家乡味作文

时间:2025-12-16 10:36:10 诗琳 家乡

家乡味作文(精选40篇)

  在平日的学习、工作和生活里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家整理的家乡味作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

家乡味作文(精选40篇)

  家乡味作文 1

  我的家乡是一个海滨城市。小时候,父母经常带我回老家。爷爷奶奶家在镇上,他们总是热情地迎接我们,给我们做上可口的菜肴。家乡,在儿时的我眼中是甜蜜的。

  也许长大了,学习任务更繁重了吧,我已经很久没有回去看爷爷奶奶了。终于,在我小学毕业的那个暑假,爸爸妈妈商量后决定带我回老家过几天。在六七个小时的车程后,我又见到了那阔别已久的家乡。走在儿时玩耍、奔跑过无数次的乡间小道,两边的农田里,成行的稻秧透着碧绿,稻田延伸向天际,一群又一群燕子欢叫着飞过,地里似乎不时有几只“草狗”你追我赶地在稻田中嬉戏。

  爷爷奶奶依旧是那么亲切慈祥,只是身影好像矮了些,头发更加灰白了。爷爷带着老花镜看着报纸。奶奶带我走进新装修的屋子,儿时记忆中的那烧柴火的土灶,已经变成了崭新的台灶。锅中是我儿时最爱吃的海虾。太阳快要下山,夕阳的余辉仍然灿烂,散发着生机与活力。晚饭做好了,椭圆形的餐桌上摆满了熟悉的菜肴:焖虾、红烧螃蟹、排骨汤、西红柿炒蛋……一家人坐在餐桌边,纷纷抑制不住食欲,“唰唰”地动起了筷子。趁着妈妈和奶奶唠家常,爸爸偷偷拿来一瓶白酒,和爷爷一起小呡几口。妈妈和奶奶似乎有着说不完的话,聊完家常聊八卦,即使这样,她们依然时不时地帮我剥虾子、剥螃蟹。小时候常围着我玩闹的小狗却不知去向,取而代之的是一只同样贪玩的猫咪,慢慢的,餐桌上的虾壳和螃蟹壳越来越多……,吃过晚饭,邻居路过,爷爷奶奶便请他们进来一起聊聊天,看看新装的大屏液晶电视……院子里的鸡舍中,鸡早已安静下来,不再喧闹。月光格外皎洁,迟到了的晚风拂过漆黑一片的稻田,带着夜的祥和,又拂入千家万户。时近午夜,邻居们已退去了,爷爷奶奶收拾完也准备睡觉了。爸爸将剩余海鲜放入冰箱,空气中弥漫着海的气息。小木床上,我望了望窗外,院里的`石磨孤单的静默着,耳边是蟋蟀的琴声,明月也已至中天。“好好睡吧。”奶奶用着家乡口音嘱咐着嘱咐着。门廊的老白炽灯已熄灭,我做着甜蜜的梦,仿佛又回到了儿时的那段快乐时光。

  我的家乡,没有城市的繁华,却多了几分祥和、几分宁静。家乡的味道,永远是简单的快乐的,是甜蜜的。

  家乡味作文 2

  又是一个暑假,又回到家乡,又体验乡趣。我的家乡虽不胜城市那般繁华,但也趣味横生;我的家乡虽不像城市那般喧嚣,但也有动物的欢唱;我的家乡小溪虽不如堵河那般汹涌,但也清澈见底。家乡的味道又在次吸引着我。

  清晨,推开门,便于那新鲜的空气撞了个满怀。再一口口贪婪的呼吸声中,树叶、小草、野花上的露珠,向你低头拜访;蝴蝶、小鸟、蝉向你献歌献舞;小蛇、蚯蚓、蚂蚁向你展示他那长短不一的身躯。在门前的草地上走一走,只感到小草的松软;在花盆边绕一绕,花儿们向你低头行礼;在树下散一散步,知了蝴蝶与你同行。走着走着,上了山坡,路边的野花野草,为你举行别有深意的仪式。当我们流连忘返之际,已经进入中午了。

  中午,太阳公公毫不留情的把花儿们、草儿们晒蔫了。花儿们热的受不了,只好娇滴滴的把头低下去;草儿们悄悄地沉睡了;虫儿们热得连忙藏进洞里,躲在树上。知了一展歌喉,尽情的演唱;小鸟、蝴蝶在四周伴舞;本来安分的坐在观众席的青蛙,也连连叫好;蜻蜓们触景生情,也四处高地上下飞舞着。蚂蚁们排成一条长长的黑龙。开始了舞龙。只是,正处于一天中最热的时候,人们往往会在此时娱乐,休息。我怎么会在如此的大好时机,放下好玩之事,而去休息呢?在此时,我会去水边捉蜻蜓。所以,我有蜻蜓翅膀标本,蝴蝶标本,偶尔,我还可以很幸运的看到传说中的蜻蜓点水。所谓蜻蜓点水,就只不过是蜻蜓在水面上,而尾巴在水面上点几下而已。有时,蜻蜓点水之处,一会就变混沌了。好听的.“蜻蜓点水”,只不过是徒有一个好听的虚名罢了。

  傍晚,夜幕降临,萤火虫为夜色添了新装。为了萤火虫不孤单,蛐蛐特意从边缝里传来声音为萤火虫作伴。青蛙看了如此场面,耐不住寂寞。也唱了起来。渐渐的,风爷爷来了,月亮为大地换上了一件漂亮的白色晚礼服。月色很美,柔和的银色光辉轻轻的洒在大地上。夜晚拥有如此之美的景色,我已经深深陶醉其中。不知何时,一个声音在急忙的呼唤我,原来是催我入睡了。

  在房间,在床上,我本已经安然入睡,但不知何时,一只鸟儿欢快的唱了起来。这一唱,便把已经安然入睡的我给吓醒了。我提防着,怀着害怕的心情,又再次入睡了。

  家乡的夜晚熟睡了,可爱的家乡,美丽的万物,全部都安然入睡。家乡如此之美,我定不会忘记,再有一个地方,很美丽,那是我的家乡啊。在家乡,我感受到了绵绵的家乡味 。

  家乡味作文 3

  我的家乡南京,是中国七大古都之一,江苏省的省会。这里地理区位优越,物产资源丰富,地处长江“金三角”地区,是一座城在江上,江在城中的城市。当你从外地来到南京时,你的第一印象一定是:干净整洁的道路、随处可见的法国梧桐和家家户户门口种的花,这时你会觉得南京真的是一座十分有情调的城市。不仅如此,南京还有自己的市树和市花:南京的市树是挺拔雄伟、品格刚毅的'雪松,市花是“遥知不是雪,为有暗香来”的梅花。

