食品安全宣传周讲话稿范文(精选16篇)
在现在社会,我们用到讲话稿的地方越来越多,讲话稿是个人或个人以集体的名义,在重大的会议中,或在较隆重的场合,或各种群众性的集会上发表全部讲话内容的文稿。写讲话稿的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的食品安全宣传周讲话稿范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食品安全宣传周讲话稿 1
同志们:
经过精心筹备,今天我们在这里隆重举行“食品安全宣传周”活动启动仪式。在此,我代表县政府表示热烈的祝贺。向前来参加活动的相关部门、食品生产经营企事业和广大群众表示衷心感谢,向一直关心、关注我县食品的社会各界人士表示崇高的敬意。
食品是人类社会赖以生存和发展的最基本物质条件,食品安全状况直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会稳定和协调发展。我县历来高度重视食品安全工作,不断强化措施,开展了一系列专项整治活动,取得了明显成效。但是我们还必需清醒地认识到,随着食品行业的.快速发展,我们对食品生产、流通、加工、销售监管仍存在很多薄弱环节,食品安全形势依然十分严峻。食品从农田到餐桌,覆盖生活中的各个领域,涉及千家万户,做好食品安全工作,需要食品执法机关的严格执法,需要食品生产经营企业的严格自律,需要广大群众的积极参与。
我们组织开展这次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周活动,目的就是进一步强化各级政府对食品安全工作负总责的意识,强化食品安全监管部门的工作职责,强化食品生产经营企业为第一责任人的意识,增强广大消费者的食品安全自我保护能力,营造人人关心食品安全,人人参与食品安全的社会氛围。希望各有关部门和食品生产经营企业要进一步提高对食品安全宣传活动的认识,加强组织领导,狠抓责任落实,努力把这次宣传活动搞得有声有色、富有成效。真正为“舌尖上”的安全当好守卫者和保护者。
食品安全是一项系统工程,产业链条长,涉及监管部门多,各有关部门要以这次活动为契机,凝聚力量,整合资源,提高食品监管合力和效率,为公众营造放心、安全的食品消费环境。广大食品生产经营企事业,要切实履行第一责任人的责任,从我做起,从现在做起,真正把食品质量安全作为企业的生命线,像珍惜生命一样,珍惜企业的信誉,真正做到诚信为本。同时,希望社会各界人士积极参与到食品安全监管活动中来,共同抵制问题食品、揭发问题食品,为促进全县食品产业健康发展做出应有贡献,从而全面提高我县食品安全综合治理的水平。
现在我宣布,xx年食品安全宣传周活动正式启动。
谢谢大家!
食品安全宣传周讲话稿 2
同志们:
今天,我们在这里举行xx县食品安全宣传周活动启动仪式,目的是为了贯彻落实全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会精神,宣传发动群众对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,扎实推进我县食品放心工程的实施。下面,我代表县政府讲三点意见。
一、统一思想,提高认识
当前,食品安全问题已成为广大人民群众关注的热点。党和政府越来越重视,老百姓越来越关注,监管的任务越来越艰巨。近年来,我县加强了对企事业单位、学校、市场等食堂卫生和生产、流通环节的食品安全的整治工作,取得了一定的成效。但在市场食品生产和销售中仍存在许多薄弱环节,餐饮业卫生问题较为突出,说明了我县在食品安全方面问题较为突出,形势十分严峻。因此,各有关部门要正视我县在食品安全工作中存在的问题,高度重视食品安全整治工作,按照中央和省、市的部署,扎实开展食品安全宣传周活动。
二、加强领导,落实责任
这次食品安全宣传周活动,由县食品药品监督管理局牵头,卫生、工商、质监、农委、畜牧、发改等部门按职能分工,各负其责。各有关部门要高度重视,精心组织好宣传周活动。牵头单位要加强各有关部门的协调,明确分工,密切配合,确保宣传周内容落实和宣传效果。各部门在落实食品安全宣传周活动内容的同时,要积极配合新闻单位做好宣传报道工作。要通过科普读物、开辟专栏等形式向社会提供食品安全服务。要搞好全县联动,形成宣传声势。
三、标本兼治,建立长效机制
食品安全监管和整治是一项长期的工作。各部门要按照县政府的要求,以对人民高度负责的'精神,深入开展食品安全专项整治,整合监管力量,加大监管力度,严厉打击扰乱食品市场秩序的违法犯罪行为,让人民群众吃得放心。要继续抓住粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七个品种的整治不放松,切实抓好种植养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节。要加强农村市场监管,加大对分散在城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度。我们要着眼于建立长效监管机制,整合监管力量,注重抓好日常监管和社会监督,尤其要抓好基层的日常监管。
同志们,“食品安全,责任重于泰山”,我们一定要增强责任感和紧迫感,以对人民高度负责的精神,深入开展食品安全整治工作,为人民群众的身体健康和生命安全作出应有的贡献!
