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第4篇:粥

美食图册

甜甜的绿豆糕,清香的糯米粽,可口的月饼,永远都只是生活的点缀。世间最恒久的,唯有淡而无味的白米粥。

抓一把晶莹米粒,撒入清甜的清水中,待米与水渐渐升温,散发出沁人心脾的醇香,就产生了我,我是粥,是米与水的交织,我具有着独特的清醇

白粥加足够的水煮开,有时间慢慢熬,白粥的营养不会流失的

白色的大米粥经过长时间熬制,晶莹剔透,粘稠丝滑,再加上黄桃和菠萝块,甜而不腻,清香可口。

冰淇淋要用铁勺吃 舌头可以厮磨冰凉的甜。 拉面要用木筷 吃完还能吮吸汤汁的鲜咸。 白粥要盛在瓷碗里 嘴唇能吻那温热的边缘。 吃饭的时候一定要坐在我对面 你低眉垂眼最下饭。

晶莹剔透的饭粒,粘稠适中、口感滑润、任何情形状况下都适合来一碗! 天知道一碗白粥,对莪的意义!伱别加佐料、也 别加糖!要的就是这样的淡!像极了莪、像极了伱、像极了莪们平淡且充实的、人生旅程!

皮蛋瘦肉粥:

皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃之一,皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料,不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,也有加葱花或薄脆,另外,亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥,采用了新鲜的肉片,而不是腌过的咸瘦肉作配料,行内简为称“皮蛋瘦”,又称为“有味粥”,皮蛋瘦肉粥因为质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱

皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在食用前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆。

南瓜粥

以南瓜为主材制作的粥品

南瓜粥是以南瓜为主材制作而成的粥品。

中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功效,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

在现在的各种饭馆里,南瓜粥是最常见的一道小菜。细心熬煮的南瓜粥,味道甘甜、口感香软,滑顺润喉、色泽鲜黄,可谓色味俱全。虽是简单一道粥品, 但在餐前奉上,只需一看一尝,整店的品质即已心中略明

一年年的寒冷,伴着一碗碗的南瓜粥,姥姥也渐渐老了,走了,那香喷喷的南瓜粥,就这样消散在了记忆中,但那齿间的香甜,我却永远无法忘记。

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