  南京为中国古都,其位置乃在一美善之地区。其地有高山,有深水,有平原。“江南佳丽地,金陵帝王州”,有着6000多年文明史和2500多年建城史的南京,与西安、洛阳、北京并称为"中国四大古都"。

  南京是一座充满诗意和浪漫的城市。春天,当你来到鸡鸣寺,可以看见到处开满了樱花,鸡鸣寺的古建筑在樱花的映衬下显得格外庄重。到了秋天,南京就更美了!明孝陵石象路两旁的银杏树开始落叶,装饰着这条古老而充满气质的道路。而东郊栖霞山上的枫叶仿佛一夜之间全变红了,给我们诠释着“霜叶红于二月花的含义”,为南京的秋天增添了一道靓丽的风景线。

  南京是一座充满人情味的城市,老百姓口中有三怪:一怪是周末下雨特别快;二怪是南京的老头怕老太;三怪是鸭子卖得比鸡快。

  南京是一座历史名城,所以也有着许多的风景名胜。除了前面说到的,还有:雨花台、玄武湖、夫子庙、牛首山、总统府、中山陵等等。

  南京人也特别爱吃,所以也出现了许多美食:比如:金陵盐水鸭、鸭血粉丝汤、小笼汤包、牛肉锅贴、梅花糕、桂花糖芋苗等等。

  南京在成功举办了青奥会之后,正在提速发展,未来的南京将迎来新的历史机遇。作为世界历史文化的名城,勤劳朴实的南京人一定会抓住机遇,把南京建设成为一座国际化的大都市!

  我爱我的家乡南京!

  家乡味作文 4

  年复一年,来来往往的黄风诉说着光阴的故事。记忆中,老家一片片建筑,一条条街道,早已面目全非,但外婆的团圆子,清清香香的味道却依旧清晰。

  团圆子其实就是元宵。外婆从不把它叫做元宵,团圆这个有趣的名字我也不知道是哪位高人起的,也许是表示“团团圆圆”之意吧!

  还是扎着羊角辫的我,天天蹦得像只开心的'小白兔。元宵节终于来临了,头天晚上我像只小毛毛虫似的跟在外婆身后,期待团圆子,期待外婆做的团圆子。外婆拿出法宝来了:一瓶瓶芝麻糊,一罐罐桂花粉,还有许多不知名的调味品,一一摆放在桌子上。开始了喽!我高兴地乱蹦乱跳。撒上一点桂花粉,拌上一点芝麻糊,再浇上浓郁的香甜蜜汁,团圆子馅儿就做好了。推开嘎吱作响的门,外婆把团圆子馅儿晾在桌子上,身后的我,口水一直流个不停,那不停的吞咽声,引得外婆直发笑:“这个小馋猫,真是一刻也等不住了。”我仰着头嘟着嘴问外婆:“我要吃嘛,为什么把它晾在这儿呢?”外婆摸着我的头说:“这是团圆子的馅儿,要晾一晚才有味呢!”我还是很好奇,但外婆已经给我下了“睡觉令”,我只得像只小羊羔一样乖乖去睡觉了。

  元宵节清晨的第一缕炊烟升起来了,屋顶上弥漫的香甜水汽和迷蒙的淡淡薄雾被小院里忙碌的外婆吵醒了。外婆起了个大早,把浸满月色、星光的团圆子馅儿给捏成小球,然后拿来一口大锅,里面铺上了一层层厚厚的糯米粉,把馅儿球沿着边上放进去,再摇晃着锅。我也赶来帮忙,提着水壶加清水,等它有核桃那么大时,团圆子便做好了。外婆煮着团圆子,我迫不及待地拿着筷子敲打着桌子边,大声喊:“团圆子,团圆子……”外婆笑嘻嘻地把团圆子端出来,我激动地赶快塞一个到嘴里,软软的皮,甜甜的汁,那香浓的气息便像柔和的温泉把我整个人包裹起来了,似梦幻,似童话,似春阳。外婆慈祥地看着我笑,摸着我的头说:“慢点吃……”

  渐渐地,我长大了,再也吃不到外婆的团圆子了。今天想来,那如诗一般的味道依然萦绕在嘴边。我为外婆超高的手艺赞叹不已的同时,心中涌起一股强烈的思念……

  家乡味作文 5

  在每个人的心底,都埋藏着一道家乡菜。这道菜,不像西餐那样华贵;也不像宴席那样多种多样。它仅仅是一道菜、一口感觉、一份思念。

  埋藏我心里的那道菜,很简单,也很常见。那道菜也与特色、独特沾不上边,但每每尝起,却都有一种温暖。那道菜便是——红烧鱼。正是这道简单的菜,甚至曾被我厌恶的菜,却已成为我现在所追逐的家乡味。

  我们家不常吃鱼,因为我妈、我哥都不喜欢吃鱼,他们都嫌弃鱼刺太多。但我父亲很喜欢钓鱼,不论工作多忙,他总会挤出一点时间去钓。他掉的大多都是小鱼,倘若钓到大鱼,便会欢喜的提进门,虽然已经满头大汗,却一直挂着笑容。妈妈接过鱼,将鱼去鳞,再做一些小处理,便将这头活蹦乱跳的鱼变成香气扑鼻的红烧鱼。这一转变,具体内容我不得知,也曾去过厨房看是如何制作的,但还是看不懂。

  红烧鱼的香味扑入鼻中,那诱人的色泽让人胃口大开。红烧鱼上桌了,但吃的人并不多。只有我与妈妈草草的吃了一点后便不在吃它。这道菜是如此简单,但是又让我那么感动。

  有一次,我生了一场病,过了四天,我的病情才有所好转。当时我的胃口并不好,但我却想吃红烧鱼。父亲听见后,立刻开车去街上买。但谁知道,街上并没有人卖。父亲找了一遍又一遍,几乎把所有街道都走了个遍,却仍然没有看见卖鱼人的身影,父亲便拿起钓鱼竿,到池边钓鱼。一只、两只、三只……父亲已经钓了三个小时,却依旧没有钓上一条像样的大鱼。又过了一个小时,终于钓出一只像样的`鱼。父亲跑回了家,带着那条鱼,大口的喘着气。

  不久,一道美味的红烧鱼放到了我面前。我正要吃时,猛然发现父亲白发比以前更多了,母亲满是皱纹的脸上挂着笑容。不知为何,我心底涌出一阵心酸与感动,泪水模糊了我的双眼。

  现在,每当我吃到红烧鱼的时候,都有一份由心而来感动!谢谢你们,爸、妈!