食品安全宣传周讲话稿 3
同志们:
一年一度的“食品安全宣传周”如期而至,过去的一年我州食品安全工作在食安委的领导下,能力建立得到了加强,在管理上上了一个台阶。一年来,无大型食品安全事件发生,食品安全走在了全省的前列,这些成绩的取得,是全州食品药品监管局、相关单位及生产经营者共同努力的结果,借此时机,我代表州委、州人民政府向你们付出的艰辛和努力表示衷心的感谢!
举办“尚德守法·提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周活动,是大力推进法治建立的具体行动,希望各相关单位和部门要高度重视、认真负责,要发动全社会各阶层的力量包括宗教界人士搞好这次宣传活动,力争做到家喻户晓,人人皆知。同志们,朋友们:食品安全无小事,不出事就没有事,一旦出事往往都是大事。因此,各相关单位要高度重视,生产经营者一定要严格遵守执行食品安全法律法规,触到法律底线的必须严惩,食品安全要从源头抓起,让老百姓吃的放心,吃的开心,吃的舒心!现在,我宣布:20xx年阿坝州食品安全宣传周活动正式启动。今天,我们在这里隆重举行食品安全宣传周活动启动仪式,今年的活动主题是:社会共治,同心携手维护食品安全。主要目的是发动全社会广阔干部群众关心、支持和参与食品安全工作,普及食品安全科学知识,树立健康饮食理念,增强食品生产经营者的诚信守法意识,提高监管人员依法行政水平,提升科学防范和妥善应对食品安全风险能力。
“一饭膏粱,维系万家;柴米油盐,事关大局”。食品安全直接关系人民群众身体安康和生命安全,是衡量生活质量改善和社会文明进步的'重要标志。市委、市政府历来高度重视食品安全工作,将其作为保障和改善民生,提升居民幸福安全指数的重要工程,纳入经济社会开展总体布局,强化风险防控,标准市场秩序,深化源头治理。今年以来,深入开展了“违禁超限”、“假冒伪劣”和重点行业品种两大专项治理,以及农产品源头、畜禽产品质量安全、食品生产加工、食品流通领域、餐饮安全等五项专项整治行动。经过各级各有关部门的共同努力,我市食品安全形势持续稳定好转。但也必须清醒地看到,食品产业高速开展,食品消费结构不断调整,人民群众的食品安全意识不断增强,全社会对食品安全的要求也越来越高,但与之相矛盾的是:随着化学投入品种类的增多,譬如种植养殖环节的农药、饲料添加剂;加工生产环节的防腐剂、着色剂、调味剂等不标准使用,导致食品安全隐患、安全风险不断增多,各类违法案件时有发生。面对新形势新任务新要求,我们必须以更加坚决的态度、更加过硬的措施,全力做好食品安全工作。
一要进一步强化监管执法。各县区、各监管部门要按照市政府统一要求,进一步强化“政府统一领导、部门协调配合、全社会齐抓共管”的监管机制,加强源头治理,深入开展食品安全专项整治,建立和完善长效机制,扎实做好日常监管工作,对食品安全领域的一切违法行为,坚决予以打击,真正成为食品安全“卫士”。二要进一步强化宣传引导。要以这次食品安全宣传周活动为契机,深入开展食品安全进社区、进学校、进农村、进企业、进商场“五进”活动,大力宣传食品安全法律法规,宣传上级党委、政府对食品安全的决策部署,宣传全市开展专项整顿治理取得的成果,宣传我市重诚信、重质量、重安全的食品生产经营企业,宣传安全饮食、辨识假冒伪劣食品、防范食物中毒与应急处理等安全知识,引导广阔市民科学饮食、安全饮食、理性消费。
三要进一步强化企业自律行为。企业自律和行业自律是食品安全的根底。食品生产经营者是食品安全的第一责任人,要从道德层面充分认识从事食品产业是经营良心产业,要用道德和良心筑牢食品安全的“防火墙”;要进一步强化企业的责任意识和诚信意识,牢固树立安全开展、诚信经营的理念,严格执行国家相关制度及行业标准,坚决杜绝假冒伪劣食品出厂、进店、上货架。
四要进一步强化公众参与意识。食品安全监管工作量大、面宽、战线长,需要社会各界的关注支持和积极参与。欢送广阔市民朋友踊跃举报食品安全方面的违法线索,我们会高度重视,并及时予以处理,共同营造安全放心的食品安全环境,确保舌尖上的安全。
食品安全责任重于泰山。让我们在市委、市政府的坚强领导下,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感,以对人民群众高度负责的精神,深入开展食品安全整治,真抓实干、常抓不懈,推动全市食品安全工作再上新台阶!
食品安全宣传周讲话稿 4
尊敬的各位领导,各位评委:
大家好!
今天,我要演讲的题目是《有健康,才有快乐》!人的生命只有一次,在这仅有的一次生命当中,什么才是最重要的呢?我认为是健康,生命是相对的有限时空构成,而具有健康的身心,就会使生命的相对有限时空得以延续与拉长。
健康虽说不是一切,但失去健康你就会失去一切。如果说:
事业是大厦,健康就是基石!事业是列车,健康就是发动机!
