第2篇:饺子

吃饺子最喜欢的就是韭菜味儿了，虽然味儿大，但是完美啊。

“好吃不如饺子。”元宝似的饺子让人看着喜庆，吃着舒坦，是北方常见的家常饭。有传说称最早的饺子是张仲景的“祛寒娇耳汤”，是用羊肉和上辣椒做的，专治冻耳症，所以叫做“娇耳”，日久天长传成了“饺子”。这个传说未必可信，因为辣椒明代才漂洋过海传入中国。不过东晋葛洪的《字苑》里确实已经记载了饺子的做法：“锉肉，面裹，煮之。”

有一次，姨夫带着表弟来我家走亲戚，母亲做的是饺子。那天的饺子真香，母亲割了一斤多肉放进馅儿里，还从菜园里割来嫩韭菜，我们一边帮母亲包，一边流口水。饺子煮熟了，香气扑鼻，沁人心脾，整个堂屋里弥漫着饺子香，嗓子眼里恨不得生出一只小手抓过来大吃一顿。但照例还是要客人先吃的，我们却被支到了一边干这干那。但哪儿心思干活儿啊，心思全在那喷香的饺子上了。

饺子渊源承厚重，信义贯穿，非惟其外包装美；汤圆工艺历精良，香甜和合，更有个中味道鲜

煮饺子时，饺子就像晶莹剔透白色的船。

饺子静静地躺在盘子里，宛如娇羞的少女。她有着晶莹剔透的身体，较好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了一般。

水饺胖乎乎的，晶莹剔透，看着都让我嘴馋忍不住咬了一口，那味道顿时在嘴里化开来美味极了。

饺子一盘一盘地出炉，我们个个吃得满嘴流油，摸着滚圆的肚子瘫在位子上。

当一盘盘热腾腾的饺子端上来时，大家拿着碗与勺，争先恐后品尝自己亲手包的饺子，一边品尝着自己的劳动果实一边聊着天，气氛异常欢快活跃，为这个寒冷的冬季带来了满满的温情。