1869年12月26日星期五 凌晨2点30分
萨姆拿起自己的那支燧发枪，鸣枪示意所有人从公司驻地出发，那夜出发一共42人。包括三条路线上的人员，公司驻地安保人员以及各煤矿看守的所有人员，只要是临时性安保人员都参与到了本次行动中，42人共分为四个作战小组与一个指挥部。一个作战小组为九人，由六名战士，一名组长，一名卫生员，一名侦查员，还包括一个指挥部，指挥部内含有萨姆，瑞安以及四名战士。
4点12分，42名荷枪实弹的士兵登上了安条克号客轮。这条客轮是萨姆在内河码头租下的，他们这个船42人已经算是极限了，而且还不能算每个人20公斤的作战装备。6点20分，他们下了船准备徒步前进。八点整，他们队伍一行人到达了山的北坡，对面的马路过后就是RN公司，后来萨姆的意思是让部队原地休整，萨姆和瑞恩两个人商量道。
“咱们是具体几点开始进攻？”
“你看附近的周围形势，南边是森林，北边是几栋低矮的小平房。我觉得还是尽快收复吧，因为八点以后的情况不容乐观，而且八点以后他们有些人可能会来上班，虽然是圣诞节假期，但是有些人还是会在街上转的。”
“好吧，我同意你的观点，我希望咱们这次胜利进攻。”十分钟后，萨姆拿起了他的那把碎发枪，给手下人了一个示意，让他们路过马路，向前方的安保公司打探一下情况。时间不长，他们人都回来了。得到的结果就是对面安保公司有一个人，里面的灯还开着，估计有人在睡觉。后来，萨姆带着人冲过马路。夺回了那间小办公室，那间办公室总共有200来平米，后来他们抓到了当时办公室中的那个值班人员。
“你是干什么的？”
“我是安保公司的老板，这几天先在这里值班。”
“你们公司的安保公司的老板值班。”
“对对对，是我有什么事慢慢说。”
这是从萨姆的口袋中拿出来的一份文件，那份文件是收购公司的文件。大概意思是：萨姆防务公司使用一万美元收购RN防务公司，并自收购之日起在两年之内补齐尾款，以下是两家公司董事长的签名。就在双方交涉20分钟之后，一把M1856式步枪停在了RN公司老板彼得的头上最后他拿起了那个笔，在文件上无奈地签下了字。
在12月29日星期一的早晨，海沃德温顿度1336号的rn安保公司老板彼得向公司的其他四名管理人员明示道：就在前几天，我接到了一个通知，旧金山的萨姆防务公司要把我们收购，收购价为一万美元，首付的1000美元，一月初就可以到账了。欢迎刚落台下的众人就开始议论了，这时的彼得的秘书说道老板，这件事为什么这么沧桑？还有人附言道。对呀，前段时间不还经营得好真的吗？怎么现在就变成了？会议上的那些项目经理不断质问着老板，彼得敲了三下桌子，把大家镇压了下去。
“各位，咱们公司上一个项目是多长时间前的事情了？咱们手上又有几个赚钱的项目，再说了一千美元，这个价钱已经够公道了，你们谁要走？我不反对。”他这一番刺激，把手下的三四个管理层就压倒没有什么可说的了。1月2日中午，萨姆就来到了RN公司进行接收所有管理，并收回了RN公司剩下55%的股份。在1月24日萨姆公司购进了RN公司剩余股份，在1月28日的上午欧克兰分公司的经理一份文件放在了萨姆的办公室中，大概意思是将海湾区域能排得上的安保公司去年的利润进行了排行结果就是里士满的那两家公司，去年只赚了半年的钱，而且赚的钱还填不上亏损的一半，还有就是如何安排二人公司的问题，再遇上问题散步都在会议上和欧克兰分公司进行了讨论。
