烘焙时光作文（通用29篇）
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编整理的烘焙时光作文，欢迎阅读与收藏。
烘焙时光作文 1
今天，我和妈妈做一回面包师，一起做了一个美味的肉松面包。
首先，我和妈妈一起准备材料，有面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、肉松等。然后，把牛奶、鸡蛋、酵母、盐和糖混合在一起，搅拌均匀，再加入面粉，揉均匀。最后，加入黄油搅拌。这时候，一个黏糊糊的大面团就出现了。接着我和妈妈轮流上阵，大约揉了20分钟，一个圆溜溜的大面团完成了。妈妈告诉我，这时候面团需要“睡一觉”，我们只需要静静地等待。
不知道过了多久，我发现面团的身体膨胀了，变得越来越大了，我用手指一戳，面团凹下去一个洞，里面有很多气孔。“终于发酵好了！”我兴奋地大叫起来。我和妈妈把面团分成六小份，在透明碗里放好，只见它们慢慢地又变大了，好像一朵白色的'小花。
该擀面杖出场了，它把小面团擀平，我在面团里放上酱和肉松，再叠成我想要的样子。最后，放入烤箱，等待15分钟。我们的面包就出炉了，我给我做的两个面包还取了名字，一个叫“小老鼠”，另一个叫“小方块”。
我把我的“小老鼠”分享给全家人吃，美味极了，他们都乐开了花。
烘焙时光作文 2
我就是如此喜欢烘焙，它使我感到放松、舒适。
我的爱好数也数不清，其中有一项就是烘焙。我七岁那年，妈妈突然对烘焙表现了兴趣，于是好奇地买了一台烤箱、几个简单的工具、一本烘焙书。那一天傍晚，妈妈准备上手做个普通的戚风蛋糕，还找我做帮手，我觉得挺有趣就和她一起做。我们没有经验，书上好多东西都看不太懂，电动打蛋器也没有，只好手动来打，最后做出来的蛋糕像个馒头，我们俩身上全是蛋糕糊糊。自从这一次，妈妈对烘焙的斗志明显消失了，我却越来越喜欢。
在烘焙中有很多有意思的事情——把蛋白加糖就能打成奶油一样的糊状，还有着羽毛似的纹路，面团可以拉出透明的薄膜，非常漂亮。
在烘焙中，我也闹出了不少笑话。有一次，我没有把黄油解冻就用打蛋器打，结果黄油全被我打得飞起来了，弄得我满脸都是黄油渣子，还有一次，我把黄油放在微波炉里面加热，没控制好时间，搞的.黄油全都在微波炉里炸开了，费了我半天工夫才把微波炉清干净。
我的作品每次都得到爸爸和妈妈的赞许，即使我的作品不怎么成功，他们也都把我做的东东吃得一干二净，这使我信心大增。
烘焙时光作文 3
一天下午，我和同学们来到了“越味厨艺坊”学做纸杯蛋糕。
走进大门，我便看见右侧的墙上贴着许多绍兴的名菜，有梅干菜扣肉、剁螺丝、八宝菜……介绍完菜，洗好手，我们根据老师的分配坐到了各自的位置上。桌子上摆放着许多做糕点的材料、工具和六张塑胶垫。过了一会，老师叫我们拿出《稽山行》，读了起来“稽山何巍巍，浙江水汤汤，千里亘大野，勾践之所荒……”
读完这首朗朗上口的古诗，我们便开始做纸杯蛋糕了。我们先用分蛋器将四个蛋的蛋白和蛋清分离，倒在两个碗里，在蛋黄里加入白砂糖，用电动打蛋器搅拌；然后加入牛奶和油，搅拌；最后面粉过筛倒入，用橡皮刮刀翻拌，蛋黄糊就做好了。做好蛋黄糊，就得打蛋白霜，我们将白砂糖分三次加入蛋清，并用“低-中-高”的.档次搅拌。过了一会，别的组都打好了，我们还没有打好。这是为什么呢？原来，我们的蛋清中混入了蛋黄。于是，我们只好用老师示范的材料来，终于做出了纸杯蛋糕。
通过这节课的学习，我体会到了，做事不能太急，俗话说：“心急吃不了热豆腐。”做事太急往往会事与愿违。
烘焙时光作文 4
今天，我和妈妈做一回面包师，一起做了一个美味的肉松面包。
首先，我和妈妈一起准备材料，有面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、肉松等。然后，把牛奶、鸡蛋、酵母、盐和糖混合在一起，搅拌均匀，再加入面粉，揉均匀。最后，加入黄油搅拌。这时候，一个黏糊糊的大面团就出现了。接着我和妈妈轮流上阵，大约揉了20分钟，一个圆溜溜的大面团完成了。妈妈告诉我，这时候面团需要“睡一觉”，我们只需要静静地等待。
不知道过了多久，我发现面团的`身体膨胀了，变得越来越大了，我用手指一戳，面团凹下去一个洞，里面有很多气孔。“终于发酵好了！”我兴奋地大叫起来。我和妈妈把面团分成六小份，在透明碗里放好，只见它们慢慢地又变大了，好像一朵白色的小花。
