初中时期（5）

曾经，为了生活，母亲带着我们姐妹三个从八滩老家搬去乐余，如今，为了念高中，母亲带着我和姐姐（哥哥留在了张家港工作）从乐余搬回八滩老家，中间经历了五年时光，其中一系列种种经过，皆化作了天上的风云变幻，风过云去之后，亦不过是一场转眼成空。

汽车，载着母亲和我还有姐姐，一路从张家港市乐余镇，返回到老家盐城市滨海县八滩镇，在到达滨海县加油站的时候，所有乘客就都下车了，是时，我们并不清楚从滨海县去往八滩镇的汽车在哪里可乘，因为对于滨海县里，我们是颇为陌生的。当我们将行李放下车的时候，有一些的带客的黑车司争机争着询问我们去往的地方。稍后，我们乘上一辆黑车，母亲与之谈好从滨海县到八滩镇的车费总共是三十块钱，然而待到乘上了黑车之后，那个司机才说，并不是从滨海县到八滩镇的车费是三十块钱，而是将我们送到去往八滩的车辆停靠地点的车费是三十块。后来，到达去往八滩镇的汽车停靠地点以后，母亲就又叫了一辆面包车，花了一百多块钱的车费，让司机将我们人与行李载至外婆家。之后的一段时间里，我们就在外婆家里暂时居住了。直到后来，母亲在八滩船闸桥北租了一户人家的平房，我们搬过去以后，我们才不再居住在外婆家。

暂时来到到外婆家的第一件要办的事，就是去八滩中学询问转学的情况，母亲带着我去八滩中学询问转学事宜，八滩中学相关负责的主任提出要有先有转学证，然后还要审核，才能进到八滩中学读初三，之后，母亲和我就又回了一趟张家港，去了乐余崇实初级中学开一张转学证，开完转学证，就又返回八滩——外婆家了。返回到外婆家以后，母亲就不再去八滩中学去询问转学事宜了，而是直接去了八滩第二初级中学询问转学事宜，八滩第二中学简称八滩二中，因为八滩二中对于从江南回来读书的学生是比较欢迎的的，所以当时只要是从江南返回八滩的学生都可以转学到八滩二中学校里读书，并不需要转学证，所以，当母亲和我到八滩二中询问情况以后，八滩二中一个教导主任接受了我的转学申请，然而时值临近中考，初三学生的人员情况早在两个星期之前就已申报入档，所以，我就留了一级，在初二的一个班级里接着读。

是时，我坐在南边一组的最后一排，与我同桌的是一个姓禹的同学。新转去的班级里，所有的同学都说着家乡滨海的大山芋腔方言，叫我倍感亲切。班级里有不少漂亮的女同学，然而有些漂亮的女同学学成绩却很差，其中有一个漂亮女生，姓王，她的学成绩倒是在班级里数一数二，不过之后却被转学而来的我后来居上，我成了班级里的第一名，成绩与王同学不相上下。班级里的同学以一种崇拜的眼光看我，有一个女同学称呼我为新来的，那个女同学对我非常崇拜。第一名，在班级里难免会受到女同学们的崇拜，这是没法避免的。

转学进到八滩二中不久，母亲就在八滩船闸桥西头北边不远处租了一户人家的平房，房主在外地买了房子，所以，他们在八滩的老家就空了下来，由八滩船闸桥西头的他家亲戚负责招租事宜。

自转学进到八滩二中读初二的时候，离期末考试也不远了，曾经我所认识的和我亲密无间的在家乡的小学读书时的好朋友程同学是时正在八滩二中的初三强化班里就读着以准备着迎接中考，每当我骑着自行车上学放学，途中，倒也偶尔遇到过程同学几次，不过，只是擦肩而过如同陌生路人而已。

八滩二中的门口有摆摊卖鸡蛋饼的，鸡蛋饼是盐城特色小吃，摊鸡蛋饼的工具有一个大圆的铁鏖子，一个类似竹蜻蜓的刮子。盐城特色的鸡蛋饼与山东特色的鸡蛋灌饼与煎饼是不同的，面的形态与山东杂粮煎饼的形态相似，实质却是有区别的。山东杂粮煎饼和的稀面里添加了玉米粉，而盐城特色的鸡蛋饼所和的稀面里是没有玉米粉的。将稀面以勺舀上，倒在铁鏖子上，再以刮子如同画圆的动作使稀面在铁鏖子上被塑造成一个大圆形。将鸡蛋一个打入其上，以刮子刮匀至饼面，待饼固定成型以后，再以小铲铲之，使之翻至另一面在铁鏖子上加热。之后，再在饼上放一根一剖为二的火腿肠，再在火腿肠扫上酱，或为辣椒酱，或为甜面酱，再洒上榨菜丁、切碎的香菜，然后就用小铲将饼叠起，饼的两头同样叠起。如此，一个盐城特色的美味鸡蛋饼就这么做好了。