事业代表生命的厚度,健康就是代表生命的长度!我们不能只关注健康而荒废事业,同样,我们也不能只追求事业而透支健康!
我们的生命需要我们自己去呵护,我们的幸福需要我们自己去追求,我们的健康需要我们自己去关注!
健康的生活,需要一种健康的`理念,需要一种健康的觉悟。树立健康的生活理念,培养健康的生活方式,像经营事业一样经营健康!做到生命与事业并存,健康与财富同在!
有了健康作保障,我们将如虎添翼!只有拥有健康才会拥有未来。
那么,什么是健康呢?健康的定义是什么?有人说:没有病的人就是健康的人,这样笼统的回答没有回答出健康人的实质,也没有说明健康人的特性。国家卫生部于1月4日发布了《中国公民健康素养――基本知识与技能(试行)》。它是全世界第一份由政府颁布的有关公民健康素养的官方公告。健康素养就是指一个人能够获取和理解基本的健康信息和服务,并运用这些信息和服务做出正确的判断和决定的能力,以维持并促进自己的健康。世界卫生组织提出:健康不仅仅是躯体没有疾病,而且还要具备心理健康、社会适应良好和道德健康。
1、身体健康:
有充沛的精力、睡眠良好、抵抗力强、体重正常、头发光泽、牙齿完好等。还有大部分人,总是感到身体乏力、吃、睡不好,在医院又检查不出具体疾病,这种状态称为“亚健康状态”,也不叫身体健康。生理健康是指人的身体能够抵抗一般性感冒和传染病,体重适中,体形匀称,眼睛明亮,头发有光泽,肌肉皮肤有弹性,睡眠良好等。
2、心理健康:
为人处事积极乐观,勇于承担责任,关爱他人,不抱怨社会。心理健康是指人的精神、情绪和意识方面的良好状态,包括智力发育正常,情绪稳定乐观,意志坚强,行为规范协调,精力充沛,应变能力较强,能适应环境,能从容不迫地应付日常生活和工作压力,经常保持充沛的精力,乐于承担责任,人际关系协调,心理年龄与生理年龄相一致,能面向未来。
3、社会适应良好:
有良好的社会适应能力。当今社会的三大特征:速度、多变、危机。对策:学习、改变、创业。
4、道德健康:
道德高尚,有良好的公德,不损害他人利益,更不能偷、抢、吸毒等。主要指能够按照社会道德行为规范准则约束自己,并支配自己的思想和行为,有辨别真与伪、善与恶、美与丑、荣与辱的是非观念和能力。把道德纳入健康范畴是有科学依据的。巴西著名医学家马丁斯研究发现,屡犯贪污受贿的人易患癌症、脑出血、心脏病和精神过敏症。品行善良,心态淡泊,为人正直,心地善良,心胸坦荡,则会心理平衡,有助于身心健康。
相反,有违于社会道德准则,胡作非为,则会导致心情紧张、恐惧等不良心态,有损健康。试看,一个食不香、睡不安、惶惶不可终日者,何以能谈健康!据测定,这类人很容易发生神经中枢、内分泌系统功能失调,其免疫系统的防御能力也会减弱,最终会在恶劣心态的重压和各种身心疾病的折磨下,或者早衰,或者早亡。
那么,只有身体没有疾病,心理没有缺陷了才真正算得上是健康的人,也只有健康的人才能拥有幸福与快乐。此时我想说,有健康,才有快乐。
当今社会,人们对健康越来越重视,看看我们的社区,一个个运动设施建立了起来,看看我们的身边,一家家运动养生馆红火起来,再看看我们的社会,心理专家越来越多,这一切都说明了一个问题,那就是健康很重要。在过去,人们“比肚子”,看你吃得好不好;后来,人们“比银子”,你的钱有多少、你的房子怎么样、你的汽车是什么档次;到现在,很多人“比身子”,崇尚健康第一,知识第二,家庭第三,金钱排第四!
人们的意识加强的,那是因为健康是竞争力,是生命当中最宝贵的财富。健康不止能使自己快乐,还能让家庭幸福,社会也幸福。如果没有了健康,我们用什么去面对事业,面对学业?又拿什么去享受辛辛苦苦赚来的金钱?可以这样说,没有健康,也就没有了一切,有健康,才有快乐。
有健康,才有快乐。同志们,要拥有健康的第一要素是什么?我认为是心态,要有好的心态,乐观开朗,积极向上,碰上问题从容面对,遇到麻烦,坦然处之。有了好的心态之后,就让我们加强身体锻炼,强健我们的体魄。身体是革命的本钱,加入体育锻炼,并不是浪费时间,而是在节约时间,因为减少了看病,减少了痛苦,锻炼是一项利于我们身体,也利于我们身心的活动,让我们都加入进来吧,为了自己,也为了家人,为了社会。
我的演讲完毕,谢谢大家!
