☕️热巧克力配方:
准备-
🥛全脂牛奶200g【个人十分推荐燕麦奶,风味十足】
💧水24g
🍬白糖10g
🍫70%黑巧克力46g
制作-
1⃣️将牛奶、水、白糖放入小奶锅搅拌均匀并煮至沸腾,再小火加热加入黑巧
2⃣️小火持续加热搅拌,直到看不到巧克力颗粒就倒入杯中饮用即可。
3⃣️追求美观的小伙伴可以在装好热巧克力的杯子里放少许棉花糖,再拿去烤箱/微波炉叮一下,再撒点可可粉,挤上巧克力酱,perfect!
4⃣️醇厚丝滑的热巧克力,呼呼地冒着热气,与冷空气碰撞,在唇齿间相遇,是冬日午后的暖心美味。
🍶红枣姜奶:【经期女孩必备神仙饮品】
准备-
🥣红枣适量【我用了15个】
🥛牛奶500g【可以做更多或更少,看个人需要和口味】
🥡姜黄粉一小袋【没有姜黄粉用生姜片3-4片也阔以】
🍬红糖粉两勺
💧水适量
制作-
1⃣️将红枣剪成小块放入奶锅中【越小越好】,再倒入适量饮用水,没过红枣就👌
2⃣️煮10分钟后加入两勺红糖粉,时不时用勺子按压一下,激发红枣味道。
3⃣️倒入牛奶和姜黄粉,小火加热一小会就成功了!
4⃣️热气沸腾的红枣姜奶健康又可口,姐妹们快去冲吧!🥳
🫖茶香桂花烤奶:
💛准备-
☕️红茶10g
🍃桂花8g➕适量装饰
💧纯净水200g
🥛纯牛奶100g
🍯蜂蜜少许
🤍制作-
<方法1>
1⃣️奶锅里将红茶、桂花小火炒2-3分钟后加入纯净水煮开,煮5-8分钟后捞出茶叶。
2⃣️倒入牛奶和撒上适量桂花再煮1分钟左右。
3⃣️将桂花烤奶倒入杯中,根据个人口味加适量蜂蜜,提升甜味。
4⃣️口感香醇,回味无穷😌
<方法2>
1⃣️将红茶、桂花、水装入陶瓷杯,放入烤箱/空气炸锅180度烤5分钟。
2⃣️取出,在陶瓷杯里装8分满的牛奶,再放入烤箱/空气炸锅180度烤8分钟。
3⃣️根据口味趁热滴些蜂蜜,如果没有蜂蜜可以在操作一中装入少量白糖与红茶等材料一起烤