魏无羡有一阵子常拉着蓝忘机在云深不知处周边的小镇里下馆子，没多久，那几家湘菜馆就都被他吃了个遍，哪家的哪道菜好吃他已经能如数家珍。终于有--天，也是抱着试试看的心理他走进了一家苏帮菜的菜馆。
魏无羡这人吃菜有两大爱好，一是辣，二是肉。而江南本地的菜品，要么多素菜，要么有肉食也是淡口的。就如他这次--时好奇走进了这家菜馆，还没坐下呢，就觉得这里的空气仿佛都弥漫着一阵甜腻无比的气息，眉头不禁-一皱。
蓝忘机道:“要换一-家吗。’
魏无羡摸了摸鼻子，道:“来都来了，试试看吧。’
然后便招来了小二。小二得意洋洋地道:“您来咱们家，务必请尝尝咱家的招牌菜--红烧肉!不好吃不要钱!”
“哦?”听见红烧肉这三个字，魏无羡顿时感到--阵怀念。想当初江家家宴的时候，在校场上大锅烧制、香飘十里的，便定会有一-道五花肉。这道菜虽然不辣，但肥而不腻，咸鲜无比就着汤汁能下三碗饭，只是稍微想--想，口水都要下来了。
于是他欣然道:“成，就要这个，要大份的!”
小二应声下去，没过多久，一道烧好的红烧肉便上来了。放在小砂锅里，盖子--揭，香气扑鼻，色泽样式与魏无羡记忆中几无二致，看得他食指大动，一-筷子下去夹起一-块，迫不及待地送到嘴里
.“......
魏无羡愣住了。
蓝忘机也夹了一块肉，姿态优雅地正准备入口，看见魏无羡忽然不动了，面露疑惑，道:“可有不妥?”
.“....”.魏无羡把嘴里的肉吐了出来，崩溃道，“怎么是甜的?!”
谁来告诉他，肉里为什么可以加糖??他大喊:“小二!”
小二拎着抹布就过来了，陪笑道:“哎哟这位公子，咱们姑苏--带的红烧肉呀，就是甜口的!您要不配着饭吃再试试?”
魏无美心想，刚才只一口就受不了了，还配饭，整碗饭都甜丝丝....打住打住。
他道:“这样吧，我也不为难你，把你们厨房借我一一用，我亲自加工一下。
店老板也不想让他退钱，自然答应他了。只见魏无羡将那-盘肉全数倒回锅中，往旁边伸手一蓝忘机轻车熟路地递了辣椒给他，他便把那一大把辣椒都下了锅。末了，还洒了好多辣椒粉。
厨子在一旁看得目瞪口呆。
于是，-盘红烧肉愣是变成了回锅肉。魏无羡尝了一块，自言自语道:“行，就这样吧。”
最后，本着不浪费粮食的原则，吃是吃完了。但蓝忘机尝了之后发现，甜味是没了，因为只剩下辣味。肉也由于炒得久了，还有些发柴。
回去的路.上，魏无羡感慨道:“以后我果然还是老实去湘菜馆吧，再也不乱吃了!”
蓝忘机道:“嗯。”顿了顿，又问，“你喜欢红烧肉吗。”
魏无羡背着手走，悠悠然道:“喜欢啊，我以前经常吃。不过做得这么甜实在是不能忍。”他瞅着蓝忘机神色，忽然想到了什么，“你该不会想给我做吧?”
.“...蓝忘机道，“试试。”
这下魏无羡可奇了。
如果是别人这么说，他也不会有多大反应。但蓝忘机这个人，是绝对不可能专门端他不喜欢的东西过来的。可姑苏的红烧肉都这么甜，他要怎么做呢?
只见蓝忘机在静室的书架上翻找--阵，居然从--堆道学佛经古籍里取出了几本...英谱。魏无羡嘴巴都忍不住张大了，正准备发问，转念又一想，也是，蓝湛如果不读菜谱，怎么会做的那些菜?总不能是云深不知处还有烹饪课程，蓝启仁系着个围裙教台下的君子们做菜吧?
他被自己的想象逗乐了，噗地--笑，看见蓝忘机在看他，忙摆手道:“没没没，不是在笑你，我是在笑咱叔....咳，不没什么。那啥，蓝湛啊，你怎么把肉里的甜味去掉啊?”
蓝忘机正色道:“少加糖即可。’魏无羡:...哦。
当然了，这事情肯定没有蓝忘机说的那么简单。好奇使然，魏无羡最后还是跟着他去了厨房。他在云深不知处还没做过什么妖，厨房里的人看了他也依旧目光淡淡，如果是莲花坞或是乱葬岗，他只怕早就被轰出去了。
蓝忘机从今早采购的肉类里挑了--条肥瘦匀称的五花肉出来，魏无羡瞄了眼剩下的那些，一想到这么好的肉不知会被拿去做成什么清汤寡水就心疼不已，赶紧不再多想了，认真看蓝忘机
只见蓝忘机熟练地烧热锅，烫肉皮，再手起刀落，--长条肉就被切成了大小完全-致的方块，魏无羡忍不住“哇哦”了一声
听了，蓝忘机却是动作--顿。
“?”魏无羡道，“怎么了?”