目前，我们可以从高度亏损的公司中进行收购，至于钱的事情，我来想办法。那个RN公司我还有打算，你们先不用管了，第二天的早上萨姆到了尔恩公司，看着门口的招牌换成了萨姆防务公司，海尔公司的字样，从此以后心里很激动，调整好了情绪就进入到了公司中。他今天来时原因因为有两个目的，一个是参与厂商手底下员工的安心会，还有一个就是想办法让RN公司给自己弄小金库的我。
“由于你们是被收购的，所以不能让公司给你们注入太多的资金，你们要想办法给自己弄一些福利，弄来的福利。萨姆防务和RN 55开，你们那50%可以扩大你们队伍的资金。干什么我不反对，只要不是违反法律的事情就好，一个月后我来看结果。”他走后彼得和手下的那几个项目经理一直在商量。
“诸位，我说大家以后还是别干武装安保了吧？是不是以后可以尝试一些别的东西？”
就在这时，鲍勃发言了。“按照收购时的合同来说，是由萨姆防务公司支付RN公司所有人员的工资，包括在座各位。所以我们大家以后的道路，还要从长计议。”
“行了，皮特先生，请您和我。会儿下回再单独谈论，我有一些建议想跟您说。”
“没事，有问题就是可以在会上讨论的。”
“先生，那我就直说了，我的意思是可以在旧金山和湾区那一带看河流运输，我大概算了一下，少一点的帆船，大概有一万美元，大概三年左右就可以回本……”话还没说完戴尔就把他说的话打断了。鲍勃在当时是一位项目经理，但戴尔在当时是公司的二把手。戴尔一直怕鲍勃抢他的位子，所以只要是他项目戴尔都比较反对，而且两人的关系都一直不怎么好。
“行了，这件事情我知道了，回头找一下萨姆先生，这件事就让他定下来。”第二天的下午他到了欧克兰分公司见到了萨姆，后来萨姆想：“运输，干吗要在海上运？对了，让他们从事酒类行业不就可以了吗？”后来萨姆算了一下账。公账上是6000美金，自己的私账上还有108000美元，干脆干一个小型的酒厂就可以了。”
“但酒厂可我不会啊，彼得像萨姆说道。”
“放心，我这段时间去承包一家酒厂，工人和机器是现成的，你们只要管日常的经营和销售就行了，而且酒厂的回本也比你说的海伦运输要快。我以前也干过酒类行业，他们的利润率大约为60%，如果投资一家价值十万美元的酒厂。在明年这个时候，我们可以赚到六万美元。”他说完了以后，彼得被震惊到，不可相信。
“算了，这段时间我在旧金山或者是欧克兰这里打听一下，找一家小型酒厂，回头一收购大约我可以准备十万美元，后来萨姆姆找到了自己在旧金山当地从事酒类行业的几个朋友，参考了一下市场行情。”你要是在旧金山开一家年产量200吨的酒厂，我估计可能要105000美元，因为厂房库房和办公区域这些都很占地方土地和厂房，大概可以用。千万美元设备是最多的，大概要五万，剩下的都是启动资金了，有可能刚满足需要，但如果你在欧克兰，圣克拉拉这些地方建厂的话。大概八万美元就可以满足一个年产200吨酒厂的开支项目，听到以后自己想出去打听一下，但他后来看到了旧金山大大小小200多家酒馆，酒馆中的酒类产品只是销售或生产，没有人可以把销售和生产结合在一起，他想开一家酒厂还附加几个酒馆。因为他当时的财力和精力原因不允许，所以他只把酒馆的事情放到了最后，后来他还想到了一个问题，几乎没有一家酒馆可以在酒瓶上通过贴商标的形式来进行宣传。
在酒瓶上贴商标的原因，一是宣传，二是可以宣扬自己的品牌意识。后来他自己设计的一款商标，他设计这款商标是在即将收购的欧克兰的一家酒厂北面高地上，那个北面高地也连着一个小山丘，所以他将新命名的酒厂命名为北山井。那个商标上印着的就是在一个小山丘上放了一个发光的酒瓶的圆形图案。
