拾壹：疫情
尽管了凡有在很努力研究菜谱和客人们的偏好，依依有在很努力精进自己的琵琶技艺（弹累了喝口水继续练习，基本上八小时无间隙），庄老大也收起了那副玩世不恭，报菜名愈发稳准狠，有时候只需闻到菜的味道，就能准确说出材料、配料和佐料，油盐适量是多少，老板娘也不禁觉得，这小子是要往“厨神”方向发展？
他不会想抢了凡饭碗吧……
事实证明，庄老大对“厨神”这名号没兴趣，他只想当老板，然后十三娘就成了实至名归的老板娘。
白露也一面走在追姑娘，一面走在学本事的路上。在清来客栈待了几个月，没以前毛躁了，性情平和许多。
十三娘自己个儿也有好好吃饭、好好工作，一句话的年终总结便是：勤勤恳恳做人，兢兢业业做事。
总之，一切都在往好的方向发展。
可客栈的客流量似乎不太理想，尤其是近来一个礼拜，拢共堂屋三张桌子，从前都座无虚席，如今稀稀拉拉几个人，基本上吃完就走，客官意见反馈表都还没递出去，人就没影了。
一堆残羹冷炙躺那，旁边是叠放整齐的钞票，数一数，都能对的上。有时候还会多给几张，也不知是哪位豪客，却也不留名。
十三娘只能督促店员更认真地做服务。
快过年了，清来客栈接连两天愣是一个客人没来。纵使十三娘啥也没说，让大家平时干啥现在还干啥，但几个伙计总觉得哪里不是滋味。
尤其白露，年轻的荷尔蒙简直无处安放。他一年轻小伙儿，每天双眼一睁，除了和依依聊闲，就是翻开菜单，了解新菜品，以及历史版本、历史典故啥的。
就比方说最经典的粤菜，烤乳猪。
早在西周时，此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。在南北朝时，贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中：“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异非凡也。”
……
这些门道，作为跑堂的都应如数家珍的。
在默读了不知道多少遍后，白露觉得自己脑壳缺氧。他必须得说点什么，哪怕是自言自语。
于是他开始给依依说书，美其名曰：既工作又娱乐，客人吃得舒心，他也轻松。主要是得吸引人眼球，得有人气……
十三娘答应了，于是白露便愉快地说起了书。
庄老大吃着芒果干，瞅他俩，这年轻人是要借着公费谈恋爱啊？
这天愈发邪门儿，从日出东山熬到正午阳光，就吴大夫在堂屋里吃着酒菜，他可真行，一个人独酌也能喝出一堆人在喝酒的调调。
白露不禁问：“老吴，不然再给你整几个菜？光喝酒不吃菜，醉了醒来头特晕，特难受，真的。”
“行！今儿你们店里有什么特推？”
白露思忖了一下：“根据您以往的点菜记录，应该是喜欢清淡、味甜的菜肴，我建议您可以点清汤火方或者麻辣子鸡呢～”
吴大夫摆摆手：“每样来一道吧。”
“好嘞”
了凡开始忙活了。
这时，有个身形纤瘦的姑娘，摇摇晃晃地进了店。她穿黑色修身衣裙，腰和手臂都是束着的，且头上戴一顶黑色斗笠，怎么看都是弱不禁风的感觉。
不过开口倒是爽利：“大哥，有得什么东西吃莫？好饿的，赶了很久路了。”
庄老大说：“有大碗宽面，还有小碗宽面，大碗宽面有脸盆那么大，小碗宽面跟蒸小笼包子的笼屉那么大～”
“可以噻，每样来一碗——”
庄老大嘴角抽搐了一下，每样来一碗，你吃的完不？浪费可不好。
姑娘掀开黑纱，露出半边脸，很清秀的容颜，就是唇色太淡了，有些病容的意味。庄老大就是觉得怪怪的，但是又说不出个所以然。客人来了，总不好拒绝接待吧，而且，那姑娘并不招人讨厌。
只不过行为举止有点怪异罢了。
庄老大便应承下“厨子啊，犄角桌大碗宽面一碗，小碗宽面一碗，加辣椒——妹子，你能吃辣吧？”
“大哥好眼色，我四川人，就喜欢辣椒。”
果然，这四川姑娘吃完面，突然砰的倒在桌子上，怎么叫都不醒。
这到底是因为吃得太撑了，还是感染什么病了？庄老大稳了稳心神，连忙叫吴大夫给那位姑娘瞧病。
姑娘得的是麻点病，就片刻间的功夫，全身麻点，十分骇人，伴随着发烧，还有休克的迹象。
吴大夫探完脉，无奈道：“和这姑娘有接触的人都得隔离，你们包括我都有感染的风险。”
“从现在开始，我要研制解药。以屏风为屏障，你们在那边按捺不动。”
“可是，我们不做生意了？”白露有些为难。
十三娘款款走下楼梯，她在楼上也听到了一二，大家见了她，请求她拿主意。
十三娘毫不犹豫：“听吴大夫的。”
不知又过去了多久，姑娘中途醒过来一次，但很快又晕了。
吴大夫的声音恍若隔世：“我研制出解药了，一共有两瓶，其中必定有一瓶是可以治病的。我服下一瓶，若我出了事，另外一瓶便是解药。”
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