天,我们的老师就布置了一项作业。就是让我们包饺子。
我们先把饺子馅盘好。然后开始包饺子,我们用的是方叶,要把小的一头放在上面,大的一头放在下面,在里面放上适当的饺子馅。然后从小头往大头卷,饺子蟹就像一,就像一群顽皮的孩子一样,一直从饺子皮,一直从饺子皮里往外跑。我怎么也把他捏不紧。你也进了左边,饺子馅儿又从右边跑了出来,又捏紧了右边,左边的又烂开。好不容易把饺子馅儿都圈进了饺子里。把饺子的.两头向中间一年。一个笨笨的完完的饺子就这样诞生了。我开始剥第2个,第3个,觉得比第1次好多了,一个比一个流利报道,第25个的时候,我已经感觉包的很顺手了。
当饺子煮好后我尝了一口,里面装满了胜利的味道。我不停的赞叹,嘿嘿,还是我自己包的好吃。
我感受到了,自己动手丰衣足食,感受到了胜利的滋味与快乐的味道。还体会到了在小的一件事,要下一番努力,也是要下功夫的。
包饺子作文7
开学第一天,我校记者开展了民俗活动,学校邀请了常州马蛋糕店省级非物质文化遗产“麻饼制作技艺”传承人的丈夫刘华顺给我们上了一课。在孔大师和他的团队的领导和指导下,他还包好了饺子。
首先,刘先生在我们的'阶梯教室给我们讲了一些过年的习俗。从腊八开始,我们谈到正月十五元宵节。我们兴致勃勃地听完了刘先生的讲话。他以他的幽默赢得了我们的掌声。刘老师问我们问题,我们基本能回答。通过这节课,我也从刘老师那里学到了很多,我们也得到刘老师的认可和表扬。
听了刘老师的话,我们排队洗手,分组,进食堂准备饺子。进了食堂,看到常州马蛋糕店的师傅已经准备好了,等着教我们包饺子呢!我们被师父围成一圈。大师说着示范道:“先把小面团压平,然后用擀面杖把它滚得又圆又平,再用肉馅包起来。最后,把皮贴在饺子的两面。注意不要让馅露出来,不然烧着就漏了。”师傅一示范完,我们三步两步就冲到了桌前。我按照老师的做法做了三个饺子。第一个皮肤太小,第二个还好,第三个比前两个好。“说?为什么盘子里站着一个带花边的饺子?看起来好漂亮!”其他小记者说。“那是龚老师包装的,好看!”我说。我把饺子送到厨房,发现我们是第三个吃完包的,好开心!不一会儿,美味的饺子就出炉了。尝尝我们做的饺子,它比蜂蜜还甜。一边吃一边笑我们包的饺子真好玩!
通过这次活动,我学到了很多,也获得了很多乐趣。下次我会参加这个活动。
包饺子作文8
今天,我们上了一节劳技课,我们洗手、穿衣服、戴帽子。
王老师说今天我们来学习包饺子,大家一开始都很开心,我觉得包饺子是一件简单的事情,老师先教我们搓条,老师开始示范了,只见老师先是揉一揉面,然后,两只手一上一下得拿着面,然后拽一拽,接着搓一搓,老师说要和擀面杖前面的圆头一样,王老师比了一下,好了,我们都似懂非懂的,老师让几个同学上台来展示,几个同学自告奋勇、毛遂自荐的举起了手,他们上去后,都不对,都被王校长拉了下来,除了马俊涛,他搓得可好了,我心想:因该是很简单的啊,这么会不对呢?然后是分段,老师开始示范了,老师拿起面,一个手抓着面,另一个手横放在面上,老师说要想象成你的手就是一把刀,然后,干净、利落、脆的把它给拽下来,老师又找了几个同学去上台演示,都错了,我有点感觉到难了,王校长很生气,然后是擀面,老师右手拿着擀面杖,左手那面,然后擀面,老师说擀时要擀到面饼的三分之二,然后扭动面饼,我觉得有些难,不想上台了,一句老话说;是福不是祸,是祸躲不过。果真老师叫到我了,我只好上台,我可害怕了,我一上台做错了,擀面杖没有摆正,面饼都不是圆的.,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可伤心了,觉得好难啊,心里很生气,然后是包馅儿,我都不敢上台了,然后自己在组里做两个,我做了四个,我可开心了,我们吃着自己的劳动成果可香了比师傅做的还好吃呢,虽然不好看,但是同学们是有心去做的。