该擀面杖出场了，它把小面团擀平，我在面团里放上酱和肉松，再叠成我想要的样子。最后，放入烤箱，等待15分钟。我们的面包就出炉了，我给我做的两个面包还取了名字，一个叫“小老鼠”，另一个叫“小方块”。
我把我的“小老鼠”分享给全家人吃，美味极了，他们都乐开了花。
烘焙时光作文 5
这周四，轮到了我们班级去龙洲校区烘培，大家显得有些小兴奋。
很快我们坐着大巴车穿过半个城市来到了龙洲校区，这周围的环境让大家感到新奇，纷纷环顾四周，了解这个我们刚来到的校区。
我们的学习课程主要是烘焙，上午老师特地请了几位新疆老师，来为我们介绍那里的美食，其中几位还亲自做了手抓饭给我们吃。下午轮到我们实践的`时候了，我们要做的是鸡蛋饼干，首先，我们把蛋白和蛋黄分离，将蛋黄和黄油放到容器里用打蛋器打散，其次放入面粉并进行搅拌，接着揉成面粉团，并捏出各种小的饼干形状，最后放入烘箱。一开始，我们小组都完成的不错，可后来我们的面粉团一捏就散了，这可就难住我们了，经过大家的一番协商讨论，找出了这其中的缘由，原来是面粉和黄油的比例没有配比好，于是就又再加了一点面粉进去，把它们揉成一团，放入冰箱半小时后拿出，就到了形状处理的时间了，我们小组大显身手，有捏成花瓣状，还有捏成星星状的，最后，我们把捏好的饼干整齐排列放进烤箱，随着香喷喷香味饼干出炉了，终于我们尝到了自己的劳动成果。
在欢声笑语中我们回到了学校，第一次做饼干真的是一件多么有趣的事啊！
烘焙时光作文 6
吃着朋友妈妈烤的饼干，我心想：要是有一天，我能亲手烤饼干，那该多好啊，一定会非常激动的！没过多久，我收到了朋友晨晨的邀请——做饼干！太好了，我终于能自己动手做饼干！激动极了！
来到晨晨家，我们商量后决定做蔓越莓饼干。晨晨妈妈拿出了一张配方表：低粉115克，黄油75克，蔓越莓干35克，全蛋液一大勺（大约15毫升），糖粉60克。原来小小的饼干需要这么多材料啊！
我们开始按照配方表制作饼干。首先，要把黄油软化，加入糖粉搅拌均匀，再加入全蛋液混合在一起，充分搅拌后，再倒入切碎的.蔓越莓干，接着倒入低粉，然后再一次搅拌均匀，最终揉成面团。这么软的面团能加工成饼干吗？还是晨晨妈妈有办法，她先把面团揉成长方体，再把它放进冰箱冷冻。过了一小时，面团被冻成了一个硬梆梆的“砖头”，现在切起来可方便了。
我们把切好的小“砖头”放进了烤箱里，过了30分钟，香喷喷的饼干就出炉了。我尝着自己做的饼干，感觉味道特别香，特别甜！
烘焙时光作文 7
前一阵，听说“帅小妞”要去学习烘焙了。不是很长的学习周期，大约要五六千的学费。
从乍一听的惊讶，到渐渐地不以为然。
想想平时在家里，她都能自己参照网络及视频做些漂亮的小烘焙，这次下定决心去学习，似乎也是情理之中。
我惊讶的，大概就是所谓的学费吧，也许自己的认知有限，觉得这是一笔不小的数额，如果放在其他人眼中，这个数额应该也是情理之中的吧。
没过几天，我就从帅小妞的朋友圈里看到了她的学习成果，一个简易的漂亮的粉色小蛋糕的图处，小妞还配了文，特地告知大家，这是她亲手做的'，短短数语，却是有着满满的自豪感。
之后，又有好些天没有她的消息，想着这个烘焙学习周期不长，应该学会了吧。
才想着，今天又看到了她发的一个蛋糕小视频，浅蓝色的卡哇伊蛋糕，很新潮，线条流畅，现在物欲发达，大多人已经不愁吃喝问题，所以，所谓食品也都要靠“颜值”来达到销售目的，小小的蛋糕就像一个化过妆的新娘，上面安插了各式各样的小物件，不知道是用来吃的还是玩的，不过整体搭配，卖相还是不错的。
看来，这几天的学习很有效果，帅小妞似乎找到了自己想走的路，希望她能坚持下去吧。
烘焙时光作文 8
今天爸爸妈妈一起滨江区“烘焙大师”蛋糕店参加我们三（1）班举行的DIY烘焙活动。
我们二十九个小朋友自愿组成六个小组。我和姚宇澄、朱连捷、姚佳蕾、彭译一组。在等待面团的时候，我们都十分激动，个个伸长了脖子，盼着面点师傅快点端来面团。焦急地等待了大约十来分钟，我们千呼万唤的面团终于出现了。开始做饼干了，我先把一团黄色的面泥和一团绿色的面泥揉成两个球，再用擀面杖把它们擀成大饼状。然后把一个青蛙外观的模具使劲按进面饼，再轻轻一提，最后小心翼翼地取出可爱的“小青蛙”。紧接着，我又做了“胡萝卜”、“手提包”、“奶瓶”，等等，五颜六色，形状各异，非常漂亮！彭译做的饼干独具一格，全部用的是咖啡色面团，估计是他太喜欢吃巧克力了吧！一个小时左右的'时间，我们小组竟然做了三大盘饼干。由于太开心，我们竟然一点也不觉得累！亲子运动会之后，烘焙好的饼干终于送来了。我迫不及待地打开包装，这时，一股香气扑鼻而来，我尝了一口，好美味哦！运动会后的疲惫，顿时烟消云散了。
