民俗作文

时间：2026-02-17 13:07:52 [第二单元]民风民俗我要投稿

民俗作文9篇(通用)

　　在学习、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那要怎么写好作文呢？以下是小编精心整理的民俗作文9篇，欢迎大家分享。

民俗作文9篇(通用)

民俗作文篇1

　　清茶

　　到了白露节气，秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。

　　说到白露，爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，有的茶客就托人买点白露茶。

　　米酒

　　宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水酿制而得名。程酒，古为贡酒，盛名入远。《水经注》记载：“郴县有渌水，出县东侯公山西北，流而南屈注于耒，渭之程水溪，郡置酒馆酝于山下，名曰‘程酒’，献同也。” 、渌酒均系传世美酒。《晋书.武帝纪》：“荐、渌于太庙”，可见程酒当与、渌媲美。《九域志》亦云：“程水在今郴州兴宁县，其源自程乡来也，此水造酒，自名‘程酒’，与酒别。”程乡即今三都、蓼江一带。资兴从南宋到民国初年称兴宁，故有郴州兴宁县之说。白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外，方法也相当独特。先酿制白酒（俗称“土烧”）与糯米糟酒，再按1:3的比例，将白酒倒入糟酒里，装坛待喝。如制程酒，须掺入适量糁子水（糁子加水熬制），然后入坛密封，埋入地下或者窖藏，亦有埋入鲜牛栏淤中的`，待数年乃至几十年才取出饮用。埋藏几十年的程酒色呈褐红，斟之现丝，易于入口，清香扑鼻，且后劲极强。清光绪元年（1875）纂修的《兴宁县志》云：“色碧味醇，愈久愈香”，“酿可千日，至家而醉”。《水经注》还记载，南朝梁文学家任与友刘杳闲谈，“任谓刘杳曰：‘酒有千里，当是虚言？’杳曰：‘桂阳程乡有千里酒，饮之至家而醒，亦其例也。’南朝梁时，兴宁隶属于桂阳郡。在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。

民俗作文篇2

　　中国的傣族是一只有着悠久文化传统的民族，人口近百万。主要散布在云南西双版纳傣族自治州.西部傣族景颇族自治州以及耿马孟连等自治县。

　　泼水节是傣族最为重要的节庆。每年阴历四月举行，一般为期三至四天。至今傣族人民中还流传着一个神话：远古的时候，傣族地区有一个恶魔，他作恶多端，人们恨透了他，可什么办法都对付不了恶魔。后来，七位姑娘发现了恶魔的致命弱点，只有恶魔的头发才可置于死地。一天夜里，姑娘们勇敢的'杀害了恶魔。但恶魔的头一着地，就燃起了大火。此时，姑娘们立即轮流抱起头颅。每年换一次，当换人时。人们都给抱头颅的姑娘泼水，冲去身上的血污和疲倦。后来就形成了傣族最为重要的节日——泼水节。在“麦日”也就是节日的第一天。人们一清早就要采集鲜花绿叶到佛寺供奉，但来清水“浴佛”——为佛像洗尘。“洗浴”完毕，集体性的泼水便开始了。一群男女青年带着清水，涌出大街小巷，逢人就泼。“水花放，傣家旺，”“泼湿一身，幸福终身”一朵朵吉祥.幸福.健康的水花在空中绽放。划龙舟是泼水节最为精彩的节目之一，常常在泼水节的“麦帕雅晚玛”（第三天）举行。那日人们都穿上节日的盛装聚集在澜沧江畔，瑞丽江边，观看龙舟竞渡。江上停泊着各色各样的龙舟，船上坐者数十名强壮的选手，号令一响，龙舟便像离弦的箭往前飞去。到处都是锣声.鼓声.号子声.喝彩声，节日的气氛在这里达到了高潮。“放高升”是泼水节的另一项节目。高升是傣族人民一种自制的烟火，将竹竿底部添以火药和其他配料，置于竹子搭成的高塔上，街上引线，常在夜晚燃放。在空中放出绚丽的烟火，犹如花团锦族，光彩夺目，甚是美妙。泼水节是傣族传统文化的结晶，是一个快乐而幸福的节日。

