江云云最不喜欢的就是过年,她向来认为,该聚的人平常就会聚在一起,而不是找个节日的由头假惺惺坐在一起,假笑就算了,还要强行社交,活着不累吗?
而此刻她就被赵海琴逼着在强行社交,赵海琴笑着迎接陆老爷子,还将江云云介绍给了他。
“陆伯父,我家云云一躺躺了五年,也不知道您还记不记得。”赵海琴那笑容让江云云忍不住打了一个寒战。
陆老爷子笑的合不拢嘴,连声说道:“记得,当然记得,云云还是和以前一样好看,爷爷我就盼着你早日嫁到陆家来呢!”
说完陆老爷子看了看身后他的孙子,陆星宸此刻也是深情款款看着江云云。
江云云能看出来,陆老爷子是真心喜欢自己,她也不好拒绝老人家的好心好意,只好收起自己的臭脾气,也摆出一副笑容来,扶着陆老爷子进了屋子。
最高兴的是江父,不过他的高兴与旁人都不同,陆家高兴是能看见自己家未来的孙媳妇,赵海琴高兴是因为她的女儿嫁了个好人家,而江方高兴则是因为生意来了。
陆家垄断了A市不少产业,要分点油水,势必要和陆家打好关系,江云云还未嫁入陆家,他平时不好开口要好处,但这过年可就不一样了,少不得要旁敲侧击试一试。
可陆星宸的注意力都在江云云身上,似乎并没有兴趣在这大过年的讨论生意场上的事,江方好几次将话题引到上面后都被陆星宸给引回来了。
“爷爷,您不知道,云云做的菜可好吃了。”陆星宸带着笑意看向江云云。
老爷子头一歪,显然没料到这姑娘还会做菜,于是转头看着云云问道:“是真的吗?也不知道我老爷子今天有没有口福呀?”
话都说到这份上了,江云云也不好拒绝,于是笑着回应:“既然爷爷想吃,那我今天便斗胆下下厨,只求您不嫌弃的才好。”
陆老爷子发出爽朗的笑声,以前只听他孙子说起过这个小姑娘,如今一见确实讨人喜欢。
“好,好,好,你做什么爷爷都爱吃。”陆老爷子说道。
说完江云云便转身朝厨房的方向走了过去,江方看着女儿远去的背影,陷入深思,心想待会一定要趁势让陆家投资江家的餐饮业才好。
见二小姐进了厨房,厨师们又兴奋了,又到了学习的时刻了,他们可得把握住!
江云云扫视了一眼厨房,看了看现有的食材,一下子她的眼睛就亮了。
是羊肉!冬日里寒气重,吃羊肉倒是正好暖暖身子,决定了,就做红烧羊肉!
先将这羊肉洗净,切块后放入锅里焯水,放入料酒和姜片去除羊膻味,随后捞出,控干水分放到一旁备用。
锅里起油,放入白糖,炒至变色,倒入羊肉继续翻炒均匀,上色后,加入花椒桂皮香叶等大料,再加入酱油,盐等调味。
锅里倒入适量的开水,再次煮至沸腾后,改成小火焖煮。