今天，我过了一个快乐的星期天。
烘焙时光作文 9
我的妈妈是一位烘焙大师，只要一有空儿就会为我做西式点心:蛋糕、泡芙、饼干她做的泡芙非常好吃。
那次我们要去春游，我让妈妈为我做一些泡芙，她欣然同意了。
妈妈立刻将制作泡芙的.器材从柜子里取出，哇!打蛋机、电子秤、挤奶油的机器各式各样的器材摆放，摆了满满一桌子，做泡芙可真不容易啊!妈妈不紧不慢地拿起打蛋机迅速转动起来，打蛋机发出了嗡嗡嗡的声音。妈妈手举打蛋机迅速搅拌，黄油一层一层地被打松了，白白的，像云朵一般。现在黄油打得差不多了，可以收工了。妈妈说着就将电源插头拔下。现在做什么呢?我疑惑地问妈妈，她笑着说:我们现在做泡芙的脆皮了。说着她利索地拿起裱花袋，把事先准备好的裱花材料装进裱花袋，妈妈驾轻就熟地挤着，我抢着跟妈妈说:让我试试，让我试试!我随手一挤，但没挤好，把泡芙挤成了奶油饼干。为什么我就挤不好呢?妈妈却挤得那么轻松?这就是熟能生巧吧!
妈妈把泡芙放入烤箱，不一会儿，泡芙在烤箱里越胀越大，散发出浓浓的香味。我忍不住想要尝尝，妈妈笑着说:你怎么这么没耐心呢?要知道，心急是做不好事情的。我学做泡芙也是经历过许多次失败才成功的。
这就是我的妈妈——烘焙大师。
烘焙时光作文 10
今天，妈妈带我去烘焙屋学做西点。
一走进烘焙屋，一股甜甜的奶香味扑面而来。穿着白色制服的点心师阿姨带领我做准备工作，穿上围裙，洗干净手，我们来到料理台边。
“今天我们做的事泡芙。”说着，阿姨拿出一个大碗，向我们介绍制作泡芙外皮的材料：有面粉、鸡蛋、黄油。接着，我用电子称称出50克黄油，加入水，鸡蛋和少量面粉，在阿姨的指导下，用电动搅拌机进行搅拌。不一会儿，材料就变成糊状。阿姨教我把面糊倒入三角形的`布袋里，然后将面糊挤到烤盘中。阿姨提醒我，挤的时候要保持一定的间距，否则烘烤时，泡芙膨胀起来会粘在一起。
接着，我们把烤盘放进烤箱里，15分钟后，烤盘里的泡芙，像一只只鼓起肚子的小包子，可爱极了!这时，烤箱里散发出阵阵诱人的香气。阿姨教我取出泡芙，用筷子戳了一个小孔，我小心翼翼地往泡芙里挤奶油。不一会儿，我自己动手做的泡芙就完成了。我迫不及待地咬了一口，脸上露出了幸福的笑容，真是太好吃了!
烘焙时光作文 11
上周四的劳动课，老师带我们去烘焙教室学习做饼干，听到这个消息，可把我乐坏了。
一路上我们又激动又开心，一走进烘焙教室，一股奶油香扑鼻而来，这也太香了。烘焙教室和我们的教室有些不一样，我发现，这里没有课桌，也没有椅子，但是有像电视机一样的烤箱，有一个个干干净净的水台，还有各种各样的模具。这些模具真可爱，有小羊形状的，有猴子形状的，还有小熊形状的……真是让我眼花缭乱。
听完老师讲制作方法，我们迫不及待地行动了。我们一边听老师指导，一边揉面团，揉好了，就把模具放在上面，用力地一压，面团就像被施了魔法一样，变成了一个个栩栩如生的小动物。我们组有人不会做，我主动上前去帮助他，我们组的烤盘很快就被放满了，我把烤盘放进烤箱，烤盘上的.饼干慢慢地变了颜色，散发出一阵阵香味，馋得我口水直流。
只听见“叮”的一声，饼干就烤好啦，我拿起一个饼干，咬一口，真是又香又脆，最味道甜滋滋的，从嘴里一直甜到了我的心里。
烘焙课太有意思啦！
烘焙时光作文 12
11月1日的上午，妈妈带我来到乐都汇。大厅里喜气洋洋，体验活动的工作人员早就准备好了各种材料，我们一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
简单的开场白之后，活动就正式开始。看着面前的蛋糕胚，裱花嘴，还有几个装饰用的樱桃，我也没觉得太难：不就是把奶油铺在蛋糕胚上嘛。我把奶油铺满第一个蛋糕胚，然后放上第二个蛋糕胚，一切都很顺利。
然后，我开始往这个半成品上涂满奶油，还要把它们抹平。翻来覆去，又抹又刮，满头大汗之后，我开始着急了：现在还只是铺平奶油，待会儿还要均匀地把奶油挤出各种形状，这可怎么才好？