民俗作文篇3

　　汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。

　　主食

　　米食和面食是汉族主食的两大类型，南方和北方种植稻类地区，以米食为主，种植小麦地区则以面食为主，此外，各地的其他粮食作物，例如玉米、高梁、谷类、薯类作物作为杂粮也都成为不同地区主食的组成部分。汉族主食的制作方法丰富多采，米面制品，各不少于数百种。现在，中国东南方仍以米食为主，大米制品种类繁多，如米饭、米糕、米粥、米团、米面、糍饭、汤圆、粽子等；东北、西北、华北则以面食为主，馒头、包子、面条、烙饼、馅饼、饺子等都为日常喜爱食物，其他如山东煎饼、陕西锅盔、山西刀削面、西北、华北抻面、四川担担面、江苏过桥面等都是有名的`面制风味食品。

　　菜肴

　　汉族在饮食习俗方面形成菜肴的众多不同类型，是因为受到多方面的条件影响。首先是原料出产的地方特色，例如东南沿海的各种海味食品，北方山林的各种山珍野味，广东一带民间的蛇餐蛇宴。其次，还要受到生活环境和口味的制约。人们常把汉族和其他有关民族的食俗口味概括为“南甜、北咸、东辣、西酸”。虽然过于笼统，并不准确，但也反映出带有区域性的某些口味的差异和区别。再次，各地的调制方法，包括配料、刀工、火候、调味、烹调技术的不同要求和特点，都是形成菜肴类型的重要因素。

　　各地在民间口味的基础上逐步发展为有特色的地区性的菜肴类型，最后发展成为较有代表性的菜系。汇成汉族饮食文化的洋洋大观。

　　八大菜系

　　中国是一个历史悠久、幅员辽阔的多民族国家。由于气候、物产和风俗习惯的差异，各地区、各民族人民的饮食原料、烹饪方法、口味爱好也不同，因而形成很多各具特色的地方菜系。

　　地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的。每个菜系都融合了很多不同地方、不同民族的菜肴特色。如北京菜，就是融合满、蒙、回、汉等民族菜肴发展起来的菜系。一个主要的菜系，往往又派生出几个分支，如粤菜就有广州、潮州、东江等地方菜。中国的大菜系究竟有多少？至今仍众说纷纭，莫衷一是。有四大菜系说、八大菜系说，也有十大、十二大菜系说。其中公认的有四大菜系，即川菜、鲁菜、粤菜和苏菜，其他比较著名的还有京菜、沪菜、闽菜、湘菜、浙菜、徽菜等。

　　“川菜”是四川菜系的简称，以成都风味为正宗，还包括重庆、乐山、江津、合川等地方菜。川菜选料讲究，操作精细，品种繁多，风味独特，鸡、鸭、肉类多，鱼类较少。素以豆瓣酱、糟辣椒、花椒、红油、蒜泥、陈皮、香醋为主要调味品。口味的基本特点是酸、甜、麻、辣、香，油重，味浓，具有浓厚的四川乡土气息。主要调味方法有干烧、干煸、鱼香、酸辣、椒麻、怪味、红油等。传统名菜有樟茶鸭子、香酥鸡、麻婆豆腐、宫保鸡丁、怪味鸡、干烧鱼翅、干煸鳝鱼、鱼香肉丝、回锅肉等。

　　“鲁”是山东菜系的简称，主要由济南和胶东两地的地方菜发展而成。其特点是选料考究，刀工精细，调味适中，工于火候。烹调技法以爆、炒、烧、炸、熘、焖、扒等见长。调味中多咸、鲜、酸、辣、五香、酱香、葱香、蒜香等味。色泽上讲究明汁亮芡，擅长用糖色调色，故菜肴色彩鲜艳，多呈金黄色或枣红色。传统名菜有九转大肠、汤爆双脆、德州扒鸡、奶汤鱼肚等。

　　“粤菜”是广东菜系的简称，由广州、潮州、东江等地方菜发展而成。其基本特点是选料精细，原料和调味品种类繁多。动物性原料除鸡鸭鱼虾外，还擅长使用蛇、狸、狗、猴等野生动物。烹调技法上吸取了西方菜肴之特长，擅长煎、炸、炒、焗、炖等。口味以清淡、生脆、爽口著称。传统名菜：烤乳猪、盐焗鸡、脆皮鸡、蚝油牛肉、生炆狗肉、豹烩三蛇等。

　　“苏菜”是江苏菜系的简称，是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的。其特点是选料严谨，做工精细，配色协调，造型美观逼真。以烹制河鲜、湖蟹、菜蔬见长。烹调方法擅长炖、焖、蒸、烧、炒等，着重用汤，讲究原汁原味。风味特点是清鲜、滑嫩、爽脆，肥而不腻，淡而不薄。传统名菜有蟹粉狮子头、松鼠桂鱼、荷包鲫鱼、拆烩鲢鱼头、脆鳝、凤鸡、煮干丝等。

