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夏天必备

因食髓所知味

桃子撞奶

材料

桃 2个凉粉 40克水 1000克冰糖 60克(比较淡的)椰奶 适量炼乳 适量,根据口味

1.

洗干净桃子的表皮,我用小苏打泡洗,用点盐搓干净毛毛。

2.

削皮待用

3.

果肉切成小颗粒,待用

4.

1000克水和着桃子皮煮开3--5分钟

5.

加入40克白凉粉,60克冰糖

6.

倒出煮好的进容器,稍微凉一点放上桃子粒。(可以早点放桃子粒,我怕太热了不太好吃)

7.

放进冰箱两个钟,拿出来淋上椰奶,炼乳。

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