食品安全宣传周讲话稿 5
尊敬的各位领导、老师,亲爱的同学们:
大家好!
“宜居宜旅宜昌城,食全食美食安全。”宜昌市正在加快创建国家食品安全示范城市的步伐,为深入贯彻落实全市创建国家食品安全示范城市推进会议的精神,普及食品安全知识,提升我们的食品安全意识,杜绝食源性疾病和食物中毒事件的发生,为我们的学习生活环境营造一个不错的.环境,我向同学们发出以下七点倡议:
1、关注食品卫生,养成食堂就餐好习惯。不在流动摊点及非正规餐馆就餐,选择有安全卫生保障的餐厅就餐。
2、重视饮食健康,预防疾病滋生。主动拒绝购买无卫生许可的餐饮品,坚决抵制价低质劣的食品,积极预防急性肠胃炎、肠道传染病。
3、提升食品安全防范意识。在外就餐先看有无餐饮服务许可证和健康证,再看后堂卫生状况是否干净整洁。
4、树立食品安全观念,提升食品安全自我防范能力。注意辨识包装食品的保质期和QS(质量安全)标识,坚决抵制流动摊贩的“三无食品”、不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。
5、提升食品法律保护意识,维护自身食品安全权益。发现违法无证摊贩店铺、非法生产窝点以及问题食品第一时间向监管部门举报投诉,维护自身及周边群众权益。
6、养成不错的食品卫生习惯。饭前饭后勤洗手,不在教室内吃零食,不将早餐带入教学区域,不将食品包装袋等垃圾随意扔置,保持不错的校园卫生环境。
7、培养健康的生活习惯。生吃瓜果要洗净、不喝生水、吃腐败变质过期发霉食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及绿色食品,饭后不马上进行剧烈活动。
食品无小事,健康是大事。少年强,则国强。青少年是祖国的未来与希望,因此,关注个人食品安全卫生,养成不错的食品卫生习惯,提升个人食品安全卫生意识尤为重要。
同学们,在我市率先创建国家食品安全示范城市之际,让我们从自身做起,重视个人食品安全,做文明健康七中人,为创建工作贡献自身的力量!
“食安宜昌,你我同创;幸福生活,人人共享!”
食品安全宣传周讲话稿 6
尊敬的老师们,同学们:
大家好!我先和同学们讲几个平常常用的食品安全相关名词。
一、名词
1、三无食品是指无生产商、无产地、无生产日期的食品。
2、qs是“质量安全”的英文缩写,它是我国新近实施的食品质量安全标记。国家强制性规定,全部的食品生产企业必需经过检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标记(qs标记)后才能出厂销售。
3、过期食品就是已超过保存期的食品。
4、霉变食品就是从外观来看巳变质或变颜色等,
5、保质期所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在短时间内依旧可以食用。
6、保质期(举荐最终食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预料的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。
二、同学们购买食品应留意哪些问题?
1、购买食物时,到正规商店里购买,不买校内周边、街头巷尾的“三无”食品等,要细致查看食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、养分成分是否标明,有无qs标识,要细致查看产品标签,食品标签中必需标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品和三无产品。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异样的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异样沉淀物等等均不能食用。
3、不到校内周边无证摊贩处购买盒饭或食物,削减食物中毒的隐患。
4、留意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
6、不盲目随从广告,广告的宣扬并不代表科学,是商家利益的`体现。
7、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品)。
三、选购冷饮食品的方法
1、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清楚可见。
2、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于艳丽,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。
3、闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔软,无刺鼻,无异臭味。若有异味,则表明已变质。
4、观液汁:产品应澄澈透亮、无杂质、不混浊,无沉淀。假如发觉饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标记,不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品,会剧烈刺激胃肠道、心脏,使之发生突发性的难受现象。
食品安全宣传周讲话稿 7
各位家长朋友们:
大家好!人们都常说:“民以食为天”,食以安为先,食品是我们人类赖以生存的基本保障,是我们生活中必需品。可是,在如今的中国,我们面对的却是染色馒头、地沟油、注水肉,以及残留农药的蔬菜;还有就是问题奶粉,吃出了多少大头娃娃和结石娃娃。难道不是吗?一种.种假冒伪劣食品被揭露、被曝光;一起起触目惊心的造假案件被查处、被打击;一条条鲜活的生命被残害、被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。接连不断发生的恶性食品安全事故,引发了人们对食品安全的高度关注,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且也影响到了中国的经济发展、食品的出口、社会稳定等一系列问题。
