花露，读音为huā lù，汉语词语，意思是花上的露水。指酒。以花瓣入甑酝酿而成的液汁。金银花、荷叶等蒸馏制得的汽水,可入药
出处
五代·王仁裕《开元天宝遗事·花露》：“贵妃每宿，酒初消，多苦肺热，尝凌晨独游后苑，傍花树，以手攀枝，口吸花露，藉其露液，润于肺也。”
唐·李白《酬殷明佐见赠五云裘歌》：“凝毫采掇花露容，几年功成夺天造。”
前蜀·韦庄《酒泉子》词：“柳烟轻，花露重。”
宋·欧阳修《阮郎归》词：“花露重，草烟低，人家帘幕垂。”
宋·陆游《林间书意》诗：“红螺杯小倾花露，紫玉池深贮麝煤。”
清·陈维崧《望江南·寄东皋冒巢民先生并一二旧游》词之三：“几缕椒鸡闲说饼，半甖花露静焚香。”
清·李渔《闲情偶寄·声容·修容》：“富贵之家，则需花露。花露者，摘取花瓣入甑，酝酿而成者也。”
古代医家也把花露称为“药露”，古代制备药露即药物经蒸馏得到的芳香水，其原理与之相似。药露在宋代已经出现，南宋时已有详尽的制备方法。古代还出现了花露拌饭，其不仅味美气香还有养生之功效。
花露：洒衣香不歇，调香分外香
茉莉花露（中药材）
药材性状 为无色至浅黄白色液体。气芳香，味淡。（《中华本草》）
性味归经 《纲目拾遗》："味淡。"
药材功效 辟秽，理气，美容，泽肌。（《中药大辞典》）
药材主治 主治胸膈陈腐之气，并作香体，护肤品。（《中药大辞典》）
用法用量 内服：点茶。外用：涂搽；或兑水烧汤沐浴。（《中药大辞典》）
用药禁忌 《本草纲目拾遗》：止可点茶，不宜久服，令人脑漏。
道地性 非道地
相关论述
1.《本草纲目拾遗》：解胸中一切陈腐之气。
2.《中国药植图鉴》：健脾理气。
传说渊源
相传，很久很久以前，在天宫的御花园里生长着一种奇花。花朵比牡丹还大，并且五光十色，十分美丽，香味清幽。一天，玉皇大帝在百花仙子的陪伴下，仙游御花园，见此奇花，不禁赞叹道：“真美丽！又大又香。”从此，这一奇花就被命名为“美丽花”。
“美丽花”自获得玉皇大帝的赞赏后，其它花仙均妒嫉起“美丽花”来，并群起孤立她，使“美丽花”惶惶不可终日。在一个风和月丽的夜晚，一对“美丽花”姐妹见人间万家灯火，产生了下凡的念头，就偷偷地来到人间，到了福州城北新店一所草房前，见房间里一对方姓农民兄弟正在桌旁秉烛读书。这对方姓农民兄弟长得眉清目秀。姐妹们一见倾心，下决心要分别嫁给他们，在人间安家落户，过美满幸福的生活。
次日，“美丽花”姐妹趁这一对方姓农民兄弟下田劳动之际，双双就在草屋里为他们纺纱织布，烧饭做菜，料理家务。并等他们回家时，主动向他们求婚。这对方姓农民兄弟当然求之不得，异口同声地满口答应了这两门亲事。
一礼拜后，玉皇大帝又来到御花园赏花，不见了两株“美丽花”，追问百花仙子，她也不知“美丽花”的去向，后经屈指一算，才知道她们下凡到福州城北的新店安家落户去了。她诚惶诚恐地向玉皇大帝奏道：“启奏万岁！‘美丽花’姐妹已下凡人间，并嫁给福州城北新店的一对方姓农民兄弟了”。玉皇大帝大怒：“气死吾也！“美丽花”只应天上有，人间谁敢霸占！大胆欺君，该当死罪！玉皇大帝立即命令天兵天将：“速去收拾！”
