一上

前言

这是我第二次写侠和邪的CP文，上一篇是一年前写的，侠和邪帝的《暗夜蔷薇》，是篇较严肃的(嘿)道文，而这篇则是以美食和旅游元素为主的小品文，写的也不再是邪帝，而是可爱的天真，背景是在意大利。我记得我跟团去完意大利回来后写了一篇意大利背景的圣斗士同人文，而第二次去意大利是自由行，所以对意大利有了更深的了解，决定以更深入的角度再写一次，再配上我喜欢的美食PIZZA，还有一些我在意大利旅行时拍的照片。这种美食加旅游的小品文可说是我的最爱，这篇文就如它的名字一样，氛围是比较快乐的，只有一点点虐，至于攻受关系是不太明显。我对写美食相关的文是非常期待的，希望大家也会喜欢！

一

意大利是一个充满了浪漫氛围的国家，而位于中部的佛罗伦斯更是首屈一指的艺术摇篮，对世界历史极有影响力的文艺复兴就是在这里开始的。它既是一个以艺术和建筑著名的城市，亦是一个美食之都，每位来到这里的旅客都会尝试这城市引以为傲的佛罗伦斯牛排和牛肚包，当然，其他著名的意大利菜式和饮品，像薄饼、意大利粉、意大利冰淇淋、火腿、提拉米苏、咖啡等等都可以在这里品尝得到。

薄饼店在整个意大利都多如雨后春笋，因为竞争太激烈，意大利人对这种他们最为自豪的民族美食要求亦非常高，没有一定水准的薄饼店早就被淘汰了，能屹立不倒的都自然有他们的资本和实力。

拿坡里是意大利薄饼的发源地，这里拥有世上的第一间意大利薄饼店，也即是意大利薄饼的始祖，传统的意大利薄饼都是以蕃茄、芝士配合薄底烘焗而成，材料简单却味道口感丰富。要用如此简单的材料炮制出人人都赞好，甚至传遍世界各地的美食并不容易，而殷天侠便有幸在这间举世知名的薄饼店工作，并得到这里的老师父的亲自指导，在入行后短短几年，便已成为行内著名的薄饼师傅，还曾在拿坡里的薄饼大赛中夺得过不少奖项。

只是，在某一天，当时事业发展如日中天的他却突然作出了放弃大好前途，辞职并离开拿坡里的决定，令行内同业都感到非常震惊，然而，对于离开的原因，殷天侠从来都只字不提，这是他内心最敏感的伤口，只要轻轻触碰也会剧烈痛楚，能止痛的方法只有很简单的一个—离开这个伤心地，去另一个地方重新开始。

因为那伤痛是他的私人事情，跟他的工作一点关系也没有，他并没有打算隐姓埋名，也没有打算离开这个行业，他仍是很喜欢做薄饼，每次看到人们开心的品尝享用他做的薄饼时都会充满了满足感，这份满足感是用金钱不能买到的，也是支持他继续努力下去的最大动力。每一份薄饼都是他倾尽心血所制，都包含着他对这款传统美食的尊重和对这个行业的热诚，不管他去到哪里，经营一间薄饼店都是他永远不会放弃的梦想，而在离开拿坡里后，他决定了移居到一个充满了艺术气息，很受游客欢迎的地方—佛罗伦斯。

殷天侠的父母是移居到意大利的华人，他是在意大利土生土长的，能说一口流利的中文和意大利语，他生于拿坡里，一直在那里扎根，从小就希望成为一位薄饼师傅的他在少年时代便拥有非常精湛的厨艺，在中学毕业后有幸到拿坡里最著名的原祖薄饼店学艺，得到了师父的指点后更是突飞猛进。在意大利居住的华人即使是开设餐馆也是以中菜为主，像殷天侠这样专攻意大利菜，而且更得到如此出色成就的实在少之又少。意大利菜是世界著名的菜系，意大利人十分重视他们的传统美食，因此对意大利菜的要求很高，能成为一位出色的薄饼师傅并不简单。