我爱劳技课,爱王老师,因为我学会了做饺子。
包饺子作文9
昨天中午,我们家包了饺子。爹生面团,擀皮;母亲切好肉,拌好馅。
过了一会儿,我开始包饺子。我看到爸爸妈妈一手拿着皮,一手拿着筷子,往皮里塞馅,然后叠起来挤两三次,包了一个饺子。我觉得简单有趣,就对妈妈说:“教我怎么打包。”母亲欣然同意。我妈说:“拿一块皮,往手心里塞点馅。你必须记住不要放太多填料,否则皮革会破裂。最后,只要把皮对折,把边缘捏紧就行了。我照妈妈说的打包了一个。因为我太粗心了,这个饺子是专门包的,不仅丑,而且烂。我不好意思的说:“我包不好,就不包了。”爸爸说:“要有耐心,没有耐心什么都做不了。“听了父亲的话,我多装了两个。这两个不好看,但也不差,比第一个好多了。我妈鼓励我说:“对,好好练。”我听着,开心地笑了。
过了一会儿,饺子被包好放进锅里,我焦急地期待着饺子被煮熟。从锅里出来,拿起难看的'食物,很开心。因为,这是你自己劳动的结果!
包饺子作文10
除夕夜家家户户都要包饺子、吃饺子,象征一家人团团圆圆。妈妈早已准备好材料。我也迫不及待嚷着要跟妈妈学包饺子。妈妈看我兴奋的样子说:“别看一个饺子不大,但要包出漂亮美味的饺子可不是一件简单的事,你有耐心学吗?”我高兴地跳起来说:“这难不倒我,让我试试。”
“为了做出健康美味的饺子,我们先要和面擀饺皮”。妈妈一边说着,一边麻利地把面粉倒在面盆里,又快速地放入温水,两只手揉起了面粉。只见妈妈两只手前后左右不停地翻转揉捏,一会儿工夫,面粉就和成了面团。接着,妈妈把大面团又分成了很多小面团,然后一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖在面团上前后不停地用力滚动,薄薄的`、圆圆的,一个饺皮诞生了。“真好玩,让我来擀一个”。我一边说着,一边抢来妈妈手中的擀面杖,随手拿起一个小面团,就不停地用力挤压。但手中的擀面杖就不听使唤,怎么样也擀不成一个大小合适、厚度均匀的饺皮。这时,一旁的妈妈微笑着对我说:“儿子,做任何事,都要耐心细致,不可心急啊。”我红着脸不好意思地说:“饺皮看上去很简单,但要真正做出好的饺皮并不是容易的事啊。”我认真地跟妈妈学了起来,并不时地请妈妈给我指点。在我的不懈努力下,我终于擀出了厚度均匀,大小合适的饺皮。然后,妈妈用筷子夹了一些白菜猪肉馅到饺皮里,用手把饺皮对折把馅包了进去,在饺皮的边缘小心翼翼地捏了起来。一会儿就做出了各种各样形状的饺子,有元宝形、三角形、月牙形等等。
除夕夜里,大家煮起了饺子,一家人开心地吃了起来,爷爷奶奶还不停地夸我包的饺子好看又好吃。看着大家开心的笑容,我心中早已乐开了花。通过包饺子也使我懂得了做任何事都要认真细致,不能马虎。
包饺子作文11
小时候在幼儿园,老师让我们回去用橡皮泥包饺子,放学回到家后,我先用橡皮泥练习起来,晚上爸爸又带我去买了擀面杖。
第二天早上我们早早起来,爸爸陪我一起进幼儿园一起亲子活动包饺子。我们一起先擀饺子皮,再往里面加饺子馅,最后学着大人的样把饺子捏起来,捏的时候要多弄几个褶子,这样饺子就站起来了。中午老师们一起煮饺子,我们小朋友围着桌子等待着老师给我们分饺子,看着碗里一个个饺子像小耳朵那么可爱心里无比开心。吃饺子的时候我居然吃到了我自己包的饺子,让我兴奋一下午。
俗话说冬至吃饺子,不掉耳朵,这几年每年冬至我们都要吃饺子保护我们的耳朵。今年的.冬至还没有到来,等来的时候希望我还能陪着爸爸妈妈一起包饺子吃饺子。
包饺子作文12
今天是我第一次包饺子!妈妈今天要包的是韭菜馅儿的,饺子皮馅一切都准备好了,开始包饺子啦!