1870年1月12日 洛卡曼尼路185号
“你好，你这里是不是比尔印刷厂？”萨姆按照朋友给的消息到了洛卡曼尼路185号的比尔印刷厂，对着坐在印刷厂门口的门卫说道。印刷厂的周围环境比较冷清，那里是旧金山的一个不为人知的地方。周围都是仓库，但是他们印刷厂的厂房是用仓库改的。
“你好，有什么事情吗？”一位年龄非常大的门卫在躺椅上摘下眼镜对他问道。
“是这样的，我是萨姆酒业的老板，我是来这里谈合作的。”那位门卫听到这个消息以后，就把萨姆请到了办公室中。
“你好，门卫先生，有什么事情吗？”那位印刷厂的老板比尔先生在办公室座椅上问门卫先生。门卫指了指萨姆，门卫便出去了。
“您好，我想找你们印刷一批商标。”萨姆在印刷厂的办公室中对着老板问道。
“商标？好吧，恕我直言我们公司在旧金山生存十几年了，还没有听说过有人会印刷商标。那好吧，你就说打算印刷多少？”印刷厂的老板比尔在办公室问萨姆。
“印六千张，直径三英寸的”说完话，萨姆便把自己设计的手稿放到了印刷厂老板的办公桌上。办公室的环境很简陋，只有一张桌子和两把椅子，和一个很有年代感的木头柜子。
“那行，就按照十张一美分来算，一共是六十美元。不过我以前还没有听说过在旧金山这里有印刷商标的，所以给你打一个八折，四十八美元。”1870年3月14日，北山景酒厂正式投入生产。不过因为产地原因他们主要以生产啤为主。可是后来他们接到了一批订单，那是一个啤麦酒的生产合同，大致意思是：帕兰特酒业公司订购北山街酒业公司42度威士忌30吨，每吨收购价为600元。50天后交货，推迟一天交货罚金10美元，推迟五天交货甲方可以选择弃货。精算下来，北山景酒业的净利润为九千美元，对于这九千美元，萨姆更看重的是这批货的质量。后来萨姆和手底下的三位管理人员就一直住在酒厂里，为的就是严格监督这批货的质量。1870年5月4日是双方签订的交货日期，双方在北山景大道14号进行验收。验收合格后帕兰特酒业付给北山景酒业合同中剩余70%的尾款，就在1870年的8月14日，萨姆16岁大的儿子到达了旧金山。
1870年8月12日 加利福尼亚萨克拉门托火车站
随着一声汽笛长鸣，从奥马哈开往萨克拉门托的火车停靠在了站台。有一位十六岁的少年伴随着车站嘈杂的声音跳下了列车。那位少年的身高5英尺8英寸，在那时他的身高已经算是相当高了。那位少年背着一个大口袋下来火车站在站台上对着人群张望。因为他的母亲—克莱尔在他出发前告诉他：“等你到了萨克拉门托火车站的时候，他一定会派人接你的。”不久后，他看到了以为身穿北山景酒业公司的员工来向他打招呼。
“你好，你是埃里克吧？我是北山井酒业的一位员工。”
“你好，我的父亲是不是在忙？”
“对，他这几天不在旧金山，在奥克兰的一家酒厂，他昨天嘱咐了我要把你送到旧金山。等他回来了，他会和你见面的。那位北山行酒业的员工说道。”
“没事，工作的事放在第一位。对了，我听。克莱尔说，他是不是在旧金山有一家武装安保公司？”
”是的，取名就叫萨姆防务”。
”如何称呼您这位先生？”
”不客气了，叫我。斯托布就行了，老板专门让我来照顾你的，你的衣食起居都由我来负责。”
”好吧，那就拜托你了，我没有那样好照顾，但是我平时吃饭很随意。”说完话就把东西都放上了车。8月13日的清晨。斯托布把埃里克送到了旧金山。在当天下午，埃里克就与自己的父亲见面了。埃里克小的时候是由克莱尔在辛辛那提。看着长大的，所以萨姆。从小到大就和克莱尔比较亲，由于萨姆要在各地奔波的缘故和家中的联系很少。所以萨姆和埃里克的关系不是特别亲。