民俗作文篇4

　　今年过年，我们去了龙游外婆家。外婆准备了很多年货，样样都体现了龙游的年味民俗。

　　发糕是这座小城最正宗的“年味”，因为发糕代表了“年年发，步步高”的美好愿景。每逢过年，外婆就在自己家“炊糕”，还在发糕上用“洋红”点几下，喻意好彩头。

　　八宝菜，即用八种蔬菜混合炒在一起，红红绿绿的，看着很诱人，其实这是为了人们酒肉后清理肠胃的一道素菜。

　　葱花馒头的味道好极了，它的做法是先把五花肉剁碎，然后再将笋沫和葱花拌在一起，塞进馒头里，蒸熟后就是香喷喷的了。

　　芋头肉粽是我最爱吃的，它是用芋头和五花肉拌在一起的粽子。

　　大年三十这天，我和姐姐一起把大门上的旧对联换下，贴上新的。晚上，外婆还送我一个大公鸡灯笼，这也象征着“红红火火”吧！

　　过年，必然少不了鞭炮，无论是白天还是黑夜，鞭炮声、烟花声不绝于耳。还有象征着一家人团圆的'年夜饭，大家说说笑笑，温馨愉快的吃完了。

　　外婆家的年味很浓，这个年过的很开心！

民俗作文篇5

　　端午节快到了，龙舟鼓咚咚地响了，大人小孩的心怦怦地跳了。

　　我们的龙舟，是指我娘家浙江乐清柳市一带的龙舟：雕刻得非常精致的龙头龙尾，彩绘得五彩斑斓的龙身龙鳞；36个座位36把短桨，头尾各配长艄一把，还有司锣、司鼓、司旗各1人，共41人。

　　长艄是特别长的桨，并不划，只是架在船后当舵用，保证龙舟稳稳地前进。持长艄的人，兼做“蹿龙头”的工作。蹿龙头是高难度动作，得有极好的弹跳水平和平衡能力。他每一蹿都得蹿得高高的，这时龙舟已前进几米，他得计算好这个距离再稳稳地落下。蹿起，落下，再蹿起，再落下，那是给龙舟发力，让龙舟如虎添翼，飞快地向前射去。司旗之人也绝非寻常。那旗很大，旗杆很长，还吃着风，照理说扛着它站立在船头都困难，可司旗却还能把旗帜打出花样，打得猎猎作响。他左边一划，右边一兜，那面旗比一支桨还管用，拨着龙舟向前蹿去。

　　龙舟出行，有作独龙表演的，有双龙争强三龙斗胜的，也有四龙五龙战得难舍难分的。最排场时，十条龙舟齐头并进，龙头高高昂起，龙尾潇洒飞扬。健儿们奋力地举桨落桨，动作整齐划一，掀起了惊涛骇浪，水起雾缭得连人影也看不清了。两岸则人山人海，摇旗呐喊的，欢呼雀跃的，那种盛况可以和世界上最为激烈的竞技运动相媲美。记得一年端午节回娘家，车子经过一座公路桥时忽然走不动了，前面是一溜长蛇般的车队。原来，桥下的龙舟鏖战正酣，司机们停了车争先恐后地扑向桥栏欢呼着，庆幸自己遇上了这样壮观的场面。

　　我们的龙舟，的确比别处的要彪悍矫健得多。我在南京秦淮河看到的龙舟，像一口碗，才12把桨，好像一个还未断奶的孩子；三亚的龙舟是14把桨，虽然披红挂绿，却像是一个小儿出来玩玩而已；韶关的龙舟有20把桨，龙身倒也不短，但总嫌瘦弱纤巧，不堪委以重任；香港的龙舟人数不少，但龙头龙尾被简化了，看上去不太像龙。在其他地方也看到过24把、28把桨的，有的造型简单，色彩灰暗，而且没有司旗司锣，显得有些冷清，更没有蹿龙头的弄潮儿——请原谅我对自己家乡的偏爱！

　　每年过了春节，我们的龙舟就会从“龙舟屋”里给请出来，进行一番仔细的检修。等到农历四月，龙舟训练就开始了。下水的那天，锣鼓喧天，炮仗动地，人们点香燃烛，祭拜天地以及河神和龙王。有结婚、添丁或考上大学等喜事的人家，还要扯上两丈红绸，给龙头龙尾披红挂彩，把龙舟打扮得喜气洋洋的，祈求快乐和吉祥。