话说百花仙子是一位善良的仙女，知道“美丽花”姐妹将大难临头，忙用分身法，闪电般地飞向新店，向“美丽花”姐妹通风报信。百花仙子先打发方姓兄弟逃离新店，然后命“美丽花”姐妹现出“美丽花”原形。只见百花仙子抖动手中的白色绫帕，往这两朵“美丽花”上一抹，那原来五光十色的硕大的花朵，顿时变成数不清的素白如雪的小花朵，布满新店及其附近的田野。等到天兵天将来到新店时，已不见“美丽花”姐妹，也不见她们的丈夫方姓农民兄弟，无可奈何地回去交差了。
再说，方姓农民兄弟逃离新店不远后，突然天空乌云密布，伸手不见五指，在惊慌失措中，一个逃到“茶园山”，一个逃到“茶会”。所有这一切，百花仙子则一目了然，用手一指，方姓农民兄弟就立即钻进地中去。后来这两个地方都长出茶树，并形成了一大片茶园。
从此，新店及其附近田野长满了小白花；花虽小，却幽香可人，因为它是由“美丽花”变成的，人们就以谐音把它称为“抹丽花”，后又称它为“茉莉花”。随后茉莉仙子托梦给当地农民把茉莉花和茶园山的茶叶放在一起，同眠6个小时，第二天早上，农民冲泡茶叶时，惊奇地发现满屋茉莉飘香，情意浓浓。茉莉花茶由此得名，有人说茉莉花茶是茉莉仙子和方氏兄弟爱情的结晶……
桑叶露（《本草纲目拾遗》）
功用：祛风明目。
药物：霜桑叶500克。
制法：每于秋后经霜后采收，除去杂质，洗净切碎，加水共煮，蒸馏，收集饱和芳香水。
服法：每服30毫升，一日2次。
选按：本露气味清凉，可祛风明目，清热润燥。据研究，柔叶有降低血压和降低血糖的作用。含有维生素A、胡萝卜素等多种营养物质，并有利尿作用。适用于风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛，肺热咳嗽，消渴盗汗等。
薄荷露（《本草纲目拾遗》）
功用：清凉解热。
药物：薄荷叶500克。
制法：薄荷以身干、无根、叶多、色绿、气味浓者为佳。取上药拣去杂质，切碎，加水共煮，用蒸馏法，收集饱和芳香水。
服法：每次15毫升，一日2次。
禁忌：素有鼻衄者不宜。
选按：本露具有纯馥的薄荷香气，辛辣而清凉。味辛能散，性凉能清，疏逆和中，宣滞解郁，消散风热，清利头目，令人口气香洁。适用于感冒发热，头痛咳嗽，咽红肿痛，食滞气胀，口疮牙痛等。
（薄荷露用鲜薄荷蒸取。气烈而味辛。功能凉膈发汗， 发散风寒，解热消肿等。）
甘菊花露（《本草纲目拾遗》）
功用：清心明目。
药物：杭白菊花500克。
制法：于霜降前花正盛开时采收，蒸后晒干备用。先加水浸泡2小时，然后放入蒸馏锅内蒸，收集蒸馏液。
服法：每服15毫升，一日2次。
选按：杭白菊养肝明目，清心疏风。适用于早期高血压，更年期高血压所致头晕头痛、目赤耳聋等。
金银花露（《本草纲目拾遗》）
功用：清热解毒。
药物：金银花500克。
制法：将上药加水1000毫升，浸泡2小时，放入蒸馏锅内，同时加适量水进行蒸馏，收集初蒸馏液1600毫升，再继续将初蒸馏液重蒸馏一次，同时收集重蒸馏液800毫升，过滤分装，灭菌即可服用。其含量为500克/800毫升。
服法：每次50毫升，一日2次。
选按：金银花露气芬郁而味甘，老少皆宜。金银花对金黄色葡萄球菌等许多种细菌和病毒有抑制作用。金银花能与胆固醇结合，从而减少肠道对胆固醇的吸收。适用于上呼吸道感染、急性咽炎、病毒性角膜炎、高血脂症等。也可以用作小儿夏季的消暑饮料。近年来，市上所售的金银花叶露，就是用忍冬叶加水蒸馏而成的，功用与银花露相似，但价格比较低廉。
