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草莓麻薯

美味,养生食谱大全

外貌协会的一定要试试这款小甜点,纯天然的颜色,无任何色素加入,做给家里小宝贝吃太适合里,粉嫩的颜色,满满的少女心,入口淡淡的草莓香,清甜不腻,Q弹可口

用料

糯米粉120克

草莓100克

冷水120克

细砂糖50克

熟糯米粉适量

做法步骤

1、糯米粉放入容器

2、加入切碎的草莓,用刮刀将草莓压碎

3、分次加入水,搅拌成细腻无颗粒的面糊

4、然后加入白砂糖

5、搅拌均匀

6、盖上一张保鲜膜,放入蒸箱/蒸锅,蒸20分钟左右,蒸制没有流动液体完全凝固

7、取出完全放凉

8、放凉后,案板上撒少许熟糯米粉,将草莓麻薯扣出来,均匀的裹粘上熟粉

9、切成你喜欢的小块

10、切好放在筛网上,筛走多余干粉

11、完成啦~

12、成品

13、成品

14、成品

小贴士

给出糖的用量不多,成品微甜,喜欢甜味的可以自行增加用量

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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