因为食品安全的问题,我们的民族在呼唤、在呐喊;我们的国民在彷徨、在嗟伤!究竟我们应该为我们的民族和我们的下一代做点什么呢?我们都说我们想为下一代留下多少财富和资产,可是我们有真正听过我们儿女内心的声音吗?听!这就是我们儿女的哭声:“爸爸妈妈,我们想喝没有氰胺的牛奶;想吃没有发霉发黑的大米;想吃没有激素的海鲜;我们想吃健康的食品而不是来自地下加工厂的食品;我们想用没有甲醛的环保材料;我们想要一个生态平衡的大自然,一个绿色的地球,一个充满爱的世界,请不要再糟蹋我们的生存环境,好吗?请不要再透支地球上的资源,好不好?”虽然今天的我们不再需要经历战火的洗礼、也不再担心国土的沦陷。但是,我们有义务为了民族的食品安全,为了民族的未来贡献出自己的力量。我们是一个东方大国,一个曾经令盖世无双的拿破仑警告西方国家不要惊醒的雄狮,可是今天为什么面对对食品安全时,却让我们的国民完全丧失了信心呢? 食品安全事件所暴露的`体制问题和道德缺失,也向全社会发出了预警信号。我们也应该看到,作为商人的一种道德缺失问题,已经损坏了市场经济的秩序,挑战了社会文明的底线--社会主义市场经济,也是法制经济,更是道德经济,一个以人为本的现代社会,决不允许基本道德的失守。请拷问一下自己的心灵:我们是否离祖先为我们留下的传统美德越来越远?是否已经背离了社会公德?沉痛的教训告诉我们:在追逐利润的同时,必须坚守自己的道德底线,承担起应有的社会责任,以牺牲道德和消费者利益换取利润,最终必然付出沉重的代价。
食品安全宣传周讲话稿 8
尊敬的各位领导、老师、亲爱的同学们:
大家好!
民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:
一、加强学习,提高认识。
我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。
切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
三、积极宣传,勇于监督。
人人争当食品安全的'小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。
让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!
食品安全宣传周讲话稿 9
各位领导、各位老师:
大家好!近期,普定一中发生的食物中毒事务,给我们这座的每位敲响了警钟。夏季更是各种食品问题高发期。为了确保食堂食品的安全,确保师生的人身生命安全,经过两年来对幼儿园的食堂管理,不断摸索学习,发觉了食堂管理五句话对食堂管理很有用,在五句话是:一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。 一个到位:就是管理工作到位。 幼儿园食堂工作人园要明确职责,根据签订的安全责任书,严格履行安全责任,确保食堂、食品安全。幼儿园负责人要定期巡查,出现问题,要刚好上报、刚好处理。
两证齐全:即食堂从业人员健康证和餐饮服务许可证。 1、凡从业人员一律要有健康证,依据食品药品监督局要求,定期对从业人员体检,证明材料妥当保存。 2、幼儿园必需办理餐饮服务许可证。 三项制度:一是幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。定期召开安全会议,学习上级有关文件精神,指导食堂管理工作。二是切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊虫、老鼠活动猖獗,要做好防范工作。厨房餐具、菜案及涮洗池要刚好消毒。厨房卫生要刚好打扫,包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁,做到不留死角。三是加强食堂设施、设备安全管理。厨房就是阵地,就是岗位,要坚守工作岗位。厨房没人时要上锁,防止投毒事务的发生。 把好四关:包括购买关、储存关、烹饪关、发放关。 1、购买关:要购买簇新蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,并索要食品合格证。 2、储存关:全部食品均要分类上架储存;肉食及须要保鲜的要进冷柜储存;全部食品都要留样48小时以上。 3、烹饪关:厨房灶台、菜案要保持干净;全部荤素菜系、米饭、面点要煮熟,汤类要烧开;严禁做凉菜。 4、发放关:餐具要干净,不能露天存放,要刚好消毒;要选择安全的运输工具运输幼儿菜饭,饭菜运输要用桶盆盖子遮挡,做到途中不出现任何安全问题;发放饭食时,老师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的`值班工作,确保师生就餐安全。
五点要求:
一是合理支配师生膳食。依据幼儿的膳食要求,合理搭配午餐。每周均要有菜谱,每天要刚好公布,告知老师、学生及家长。
二是严把师生就餐质量关。食堂食品要进行成本核算,在食堂正常运行的状况下,保证师生吃饱、吃好。 三是加强选购管理。食品选购要刚好将购买物品全部入库。
加强食堂资金管理,刚好建立账册,要定期或不定期抽查,发觉问题,刚好整改。
四是加强食堂剩菜、饭管理。每天剩菜、剩饭等要刚好清理掉,不得留给师生其次天食用。 五是要本着节俭办食堂的原则,全部食品等原材料不得奢侈,要妥当保管。
以上是我本人对幼儿园食堂管理的一些看法,以大家共勉。感谢!
食品安全宣传周讲话稿 10
老师、同学们:
大家好!
