蓦地，她像福至心灵一般，又开始在橱柜前寻找着。很快她取出一个大大厚厚的笔记本在流理台翻看了起来。这本大大厚厚的笔记本是陆舒瑶纯手工的美食教程手账。此刻她、正在寻找着制作速度快的小点心。
因为在她发呆的两分钟里，她想到了自己乒乒乓乓连续地搬家整理将近一周，现在总算安静了下来。由此不难联想到，隔壁邻居很怨种地被自己叨扰了一周，一定是敢怒而不敢言，向来希望世界和平、天下大同的陆舒瑶决定做些什么去敦亲睦邻。
想到今天是周六，隔壁邻居应该在家，于是她边马上准备亲手制作小点心当作礼物，进行和平外访。
翻了几页，陆舒瑶决定制作简单快捷又经典的小点心—桃仁酥。她把自己的手绘食谱放到一边。转身就在大橱柜里寻找着需要的食材。
普通的低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、小苏打、泡打粉、酥油、核桃就是所需食材，而最最重要的是堪称是桃酥起酥提香的秘密武器——猪油。
所有食材被全部一字排开放在了流理台。微微愣了一下，陆舒瑶飞快地到客厅取来了单反，就着食材拍了照，然后又把单反装上了三脚架。打开录影。
陆舒瑶先是拿了几个平时当零嘴的盐焗核桃，轻巧的互磕，桃壳随即的碎裂，核桃仁很快就被取出。然后她把核桃仁放入用一次性的食品小袋，用厨房纸巾在核桃仁的袋子上下都垫着，接着料理锤轻轻几下，桃仁就变成了小小碎碎的可爱桃仁粒，转移到了碗中。
白砂糖过称，放在一旁静以待用兵之时。面粉也过称，加入用茶匙作计量器加入的少量小苏打和泡打粉，桃仁酥的粉底陆舒瑶就已然准备完毕。
她将两个鸡蛋敲开，用手动打蛋器快速搅拌，暖黄暖黄的蛋液看了就让人开心。
最后，可以说是陆舒瑶的私家秘籍，猪油是新鲜猪肥肉高火熬煮待到放凉后，再放到冰柜冰鲜格储藏的，看上去就是一个用保鲜盒装着的花白砖。这奇妙的花白砖可是‘棠馆’合伙人利用职权制作的私人福利哦。
用调羹挖了一勺子柔软花白的猪油放在大不锈钢盆里过称，又倒入了一些酥油达到陆舒瑶自己研究出来的分量。这样所有制作桃仁酥所需的食材就已经初步处理完毕。
陆舒瑶拿出小喷枪对着仍然是凝固状的猪油轻巧地喷了两下，猪油快速溶解成了微黄透明的液体，与酥油紧密的融在了一起。
这时，陆舒瑶取过搅匀的蛋液又搅了两下，倒入了猪油和酥油中，再倒入细白糖。陆舒瑶顺着一个方向把混合液搅打了起来。到底是美食达人，不一会儿，混合液便柔顺滑溜，毫无颗粒感和油花。
做完这些，陆舒瑶没有急着下一步，而是先把烤箱的烤盘取出，开启烤箱上下预热。完成后，她才稳稳妥妥地把粉底过筛，筛入混合液中。
接下来，她乖乖地用消毒洗手液洗过手，才揉起了面团。拨一下面粉，往下一摁，再拨一下，再摁。如是重复，陆舒瑶一边转着盆子一边揉摁，光滑的面团很快成型。
揉好后，陆舒瑶就以手捏起一小团一小团面团，揉圆，还真个个儿差不多大。那个大面团一共揉出了10多个小面团。
陆舒瑶吐吐舌头，心想还好当初让自己父皇买一个大点的烤箱，不然都放不下。她在烤盘上铺上烘焙纸，才一个一个隔着比较大的空隙，把面团放在了上面。
接下来，她手一个一个像玩儿似的把面团压扁，也不顾面团边缘裂开。压完了全部面团，才取过装着桃仁粒的碗，在每个面团上面中央位置均匀地用筷子撒上了一些桃仁粒，然后轻轻用手指压实。
陆舒瑶打开巨大的冰箱取来一个鸡蛋敲开，搅匀。用小刷子，温柔仔细地给每个面团饼刷上一层蛋液。如是，桃仁酥已经完成了一大半，接下来就是时间的酝酿了！
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