于是，我先在一旁练习。握牢裱花袋，缓缓用力，用心体会。这可真是个细致活儿，要小心仔细，用力均匀。花纹要结束的时候，要果断放手，在花纹转弯的.时候，必须兼顾力量和弧度……练习了好一会儿，觉得掌握了一点技巧了，才略微放下心来，正式开始装饰蛋糕。半个多小时之后，看着蛋糕周围波浪一样的奶油花纹，我真是觉得赏心悦目。我用同样的办法，装饰了蛋糕的其他部分，最后放上几个樱桃点缀，作品就大功告成了！
后来，我们还用模具做了各种形状的小饼干，烘烤之后，带着自己的艺术作品，我们兴高采烈地离开了现场。
烘焙时光作文 13
今天，妈妈带我去体验烘焙，我不禁激动起来。
我们做什么糕点呢？我和其他三个小伙伴一起，穿上围裙洗好双手，等待烘焙老师的到来。
老师安排我们做饼干，这是最简单的烘焙。我看着眼前眼花缭乱的材料，不解地问：“第一步做什么？”老师一边比划一边说：“先称200克面粉，再称60克白砂糖。打鸡蛋的时候需要把蛋黄和蛋清分离。”我照着老师的方法做好了，可是到了打鸡蛋的时候难住我们了，要把蛋清和蛋黄分离，这可是高难度的技术活！大家你看看我，我看看你，谁来做呢？正在
大家左右为难地时候，老师给了我们分离器，这就容易多了。
我轻轻敲开一个鸡蛋，蛋清裹着蛋黄从蛋壳到了分离器上，很快分离器上只剩下了蛋黄，蛋清都流到了碗里。我们一个接着一个，成功地分离了四个鸡蛋，接着混合搅拌，把蛋清、蛋黄、白砂糖搅拌均匀，分次加入面粉。随后，老师教我们把搅拌好的`混合物放到奶油漏斗里，在锡箔纸上挤出各种图案：数字、英文字母、爱心、音符……
最后，老师将烤盘放入烤箱，几分钟后，一盘香香的、脆脆的饼干就出炉了。
学烘焙还真有意思。
烘焙时光作文 14
经过了一周的等待，烘焙课程又如期开课了，每一次的课程总是让人那么期待，我们期盼美味，更期盼着通过自己的动手能够将最基本的食材变成色香味俱全的甜点。
这次的'课程与以往不同，我们迎来了一位同学的妈妈，她教我们如何制作玛格丽特小饼。
首先，在她的帮助下我们软化了黄油；紧接着，我们加入了30克的糖粉；接下来，她教我们用电动打蛋器打发黄油；再接着，我们把熟蛋黄压碎并加入黄油中；接下来，我们把玉米淀粉和低筋粉混合并过筛 ，加入面团中，用手轻轻揉匀；然后，我们把面团搓成长条形，用刮板切成相等的大小揉成均匀的圆形，放在烤盘上，用大拇指将中间按扁；最后，我们将烤盘放入了烤箱中。
烘烤需要20分钟，我们好奇地观察着。不一会儿，小饼的形状开始有了变化，又过一会儿，小饼的颜色慢慢变深了。慢慢的，我们开始闻到了香味，香味越来越浓。看，我的小伙伴们一个个像馋鬼一样地等待着。
时间到了，我们迫不及待地将小饼从烤箱中取了出来，还来不及冷却，大家你一片、我一片就开始尝了起来。
烘焙课结束了，它锻炼了我们的动手能力、培养了我们的兴趣，同学们又开始期待下一次开课。
烘焙时光作文 15
耶！又可以上烘焙课了，周六的烘焙课是我最爱上的课之一，老师会教做小点心，自己手作的点心总能唤起家人满足的微笑，这是我最幸福的时光！
这个星期老师教我们做咖哩披萨塔，做披萨塔并不难，首先将起司捏软再把糖粉和起司到在碗里搅拌均匀，接着将一颗蛋打好稻在碗里一起搅拌，最后加入中筋面粉用洗干净的手，捏一捏揉一揉面团就大功告成了。
再来将面团分成六份，再把一点面团放进小杯子中铺匀，加入加哩酱、马铃薯、火腿和红萝卜，最上面放上起司条，再把它放入烤箱中就可以了，要注意的是放入烤箱烤用180度火烤五分钟后要拿出来一次，第二次进烤箱的时候要注意颜色的变化，等到烤得有点咖啡色就要拿出来，此时空气中充满了加哩、火腿的香气，批萨塔看起来真是美味可口。
在这里动手做点心，可以消除平时课业上、生活上的一切繁琐，单纯的只享受动手做的乐趣，一起从秤量食材开始、一点一滴的'混和所有材料、看着它在烤箱中慢慢成形，然后，在满室的香甜中，享用自己与同伴共同完成的下午茶点，度过一个悠闲而收获满满的幸福时光。
烘焙时光作文 16
今天可真是个好日子，不仅因为今天是暑假开始的第一天，更是因为我要参加妈妈单位组织的一场亲子烘培活动。
午饭过后，妈妈留在家里打扫卫生，爸爸开车带我来到了和义大道B1层，这里有一家环境不错的MFC烘培店。换上统一的围裙和鞋套，我和另外七个小朋友就成了一组，在专业的烘培老师的讲解和示范下，我和爸爸一起合作一个星星裸蛋糕。