　　划起龙舟来，司鼓是总指挥。来不及出门观战的人，在家里只要听着鼓点就知道龙舟们在干什么：咚，咚，咚咚，鼓声平淡，龙舟只是在赶路；密密的一串长音，是龙舟转桨了——龙舟从不调头，只是转桨，健儿们齐刷刷地抬身、转身、落座，龙尾朝前，逆向前进；鼓声越来越激，如马蹄，如急雨，我们就知道是斗得如火如荼了；鼓声如狂飙，如雷霆，那就是我们的龙舟大获全胜了。我们的龙舟划到哪里，那里的村民就放起炮仗来迎接，还用几个大盘子把酒、菜、粽子、香烟等送到河埠头来，慰劳健儿们。

　　我们村里有个豆腐佬阿三，每天总是戴着一顶破草帽，挑着他的豆腐担子，走村串巷地叫卖。在龙舟比赛的日子，他不走大路专走河岸小路，我们村的龙舟划向哪里，他就跟到哪里。听到有人喊买豆腐，阿三就放下担子，一边划拉豆腐，一边吹嘘我们的.龙舟如何如何雄壮。可我们的龙舟也并非百战百胜，赢了，豆腐佬就把草帽推到背后，扬起一张意满志得的脸；输了，他连豆腐也没心思卖了，把那顶破草帽扣得低低的，灰溜溜地回村来。所以，我们的龙舟这天在外胜败如何，只要看豆腐阿三的破草帽就知道了。

　　划龙舟的时节，是村子里最和谐最团结的日子，哪怕恨得几年不说话的，哪怕刚刚打得头破血流的，只要上了龙舟便拼尽全力，同仇敌忾。男人在外头赛龙舟，女人自觉地做好后勤服务工作。大太阳烤着，热吧？一天到晚拼命划桨，累吧？争强斗狠，上火吧？还有那坐久了皮开肉绽的臀部，发炎吧？女人就在家里早早地熬好绿豆汤，加了冰糖，放凉了，等丈夫、兄弟或者是儿子们回家，狠灌一气。

　　那一天，焕嫂正在临河的窗下搅着一大锅波浪滚滚的绿豆汤，我们村的龙舟和邻村的龙舟拼上了，相持着不相上下，她的丈夫和两位弟弟都在船上。焕嫂那个着急啊，她一边挥舞着勺子，一边呐喊：加油！加油！再再加油！龙舟是划过去了，可一大锅绿豆汤也全被她泼到地上了……

　　如今，我们的龙舟划向了全国，划出了国门，并在各种大赛中屡屡获奖。这就是我们的龙舟，可爱的龙舟，骄人的龙舟！

民俗作文篇6

　　这个国庆节，虽然没有去外地旅游，但是我阅读了本书《中华五千年民俗》。书中详细记载了中华五千年来封建社会中的各行各业的各种习惯，如节日节气、婚丧礼仪、服饰打扮的由来，让我受益匪浅。

　　何谓民俗？民俗即民间的风俗，指国家民族中民众所创造、享用和传承的生活文化。它可能有迷信成分，也许没有科学根据；但是一直流传至今，这样它必然有一定的'意义和价值，有如此强大的生命力，流传了几千年，那就形成了一种文化、风俗。那它就值得人们去了解、学习，并尊敬它。

　　通过阅读，使我对祖国民俗有了进一步的了解；对于以前一些“知其然不知其所以然”的民俗有了更深刻的认识。让我更加热爱祖国的的文化，也更加热爱自己的祖国。

　　我越读越爱不释手，竟然一下全部读完。虽然很多民俗我不能记住，但是我觉得好像和很多人进行了对话和去了很多地方去旅游。我和爸妈沟通，以后有时间一定去这些地方看看（比如20xx年去了桂林，感受了那里少数民族——壮族的民俗；20xx年去连州也感受到了瑶族的民俗），更加深入了解这些文化，做到读万卷书，行万里路。