今日我讲话的题目是“关注食品安全,保障身体健康”。民以食为天,食以安为先。食品安全不仅关系到人们的身体健康,也关系到社会的和谐稳定。对于我们这些正在成长的学生而言,学习一些食品卫生的学问、养成良好的饮食卫生习惯,这是特别必要的。但我们常常看到有些同学在流淌摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品。你知道那些看似迷人的`食品背后隐藏着怎样的危急吗?据卫生监督部门介绍,由于学生的零花钱相对有限,所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品以色素、糖精为主要原料。还有一些油炸、烧烤、烟熏食品,不仅会使食物养分成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,严峻危害青少年的生长发育和身体健康。
校内周边的食品卫生隐患不仅须要卫生、城管、工商等执法部门加大检查管理力度,更须要同学们提高自我爱护意识,自觉抵制不卫生食品的诱惑。所以,在此我建议同学们:
1、要树立食品安全观念,了解食品安全学问,增加自我防护实力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,同时留意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。
2、培育良好的饮食观念。不食用流淌摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,尽可能在家里就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料。
4、养成良好的卫生习惯。不随意在校内内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持校内卫生环境整齐。同学们,食品安全关系你我他,养成良好卫生习惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活恒久伴随大家!
我的演讲完了,感谢大家!
食品安全宣传周讲话稿 11
同志们:
这次会议主要是总结前期食品安全工作和布置下半年工作任务。为做好今年全镇食品安全工作,我讲几点意见。
一、总结经验,履行职责,进一步增强做好食品安全监管工作责任感
今年成立镇食品安全管理办公室以来,以保障全镇人民饮食安全为出发点和落脚点,认真履行食品安全监管职责,真抓实干,创新工作,取得了明显成绩。一是镇食品安全三级监管网络基本形成,镇有食品安全办公室、村居有监控点及食品安全协管员。二是食品安全长效监管工作机制基本形成。明确界定了各成员单位的职责,并积极履行食品安全责任,与食品安全委员会各成员单位签定《食品安全工作责任书》,与食品企业签订《食品安全承诺书》,形成了“政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的食品安全责任体系,食品安全监管合力进一步增强。三是各成员单位协调配合、联合行动,食品专项整治工作成效显著,同工商、市容、安全办配合对食品生产、流通、餐饮消费秩序不断规范,全镇食品安全形势明显好转,没有发生食品安全事故。
半年来,我们在食品安全监管方面做了大量工作,得到了群众和上级主管部门的认可。在肯定成绩的同时,我们要更清醒的.认识和分析食品安全工作所面临新的形势和任务。尽管我镇没有发生食品安全事件,但我们必须充分认识到食品安全工作的长期性、艰巨性和复杂性,各监管部门和食品生产单位决不能心存侥幸,掉以轻心,要全力做好食品安全工作,确保人民群众饮食安全。
二、统一思想,提高认识,全面落实各项工作部署
食品安全问题是重要的民生问题,各成员单位和食品企业要按照这次会议的部署,统一思想,提高认识,结合各自实际,制定切实可行的措施,保证今年食品安全工作的有效落实。
(一)进一步巩固和完善食品安全责任体系
各成员单位和食品企业要把加强食品安全工作列入重要工作日程。一是贯彻落实好《食品安全法》及相关法律法规,落实政府食品安全监管责任。加强领导和监督,进一步强化和完善责任制。二是落实好各相关部门的分段监管责任,认真研究和分析监管的薄弱环节和监管盲区,确保各部门职责无缝隙衔接,切实消除监管盲区和安全隐患。三是抓好“企业是第一责任人”落实,通过加强宣传教育引导,强化企业社会责任意识,提高企业经营者的社会道德水平;通过监督实施各项管理规范,最大限度地降低违法违规和影响安全行为的发生。
(二)继续深入开展食品安全专项整治工作
我们要在全镇范围内集中开展食品安全整治工作,重点治理食品添加剂、食用农产品、食品生产加工、食品流通、禽畜屠宰、餐饮消费、保健食品等方面存在的突出问题。切实加大对重点地区、重点场所的监督检查力度。根据天津市食品安全办公室要求,确保我市猪肉及其制品安全,我镇将继续加大力度打击生猪私屠滥宰整顿猪肉市场专项工作,对我镇经武肉类食品有限公司生猪屠宰进场检验检疫、待宰观察、企业自检、同步检疫和监督抽验等进行检查,严防瘦肉精、注水、注药、病死猪肉流入市场。市场管理人员要对我镇市场出售猪肉摊贩严格监管,检查检疫检验票据,进货台账等。
各部门要各司其职,密切配合,形成合力,严厉打击制售假劣食品、努力提高食品安全水平,为人民群众营造安全放心的食品消费环境。
三、明确责任,切实加强对食品安全监管工作
我镇处于城乡结合部,食品监管情况复杂,市场整治工作难度较大,积极推进食品安全监管网、加强食品安全管理队伍建设和人员培训,充分发挥食品安全协管员和信息员的作用,确保人民群众吃上安全放心的食品。按照各自的职责和分工做好食品安全工作,哪个监管环节出现问题,就追究哪个环节责任人和相关负责人的责任,形成一级抓一级、层层抓落实的局面。
食品安全宣传周讲话稿 12
尊敬的各位家长:
大家上午好!
