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凉面

美食大陆篇之今天吃什么

回去的路上苏芮发现了山葡萄,拳头大的果粒布满白霜,攒成比苏芮大半个身子那么高的一串串挂在那里,苏芮和鼬鼠老板商量好了,等他派人来拉狼群尸体的时候,顺便帮她带一串山葡萄回去。

  走到回程一大半路程的时候,偶遇了几只不是很大的野猪,见了人不逃,还不要命的冲上来,这一波猪头送的让苏芮直摇头。

  后面又偶遇了几只鹿,刘三甩出的匕首刺中了一只,刀疤抓到了一直野鸡,欧文他们抓到了几只羚羊和几只兔子,达鲁拿着没有头的蛇来问苏芮能不能吃的时候把苏芮恶心坏了。

  碰到一些植物鼬鼠老板也会问一下,能不能吃,好不好吃。得到回答后,还要反问这能做调料?这是香草?可以蒸着吃?有毒?能毒死人?这花竟然能煮汤?这能做巧克力?巧克力是什么东西?这个还能做茶叶?茶叶又是什么?

  苏芮讲了一路,嘴巴干干的,回到鼬鼠老板店里之后狂饮了一大杯水才和其他人打了招呼抱着毛绒绒就回了树洞。

  身上脸上都黏糊糊的,太不舒服了。

  她回到树洞第一件事就是烧热水,烧完热水出去发现毛绒绒在水池边喝水池里的水,苏芮想了一下,给它准备了两个碗放到玻璃房里,一个碗里放了凉水,另一个碗里放了嫩嫩的鱼肉片,它又饿又渴,吃干净了鱼肉片,又喝了很多水。

  加好热水泡澡的时候毛绒绒也摇头晃脑的跑过来,苏芮抓着它给它也洗了一把,冲干净血渍,真是一只漂亮又神气的小宝贝。“以后就叫你巴布吧。”巴布呜呜叫了几声,好像在回应。

  洗完苏芮给自己用剩下的鱼肉片做了个鱼片菌菇汤,汤里还放了些碎荠菜干。美美的喝完,就去睡觉了。

  巴布就睡在苏芮床边。明天要给巴布做个垫子,她睡前朦胧的想着。

  第二天一大早苏芮听到巴布在叫,清醒之后才发现外面来人了。

  又是牛大哥,给苏芮送来了一堆物资,有处理好的鹿肉,猪肉,羊肉,野鸡,野兔,看得她一脸黑线,这是把一大半猎物都送过来了吗。

  牛大哥走之后苏芮想着如何尽快处理食材,肉太多了,尽管现在天气比较凉,放太久了还是会不新鲜。苏芮割下一块鹿肉,切片,给巴布喂了一些,剩下的用盐和花椒腌了一下就下锅炒,另外一个锅煮了碎米红薯粥。喝着粥,吃着炒鹿肉,嗯,真舒服。

  吃完早饭苏芮开始处理这些肉,边切边后悔不应该给达鲁放一天的假。

  快到中午的时候达鲁带着刀疤一行来了。他们要去下一个城市做任务,来和苏芮告个别。他们看到苏芮的住所,第一时间就觉得这个地方很适合苏芮,世外高人就应该住这样的房子,住在城镇里那就俗了。

  苏芮看到他们来也不客气,指挥他们切肉的切肉,烧火的烧火。一个个叱咤风云的猎手现在在这里任劳任怨的切着肉,还要比比谁的刀功最好。之前贵公子一样的欧文在帮忙褪鸡毛。

  刘三在帮忙烧火,他之前看到她拿匕首的动作就觉得苏芮不简单,没想到她那么强,刘三烧火烧的心服口服兢兢业业。

  苏芮拿了羊肋排顺着肋骨缝划了几刀,涂满盐,辣椒,花椒还有柠檬汁,白糖,拌成的调料,拿去窑里烤。

  然后拿回他们处理好的野兔和野鸡。

  把野鸡切块,和菌菇干和野葱叶,八角花椒,一起放到锅里炖。

  把兔肉切块,加了土豆块,八角,橘子皮,一起翻炒,然后炖煮。等土豆软烂的时候,大火把兔肉土豆收汁,装盘。

  接着做了一份炒鹿肉丁红薯粉丝,还有清炒土人参苗。

  最后做了手工面,放锅里煮熟之后捞出到一个大盆里,盆里放了凉水。

  又指使达鲁把做了蒜泥,达鲁是用刀先切碎,再压成泥的。苏芮看到这一幕,想着后面要做些厨具用才行。

  她往蒜泥里放了盐,芝麻油,一些柠檬汁和凉水,混合均匀。

  羊排也烤好了,色泽金黄,还冒着油,混合着香料的浓郁香气扑面而来。他们吃过了苏芮的烤狼肉,对这个羊排也分外期待。

  苏芮带他们去厨房,给他们演示一番,先是用筷子捞出一些面条,浇上蒜泥拌一拌均匀,然后浇了点鸡汤,舀了一勺兔肉土豆,又挑了一些红薯粉丝,最后放上一片土人参叶子,满当当的一碗。

  因为碗盘不足,这样就把菜盘子给省了,菜量大一些,菜的种类也不用很多就够他们吃了。

  每个人都自己整了一碗面在树洞旁的苔藓草坪上席地而坐,苏芮拿了一片叶子放羊排,谁吃谁来撕一根就好了。

  就连达鲁也是第一次这么吃。他觉得这个吃法又狂放,又豪爽。面里放了蒜汁,和辣椒也不一样的辣法,再加上不同的菜,鸡汤的鲜美,兔肉土豆的软烂入味,红薯粉丝的顺滑,菜叶子的爽口,达鲁觉得这是无与伦比的一碗面,更何况还是自己亲手拌出来的。

  其他人都埋头苦吃,他们终于理解威尔伯和西历一开始对苏芮的狂热是为什么了。吃了面,又每人啃了一根外焦里嫩的羊排,一个个肚子滚圆的躺在苔藓草坪上闲聊。

  苏芮了解到他们虽说是猎手,但更像是以前那个世界的雇佣兵,真的是哪里有困难去哪里。而且他们这支队伍算是水平比较高的,佣金也很高,平时出入的都是有危险的场所。

  刀疤在闲聊中动了把苏芮拉拢进来的心思,苏芮委婉的拒绝了,她已经脱离了那种生活,上天已经给她第二次生命让她过普通人的日子,她绝对不会浪费这个机会,这辈子她要好好享受生活。

  但是刀疤这些朋友她是交定了,欢迎他们随时来做客。

  送走刀疤一行,苏芮和达鲁接着做起了烤猪肉干和鹿肉干。天眼看着冷起来了,赶紧多赚点钱,再去添置一波家用。

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