“老板，您吩咐我埃里克就住在您的房间。没有几天后。萨姆回来了，那一刻听到了父亲的脚步声，于是就从房间里面出来迎接。”
“埃里克，你比照片里的样子还要长高了。萨姆笑着问埃里克。”
“对，那张照片是去年我过生日的时候拍的，那时我身高还不到五英尺二英寸。”
“行了，今天晚上咱们两个人好好喝一杯，我公司生产出来的酒，明天咱们要去我在欧克兰的那个酒厂参观一下。我也很想让你知道酒的生产流程是什么，那里比路易维尔的酒馆更大。在当天的晚上，萨姆和埃里克两个人在那天晚上吃完东西就开始喝酒。
“对了，埃里克我前前后后借到路易维尔的那些钱，你们用了吗？”
“哦，对，我刚才想起来一件事，上次寄到路易维尔的那一万美元都用来添加一些新的设备了，而且还成立了北方酒业公司，这都是去年的事情了。上一次九月份的时候就用了一万多美元，添加的一套设备还是在原址上扩建的原值是250多平方，现在改成1800平方了，共有30多位的员工，一周的进账流水大概是在500美元，净利润在200美元多一点。”
“天呐，这样挺好的，算下来一个月800多美元。”
“但是以现在的情况来说，前段时间因为增产的原因，就在路易维尔辛辛那提法兰克福这些地方销量已经饱和了，然后我们这里想办法要把酒尽可能运到五大湖那里。”
“五大湖就是你们那家农场？”
“是的，但是我算了一下，运费要很多的钱。就按三个月向五大湖那里送一次货，一次大概是五长吨，一次就按照包船舱的价格是50美元，25长吨刚好就可以运得下，卖价是一万五千美元。算下来，25长吨的净利润大概为6000美元。”埃里克说完以后，萨姆点了点头，什么都没有说。那天晚上萨姆在收拾埃里克的行李，萨姆发现埃里克行李当中有一支转轮手枪，他把那把手枪拆解了一下，那支枪还不算特别新，突然他在埃里克的房间中听到了他的脚步声。可能是埃里克这个时候洗澡回来的萨姆，把东西收拾好。埃里克没有发现这一切。就在第二天的上午，萨姆在酒厂中开了一个小型会议，他让埃里克去旁听。
“今天这个会议，我们主要来讨论一下公司下一步在广告方面的投入。克林斯顿，你来讲一下。”因为克林斯顿是萨姆在酒厂的全权代表，萨姆不在厂里的时候，酒厂里的生产运营主要靠他。
“好的，先生。现在我们的广告方面投入主要是为了在各酒馆中张贴宣传海报与广告牌，平均算下来每个月的成本是100美元左右，我们前几天想到了一个不错的方法，但就是给酒馆中的乐手们制作有北山井酒业标志的服装，或者说可以直接在他们的演出服装厂张贴北山井酒业的标志，这样可以起到宣传作用。但我们估算的每月成本大约为150美元。”他发言结束后，台下的员工就开始交头接耳，因为一个月200多美元的总宣传费用，在当时已经算是史无前例了，而且这个酒厂以前经营不善，也是因为宣传不当而被骗。但他们这个时候不知道克林斯顿以前是在旧金山的一家酒业公司干过一段时间，由于欧克兰父母年龄过大的原因就回到了欧克兰。他曾经给以前的一家酒业公司，一个月带来了1.2万美元的纯利润，就是因为这件事情，萨姆也是把他从旧金山和奥克兰的那几家酒业公司中选出来的。山姆看见台下的人争论不休，就打算让他们先散会。其实这件事情一个月之前萨姆就已经知道了，这次上会就是想了解一下大家的意向。很明显，大家都不同意这样做。在私下，萨姆找到了埃里克，想让他听一下他的意见。
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