主料：葱段15克，蒜片5克，鲅鱼270克，
辅料：姜7克
小悦儿
小悦儿1.鲅鱼切块
小悦儿2.锅中放油，倒入葱段，蒜片，干辣椒，八角，大火爆香
小悦儿3.倒入鲅鱼，翻炒两分钟
小悦儿4.加入老抽，生抽，料酒，翻炒均匀
小悦儿5.加入水，盐，白砂糖，鸡粉，大火收汁
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