（金银花露用忍冬藤或花蒸取。鲜花蒸者香，干花蒸 者少逊。功能开胃宽中，解毒消火，暑月以之代茶，可以解 暑；小儿食之，防治疮毒。）（金银花露防治夏季暑热 金银花20克，将其放入茶杯内，用开水1000毫升冲泡，待晾温后加蜂蜜调匀即可饮用。）
『金银花露
别名：金银露，银花露，忍冬花露
功效与作用：清热；清暑；解毒。主治恶心呕吐；暑热烦渴；痱子；热毒疮疖。
使用方法：外用：适量，涂擦。内服：隔水炖温饮，60~120克；或冲水代茶。 各家论述 《中国医学大辞典》：养血，止渴。主治温热痧痘，痈疽，梅毒，血痢。《本草纲目拾遗》：开胃宽中，解毒消火，以之代茶，尤能散暑。《金氏药帖》：专治胎毒及诸疮痘毒热毒。
摘录于：《中华本草》
中药金银花露为忍科科植物忍冬及其同属植物花蕾的蒸馏液。
性味与归经 味甘；性寒；归心；脾；胃经。』
米露（《本草纲目拾遗》）
功用：和中纳食，清肺开胃。
药物：新鲜粳米1000克或用稻花500克。
制法：取新鲜白米，不用陈久者，先浸2小时，然后加入蒸馏器内水蒸2次，收集蒸馏液。
服法：每服50毫升，一日3次。
选按：米谷治病，源远流长，张仲景《伤寒杂病论》中米药同用，或药后食粥之方颇多。《随息居饮食谱》指出:“籼米甘平，补中养气，益血生津，填髓充肌，生人至宝。”据研究，大米含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等多种营养物质，常服米露，可扶正却病，益寿延年。
玫瑰花露（《全国中药成药处方集》）
功用：悦脾进食，活血和血。
药物：玫瑰花700克，白酒3000克，冰糖400克。
制法：将花浸酒中，冰糖同时入，浸月余，忌见火，玻璃瓶装或瓷坛存贮之。
服法：每服50毫升，一日2次。
选按：玫瑰花芳香甘美，令人神爽。此露味酸，能敛肝气。香可悦脾，解郁止痛，开胃进食，调和肝脾。适用于肝脾不调，胸胁胀痛，精神抑郁，性情急躁，腹部胀痛，肠鸣便溏，月经不调，乳房胀痛等。
（玫瑰露具有调节情绪，舒缓身心的作用，具有很好的美容保健作用。 对于抑郁紧张、焦虑、恐惧等不良情绪有很好地缓解作用，同时还能调节女性内分泌，对于月经不调、白带异常也能起到一定的预防和调理作用。 玫瑰露还能保护肌肤，起到杀菌消炎的作用，能防止细菌和病毒产生很好的保湿效果。）
（玫瑰露用玫瑰花蒸取。气香而味淡。功能和血平肝 养胃，宽胸散郁，专治肝气、胃气等痛，效果良好。）
茉莉花露（《本草纲目拾遗》）
功用：健脾理气。
药物：茉莉花500克。
制法：取上药加水浸2小时，然后加入蒸馏器内，蒸馏2次，收集蒸馏液。
服法：每服10毫升，一日2次。
禁忌：不宜久服。
选按：本品为木犀科植物茉莉的花，性味辛甘温。此露气味芳香，健脾舒肝，理气开胃。可以煮茶，可以服露。适用于精神抑郁，心烦易怒，两胁胀痛，食纳减少，嗳气吞酸，腹部胀满，肠鸣便溏，矢气频多。
姜露（《本草纲目拾遗》）
功用：避寒止呕，消食化痰。
药物：生姜500克。