民俗作文篇7

　　快乐的事情就像一颗颗珍珠，今天我就要挑最美丽、最有光泽的一颗展示给大家。

　　那天是我们学校一年一度的民俗节。我早早的起床穿上妈妈给我准备的汉服，兴高采烈地来到学校。

　　我刚走进教室就发现平常安静的教室今天却像炸开了锅一样，大家嘻笑着、谈论着。所有人都对今天的民俗节充满了期待。

　　活动开始了，同学们被分成五组，由老师和志愿者阿姨们带领着去各个班级闯关盖雏鹰章。不一会儿大家都分散开来。我们小组先去了三（10）班。在那里我们进行了托乒乓球大闯关，所有同学用乒乓球板托着乒乓球保持平衡，大家都卯足了劲不让球从板上滚下来。很快大家都挑战成功了。接下来我们又进行了口诀背诵大闯关和绘画、猜歌名等十几种大闯关。其中我最喜欢的是立硬币大闯关，进教室之前，我从窗户把头伸进去左看看右瞧瞧，想从前面挑战的同学手中学习一些立硬币的技巧。只见大家都慢慢地、轻轻地把硬币书在桌子上，可是硬币一点也不听话。一下子往左歪一下子向右倒。很快就轮到我了，我坐下来仔细观察了桌面和硬币，然后调整了硬币的方向，手一松，哇！我竟然第一次就成功了，我激动得从座位上跳了起来！

　　半天的时间一转眼就过去了，我们都顺利敲得了19个雏鹰章，每个人拿到了19个民俗币。

　　午饭过后我们开始了中午的动活动。我们先是看了电影、画了年画，接下来就是猜灯谜活动。现场的灯谜实在是太多了，我和几个同学相约到不同的地方去猜不同的灯谜，然后在一起分享自己的答案。很快我们就轻松猜出56条灯谜，高高兴兴地回到教室。

　　下午就是期待已久的`换小吃环节了。现场一排排的小吃摊，摆放着各式各样的美食。我们带着闯关得来的民俗币，来到各自喜欢的摊位前。我一下子就被一个川剧变脸的玩具吸引了，立刻换了一个。随后我又换了两个零食和一小桶鸡米花。可是怎么越吃越饿了呢？肯定是还没有吃主食。于是我又换了一份泡面，上面还有大大的丸子！总算有点饱了，这时我的好朋友告诉我前面还有更好吃的火腿肠裹蛋。我毫不犹豫一下子换了两根。吃完火腿肠，猛然发现我只剩下两个民俗币了。没办法我只能再换一杯可乐了。换好可乐，我学着李白饮酒的样子一边喝着我的可乐一边走回了教室。

　　愉快的民俗节就这样接近尾声了，我们不仅玩到了非常有趣的闯关活动，还吃到了美味可口的各式美食。我已经开始期待明年的民俗节了。

民俗作文篇8

　　吃元宵

　　正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。

　　元宵放灯的习俗，在唐代发展成为盛况空前的灯市，当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市，社会富庶。在皇帝的亲自倡导下，元宵灯节办得越来越豪华。中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗（公元685——762）时的'开元盛世，长安的灯市规模非常大，燃灯五万盏，花灯花样繁多，皇帝命人做巨型的灯楼，广达20间，高150尺，金光璀璨，极为壮观。

　　走百病

　　元宵节除了庆祝活动外，还有信仰性的活动。那就是"走百病"又称"烤百病""散百病"参与者多为妇女，他们结伴而行或走墙边，或过桥过走郊外，目的是驱病除灾。

　　随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。

　　正月十五元宵节还有一些鲜为人知已经失传的民间活动，这里列举二三。祭门、祭户古代有“七祭”，这是其中的两种。祭祀的方法非常简单，把杨树支插在门户上方，在盛有豆粥的碗里插上一双筷子，或者直接将酒肉放在门前。

　　逐鼠

　　这项活动主要是对养蚕人家所说的。因为老鼠常在夜里把蚕大片大片地吃掉，人们听说正月十五用米粥喂老鼠，它就可以不吃蚕了。于是，这些人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥，有的还在上面盖上一层肉，将粥用碗盛好，放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词，诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不好死。

　　迎紫姑

　　紫姑是民间传说中一个善良、贫穷的姑娘。正月十五，紫姑因穷困而死。百姓们同情她、怀念她、有些地方便出现了“正月十五迎紫姑”的风俗。每到这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像。妇女们纷纷站到紫姑常做活的厕所、猪圈和厨房旁边迎接她，象对待亲姐妹一样，拉着她的手，跟她说着贴心话，流着眼泪安慰她，情景十分生动，真实的反映了劳苦民众善良、忠厚、同情弱者的思想感情。