日式料理

总的来说，在京都的顶级贵族，对于富世茶屋的请柬，可以说是可有可无的。

毕竟，这个藤原的姓氏就是最高级的请柬。

回到现在，首无下车替健太打开右侧车门。

饶是见惯了，各种高门大户的公子少爷，在看见藤原家的健太少爷是，也是小小的惊艳了一下。

但是，作为富世茶屋的老板娘，无论什么时候，都要保持优雅的行为和状态。

再次90度鞠躬行礼，一言一行都保持着大和民族最古老的优雅，就连鞠躬起来，一丝头发都没有乱。

跟随者老板娘进到茶屋里面，里面的装修可以说是简单但却大气。

比起，今时今日受年轻人的追捧的各大歌舞厅，中的金碧辉煌惹人眼球。

这里绝对是高雅人士的首选。

跟着老板娘，上了两层的木制楼梯，然后又一路左拐右拐，终于到达了，今日的最终目的地。

Vip接待屋，这里的装修风格，比起一楼的小台，更加的精致。

这种精致都体现在，墙上的浮雕壁纸，紫檀木的家具书桌，以及白瓷的茶具。

入座后的第一件事，就是老板娘喚来侍从，为健太和首无取走外套。

本来首无作为司机是没有资格进去茶屋的，可是老板娘思来想去，这位藤原家的独子，身边只有一个司机实在是不可信。

所以，便自然而然的认定首无司机的身份是伪装的，真实的身份就是保镖。

入座后，老板娘又亲自端来了一本册子。

册子上面是茶屋的经典菜系，映入眼帘的是几个肉菜。

日本人的饮食习惯讲究清淡，少油少盐。

所以对于这种有肉的菜，更是把少油发挥到极致。

土豆烧肉一道简单的菜，可是在日本却是一个很下功夫的菜。

健太，曾经在自己家的小厨房里看到过一回，给自己家做饭的这位婆婆，是一个料理很强的女士。

听说他的家族世代都在为藤原家服务，而土豆烧肉虽然是一道食材，简单的菜，可是却并不常在餐桌上看见。

首先会把五花三层的肉，用清水洗干净，然后切成指关节大小粗的，小肉块，紧接着放入锅里煎，中途会撒上一点料酒去腥。

等五花肉四面都煎的金黄，会用吸油纸吸走锅内多余的油脂，然后放入一点海鲜酱油，一点点蚝油，还有一点点冰糖。

再间隔20秒左右，放入土豆，中途要不停的少量多次的加入凉水，而并不像中国的炖菜一般，一次性加水，没过食材。

就这样，土豆因吸收水分而变得柔软，这道菜便完成了。

不仅土豆香嫩软糯，五花肉吃到嘴里也不会让人觉得油腻！

接下来就是日本有名的几道名菜，生鱼片刺身，鲜活的八爪鱼，以及最著名的豚骨拉面。

为了适应自己的中国胃，健太，毫不犹豫的选择了一碗豚骨拉面，一盘鸡肉串，一碗抹茶，饭后甜点选择了三种拼的，日式小团子。

给首无，点了一份鲜生鱼刺身，一分肥牛盖饭，喝的选择了比较有名的京都啤酒。

而在等待料理的期间，便一直听老板娘为我们介绍艺伎的选择。

虽然，在富世茶屋里的艺伎，都是最顶尖的女士，可是在最顶尖里面，仍是要区分369等的。