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饼干篇4:果仁饼干

从零开始学烘焙

果仁饼干的烹饪技巧

1、不喜欢甜可以适量减糖;

2、尽量铺油纸,这款饼干用不粘烤盘烤也会有点粘;

3、饼干尽量小一些,最好20个左右;

4、果仁可换成任意果仁,蔓越莓干也可以换成其他果干。

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