真是不做不知道，原来，平时我们爱吃的蛋糕和饼干都要经过这么多的步骤：打蛋、搅拌、烘烤、刻制、造型。可能是我力气太小，搅拌起来总是拿不住盆子。于是爸爸就帮我稳住盆子，这样我就不那么费劲了。等到香喷喷的`蛋糕坯烤好的时候，我又迫不及待地想要刻制。这时爸爸在一边提醒我不要烫着手。过了一会儿，我认真地将一个个大大小小的星星蛋糕坯刻制出来，最后一步就是用雪白的奶油点缀蛋糕.我觉得这一步一点都不难，有趣又轻松。
当我将一个精致的星星蛋糕用漂亮的盒子包装好时，妈妈的电话来了：“芊矜，我饿了，你的蛋糕做好了吗？”
这可是我第一次新手烘培蛋糕给亲爱的妈妈品尝呢！
烘焙时光作文 17
人生有很多个第一次。如：第一次走路；第一次游泳；第一次骑自行车……但是这么多的第一次可能记不住那么久，但我的第一次烘焙可是印象深刻，记忆犹新啊。第一次我和妹妹做的是蛋挞和香蕉酥，我先跟大家说说如何做蛋挞吧。
需要准备的工具有搅抖器、搅抖锅、一个蛋黄、适量的淡奶油和牛奶、还有蛋挞壳。工具准备好之后就动起手来，首先我把淡奶油和牛奶倒入搅拌锅，拿起搅拌器在锅中轻轻地搅拌，等搅拌均匀后，就加入一个蛋黄；如果想口感更好一点，可以加入一些糖粉和炼乳增加甜度；将蛋黄完全融入到里面变成米色后，就可以倒入蛋挞壳中，放入烤箱等上20分钟就完工了。
我们还做了香蕉酥，它的制作过程就比较简单。只要把切好的香蕉片裹在印度飞饼里，同样也烤上20分钟，香喷喷的香蕉酥就做好了。
第一次的.烘焙真有趣，我尝到了自己亲手做的点心，同时也懂得了和爸爸妈妈一起分享我的劳动成果，更让我明白了什么是“不知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。
烘焙时光作文 18
妈妈带我去体验烘焙，来到大未来培训中心的烘焙教室，一股奶香扑鼻而来。我不由激动起来，我们做什么糕点呢？我和其他三个小朋友一起，穿上围裙，洗好双手，等待老师的安排。
今天做饼干，这是最简单的烘焙。我们称了200克面粉，不多也不少，又称了60克白砂糖。我们打鸡蛋的时候，需把蛋清、蛋黄分离，这是高难度的技术活呀！你看看我，我看看你，谁来做呢？
老师给了我们分离器，这就容易多了。我敲碎一只鸡蛋，蛋清裹着蛋黄，从蛋壳里到了分离器上，顿时，只剩下了蛋黄，蛋清都流到碗里去了。
我们成功地分离了四只鸡蛋，接着混合搅拌，把蛋清、黄油、白砂糖搅拌均匀，分次加入面粉。随后，再把它放到奶油漏里，在铝箔纸上挤出各种图案：阿拉伯数字、英文字母、爱心、音符……
最后，老师将烤盘放入烤箱，我们耐心等了几分钟，一盘香喷喷的饼干就出炉了！闻一闻，香香的'；吃一口，甜甜的！老师说，如果凉了再吃，就更松更脆更好吃了。可是，我们怎么等得及呢，没等到它凉，早就精光啦！
烘焙时光作文 19
星期二下午，我们上了一节烘焙课。
刚进教室，我们就发现桌子上摆着一些东西，有做好的飞饼、鸡蛋、干面粉和白糖。教室的四角都各摆着一台烤炉，每个烤炉上还摆着打蛋器。接着，老师说：“同学们，今天这节课，我们要学做枕头酥。”教室里一片欢腾。老师仔细地告诉了我们制作的步骤：“首先，要把飞饼切成长方形，一片一片地叠起来，再洒上糖和面粉，然后……”
我认认真真地听着，又迫不及待拿出飞饼，谁知一个不小心把飞饼戳破了。看来长方形枕头酥是做不成了，那做什么呢？突然，我的.脑子里灵光一现：三角形！说干就干，我立刻把飞饼切成了两个小三角，贴上边，在中间撒上白糖，然后把另一个三角形贴在前一片的上面。一个全班独一无二的三角枕头酥就做好啦！
老师把大家的作品一一放进烤箱，没一会儿，教室里弥漫开了诱人的香味。随着烤箱“叮”的一声，打开箱门，香气扑鼻的“枕头酥”出炉啦！吃着自己亲手制作特型的美味的三角酥，从嘴里一直甜到了心。
烘焙时光作文 20
温情五月，我们迎来了一年一度的母亲节，为了给妈妈过一个难忘的，快乐的母亲节，我今年计划自己给妈妈做一个蛋糕来表达我的感恩之心。