制法：夏季采挖，除去茎叶及须根，洗净泥土。切碎，加水浸泡2小时，放入蒸馏器内蒸2次，收集蒸馏液。
服法：每服9克，一日2次，炖温服。
选按：姜性味辛温，可发散解表。姜含挥发油、姜辣素等，可促进胃液的分泌，使食欲增加；并有抑制肠内异常发酵的作用。适用于感冒风寒，脘腹胀满，呕吐呃逆，食欲不振，咳嗽痰饮等。
（姜露用生姜蒸取。功能温中辟寒、和胃止呕、消食化痰等。 ）
桂花露（《本草纲目拾遗》）
功用：开胃消食，宽胸化痰。
药物：桂花500克。
制法：于9月底开花时采收，阴干，拣去杂质。先加水浸泡2小时，放入蒸馏器蒸2次，收集蒸馏液。
服法：每服30克，一日2次，炖温服。
选按：本品为木犀的花，性味辛温。此露气香味清，理气宽胸，平肝化痰，止牙痛，解风热，为醒脾开胃，平肝理气之妙品。适用于龈胀牙痛，口燥咽干，纳谷不香，咳嗽痰多，消化不良等症。
（桂花露用桂花蒸取。气香味微苦。功能明目疏肝， 清气止口臭，可治龈胀牙痛、口燥咽干等。）
白荷花露（《本草纲目拾遗》）
功用：清暑凉营。
药物：白荷花500克。
制法：取含苞未放的大花蕾或开放的花，阴干切碎，加水浸泡2小时。放入蒸馏器蒸2小时，收集蒸馏液。
服法：每服60克，一日2次。
选按：此露气香性凉，可清心脾，解暑热，消痰止血，除烦渴，爽精神。适用于感受暑热，烦热口渴，喘嗽痰血，为暑月常服之佳品。
（白荷花露风热感冒、心烦口渴 白荷花50克，放入砂锅内，加水煮沸15分钟，取汁液加冰糖饮用。）
药露，亦称花露，是我国传统的一种独特剂型。既可治病，又可作为清凉饮料，是夏季养生保健的佳品。清代王士雄对药露曾有过这样的评价：“用得其宜，远胜诸药”。将常用的几种药露，简介如下：
1、金银花露 能清暑解毒、除烦止渴。适用于疰夏、暑热伤阴，化(放)疗出现的口干副反应，疮疖热毒等症。
2、地骨皮露 有退虚热、除骨蒸、降血糖、降血脂等功效。适用于肺结核、糖尿病、高脂血症。
3、野蔷薇露 有清暑化湿、行气和胃，芳香化浊、解郁除烦等功效。适用于病重时出现的口舌糜烂；梅核气、神经官能症等。
4、枇杷叶露 能清肺止咳，和胃降逆，适用于上呼吸道感染，支气管炎、支气管哮喘引起的咳嗽、喘咳等症。
5、香青蒿露 有清暑解热、除蒸止汗、明目退黄之功，适用于肺结核盗汗潮热、黄疸肝炎、皮肤搔痒等症。
6、蚕豆花露 有清热止血、降压止带等作用。适用于各种出血、经行吐衄、高血压、盆腔炎等。
7、白菊花露 能疏风散热、明目降压。适用于耳源性眩晕、高血压眩晕、青光眼、白内障、血管性头痛等。
（菊花露头痛眩晕、目赤肿痛 白菊花10克，白糖适量。共放入茶杯内，用沸水冲泡，加盖焖5～10分钟即可饮用。）
8、鲜佛手露 能平肝和胃，疏肝理气。适用于慢性胃炎、肝胆疾患，神经官能症、更年期综合征等。
各种药露很多，以上8种为最常用者。服法每次50～100毫升，一日3～4次。最好炖温服。小儿药量酌减。(陈树人)
夏枯草露用夏枯草蒸取。功能清热解毒，平肝明目。 治疗瘰疬、目痛羞明等。
椒露用鲜辣椒蒸取。功能开胃明目，健脾运食。
鸡露用一年内的童子鸡剖净去肠杂蒸取。气清色白， 望之如有油，气味甘。功能大补元气、效与人参同功。能消痰 益血、助脾长力、生津明目，为五损虚劳补药。
