草莓麻薯

外貌协会的一定要试试这款小甜点，纯天然的颜色，无任何色素加入，做给家里小宝贝吃太适合里，粉嫩的颜色，满满的少女心，入口淡淡的草莓香，清甜不腻，Q弹可口

用料

糯米粉120克

草莓100克

冷水120克

细砂糖50克

熟糯米粉适量

做法步骤

1、糯米粉放入容器

2、加入切碎的草莓，用刮刀将草莓压碎



3、分次加入水，搅拌成细腻无颗粒的面糊



4、然后加入白砂糖

5、搅拌均匀

6、盖上一张保鲜膜，放入蒸箱/蒸锅，蒸20分钟左右，蒸制没有流动液体完全凝固



7、取出完全放凉



8、放凉后，案板上撒少许熟糯米粉，将草莓麻薯扣出来，均匀的裹粘上熟粉



9、切成你喜欢的小块



10、切好放在筛网上，筛走多余干粉



11、完成啦~

12、成品



13、成品



14、成品

小贴士

给出糖的用量不多，成品微甜，喜欢甜味的可以自行增加用量

糯米粉的营养功效

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。