今日我讲话的主题是《关注食品安全,保障身体健康》。随着我国社会经济的快速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,特殊是“三鹿”奶粉等食品安全事务的发生,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场旺盛的重要因素。
食品是大家每天的必需品,然而随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到破坏。农药、生长素、激素等的运用使很多动植物食品失去了安全。而对于我们每位同学个体而言,学习和了解相关的食品卫生学问、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我爱护意识、抵制低劣食品的`诱惑,这是特别必要的,也是切实可行的。但我们时常还会看到在校内周边的杂吃店、餐饮店甚至流淌小摊点前,一些学生在购买、食用价廉质次的食品。那么,你了解看似迷人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危急吗?据卫生监督部门的技术人员介绍,由于学生的零花钱相对有限,所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品就是以色素、糖精为主要原料。在此我建议同学们:
1、要树立食品安全观念,了解食品安全学问,增加自我防护实力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时肯定要留意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。若在小店里买食品肯定要看好厂家、生产日期、保质期,留意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、QS标记的食品坚决不能购买和食用。
2、培育良好的饮食观念。不食用流淌摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,在校学生尽可能到学校食堂就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食、不偏食、每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水。其实,白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,常常饮用不利于青少年学生的健康。最终,希望同学们做个小小监督员,监督自己的家长严禁运用高度农药。那样我们的世界将会变成健康的,美妙的绿色世界。让绿色食品健康你我!
食品安全宣传周讲话稿 13
老师们、同学们:
大家好!
我们知道:燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗? 健康,何等重要!生命,何等珍贵!
我们要时刻维护自身的健康,珍爱自身的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险中。健康,何等重要!生命,何等珍贵!现在我来说几点:
一、食品安全卫生
1、人身健康是生活、工作、学习的保证和前提。眼下正是交季时节,一些流行传染病高发季节,也是肠道、消化道疾病高发季节。对儿童、老人及青少年来说更是高发群体。因此我们在饮食衣着方面要格外注意,避免类似疾病的发生。
2、饮食方面不要吃生冷及未烧熟、煮透的食物。就餐一定要在规范餐饮店,要在正规经营场所购买食品。不要再路边地摊购买三无食品,更不要将在外面买来的食品带进校园。《中学生行为规范》明确规定禁止在校园内吃零食。第一,行为不雅观不文明。第二,不卫生。零食的.气味在校园内弥漫。第三有损校园内环境整洁。同时不要吃冷饮、喝冷水,要自带杯子和开水。
3、养成不错的卫生习惯。
(1)饭前便后要洗手。
(2)注意个人卫生。
(3)教师要经常通风换气。
(4)不乱扔果皮纸屑。
(5)加强锻炼,加强自身免疫力。
(6)预防结核。
4、在出现传染性疾病时,我们应该足够重视,但不要恐慌。对传染性疾病要尽早发现,及时报告,降低危害。同学们在出现发热,饭后恶心、呕吐、腹泻的现象时,要及时向班主任汇报。作为班主任,班级如果出现3人同种症状应向学校、以及校医务室汇报,要第一时间送医院治疗并及时通知家长。接受治疗的同学要与班主任保持联系,并把病情如实汇报给班主任,以便采取相应措施。
二、总结中反思,反思中改善。
1、期中考试是学期中第一次学情检测,是对半个学期学习状况和学习效果的检验测试和反馈。及时对学生的考察,也是对教学的反馈。需要我们认真总结。对成功经验我们要吸取,甚至要大力推广。对失败的教训要及时总结原因,寻找对策,制定改善措施和办法,以便我们更好的发展和提升。不能考过以后看看分数就算了。否则会失去考试真正意义和预期目的。
2、对考试结果要正确对待。考得好固然欣喜,值得庆贺。以此作为加油站,再接再厉。考的不好,甚至很差,也不等于就是不认真、不努力。一次考试不能代表整个学习状况,我们切不可气馁,更不要钻牛角尖,要学会反思。尤其在学习方法上要做有心人,多和老师同学交流。在交流中改善方法。在此也希望我们任课老师和班主任结合本次考试和半个学期教学实践,为我们每位同学尤其是学习困难,考试成绩较差的同学多把把脉,开出一份针对个体的有效处方,帮助这些同学走出困境,争取在今后的学习中有所进步。当然前提是个人要付出努力! 目前正是学习的大好时机,教学黄金季节,希望我们同学将主要精力用于学习上。按照学校规定和要求,重视食品安全饮食卫生,加强锻炼加强体质,养成不错卫生习惯,真正做到认真学习、快乐生活、健康成长。
谢谢大家!