5月12日那天，我和妈妈来到了DIY店。我们走了进去，一个阿姨给了我们一张单子，上面画着好多美味的蛋糕，有水果蛋糕，有巧克力蛋糕，还有奶油蛋糕。点什么好呢？我心想，水果蛋糕比较好吃，就点这个吧。于是，我就点了一个六寸的水果蛋糕。点完蛋糕后，我就坐到位子上等。等啊等，等啊等，终于，功夫不负有心人，一个阿姨带着许多东西放到桌子上。我们开始做了，阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上，用一把长长的刀把它抹平，我看着阿姨的动作，心里想：啊，真简单！阿姨把刀交给我，我学着阿姨的`样子抹了起来。可是，奶油好像不听我的话，我怎么抹也抹不好，真是看着容易做着难啊！后来，还是阿姨帮着我才完成了抹奶油这一步的。接下来，我用模具把水果变成了非常漂亮的形状。有小火苗形状的，有大树形状的，还有花朵形状的，真漂亮！然后，我把果酱涂到蛋糕上，涂成一朵花的形状，并且给它涂上了五彩缤纷的颜色。这样，一个小小的蛋糕就完成了。我把蛋糕送给我最爱的妈妈，虽然蛋糕做得不是特别漂亮，但是妈妈说：“你自己做的蛋糕比买的更有意义！妈妈品尝着我做的蛋糕，乐的开了花。那一刻，我感觉自己真的好幸福。
烘焙时光作文 21
今天我要去麦贝拉学习烘焙。
我早早来到教室。咦？竟然一个人也没有！我索性直接走到了工作室门口，探头往里张望。“你是来学烘焙的小朋友吗？”老师停下手中的工作问道。“是的。”我赶紧回答。“哦，请稍等。”老师边说边把一些食材放在一个带轮子的架子推了出来。
老师把食材放到桌子上之后，指着食材说：“请先准备一个鸡蛋，打蛋的时候要注意把蛋清和蛋黄分开。再准备好色拉油、白砂糖、牛奶等。你把色拉油倒进牛奶里吧。”老师说。我把色拉油倒了进去，奇怪的是两者竟然没有融合在一起。老师又让我把糖和分离好的'蛋清放进去，我一边听老师讲解一边操作，放好后用打蛋机搅拌。
搅拌一段时间后，老师说：“可以了。”老师又让我把蛋清加入白砂糖搅拌。我发现搅拌机里面的食材颜色慢慢变白，像一朵棉花一样逐步变大起来。当已经没到一半的时候，老师说：“停！可以把两种一块搅拌了。”搅拌完之后，老师和我把它们倒进了模具并放进烤箱里。
35分钟后，我们取出烤好的蛋糕，把它切成三半。把其中的一半放到转盘上，我在老师的指导下开始抹奶油。抹完第一层，放一些草莓丁，接着第二层……当放完第三层后，我和一个粉刷匠一样开始在蛋糕的全身涂奶油。很快我就把蛋糕涂得白白的，像覆盖了一层雪！然后，我又均匀的在表面上放上草莓和蓝莓，并在蛋糕边缘挤上一些“花”……大功告成，一块漂亮的“草莓朵朵”出炉了！
烘焙时光作文 22
每个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长唱歌，有的人擅长跳舞，也有的人擅长写作。我也有自己的拿手好戏，那就是烘焙。
什么是烘焙？就是做面包、甜点一类的东西。我从小就对烘焙情有独钟，总是缠着妈妈教我，学着学着，就可以自己做了。
前两天爷爷奶奶来我家了，顺便还提来了一袋子的水果，奶奶总跟我说要多吃水果，对身体好。这次还是一样，又给我说了一遍，从袋子里拿起一个苹果，准备去给我削苹果。
我往袋子里瞅了一眼，看见有个大柚子，想起了之前在网上看到过用柚子皮做糖的.视频，一直想试试，可一直没时间。现在是周末，正好爷爷奶奶也来了，我就想给大家露一手，做个柚子糖。
说干就干，我抱起那个大柚子往厨房走去。首先，把柚子剥开，将果肉取出来，留下一层厚厚的果皮。再把果皮切成小块，装到碗里洗。
这个过程真漫长啊，为了去除柚子皮的苦味，要反复换四五次水来清洗。
洗完后，放入锅中开火煮沸捞出，再次清洗，直到水变得很清澈，挤干水分放到碗中备用。
放水400克，冰糖300克开火熬制，大火煮沸后倒入柚子皮翻炒，等它吸饱水分，关火再炒几分钟，表面出现糖霜就可以了。
我满意的将它装盘，端进了客厅茶几上，招呼大家都来尝尝。全家人对它都赞不绝口，连一向不爱吃糖的爷爷都吃了好几块。
这次算是大功告成，不过还是有待提升，我还会继续努力的。
烘焙时光作文 23
我有一个好妈妈，她性格温柔、善解人意，她总和我说：“生你之前一米六三的身高，才不到一百斤，是标准的魔鬼身材。”妈妈还特意翻箱倒柜找出她以前的照片，我一看，还真是那样呢！
妈妈为什么比以前胖了呢？我觉得和她喜欢做烘焙有直接关系，都不能说喜欢了，简直就是痴迷呀！妈妈为了能做出好吃的甜点，还特意去学习过呢！
妈妈每次做完点心，都会给她最亲爱的人——我和爸爸品尝，渐渐地我和爸爸就成了她的“实验”对象。她做成功了让我们吃，做的不成功时也让我们吃。我和爸爸可不是那么好糊弄的，好吃的我们就吃，不好吃的就只有妈妈自己“享受”啦！嘻嘻，怪不得妈妈越来越胖了呢！做的特别成功的甜品，她还会分享给邻居和好朋友，也得到了她们的一致好评。每当这个时候妈妈就开心得像个孩子一样。
