我站在重新修葺过的酒楼门前吆喝着 :"四海酒楼不更名姓,今招聘小二大后日开张。"顿时就有好多人过来看 ,议论纷纷。
路人甲道“四海酒楼终于重新开张了?我可好久没有吃过他们的菜了 ”路人乙 附和道 :“那可不是 ,要不是他们当家的是个败家子儿 今天还不照样人来人往 生意兴隆 ”
路人甲:“你说他怎么又开张了呢 ?”另一个人悄悄的在他耳边道:“你看这不是傍上了一个好东家吗 帮他还了债 。”
路人甲道:“那他还真是个冤大头 ”
路人乙说道:“可别急着下定论 ,虽然他们一家子都喜欢赌 但是做菜还是很好吃的 ”
路人甲:“听你这么说 ,那我改日可要去试试看了 。”
听着这些评论,赵九微笑了,看来这老招牌就是好用 。以后名气大了可要多开几家 。现在应该还不兴连锁吧。
“对了,我们可以出一个早餐的服务一定赚钱 。”
丁休“早餐?”
赵九微道:“就是做馒头 ,素馒头 肉馒头,再弄点儿咸菜 白粥 豆浆之类的东西 ,”“首先要齐全 ,其次我们是酒楼 及时补货 肯定比别的小店方便的多 ,还有重要的一点 ,就是得有新意,适合早上吃的东西我们可以研究多些。”
“但是呢 ,多穷人吃不起,所以我们要在街上摆摊这人手就需要你去雇了 ,”
“而有钱人就让他们在里面吃 当然 服务一定要很好 ,不然他们怎么会买单,外面的摊子 一定要写上四海这两个字 ,活招牌哟 ! ”
丁休“你还真是 ,真是……什么都利用 。”
我笑着道“哈哈哈,等着收钱吧 !”
过了节日什么人都聘请好了 ,门前挂了两大串爆竹,围观的人很多很多 ,其中不乏有小孩
。我顺手拉了一个小弟弟过来 问道:“你想点爆竹吗 ?”
他一脸惊喜连连点点头 ,我跑的飞快 ,一下子就隔他很远 。在回头看时已经噼里啪啦的在响了 。一时间红红火火 好不热闹 。身后的人群也都笑的开心 ,应是被这种气氛给感染了。我见鞭炮放完了便道:“大家就进去吧 ,赶紧 进去尝尝我们的手艺吧 ,今天我们的招牌菜和米饭可不要钱 ,只要您点了菜就必送哦!”一听这话进去的人更多了。
门口则站着报菜名的小二,嘴皮子可溜了 。
一天下来赵九微四处张望查探以补不足实是难为他了,不过呢,到了数钱的时候, 那精神头立马就起来了 。赵九微:“今天第一天 ,去了成本算上那些送出去的菜品, 赚的钱虽然不多但好在客人多, 以后总会慢慢好起来的 。”
丁休一天下来虽然很累但是也特别特别开心,悬着的心总算放了下去 :“是啊,总算好起来了 ”
赵九微道:“以后多聘几个厨子吧 ,老爷子 ,你的身体可支撑不住这体力活儿。”
丁休叹了一口气 “我知道自己这把身子骨不行 ,我会尽力的 。”赵九微喝了口茶道: “没有你在我可不放心 ,你还要多为我看管几年呢 !”