  家乡味作文 6

  放眼望去,在这片热土上即将开始的是恢弘盛大的鼓子秧歌,他们将带给我们一段气势磅礴、热血沸腾而富有家乡味的历史回眸……

  鼓子秧歌是一种最初起源于商河的民间舞蹈。至今已有两千多年的历史。传说起源于民间的抗洪斗争,黄河支流流经商河县,到了雨季黄河决堤,洪水泛滥,黄河岸边的百姓为了生存,群起抗击洪险。情不自禁地拿起锅、碗、瓢、勺、棍棒等随手用具,聚集在一起载歌载舞,祈求上苍能够赐福,这便是鼓子秧歌的雏形。

  今年春节,我在老家便看了场鼓子秧歌表演。“咚咚-——咚咚”,耳边传来阵阵铿锵有力的鼓声,一位老者,虽年过花甲,须发皆白,可依旧精神矍铄,神情坚定。你看他手执鼓槌有节奏地敲击着大鼓,沉浸在密密麻麻的鼓声中。很快,演员们正式登场,打头的是“丁伞”,他头戴老生帽,一袭白衣,白须飘飘,左手执伞,右手握牛胯骨。看似笨重的.伞在他手里上下翻飞,轻盈无比。只见他们弓着腿,脚下踏着鼓点,按照有规律的路线舞动,脚下扬起的尘土,使他们象是一位位身经百战的将军,在万军中厮杀。我还沉浸在其中,唰的一个转身,丁伞闪进了队尾。一排排小鼓队员排山倒海般涌来。他们一身红装,手持小鼓,脚步轻巧,飒爽英姿。一排排、一列列,整齐划一,时而一字长蛇阵、时而铁桶阵,训练有素,喊着口号,声震四方。我仔细看去,这其中有不少五六十岁的老人,还有年轻的小媳妇、大姑娘,其中还有带着眼镜的少年,都是土生土长的家乡人!

  看着这一场气势磅礴的鼓子秧歌,仿佛把我带到了鼓子秧歌诞生的那个遥远的时代。如今的鼓子秧歌是家乡春节不可或缺的一项民间文化活动,是商河的一个靓丽的文化名片,存放在每一个家乡人的心中。看着鼓子秧歌,我深深感受到了浓浓的家乡味,那是一种质朴、豪放、乐观的精神。我爱家乡,我爱这一片洋溢着浓浓家乡味的土地!

  家乡味作文 7

  安徽,是我的家乡,那里有数不胜数的美食,但我觉得最地的家乡味却是那条巷子里吃到的杂面条。

  舟车劳顿回到家乡,正赶上晌午,自然是要去吃上一碗杂面条的。巷子里弥散着那店里用老母鸡熬的高汤的鲜香,我不觉加快脚步,来到小店里。老板系个围裙带着套袖,正在这架着的大锅里制作杂面条呢。“回来了!又想这口杂面条了吧?”老板边干着活边招待着我。那高汤的香味越发浓郁了,扑鼻而来,勾起了肚子里的馋虫。就这样光闻不吃,也能把人给馋倒。

  店里面积不大,桌子也没有空的`,可我也是有地方坐的——和乡人拼桌坐在一起。不一会儿便和他们聊起了天,完全没有陌生人的感觉,仿佛就是一家人。第一次来这里吃饭,人也是那么多,也只能和别人拼桌坐在一起。那时还觉得有点儿尴尬,几个不认识的人在一起吃饭多别扭,其实不然,都是同乡的人,彼此聊一聊身边人,身边事不一会儿就熟识了。那么多年过去了,气氛没有改变,杂面条的味道也依旧浓稠。

  还在和同桌人说着话,一碗热气腾腾的杂面条就端上来了,碗还那么大,面却冒出了尖,老板娘笑着说:“姑娘,刚回来吧?快趁热吃,等凉了就不是这味啦!”听着这直暖人心的话,我尝了一口,果然,面条的味道没有变,还是那么香,这被高汤煮成黏糊状的面,吃起来润滑细腻。我只顾吃着,也顾不上跟同桌的乡人们说话了。这时,旁边的老乡递给了我一个托盘:“放上蒜末和炒芝麻,保准你能再吃上一碗!”我接过托盘,似信非信地分别从蒜末罐和炒芝麻罐里舀了点儿加进碗里,再进嘴的杂面条比之前吃的更清口更浓香了!我连连点头称赞,老乡也得意得很:“这杂面条才是真地道呢!”是啊,老板的手艺再加之老乡的热情,能不地道吗?

  吃完后起身要走了,老板娘对我说道:“明年再见啊姑娘,在北京好好学习。”来时,老板招呼我;走时,老板娘嘱托我。这种关心,就像父母关心自己的孩子那样,带着家的味道,家乡的味道。

  家乡味作文 8

  我的家乡在盐城的一个小角落里。那里的河流纵横交错,那里的美食令人难忘。

  老家的河流常常令村民们回忆满满。村子里最大的河流,当然要数蟒蛇河,这条河像一条蟒蛇一样弯弯曲曲,贯穿着整个村子。我家老房子就背朝着这条河,河边长满了高大的芦苇,足足有房子那么高,在风中摇摆着。听爸爸说,以前夏天的时候,他和叔叔总是喜欢趁爷爷睡觉的时候,偷偷地从屋子里溜出去,到蟒蛇河里去游泳,爸爸在游泳的时候,不一小心被水蛭给咬了,上岸的时候,被叔叔发现了,叔叔同另外几个小伙伴好不容易才把水蛭从爸爸身上弄下来,由于弄水蛭弄了好长时间,待爷爷醒来后,看见爸爸和叔叔浑身湿漉漉地从前门里进来,知道这兄弟俩又去河里游泳去了,便操起鸡毛掸子就开始打,爸爸和叔叔见状,便跑走了,到晚上才回来。

