咖喱鸡排饭+布丁奶茶

笙不惜抱歉抱歉

笙不惜最近没有怎么更新

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笙不惜今天我教大家做咖喱鸡排饭

笙不惜和我最爱喝的布丁奶茶

用料

鸡胸肉1块

土豆2个

胡萝卜1根

洋葱半个

熟鸡蛋1个

咖喱块65g

鸡蛋液50g

面包糠适量

生粉适量

笙不惜

笙不惜鸡胸肉从中间切成两半，用刀背敲打散开

笙不惜

笙不惜加适量盐、黑胡椒、生抽、料酒腌制1小时

笙不惜

笙不惜腌制好的鸡胸肉裹生粉

笙不惜

笙不惜蘸蛋液

笙不惜

笙不惜裹上面包糠

笙不惜

笙不惜油温烧六成热下油锅炸至金黄，多翻面炸受热才均匀，中小火5～7分钟

笙不惜

笙不惜捞出控油切条备用

笙不惜但是如果你喜欢切块也行

笙不惜锅中放少许油，下洋葱翻炒透明

笙不惜加入土豆胡萝卜翻炒匀

笙不惜加入没过食材的水、咖喱块

笙不惜加入没过食材的水、咖喱块

笙不惜盘中盛入米饭，倒入土豆咖喱块，鸡排，放入熟鸡蛋，撒上芝麻，葱丝

笙不惜接下来我们准备布丁奶茶

用料

全脂牛奶200克

白砂糖适量

红茶1包

鸡蛋2个

热水适量

笙不惜加入细砂糖，再加入红茶，倒入热水泡1~2分钟。

笙不惜再加入部分牛奶。 （剩下的牛奶做布丁用）

笙不惜两个鸡蛋敲入碗里， 加入剩下的牛奶和糖。

笙不惜中火把水烧开之后转小火蒸5~10分钟。

笙不惜准备一个杯子

笙不惜先放布丁，再缓缓导入奶茶

笙不惜这样就OK啦

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爱你们呐

笙不惜祝大家有个愉快的下午茶时间