19 个水果冷知识

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19 个水果冷知识

1.草莓是减肥水果

如果你想吃甜食又怕长胖，那草莓简直就是完美的选择!草莓的果糖含量较高，它可是糖里最甜的，而且能量还不高，差不多称得上「减肥水果」了

2.柠檬清洁能力强

柠檬的 VC 真的不多，还比不过大白菜啊。

去除电冰箱和微波炉的臭味，还能擦亮铝制厨具。

3.黄瓜 90% 以上都是水

在爬山、春游这样的活动中黄瓜是超棒的小零食。吃它，既能提升饱腹感，又能补充流失的水分。

4.榴莲不要放在冰箱里

除了榴莲，像芒果、香蕉、菠萝这样的热带水果，不要放进冰箱，最好是放在12℃左右室内阴凉处。熟了放冰箱，容易提前变质。

5.牛油果热量比猪肉高

100 克瘦猪肉143大卡，100克牛油果160大卡，因为牛油果脂肪含量高达15%-30%，是一般水果的几十倍呢!

6.冬枣是真正的 VC之王

含有高达 243 mg/100g的维生素C(VC)，差不多是苹果的 60倍，拧的10倍，猕猴桃的4倍

7.有白霜的葡萄更新鲜

白霜是葡菊自身分泌的糖醇类物质，对人体无害有白霜的葡萄就是在告诉你:我很新鲜，快来吃我!

8.吃水果不喝果汁

拿橙子举例:1杯橙汁能顶将近5个橙子的糖和热量而且吃5个橙子容易饱，橙汁喝一杯怎么够?所以建议大家还是多吃水果，少榨果汁。

9.便秘不要吃香蕉

因为香蕉的纤维素含量并不高，无法有效刺激肠道蠕动，达不到通便的效果。如果吃了不太熟的香蕉，反而可能因为含有较多的鞣酸，更容易导致便秘。

10.香蕉皮营养丰富

香蕉皮确实含有丰富的维生素:膳食纤维、维生素 C、维生素 B6、钾..…每100克香蕉皮含240毫克的钙和镁，比100克牛奶的含量都高。

11.苹果不削皮也能吃

无论是苹吴自带的「天然果蜡」，还是果农打的食品级果蜡，都是安全的，直接吃没问题。考虑到农药残留·问题，还是勤快点，把皮去了。

12.车厘子就是樱桃

中国产的樱桃，它的英文名叫cheries，音译过来就是车厚子。无论是慢桃还是车户子，都含有丰富的胡萝卜素和花青素’，是很好的补钾水果。

13.经期也可以吃芒果

芒果并没有什么奇怪的功效，不会影响大姨妈。只要没有不舒服，对芒果也不过敏，想吃就吃。(听说人或多或少都是对芒果过敏的，只不过明显不明显的区别罢了，是不是真的？)

14.桃仁有毒，不建议吃

桃仁类似于苦杏仁，常被当作中药，含有一种剧毒的物质:苦杏仁首。通常，桃仁中的苦杏仁苷含量约为1%-3%

15.吃荔枝「被酒驾」是一个误会

荔枝成熟后会产生少量酒精，可能引起酒精测试的误报。吃完漱漱口，或者等几分钟，就没事了。如果真被查出酒驾，荔枝可不背这个锅。

16.越重的柚子越新鲜

挑柚子就1个终极技巧:个头一样的柚子，重量越重的越新鲜且含水量高。

17.杨梅里的虫子也可以吃

杨梅里的小虫子是果蝇幼虫。这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象，而且幼虫期的果蝇，吃下去对人体是没有危害的，完全不用惊慌。

18.石榴籽吃下肚能拉出来

石榴籽外部有硬硬的种皮，能让它顺利通过肠道，和你在厕所 see you tomorrow(明天见)所以根本不要担心它在肚子里发芽。

19.橘子吃多了会变小黄人

橘子之所以是橙黄色，主要原因是胡萝卜素含量比较高。如果橘子吃太多，胡萝卜素过量，就可能「染黄」皮肤，出现手掌、脚、前胸皮肤发黄，变身成为小黄人。

不过变黄了也别太担心，只要停止吃橘子，身体将多余的胡萝卜素慢慢代谢掉，皮肤就会恢复正常了。

作者颜颜后续待补充

作者颜颜宝贝们晚安

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