西瓜翠衣露口舌生疮、高血压
西瓜皮（西瓜翠衣）100克，蜂蜜适量。将西瓜翠衣洗净、切细，放入砂锅内，加水煮沸15分钟后滤取药液，待晾温后加蜂蜜调匀即可饮用。
菊枣蜂蜜露咳嗽、疲乏
菊花50克，大枣5枚，麦冬20克。共放入砂锅内，加水适量煮沸15分钟后滤取药液，待晾温后加蜂蜜调匀即可饮用。
玄参桔梗露咽喉肿痛、声音嘶哑
玄参、麦冬各10克，桔梗、甘草各5克。共放入茶杯内，用开水冲泡，加盖焖20分钟即可饮用。
薄荷甘草露咽喉痒痛不适
薄荷100克，甘草30克。共放入砂锅内，加水3000毫升煎煮至沸后15分钟滤取药液，待晾温后加蜂蜜调匀即可饮用。
藿香露外感暑热、发热无汗
藿香50克，加水煮沸20分钟后取汁晾温，加蜂蜜饮服。
骨皮清凉露五心烦热、失眠多梦
地骨皮、麦冬、竹叶各10克。共放入砂锅内，加水适量煎煮30分钟后滤取药液，待晾温后加蜂蜜调匀即可饮用。
山楂麦冬露中老年人夏日饮食不振、消化不良
山楂、炒麦芽、麦冬各15～30克，水煎30分钟，晾凉后饮用。
强力枇杷露的主要成分：枇杷叶、罂粟壳、百部、白前、桑白皮、桔梗、薄荷脑。辅料为蔗糖、枸橼酸、香精、苯甲酸钠。养阴敛肺，止咳祛痰。用于支气管炎咳嗽。口服，一次15毫升，一日3次。儿童、孕妇、哺乳期妇女禁用；糖尿病患者禁服
【性状】药远光华强力枇杷露为淡棕色澄清液体；气香，味甜。
【注意事项】1．忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。2．不宜在服药期间同时服用滋补性中药。3．有支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核患者出现咳嗽时应去医院就诊。4．药远光华强力枇杷露不宜长期服用，服药3天症状无缓解，应去医院就诊。5．严格按用法用量服用，年老体弱者应在医师指导下服用。6．对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。7．本品性状发生改变时禁止使用。8．请将本品放在儿童不能接触的地方。9．如正在使用其他药品，使用药远光华强力枇杷露前请咨询医师或药师。
【药物相互作用】如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
香橼露∶香橼蒸取，气香味淡，消痰逐滞，与金桔橙露同功。
兰花露∶此乃建兰花所蒸取者，气薄味淡，食之明目舒郁。
丁香露∶气烈，味微辛，治寒 胃痛。
梅露∶鲜绿萼初放花采取蒸露，能解先天胎毒。六月未出痘小儿，和金银露食之，极佳。
枇杷叶露∶清肺宁嗽，润燥解渴（金帖）。和胃（许帖）。
桑叶露，薄荷露，甘菊花露，金银花露，米露，玫瑰花露，茉莉花露，姜露，桂花露，白荷花露，地骨皮露、野蔷薇露、枇杷叶露、香青蒿露、蚕豆花露、白菊花露、鲜佛手露，夏枯草露，椒露，鸡露，西瓜翠衣露，菊枣蜂蜜露，玄参桔梗露，薄荷甘草露，藿香露，骨皮清凉露，山楂麦冬露，强力枇杷露，香橼露，金桔橙露，兰花露，丁香露，梅露，枇杷叶露，
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