  老家的.美食令人难忘。我最喜欢吃老家的特色肉圆,这种肉圆外形看起来可漂亮了,大小刚刚好和一个小橘子那么大,嫩嫩的肉被一层脆脆的糯米包了起来,糯米被油炸成了金黄色,还点缀着一点葱,真让人忍不住垂涎三尺!刚炸出来的肉圆是最好吃的。用筷子戳一个放在鼻子前闻一闻,油的香味和肉的鲜美融合在一起,包裹着嗅觉,使我沉浸在一片美味之中。我流着口水,迫不及待的把整个肉圆都塞进嘴里,肉圆渐渐的在舌头的翻滚中融化,过了好一会儿,才吞下肚子,由于上一个太烫,没尝出味道,于是我又拣了一个放进嘴里,这次好多了,我咬了一口肉圆,外面的糯米皮咬起来“嘎吱嘎吱”脆脆的,嚼起来不仅十分有劲,而且还会有食材融合起来的美味,油虽多而不腻;里面却咬起来软软的,里面的肉和糯米都炸烂了,还有点粘,这时,突然从糯米和肉里溢出了一些油来,油在口中绽开,慢慢地把肉和糯米包裹了起来,油和肉在口腔里滑动着,触碰着舌尖,我在嘴里咀嚼着,肉和油顺着食道滑了下去,顿时整个身体也都暖和了起来。心中也贯穿了家乡人对我的温暖与照顾,也使我感觉肉圆格外的美味!

  我渐渐的感到了一种和睦融融、回味满满的家乡味在我的心中荡漾……

  家乡味作文 9

  丙辰元旦,欢天喜地,大乐,作此篇,怀念家乡。

  半年时间在外求学,许久没有见到家乡亲人。踏上归途,经过四五个小时的奔波,才回到熟悉又陌生的家乡。

  一进城,冬风中清新的味儿直冲来,轻轻嗅,仿佛带着参天大树的古老之气和小城大楼的威武之息。夜里闪烁的霓虹灯铺满了大街小巷,灯塔尖上的明亮的星灯模糊了一边;街上的行人欢声笑语,广场上人山人海,音乐充斥着整个天空。趴在车窗上,抬头仰望星空,抬头仰望星空,浩瀚无边;月近满圆,散发出柔和的光。

  进了家门,熟悉的饺子味儿扑面而来,还有学校吃不到的酿豆腐。拂去心中的躁动,坐下细细品尝,汤汁饱满,皮香肉嫩。这是回家吃到的第一餐饭。

  次日清晨,奶奶早早熬出白粥,虽朴素,我却爱它稀淡的米水,爱它渗透得香甜。妈妈也秀出了她的甜酒冲蛋,一口便深触到我的味蕾,让我深情“一口闷”。

  吃完饭后到处走走,远方的太阳普照大地,我带着微微的醉意,拐过房角,空中飘来令人垂涎三尺的炸鸡味。我朝那家小店看过去,那儿排满了好吃的食客。终于到我了,老板热情地招待,几分钟后拿到一份鸡蛋仔,我心情大好,说了声“生意好”,一直传到了小巷的.尽头。

  烈日当空,又到了午餐时间,好客的邻居阿婆邀请我们去她家赶午饭。我们推让一番后,还是被阿婆的好心所打败了。聊一聊天后,阿婆的儿媳端出好酒好菜,有我想念已久的血鸭、鲤鱼、红烧肉……两家人其乐融融,好不开心!

  一杯香茶下肚,几个小菜马上吃完,临走时不忘说声谢谢,阿婆一家站在门外送我们。“慢走喽——”

  到处晃悠晃悠,夕阳复西下,火烧云姿态万千,卖粑粑的老人渐渐走近。我买下几个,芝麻糖裹在嘴里,还是童年的味道。

  即将起身返航了,两天就在家乡味道中一逝而过,让我留恋,让我沉醉,让我痴迷。

  这就是让我怀念的家乡味道。

  家乡味作文 10

  记忆中的家乡,似一位沉稳的老人,平和、慈祥,总让人从心底最柔软的地方泛出一种对她深切的依恋。而我的家乡山东高唐最让人无法忘记的是她的一种特色小吃——老豆腐。

  一旦触及味蕾的引线,与之有关的香香的味儿就会漫天飞舞。

  喜欢喝老豆腐,似乎是高唐人天生的嗜好。清早,到附近卖老豆腐的小店坐下,叫上一碗豆腐脑,搭配着刚出锅的、酥脆的烧饼和香美的卤蛋,成为了高唐人早晨一种特有的生活方式。每当我坐在摊前,品着香气扑鼻的`老豆腐,听着身边的吃客们互相打着招呼,悠闲地唠着家常,一种满足感和幸福感总在心头洋溢,滑爽的豆腐脑儿和香喷喷的汤汁便在味蕾上绽放开来,那家乡味儿也就浓浓地萦绕身边了。

  老豆腐的制作过程虽不复杂,但很讲究。

  首先将黄豆去皮碾碎,放入经阳光长时间照射的水中浸泡,待碾碎的黄豆涨足后,用石磨磨成浆。之后,经煞沫、滤渣后入锅熬成豆汁。退温后装入桶内,点入石膏,封口二十分钟后,鲜嫩的老豆腐就制成了。掀开桶盖的那一刻,雾气缭绕,给桶内的老豆腐裹上了一层神秘面罩,再定睛一瞧,白白嫩嫩的豆腐,静静地卧在桶内,似小婴儿般白嫩的脸蛋,那么纯洁无瑕,那么柔软,让人总忍不住想用手指戳一戳,那质地,软软的,劲道十足。

  制作好的豆腐用平板儿勺撇上几勺,盛上多半碗,再浇上似玳瑁琥珀般的卤汁,红中透白,红白相间,香气扑鼻,味蕾也随之在此刻绽放。舀起半勺豆腐加半勺卤汁,放入口中,入口即化的豆香与卤香交相辉映,有肉味儿而不腥,有辣味而不呛。这时再咬一口那外酥里嫩的烧饼,那个香啊,真是不可言表,令人百吃不厌。

  在济南上学的我,每次回家第二天一大早,必做的一件事就是去喝老豆腐。在外曾经喝过许多地方的老豆腐,可那些都不如记忆中家乡老豆腐好吃。也许,在高唐吃出的是一种别样的家乡味儿吧。

