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第七章

时光……丹麦Libeth

我爸爸是世界上最棒的面包师!这些面包都卖得非常便宜,他把头天没有卖出去的丹麦油酥糕点和混合蛋糕放入搅拌器搅成巨大的面团,加上朗姆酒香精,然后做成一个四厘米厚的烤面包的形状,蛋糕烤好后,再加入糖霜,并把它变成长方形。但是如果没有剩余的蛋糕和油酥糕点,那天就没有学生面包卖了。

最棒的是深蓝色的蛋糕刚刚烤好,面包非常松软,糖在上面闪着光,简直是天堂般的美味。

但是在这个阶段,它们看起来还不是最好的,因为在出售前,还要给它们加上糖霜。

在后面的墙上是一个带推拉门的长柜子,里面放着各式各样的黑麦面包。桌子上面是一个面包切割器,可以把一个一公斤的黑麦面包切成一半,然后这些黑麦面包又会变成锡纸包着的四到八块的一包。

在同一面墙这边有一个巨大的镀镍的收银台,巨大的按钮发出“啪嗒啪嗒”的声音,当你按压右边最下面放钱的抽屉的按钮的时候,就会发出这样的声音,收银的抽屉就会像弹簧一样弹出来。不同的硬币放在抽屉的不同格子里,纸币放在后面长方形的格子里。这个收银台真是一个有个性的巨大怪物,令人惊叹。

在长长的柜台旁边有一个大冰箱,玻璃的一面对着顾客,这样顾客能够看到里面的蛋糕。在墙和长柜台之间有一个带玻璃门的冰柜,你就可以看到里面陈列的当天要售卖的牛奶。

这许多生牛奶还有各式各样的装在玻璃瓶里的奶酪得搬运到店里来,往往这些都是由送牛奶的工人来做的。

但是,接下来妈妈得把十个一盒的一升牛奶瓶搬到冰箱那里去,然后把它们摆放到那里。怪不得她后来得了椎间盘突出和膝骨关节炎。

从店里通向工作间的过道!在收银台和那些盒子之间,有一个小小的走廊。左边是一个小小的办公室,里面有一个大桌子,然后还有一张矮长沙发。这个过道一直延伸到工作间里面,那里很明亮,充满了好闻的气味,真是一个美好又温暖的地方。

但是在夏天的时候,这个小办公室和工作间都会非常的炎热,所以这个工作间朝院子的门经常都是打开的。

我爸爸对他自己制作的面包房里的巨大白瓦洗涤池感到很骄傲,真的是非常的巨大!在这个巨大的洗涤池的旁边是一个很大的大理石的桌子。他们在上面做蛋糕和杏仁蛋白糖,另外一张桌子完全是木头制作的,朝着面向庭院的那些窗子。

面包房需要很多的设施:各种各样的罐子、搅拌器还有那些挂钩……搅拌器工作的时候,金属的爪子在光滑的很好闻的面团上面转动,让我感到很奇妙。

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