渐渐地，妈妈的烘焙越做越好，家里的工具也越来越多，都能堆成小山了。做烘焙她可一点都不嫌麻烦，还乐在其中呢！
记得有一次，学校新年联欢会，妈妈主动提出做甜点，光准备材料就用了一天的时间。看来她是要下大力气呀！在她的精心努力下，呈现在我面前的有：诱人的芒果布丁，白嫩嫩的奶冻，散发着甜美香气的芝士蛋糕，还有小朋友最爱的`奶油杯子蛋糕呢！妈妈还在蛋糕上面装饰了红彤彤的小草莓。当同学们看到了美味的甜品时，都瞪大了眼睛，甚至有几个同学还尖叫了起来：“哇！”老师也连连夸赞呢！
这就是我的妈妈，一个喜欢烘焙的妈妈，一个热爱生活的妈妈。
烘焙时光作文 24
今天早晨，我们全班同学踏着冬日的暖阳，来到了御品轩观光工厂，开启了一场小小烘焙师之旅。
第一站我们来到了品尝大厅，一进门，一股香甜的奶香味扑鼻而来。在吉祥物兰兰的带领下我们了解了御品轩的企业文化和发展史，然后就开始品尝各种造型新颖，香甜可口的甜品。
品尝结束后，就到了我们盼望已久的DIY蛋糕的环节。首先我们来到烘焙教室，洗手消毒后，按照自己的编号站到各自的操作台前。在蛋糕师傅的指导下对蛋糕进行分层、涂抹奶油胚、裱花、点缀等工序。我聚精会神地完成每一步，但是在涂奶油的时候还是有些力不从心，最后还是在妈妈的帮助下才顺利完成。经过我们的共同努力，一个只属于我们自己独一无二的蛋糕就完成啦！
蛋糕完成后，我们又跟随工作人员沿着幸福走廊进行参观。在这里我们了解到面包和蛋糕的制作过程及发展史。吃了那么多年的生日蛋糕，今天才知道它的`来历：中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。最初是只有国王才有资格拥有生日蛋糕的。
我们还在幸福走廊的两侧看到了许多造型各异的蛋糕和琳琅满目的面包，真是让我目不暇接，赞叹不已。
美好的时光总是短暂的，幸福的瞬间总是让人难忘的。我们恋恋不舍地踏上了返程的大巴，小小烘焙师之旅完美落幕。
烘焙时光作文 25
今天，我看了妈妈朋友圈分享的烘焙成品，就特别想做苏打饼干，妈妈答应协助我一起完成，这是我的第一次烘焙，整个过程非常顺利。我给大家分享一下做法。
第一步：低筋面粉150克，用食品电子秤称重，用筛子过筛倒进盆里。
第二步：黄油30克，买来的`黄油是块装，放入碗里，用烤箱100度把它融化掉。
第三步：牛奶60克，也放入烤箱温一温，再放入一小勺酵母粉，充分溶解。
第四步：准备一小勺泡打粉、半小勺盐、一根大葱切成葱末，备用。
第五步：将黄油、牛奶、泡打粉、盐、葱末一起倒入面粉盆中，用搅拌勺搅拌。
第六步：用手揉面，揉成团，用保鲜膜封住，静止30分钟。
第七步：用擀面杖擀面，擀成面皮，厚度不超过两毫米。
第八步：用饼干模具在面皮上压一些图案，再用梳子刻印小点点。
第九步：将饼干从面皮中取出，放入烤箱托盘中，180度上下火，烤8-10分钟，饼干稍微变色就可以了。
第十步：从烤箱中取出饼干，先晾一晾，放凉后就可以享用了。
没想到我第一次做饼干就成功了，制作饼干没有想象中那么难。饼干奶香酥脆，味道美极了！妈妈发到朋友圈，我的老师和同学妈妈们都给我点赞，大家的鼓励给了我很大信心，我还会继续挑战其他烘焙食品。
烘焙时光作文 26
今天是星期五，我们迎来了社团课。
参加烘焙课，我每次都会带一些自己做的东西回去。今天又会做些什么吃的呢？好期待呀！
上完美术课后，我和任飞扬、周钰杰等同学一起到指定地点集合。哦！人还没到齐！那我们先写会儿作业吧！我拿出语文试卷，做了一面半后，烘焙老师走了进来，说：今天我们做纸杯蛋糕！随即传来了一阵欢呼声——“耶”！
这里做蛋糕的`工具，我家里都有，什么打蛋器、刮勺、蛋糕模等等，一应俱全，关键是我都亲手做过了呢！
做蛋糕的流程是先把蛋黄和蛋清分离，用手动打蛋器搅拌面粉和蛋黄，然后用电动打蛋器打发蛋清，白糖分别加三次。再把两个做好的蛋黄加蛋清混在一起，倒入杯子。最后是放进烤箱里烤。
终于轮到我们来做了！大家都觉得挺简单，所以就你争我抢的上去试手。终于，做好了，可以放进烤箱烤了。我们一边等待着蛋糕早点烤好，一边又争分夺秒的写起了作业。