  想必这就是味道的魔力,它不仅能烙进人的记忆里,也能渗入人的情感,甚至成为贯穿人一生的印记,绽放在味蕾上的老豆腐,让我感受到了一种独特的情绪,那就是家乡味儿……

  家乡味作文 11

  神州大地,有一县城,名曰威县,乃吾家乡。我从小虽未在此地长大,但来自它的那香喷喷的味道却让我魂牵梦萦,那便是威县牛舌头香酥火烧。

  第一次到达威县,母亲告诉我这便是我的家乡,我将信将疑,之后父母带我去了一家火烧店,坐定之后,看着桌上金灿灿的大火烧,我禁不住直咽口水,父亲说这家店的火烧最为正宗。

  我吃了一次就再也忘不了。

  火烧刚出炉的时候最为可口,它不像陕西山西的面点总有点干硬,又不像南方面点过于软糯。它很特别,金黄色的外壳,香酥焦脆,内芯又层层叠叠,绵软可口,吃一个就会想吃第二个。我个人认为火烧一定要吃脆皮的,我曾见过有人故意将火烧放硬,当馍一样泡在汤中吃,我没有尝试过,总觉得这样吃不免失去了火烧本身的烟火味。我还特别喜欢干吃火烧,什么都不加,因为这样能吃到火烧最原本的味道,它的香酥脆也不会被其他的加料抢去风头。

  做火烧也是个技术活,面要软硬适中,油的用量也要恰到好处。太油就会太软,没有嚼劲;太干就会咬不动。把面做成牛舌头火烧状也需要有三分功力。火烧的内芯并不是饼,它的内芯是多层的,有的.师傅做的好,内心千层薄如蝉翼,吃起来口感丰富很有层次感,放到炉子上烤时的火候更是十分重要。火太大,外壳就会被烤糊;火太小,又烤不出火烧外壳的焦脆香酥,所以每一个油酥大火烧都倾注了了一个师傅的心血。

  要问吃火烧搭配什么最美,那绝对是胡辣汤,当然,这仅仅是我个人的喜好,胡辣汤的辣味被火烧的香味中和,使这个搭配不仅味美,而且回味悠长,胡辣汤的麻与火烧的咸香融为一体,堪称一绝。如果你吃不了胡辣汤,那火烧羊汤的搭配不要错过,羊汤的膻味被火烧的香味消除的一丝不剩,冬天来一碗热乎乎的羊汤外加一个香喷喷的火烧,一口火烧,一口羊杂,保证你吃完心里暖洋洋的。

  如今依然思念家乡的这种味道,在大街上看见卖火烧的铺子总有一种莫名的亲切感。每个人的家乡里都有一段独家的记忆,都有一种独特的味道,都有一份难以割舍的情感,也许,这也是乡愁吧。

  家乡味作文 12

  记得小时候,奶奶从菜场上买菜回来总会给我带来一块蓬松,洁白如雪的米发糕,那味道,甜中带酸,一口咬下去,黏黏软软的,像棉花糖,像一朵洁白的云,还像冬天里晶莹的雪花,那酸甜的滋味,一直留在我的记忆里。

  没想到我的妈妈会从网上给我买diy自制米发糕,准备大显身手,我在一旁仔细的看着,生怕漏了哪一个环节。

  第一步——取300g的'米发糕预拌粉,加入320ml的水,把它们搅拌均匀。搅拌均匀后倒入有盖子的容器中,放在30°——40°的温度下,发酵12——15个小时,因为现在的天气比较冷,妈妈便用羊毛围巾把预拌粉包起来,放进了微波炉里面进行保温,第二天的时候,妈妈觉得温度不够,又把它挪到了锅边。

  第二步——漫长的15个小时终于过去了,我迫不及待的想亲手去体验一下,我们拿出已经发酵好的预拌粉,我惊奇地发现,这个预拌粉不像昨天搅拌的时候那么光滑了,从上面看有很多的小泡泡,从侧面看,有很多很多的小洞洞。只见妈妈又拿出了包装里已经配好的调料粉,再加了大概200g的绵白糖,又开始了新一轮的“搅拌大作战”。我搅啊搅啊搅啊,直到没有再听到白糖的“沙沙”声,表明了白糖已经完全融入到了粉里面了,这时候我们就可以开始准备进行下一步的工作了。

  第三步——我们在锅里倒入水,铺上蒸盘,将蛋挞的磨具一个个摆在蒸盘上,再将搅拌均匀之后的粉液倒入蛋挞磨具内,妈妈因为喜欢吃枸杞,在上面撒了些枸杞,我因为喜欢黑芝麻的香味,便在上面撒了一些黑芝麻,盖上盖子,开始了15分钟的旺火“蒸”制,就这样,米发糕的全部过程已经结束了。

  我看着锅里的袅袅白烟升起,小小的房间里充满了暖暖的香甜味道,透过锅盖往下去,米发糕一点点的膨起,渐渐地咧开了小口,接着我仿佛能听见他们开怀大笑的声音,那米发糕像一朵朵洁白的棉花,点缀在上面的枸杞子就像幼儿园那时头上的那朵小红花一样。

  我急不可耐的打开锅盖,抓起一个,就往嘴里塞,啊!真膨!真松!真美味啊!虽然我用了十几个小时等待这美味的米发糕,但结果还是让我惊喜不已,让我想起了小时候奶奶牵着我的手,一口一口的喂我吃,是多么的温馨啊!

  我明白了——这就是让我念念不忘的家乡的味道啊!

