林橙橙根据自己真实经历说道：“说起这一配方还要感谢我在甜点店里工作的朋友。记得，那一阵朋友搬家住的和我稍微远一点，一有空我就经常会去她工作的地方的找她玩。朋友也总是抽时间和我聊天说话，在说到蛋挞时，她告诉我：其实蛋挞液的配方超简单。
“根本不复杂，完全可以自己调配，还很好吃，比洋外餐都强，她们店里就是这么做的。我听了不以为然，她非让我回家试试。没想到回家尝试以后，真的特别好吃。从此后，有了这个配方再也没有出去吃过蛋挞~想吃啥味的蛋挞都会自己烤。”林橙橙说道，笑嘻嘻的。
接下来，开始说方法了：“把鸡蛋盒纯牛奶备用，鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋清可以另作他用。把蛋黄用筷子搅打均匀，放入牛奶和白糖搅拌。记住先搅拌蛋黄，再倒入牛奶，这样蛋黄会融化在牛奶中，如果后搅拌蛋黄，蛋黄会飘起来不均匀。。拌匀以后，用小筛子过滤一下，这样蛋挞液会更细腻。不用称重很简单的调配，但是味道和口感绝对的好。蛋挞液好了，把蛋挞皮放到烤盘上，把蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮中。八分满就可以，不要太满了，容易溢出。放入水果切片，草莓啊，西瓜啊，橙子啊，你们喜欢就好。烤箱度预热放入烤盘调温大约烤制十分钟，蛋挞个个鼓起，表皮有斑点就可以出炉了。”
林橙橙接着说道：“滑嫩诱人，比洋快餐的都好吃，从此以后再也不用带着孩子吃去吃蛋挞啦~~想吃了1就轻松搞定。蛋挞皮一般我会买现成的，如果自己做也可以，就是包酥费劲一些。今天的教程还没有完哦，之前答应了你们说要做慕斯蛋糕，一直没有做，所以，今天也来分享一下慕斯蛋糕的教程啦，我在网上查阅了很多资料和配方，很多次实验，最终合成了我的独家秘密配方，大家想要的扣一，不想要的不准说！”
作者Ps：教程来源于网络，已获得授权，并且一部分是自己的改良，是自己的亲身体验，所以不侵权哦！
网友们都积极配合着林橙橙，都在大屏幕上面扣一，还有很多人为林橙橙刷礼物，林橙橙准备了一下材料和工具。
林橙橙说：“今天我们做的是奥利奥芒果慕斯蛋糕哦！”
林橙橙甜美的声音响起：“将吉利丁片掰成小段，用冷水浸泡起来，把它泡软。将奥利奥饼干装入保鲜袋中，用擀面杖擀碎。锅内倒入黄油，把黄油加热至融化，倒入擀碎的饼干碎，拌匀，把每粒饼干碎都拌到黄油里。在模具内垫上一层油纸，放入拌匀的饼干碎，用勺子把饼干碎压实，把模具放入冰箱冷冻或者冷藏半小时。在饼干碎冷藏的时间，我们准备慕斯糊，先把泡软的吉利丁片捞出，放入空碗中，把碗放入蒸锅内隔水蒸化。”林橙橙好像被烫到了，观众在直播间里面不停的心疼着她，她却摇摇头说道没关系的。
“观众朋友们，是不是觉得非常复杂呢？另一边准备淡奶油，倒入大碗中，放入剩下来的一半糖粉，搅拌均匀，把淡奶油打发至出现纹路，也就是6至7分发的样子。把打好的芒果泥倒入大碗中，取出蒸化的吉利丁水，倒入果泥中，搅拌均匀。最后再把打发好的淡奶油倒入碗中，搅拌均匀，慕斯糊就准备好了。从冰箱里取出模具，倒入三分之一的慕斯糊，摆放上切好的芒果丁，再倒入三分之一的慕斯糊，再摆放上第二层芒果丁，最后再倒入一层慕斯糊，用勺子摊平，把模具放入冰箱中冷藏一晚上。取出模具，用热毛巾或者电吹风在模具表面吹一下，随后把模具脱模，这道芒果慕斯就做好了，可以切小块食用。”林橙橙觉得非常有成就感，而且每一次制作美食，她都觉得幸福极了。林橙橙天生就是来做厨师的。
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