...”.蓝忘机移开目光，竟是隐隐面露难色，“你，不要盯
他短暂地愣了愣，随即扶着灶台笑得直不起腰来一含光君居然会紧张!被他看做菜会感到紧张哈哈哈哈哈!!
蓝忘机面无表情地看着他，要不是手里还有刀有肉，定是忍不住要将这个不知死活的人就地收拾--通的。
魏无羡好容易止住笑，道:“好，好好好，我不看你，不看你。”他拿起蓝忘机带进来的那本菜谱，挡住自己的眼睛，“你做你的，我到一-边儿看菜谱去，好吧?”
然后就真的抱着那本菜谱到一-边去了。
虽然人是走了，但魏无羡的目光还是时不时往蓝忘机那儿瞟-瞟，某一次抬头，就看见他把一大碗冰糖全下了锅一那可是足足--大碗啊!
魏无羡看得眼皮狂跳，心想:算了算了，蓝湛专门为我做的，就算甜死人我也得吃三碗下去。.
蓝忘机若无其事，手上继续翻炒着，任那甜味在空气中肆无忌惮地弥漫开来。魏无羡看他又往锅里加了一堆他也叫不太上名字的调料，最后倒的是整整半锅酒，他又忍不住想:加这么多蓝湛吃了不会醉吧?
蓝忘机盖上锅盖，便直直地站在那里等着了。魏无羡没他那么好的耐心，手上又翻了两页菜谱，等得无聊，脑袋--歪便迷糊
也不知过了多久，他感到有人轻轻地晃他的肩膀，一个激灵醒了过来，扑鼻而来的是--阵极为诱人的肉香。
蓝忘机道:“做好了。现在吃?”
魏无羡原本是不太饿的，被那香味-勾，肚里馋虫也开始不安分了。他道:“吃!蓝湛你做的，我定能下五碗饭!‘
蓝忘机目色柔和，引他到了外间的桌边，桌上果然放了--锅红烧肉。盖子已经打开了，只见那些肉卖相极好，色泽红亮，香气四溢。肉的旁边也备好了一-大碗饭。
魏无羡在桌边坐定，拿起筷子夹起--块肉，手上晃了晃，那肥瘦相间、颜色饱满的肉块就在他眼前--搖--摆，有意淋上的汤汁从软糯的肉皮上往下滴落，滴到莹白的米饭上。他手上轻轻一夹，肉块便从中间分离，可见是炖得酥软到了极致。
魏无美咽了咽口水，忽然觉得甜不甜的已经不重要了一俗话说入乡随俗，既然蓝忘机淡口甜口，他也跟着吃一点又能怎么样呢?
这样想着，魏无羡将那块肉送进了嘴里。
蓝忘机道:“如何?”
魏无美道:“不甜!”
蓝忘机道:“我说过，不甜的。”
魏无羡也不顾烫嘴，喉结一滚把肉咽了下去，惊奇道:“可你明明加了那么多糖?”
蓝忘机温声道:“加糖是为了着色，只要用量恰当，时间合适便不会有甜味。
岂止没有甜味，味道整体是咸口的同时，还有--丝辣味。这辣味似有若无，完全不喧宾夺主，甚至十分柔和地滑进肚子里,一下子把他的胃口彻底打开了。
一块裹着浓郁汤汁的红烧肉入口，牙齿轻轻--咬，汤汁饱满的肥肉与瘦肉就在他口中极有层次地炸开，肉皮软糯，瘦肉香甜，肥肉不腻，入口即化。再配上一口热腾腾的米饭，人间绝味不过如此。
魏无美吃得根本停不下来，边吃边道:“好吃，太好吃了!”他真是对蓝忘机佩服得五体投地，-点也不带夸张的。
-为什么有人长得又好看，功夫又好，做菜还能做得这么好吃??
人家菜馆子做得也好吃，要不然也不会是招牌菜。可能如此费心地把一道本不合他口味的菜做得如此美味的，除了蓝忘机怕是再无别人了。
蓝忘机听他赞不绝口地夸自己，抿着嘴后，转过身去替他添饭
当晚，据说魏无羡是扶着厨房的墙出去的。
这一幕恰巧被蓝启仁看到了，以为是魏婴终于认命肯乖乖接受云深不知处的伙食了一老先生颇为宽慰地捋了捋胡子。
作者大大大家有没有收到礼物呢？儿童节快乐哦！
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