  家乡味作文 13

  我的家乡,是山城;我的家乡,是桥都;我的家乡,是雾都;我的家乡,是重庆。重庆,最有特色的,就是它的美食了。

  重庆美食,最值得一提的,当然是火锅。

  重庆火锅,吃起来麻辣爽口,辣椒在锅中翻腾,麻辣鲜香的味道在舌尖跳动,还有个口诀:“七烫八提,黄金三秒”口诀讲的`是:烫七下,一烫三秒,提起一秒。将食物放入锅中,喜欢麻辣,重口味者,在锅中油花处,或是在锅边烫食,喜欢微辣者,在锅中沸腾处烫食,我第一次吃火锅,知道这口诀后,开始烫时。夹起一片毛肚,放入锅中,烫三秒提一下,但手一滑,就掉到锅里了,一下子克制不住叫了一声。第二次我烫时,时间数错了,待毛肚已完全卷得像一个“毛球”时才发觉。第三次让爸爸来试,几下就好了,我的脑袋像被人用锤子敲打了一下,有点不敢相信这么简单。又练了很久,才终于学会了,我夹起一片自己烫好的毛肚,放在嘴边,香辣的味道直冲肺腑,在嘴中嚼,辣的味道让我忍受不住,但还是想吃。

  说完方法,再来说说它的样子。以前的老火锅,是用铜锅,用两个铁制板子把锅分成九个格子,各自分别放不同的东西,前荤后素、左禽右兽,用鹅卵石压着铁板,荤菜三元一盘,素菜一元一盘,一盘有两个碟子大小。还有的火锅有清汤、红汤两种,把锅分为两部分,一边清汤,一边红汤叫做“鸳鸯锅”

  然后看看名称,居然有“猪圈火锅!”起名也如火锅,如重庆人一样随意,豪放。我问爸爸火锅是怎么来的,爸爸说:“是因为重庆山高路窄,古时在重庆有很多船夫,他们帮人们做体力活,人们在码头交易猪牛肉,就把不要的猪内脏给船夫们,再由于重庆湿气重,需要辣椒除湿,船夫们就发明了火锅,把猪内脏放进火锅中煮,配上调料,十分美味,于是火锅得以传开。”

  家乡味作文 14

  我的家乡是典型的江南水乡,正如马致远在诗中写的那样“小桥流水人家”。

  走在古老的巷子里,巷子里是青绿色的石砖在淅淅沥沥小雨的冲刷下显的别有一番风味,脚下的石板小路经历千百年的洗礼变得格外苍老,在如烟如雾似梦似幻的.雨水中衬托下显得更加的宁静幽深,我仿佛看到了年轮的岁月。

  走出巷子便是这座小镇的闹市区,一条小河夹在人家中间,不时有渔船从小河上漂过,大人们在河边洗着衣服,洗着菜,大家有说有笑好不热闹。细细聆听,你会听到河水“叮咚叮咚”的歌唱声。河边的柳树在风姑娘的伴奏下她那长长的头发随风飘扬,十分美丽!河边上商家在吆喝着,路上的行人也是往来不绝,让在纷乱中获得一份宁静,让人淡忘浮躁也是美得令人惬意。

  有几个顽皮的孩子一会站在石桥上向桥头不时的张望,一会又在河边是似乎在低语,又似乎在沉默。路上桥上的人渐渐少了大街上一下恢复了往日的宁静,只留下孩子们的笑声和呼喊声。家家户户的烟囱里飘出袅袅的青烟,中午已在不知不觉中悄悄到来。

  中午一过大人们又开始陆陆续续忙碌起来。今天是一年一度的舞狮大会,这会不像上午那样匆忙,大家在街上放慢了脚步,河两边的人家打开窗户隔着小河聊着天,不时有游船经过,撸声响起漾起浅浅的涟漪,摇醉了小船摇醉了游人。不时有游人拿起手机记录着水乡的美景。河岸边卖糖葫芦的,吸糖人的,捏泥人的摊子都早早摆放好了最开心的还属于孩子们一手拿着小糖人一手拿着糖葫芦追逐嬉闹着。听――热烈的锣鼓声敲起来了,镇中心的舞狮表演开始了表演到最精彩的部分人们止不住的拍手叫好,只看舞狮人时而腾空时而跳跃时而翻滚看的老奶奶见牙不见眼。孩子们坐在地上挥舞着手中的糖人表达他们对舞狮的热爱之情。不知不觉中舞狮表演也接近尾声,天慢慢的暗了下来,大人们三三两两的散了,舞狮人脱下戏服坐在地上休息聊天,只有小孩们意犹未尽……

  夕阳西沉,家家户户点着灯,照着整个水乡别有一番韵味。我坐在石桥上,闭上眼睛用心去感受,去体味,去品味。

  家乡味作文 15

  每到春节,火车站人山人海,火车上人拥人挤。人人的心都被“家”牵着、拽着,急迫地往家赶。对于常年奔波在外地的人来说,春节就是最幸福的节日了,因为春节可以和家人团聚在一起。

  我的家乡在过春节的前几天,人们会打扫屋子、贴对联、贴窗花、贴门神。在过节期间还会举办庙会、走亲戚等。逛庙会最有意思啦,有各种节目表演,有踩高跷、跑龙船,还有各种各样的地方特色小吃,好吃极了。

  今年春节大年三十晚上,我们一家人团聚在一起吃年夜饭,看春节联欢晚会呢。年夜饭可丰富了,但是饺子却是最不可缺少的了。妈妈做的饺子可好看了,煮熟了像个金元宝,又亮又圆。“这象征着年年有元宝,年年不缺钱”,爸爸打趣地说到。

  大年初一的早上,几乎各家各户都要燃放鞭炮。据大人们讲,春节燃放鞭炮是祖辈传下来的,是为了驱除一切邪气、晦气呢,这样在新的一年才能够工作顺利,万事如意。呵呵。我才不信这样的传说!但不管怎么说,大年初一早上燃放鞭炮这一习俗现在仍然得以流传。

  春节期间,我和爸爸妈妈去了潼关老家走亲戚,我和亲戚家的小伙伴们在一片空地上用树枝和棉花干架起来,然后买了一些小零食,到了晚上我们围在一起玩起了篝火晚会,有的吃东西,有的`摔小甩炮。

  中国年应该是过完正月十五(元宵节)这一天才算完毕。最热闹也应该是正月十三、十四、十五这三天了。这三天好多地方都在举办庙会,扭秧歌、唱大戏、走高跷,非常热闹,我和爸爸妈妈去了市工人文化宫逛庙会,看热闹。晚上,我们又去了公园,公园里面也是张灯结彩,各种各样彩灯让人眼花缭乱,目不暇接,天鹅灯、鱼儿灯、莲花灯、花瓶灯。还有大街两边的树上和花草上也挂满了各种颜色的串灯,把整个城市“妆扮”成一个美丽的大花园,十分艳丽、壮观!