食品安全宣传周讲话稿 14
各位同学:
食以为天,食以安为先。目前,学校周经营的食品店最喜欢用各种五颜六色的食物吸引学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:
1、加强学习,提高认识。利用业余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》等食品安全知识,积累一些食品安全知识,提高识别能力,特别是无工厂名称、无工厂地址、无生产日期的`三无食品识别能力,充分认识三无、过期、不洁等食品的危害。
2、增强意识,自觉抵制。有效增强食品安全意识和自我保护意识,营造校园内人人注重食品安全的氛围,自觉抵制三无食品QS标志性食品和其他垃圾食品,坚决不购买不健康食品,也要教育亲友同学积极抵制这些不健康食品。
3、积极宣传,勇于监督。每个人都努力成为食品安全的小宣传员和监督员,及时向同学、亲友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督周围的食品经营者,及时向工商部门报告三无食品或其他不符合规定的食品。学生们还互相监督,坚决防止不安全食品进入我们的校园。
让我们从小事做起,从身边做起,从自己做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品。让我们为创建和谐校园和安全校园做出贡献。
食品安全宣传周讲话稿 15
尊敬的老师,亲爱的同学们:
大家早上好!今天我在国旗下讲话的题目是:《讲究饮食,保护身体健康》
同学们!我们每天都渴望健康快乐的生活,然而,在我们周边环境中,总有这样和那样的病菌威胁着我们的健康,炎热的夏季已经来临,肠胃疾病也悄然而至,每天,班上都有小朋友在上课时突然呕吐。这些都是吃了不的食物引起的',面对这些病症,我们小学生如何面对呢?首先,我们要了解发病的原因,以及控制方法。 因此,我们必须做到:
同学们,让我们讲究卫生和注意饮食安全,用实际行动预防疾病发生。愿我们每一位同学、老师都有健康的身体,每天朝气蓬勃,在美丽的校园中学习、教书,生活,让我们的健康,快乐度过夏天,让我们的身体,健康的成长!
食品安全宣传周讲话稿 16
尊敬的各位家长:
大家上午好!
欢迎来到沙螺完小参与本次的家长委员会。我是食堂主管人员——xx。
我校食堂是由校办校管的非盈利性质的食堂,食堂本着“以学生为本,对学生负责,让家长满足”的原则,全面实行规范化管理。食堂加工设备齐全、管理流程科学合理、环境干净整齐。食堂实行制度化管理,食品卫生管理制度及各项工作管理条例健全,食堂各项工作有条不紊。现就学校的硬件设施、人员、加工和菜谱进行简洁的介绍。
一、设施设备
学校采纳生物颗粒灶,环保,变更了以往的烟雾缭绕的食堂旧貌。有大型红外线餐具炊具消毒柜1台,蒸汽消毒柜1台,蒸饭柜一台,食品留样专用冰箱1台,大米存放间,干货储物室、其中切菜台、食品存放台(柜)都全部采纳不锈钢制作,变更了以往木质遇水简单腐烂滋生细菌的状况。纱窗门、防鼠垫等设施,食品存放摆放有序,生熟食存放标识明显。
二、人员
食堂的各项工作还须要人来落实。食堂两位大师傅,陈和秋夫妇,使我们沙螺村的本地人,不仅厨艺精湛,而且为人真诚、做事扎实,在沙螺完小的3年时间里,兢兢业业,不辞辛苦。他们自己的孙女也全在本校读书。
我们学校的第一负责人——赵国良校长,是扎扎实实的老校长,有责任、有担当、争先进,是我们浏阳乃至长沙的优秀校长,去年还被评为长沙市魅力老师。我们学校食堂在他的带领下,旧貌换新颜,无论是硬件设备,还是各项管理,都一次又一次的推向新高度!
三、选购
学校将食品安全放在首位,我们从源头上抓起,坚持与食品供货商签订选购合同,校长与食堂管理人员签订食品安全责任书、食堂主管与食堂员工签订食品安全责任书,做到层层管理,分工明确,实行安全责任到班到个人。我们的食堂是学校自己办的食堂,我们所吃的`食油是非转基因瓶装的金浩食用油,要求所选购的食品务必簇新,全部荤菜肉类都有检验检疫合格证明,全部供货商都须要供应营业执照、经营许可证、检验报告,送货合同,签订食品安全承诺书。
食品安全验收员负责每天的食品验收,出入库有台账,严格检查食品三证,杜绝过期及腐烂变质的食品进入食堂。食品安全管理员对选购回来的食品及食品加工程序的每个环节实行抽查。校长常常开展食品安全自查工作。
四、加工选购
做好验收工作后,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作,食品留样48小时。
五、每日学生菜谱
学生的每日菜谱严格遵照2荤一素一汤。两荤:猪肉、平肚、鸡蛋、鸡肉、火腿肠素菜:包菜粉丝、白菜、豆芽一汤:紫菜蛋汤、南瓜汤、玉米排骨汤、豆腐汤、冬瓜排骨汤、海带汤。
当然,学校食堂工作还要感谢各位家长及社会对沙螺完小的支持和信任,对于不足之处,也希望大家多提珍贵看法,我们肯定会努力加强,不断进取!感谢大家!
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