时间好像过得特别慢，写了很久很久，终于等到激动人心的时刻——出炉。每人六个，先不说吃，闻着的味儿就很香，吃起来松松软软、入口即化的味道实在太好了！
我剩了五个带回教室，同学们都被蛋糕的香味吸引了过来，一个个七嘴八舌的询问我怎么可以做出这么香喷喷的食物，羡慕之情挂满了大家的脸蛋。
好期待下次烘焙课呀！
烘焙时光作文 27
今天，我们凌云作文班组织大家去中心花园的烘焙叔叔面包店进行研学活动。听到这个消息，我们全班从一片寂静变成欢呼声。李老师开着自己的车，载着我们往烘焙叔叔出发。
到了烘焙叔叔，大家井然有序地下车排好队，依次进入大门。进来后，琳琅满目的蛋糕忽然映入眼帘。大家迫不及待地跑到蛋糕面前欣赏，都想尝尝这些人间美味。
走上二楼，这里的装饰风格有种说不出的优雅。洁白的`墙壁、整齐的椅子、明亮的吊灯在一排窗户后面，蛋糕师们正在做蛋糕。一位姐姐在一个圆盘上“修”蛋糕，只见她一手拿刀，一手扶圆盘，把圆盘一转，又把刀贴上去，开始修整。不一会儿，蛋糕被修得规规整整的，几乎没有一点瑕疵。她旁边的另一位姐姐也在做蛋糕，但她不用圆盘和刀，只用手一块一块往蛋糕上加水果，仿佛在装饰一件艺术品。
在楼下，服务员谢芳姐姐给我们介绍了多种产品。有马卡龙、雪泡芙、三明治、绿豆糕等食品。谢芳姐姐还请我们吃了面包。她拿着剪子，开始切面包。不一会儿，我尝到了面包，清香填满整个口腔，核桃甜甜的，极其好吃。
这时，老师突然宣布：大家请坐好，现场写一篇作文，会评奖哦。哈！这有啥难，不是刚刚发生过的事吗？于是，一行行文字从笔尖流淌出来。
烘焙时光作文 28
我们的生活多姿多彩，同时也发生着许多搞笑、有趣的事情。在这个周末，我们家就发生了一件“烘焙趣事”。
星期四，妈妈答应我如果周末作业做得快，就和我一起烤面包。今天我以飞快的速度完成了作业，在妈妈起床以前按照说明书上的指示，准备好了所有材料，就等老妈起床了！
“我宣布，烘焙实验正式开始！”我照着说明书上写的说明，开始做面包了。“10克糖、2个鸡蛋、100克面粉、水、十字法。”我一边读一边做，“妈咪，烤箱预热了吗？”“热了，正等你呢！”我把材料弄均匀了，就把它们平均分在一个个小纸杯里。
妈咪带着超级超级厚的大手套将纸杯面包放进了烤箱，我的心飞快地跳动着。时间一分一秒地过去，我听见了“滋~滋~”的声音，闻到了一股淡淡的焦味儿。
时间到了！妈咪从烤箱里拿出了我做的“纸杯面包”，“黑球！”我大叫道，看着眼前这黑乎乎的小东西，我心里有说不出的沮丧。于是，我打算重新做一次。
看着说明书，我开始返工。“哦！问题原来出在这儿！我把水给忘了！”我忽然叫道，我的'家人都笑了，没有水怎么能做面包呢？我的“返工”很快就完成了，烤出来的，果真是大大的纸杯面包呢。我深深地吸了一口气，“啊，好香啊！”我又激动又兴奋，等了那么久，终于把纸杯面包做好了。
晚上，我吃着亲手做的纸杯面包说道：“看来做事总是要寻找问题，加强改进，这样才能把事情做好呢！”
烘焙时光作文 29
如果有人要为我制作一份个人简历，那么在“我的爱好”中，一定要有一条：热爱美食。美食给了我一种强大的动力，让我想要尝试自己制作美食。
于是，这个假期，我的烘焙之旅开始了！
在所有我品尝过得美食中，蜂蜜蛋糕令我情有独钟。它松软、膨松、细腻，从小就经常买来做早餐，蜂蜜蛋糕便成为了我的第一个烘焙计划，这段经历可真是苦中有乐。
“第一苦”：制作时间长。蜂蜜蛋糕的制作相对来说比较简单，却也耗费了我整整一下午的时间。因为之前没有经验，一些准备工作根本没有做到位。例如：在制作过程中，为了有利于鸡蛋的打发，需将盛鸡蛋的碗放入有40°温水的锅里。可我做时，鸡蛋已经打进碗里，而温水还不见踪影。便放下手中的活，去烧水，这样一来就耽误了时间。
“第二苦”：打发鸡蛋累。虽然如今打发鸡蛋不需要用筷子手打，但手持打蛋器也让我十分劳累。近二十分钟的打发，让我的手腕酸痛了好一阵。
“第三苦”：成果少。烘焙者们会为了一块蛋糕忙碌几个小时，然而制作出的.美食不到五分钟就会被消灭干净，甚至还不够一人的一顿早餐。
然而，闻到从烤箱中发出的丝丝香味，是我最大的自豪。通过我的不断尝试，我的厨艺进步很快，还学会了做泡芙和饼干。这段烘焙之旅也培养了我的耐心，并让我学会坚持不懈的做事。
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