就这么简单？

等刘老汉他们走后，房俊将房安叫进来，让他把黄豆挑出饱满的用水泡好，然后吩咐他派人去早点买些石膏回来，既然准备弄，就不能简单的发点豆芽，那对自己来说太简单了，最起码把豆腐和豆腐脑弄出来，自己不能能尝个鲜，对自己家这些庄户来说多一门活路的手艺，最起码对这些农户多一种吃食也是好的

房俊记得前世最好用内酯，这个时代他可找不到这东西，索性用最原始的石膏来做，记得听老人说过那东西以前也是做药的，这个东西药店应该有的是，等一切都准备好，房俊简单用了午饭就休息去了，这个时代不光生活物资贫乏，娱乐项目更是少的很，好在庄上厨子也不敢委屈自己府上的公子，尽最大的本事收拾吃食，但一来没有准备，没有什么特殊食材，这二公子来庄子对自己来说也算是突然袭击，所以这顿午饭让房俊更是坚定了自己做出豆腐脑和豆腐的决心，

等晌午过了，刘老汉带着几个村民过来，看着都是补丁扣补丁。房俊就不禁心道，从上午刘老汉聊天就知道，虽然没说几句，但还是让房俊明白这个时代人们的生存方式太过简单，这些老百姓一辈子指着土地生活，看老天爷脸色过日子，也难怪古人对天的畏惧之心，自己没有什么大心思，做这些事情一可以让自己的生活更丰富些，二还能顺便带着跟着自家的这群人至少要吃上饱饭啊

“见过二公子，这几家都是老实本分的人家，公子可以放心使用”刘老汉带着人上来道

“好，你把大家都聚过来，我给大家来说下怎么做”

本来发豆芽就没有什么难度，房俊看大家聚过来，让房安准备好的豆子拿出来倒进盆子里，取了清水，道“这个过程一是清洗，二是将里边的空豆和坏豆子都挑出来，绿豆黄豆都一样的…”

最后房俊道“发豆芽时一定注意保持在屋子暖和的地方，谁家想弄，弄个碳盆保持它的温度，每天早晚各撒一次水，一定不能见光，这样3-4天就可以了，当然如果想长的更好，就多养几天，你们先下去尝试，豆子我会让房安给你们，将来有了产出换了钱，再还回来，如果做坏了，就算我的”

“大家伙儿都听明白了吗？还有不清楚的就说出来我跟大家再说一次”房俊嘱咐道

“都听明白了，老汉这么大年纪都明白了，他们这么年轻脑子灵活肯定都听清楚了，只是，二公子…”刘老汉欲言又止道

“没事你说”

“难道这就是那些人家的不传之密，也太简单了些”刘老汉最终还是有点怀疑，虽说二公子说承担损失，但这些人都自己带来了，如果都不成，至少一个办事不力的结果自己要承担

“你以为有多难，这世间万物皆有其法，只要知道他们根本，自然不会有什么难度，你们别问为什么，说了你们也不懂，你们照做就是，成不成几天就见分晓”房俊一脸理所应当道

刘老汉考虑半天，最后一脸决然道“就听二公子的，左右不是什么大事，你们都牢牢记住二公子吩咐，万不可出了差池”

“刘老放心，只要按计划来，出不了差池，让他们都下去准备吧，你留下，让你再看一桩那些敝帚自珍的人家自得的不传之密有多简单”