  这就是我所看到感受到的中国年、家乡味。

  家乡味作文 16

  巨大的铁锅当街摆开,旺旺的火苗向上呼呼直窜,锅底通红,倒进铁沙,先炒起沙来了。炒栗人捋起袖子,拿了长大的铲子好一阵挥舞。十来分钟,伸手试试,铁沙烫得人生疼,等着板栗下锅呢!呼啦啦,板栗下了锅,从上到下,从里到外,翻来搅去,滚烫的铁沙吸着板栗的水份,一个劲儿地直冒白气。铲子继续挥舞,铁沙和板栗,你中有我,我中有你,互不相让。黄褐色的板栗被吸干了水份,又经铁沙这一阵打磨,显得愈加光溜。

  有板栗受不了,裂开樱桃小口,露出舌头样的仁,金黄金黄的,早有葡萄酒一般干甜的.香气在空气中飘散开来。大箩筛候在一旁,一铲铲送进箩筛,铁沙听活漏下,此刻只剩下熟板栗了。

  熟板栗有着陶器般诱人的光泽,从开口处用手一掰,硬壳自动脱落,只剩下喷香滚烫的仁,放在嘴中一咬,爽硬、松脆、干甜,口舌生津,无不受用。

  炒栗人的大铲子还在飞舞着,满条街像是起了雾,氤氲着带甘甜味的空气。

  家乡味作文 17

  每当有人问起我家乡时,我总是会自豪地告诉他:“我的家乡在南日岛,我是南日人,那是个很美的地方。”也许你根本不知道南日岛在哪里,甚至根本没有听说过这个地方,可是,在我看来,南日岛是个有山有水、风景优美、物产丰富的地方。

  我的家乡有一座山,叫九重山,山上的树林郁郁葱葱,往上方看,天空湛蓝深远,空气清新甜润,一条山路直通到峰顶。早上,山上的树叶把山边封得很严密,一阵白白的雾让人看不见。中午,太阳晒着山峰,山上树木郁郁葱葱,空气清新,是天然氧吧,人们经常来爬山。傍晚,山上十分幽静,仿佛所有的'东西都睡着了。

  我的家乡物产丰富。每次捕鱼的船队回来了,沙滩上人们都来买鱼,有银鱼、螃蟹、海螺……海产品琳琅满目,让人目不暇接。

  家乡有我年少懵懂无知,这里有丰富的物产。我爱它,南日岛,爱它的风景优美,爱它的气候迷人,爱它的物产丰富。啊!南日岛,家的味道,我一生都愿陪着你!

  家乡味作文 18

  一个小小的村庄,一个朴实的人家。

  那个人家,他们的`味道,是最朴实的。

  家的味道,是一碗白菜面。

  在一个冬日的晚上,天空中飘落着雪花,地上铺满了雪,屋里的人都睡着了。只有一些人还在看电视。一阵寒风吹过,吹醒了一个人,他不禁打了个颤,他转头一看,只见,一个衣着破衣的老妇人坐在一边。这时,一碗面出现了,老妇人吃了几口后,便开始喝了。他看见这样的场景,便想起了家人,便走上前去问:“这碗面是不是你家的?”这时,那个人看见老妇人吃力地站起来,便问:“你是不是不要了?”老妇人笑着对他说:“小伙子,我不要了,我家还有一碗呢!再等等吧!”老妇人见他这么说,便不再犹豫,便把那碗面递给那个小伙子:“小朋友,吃吧!等一会儿,你家人会担心的。”“不,妈,你先吃吧。”说着老妇人把那碗面递给他:“小伙子,吃吧!”小伙子连忙说:

  家乡味作文 19

  我的家乡——东台,一个普普通通的小农村,却令我回味无穷,却总能勾起我无限的遐想。

  清晨,我起了个大早。刚跨出大门外,一股凉飕飕的味道扑面而来。睁眼一看,一片白茫茫的——起雾了。我做了一下深呼吸,过了一会儿雾渐渐淡去,空气更加清新了。

  我向厨房走去,厨房里冒出了一股稻香味吸引我快步行走。奶奶正在做饭,屡屡炊烟飞向天空。我在火炉前坐了下来,很温暖。早饭好了,香香的,热气腾腾的。我想,这里面都包含着爷爷奶奶对生活的满腔热情吧!想到这里,我大口大口地吃着早饭,一点汤、一粒米都没剩。家乡早饭真香啊!

  饭后,奶奶笑眯眯地对我说:“吃好了早饭,跟爷爷去田里走走吧”。“好,正好散散步!”我点点头,立即出发。走在泥泞的乡村小道上,我看着黑黝黝的田野和青青的麦苗,心里十分畅快。到了河边,小河哗哗地流淌,它轻快的歌声使人放松。啊,我懂了,田野的味道是怡然自得的呀!

  回到家乡,一股熟悉的`味道溢入我心田。家乡的味道才是真正的生活的味道!

  家乡味作文 20

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”时间飞逝,新年的钟声越来越近,家乡中国年的味儿也越来越浓!

  大年三十这一天,家家户户陷入了忙碌之中。我们把一个个“福”字倒过来张贴,意味着我们一家的福到了。大人们在家里忙得不可开交,将全家上下彻彻底底地大扫除一番,用鸡毛掸子掸一掸高处的积尘;用拖把来回地擦拭床底下的灰尘;还用抹布把家具擦得干干净净……

  这一天的厨房里,大家更是一起煮、切、烧、吃,别提有多快乐了。老人们还会拿几块黏糊糊的糖,放到灶王爷的嘴巴里面,好让他去天庭只说好话,不说坏话。

  吃过年夜饭,接着拜年、发红包、看春晚,家家户户欢声笑语不断!

  临近午夜十二点,听到钟声“五!四!三!二!一!新年到啦!”这时漂亮的烟花持续升起,如同天空中耀眼璀璨的一颗颗明星划过天际,飞入每个人的.心坎儿里,满满的幸福,满满的爱意!

  在欢快之余,大人们清理桌上的残羹剩饭,孩子们换上漂亮的新衣裳,将压岁钱放入口袋里面,撸起袖子帮父母洗碗。大家说说笑笑,忘记了生活的烦恼,快乐地迎接新的一年。

  新的一年,新的憧憬,新的开始!