我兴奋的'不得了,刚要下手包,就被妈妈阻止要去洗手,我飞快的洗完手,跑到妈妈面前问:现在可以了吗?可以了,妈妈说,妈妈终于开始教我包饺子啦!妈妈说:″要先把饺子皮放到手心上,再用勺子挖一点馅放在饺子皮的中间,然后在包起来,周围捏一下饺子就包好了"!我按照妈妈说的试了试,小心翼翼地包了起来,一开始我包的不好,总是露馅儿,还一会儿馅放多了,一会儿馅放少了,后来慢慢的包的越来越好,越来越好看了!终于饺子包好了,很快香喷喷的饺子就做好了。
我第一次包饺子真开心!小朋友你包过饺子吗?说说你包饺子的过程吧。
包饺子作文13
不知不觉,我们在山里住了快一个星期了。我父母说他们今天会来接我们。我太激动了。好久没见他们了!
今天我们还是一大早就起床了。晚饭后,我们开始工作。奶奶说要给父母包饺子。奶奶先做面团,然后卡住了。准备工作完成后,我们开始包饺子。奶奶擀皮,奶奶包。我还把饺子皮卷出来帮忙包饺子。我的饺子总是没有他们的`好吃,陷阱少,形状也不那么好看,但是不影响吃。我的饺子还是很好吃。我觉得我的饺子比他们的还要好吃!
爸爸妈妈直到下午一点才来到这里。当我们听到汽车的声音时,我们急忙下楼迎接他们。我父母一上楼,我奶奶就煮饺子。我看着爸妈吃我给他们做的饺子,心里充满了喜悦!
包饺子作文14
一天早上,我心血来潮想学包饺子。于是妈妈决定教我。
妈妈去菜场买回来韭菜和肉馅儿。一会儿功夫,妈妈就把饺子馅儿调好了味道。面也和好了。
开始了,妈妈先拿了一张饺子皮,再用小叉子把饺子馅儿放在饺子皮中间,最后把饺子皮对折捏起来。一个饺子就诞生了。我学着妈妈的样子包起来,一不小心,把饺的肚皮捏烂了。饺子馅儿从里面挤了出来。第一个饺子失败了。接着又拿了一个饺子皮。这次我很小心。把饺子馅儿放在中间,然后把饺子皮对折,我用两个手指夹在饺子皮上,轻轻捏了一圈,这次皮没有破,很有成就感。
我包了好几个饺子,胳膊都酸了,这让我明白劳动很辛苦。也让我更加热爱劳动。也明白了,无论做什么事都要经得起考验,不然就不会成功。
包饺子作文15
妈妈说她今晚会吃饺子。我想知道我是否也能试着包饺子。
照你说的做,我热情地问妈妈:“妈妈,我能向你学包饺子吗?”母亲欣然同意。
包饺子的第一步是揉面。和面确实是一项艰苦的工作。将一大勺白面撒在一个大铁盆里,然后加水使它们合二为一。然后搓啊搓,直到面粉和水最终变成一个白色的大球。
一旦面团做好了,你就可以开始第二步,剁碎饺子馅33,354。事实上,制作饺子馅的步骤并不复杂:首先,将蔬菜和肉分开清洗,然后将肉放在案板上剁碎,然后在剁碎肉的同时加入蔬菜、葱、姜和大蒜。董!董!董!剁饺子馅的声音真的像一首铿锵有力的歌。
接下来,用擀面杖擀出一个又小又合适的饺子皮。我看到那个白色的球在我妈妈手里变成了一条“大白蛇”,然后变成了均匀厚度的`饺子皮。
“妈妈,我能试试吗?”我迫不及待地想看我妈妈铺开包装纸。我妈妈给了我一个擀面杖,说:"试试看,妈妈会教你的。"在妈妈的指导下,我做了一些饺子皮,这让我很开心。
包饺子,煮饺子,吃饺子,这个饺子宴在品尝时特别美味,因为我亲自参加了。明年,我将和妈妈一起包饺子!
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