  家乡味作文 21

  今天,我无事可做。我从家里拿出笔记本,想在里面留点东西。放手跳下去写。当我拿起笔时,我突然闻到了味道。我意识到那是家的味道。

  笔记本纸散发的香味是家里放檀香在上面形成的。

  好久没闻到家乡的味道了。难怪我对气味这么熟悉,这么快就能分辨出来。

  一整天,同学都会在我耳边数日子。“一天”“两天”“放假!”我激动的哭成这样。看着他们兴奋的样子,我总是冷哼一声。谁是真的`想家?

  谁想家?无非是想着父母手里的红血钱,想着家里好久没开机的电脑,想着家里的大床,想着妈妈的美食,而不是去体会温暖。

  我闻着,贪婪地吸着熟悉的味道。当时发现自己也喜欢思考。家里的爸妈真的笑了,粗糙的手细腻地揉着头。我也想起来了。

  妈妈的一手耗材真的很开心,家里的大床也很温暖。这是家,温暖而幸福。

  出门带一把土产是家里的习俗。不知道为什么,我觉得挺好玩的。小学的时候,我在书包里放了一把土,带到学校。我每天都要带着它。有一天,教室里袋子破了,土洒了,同学们都嘲笑我,讽刺我。我脸红了,跑了;一个人坐在操场的角落里哭。我发誓不再带这些东西是很傻的。

  现在看到这本书,不知不觉想到。也许是时候打破誓言了。

  家乡味作文 22

  青嫩的小叶子相互挤襄在白色的袋子里,当打开袋子时,它们一个个伸出脑袋呼出清新的家乡的气息。

  将小嫩叶们轻轻翻开后,它们更是毫无收敛的呼气,阵阵清香扑鼻而来,这是爷爷从家乡寄来的野菜,听妈妈说这是家乡独一无二的小野菜,小野菜上长着些小黄花,待将小花都挑出来,便可以开始制作美味的小吃了,用普通话说它叫“艾米果”

  将小嫩叶放入锅中煮,再传入鼻中的就不是清香了,是奇特的味道,让人心旷神怡,把剁碎的小嫩叶放入糯米粉.面粉中,再加少许糖,将这些一起和成面团,随意揉成什么形状再放入锅中蒸,不仅有小嫩叶的清香还有面粉糯米粉蒸熟后的香味,当两种气味混合在一起时,你的.腹部顿时有空乏感,恨不得当场就把锅掀开就吃。

  艾米果旁氤氲着白气,凑上前狠狠抓起一块塞进嘴里,热乎乎的艾米果在口中打转,由于加了糯米粉,艾米果变的有点Q弹有嚼劲,轻轻咬只是在上面留下痕点迹,只有稍稍用办才能将其咬破,当艾米果被咬破的一瞬间,一股清香在口中回荡,闻着清香味感觉得到大自然的滋养,几块艾米果下肚便让人饱腹,比吃山珍海味还痛快!

  不只如此,里面有我们对爷爷的思念,还有妈妈对我们的关爱,家乡的味道真好!

  家乡味作文 23

  今天,我无事可做。我从家里拿出笔记本,想在里面留点东西。放手跳下去写。当我拿起笔时,我突然闻到了味道。我意识到那是家的味道。

  笔记本纸散发的香味是家里放檀香在上面形成的。

  好久没闻到家乡的味道了。难怪我对气味这么熟悉,这么快就能分辨出来。

  一整天,同学都会在我耳边数日子。“一天”“两天”“放假!”我激动的哭成这样。看着他们兴奋的`样子,我总是冷哼一声。谁是真的想家?

  谁想家?无非是想着父母手里的红血钱,想着家里好久没开机的电脑,想着家里的大床,想着妈妈的美食,而不是去体会温暖。

  我闻着,贪婪地吸着熟悉的味道。当时发现自己也喜欢思考。家里的爸妈真的笑了,粗糙的手细腻地揉着头。我也想起来了。

  妈妈的一手耗材真的很开心,家里的大床也很温暖。这是家,温暖而幸福。

  出门带一把土产是家里的习俗。不知道为什么,我觉得挺好玩的。小学的时候,我在书包里放了一把土,带到学校。我每天都要带着它。有一天,教室里袋子破了,土洒了,同学们都嘲笑我,讽刺我。我脸红了,跑了;一个人坐在操场的角落里哭。我发誓不再带这些东西是很傻的。

  家乡味作文 24

  家乡,这个词在所有人心中都意味着神秘,思念与向往。每次提起家乡,我的心里都会泛起一丝幸福感。儿时,那儿给我带来了太多的欢乐,太多的回忆。

  连绵起伏的青山,金灿灿的稻田,绿油油的田野,还有清澈的湖水,蓝天白云。这些都是我对家乡最初的印象。

  记得小时候,有一次跟爷爷去山里,收红薯。看见有一块地的红薯,被小动物偷食了。爷爷用他那沙哑的声音说:“哎!辛苦种的红薯又让野猪拱掉了”。原来是野猪干的坏事。

  以前放假在老家时,时常会拿起爷爷为我做的'弹弓玩耍,其他小朋友面前炫耀。家乡的孩子们放假时经常会干一件事,他们会埋着小脑袋,在地上四处寻找着五彩斑斓的石子,收集起来。

  多年前的一个暑假,爷爷早晨到山里播种庄稼,我都会努力跟着他的步伐上山。为的就是去看一看那个神秘的山洞,村里老人说那个山洞里有过狼,会叼走孩子。为此大人们都不会让孩子独自一人靠近那个山洞。

  夏天的晚上,村里人都会围在一个大树下,有人下棋,有人聊天,小孩则在一旁玩耍。

  现在乡下的玩伴都进城了,可大伙对家乡的思念都一样浓。

  家乡味作文 25

  我在外地工作已经有十五年了,现在有了车,有了房,也有了自己的家庭。忽然,一阵嫩竹的清香飘来,这是什么?它很陌生,也很熟悉。我猛然想起了我的故乡一一建德。于是,我决定带着全家一起回一趟建德。

  下了飞机,我又一次闻到了故乡的味道一一狮子头的香味。远处,一辆出租车停在那儿。我一招手,它就慢慢开了过来。上车一看,我大吃一惊,现在的出租车竟然都是无人驾驶的。下了车,来到了我原来的家,但又感觉不对,它的周围发生了极大的变化。马路变宽了;绿色植被也变多了。

  我敲了敲门,门竟然自己打开了。家里人一看是我回来了,便纷纷拥了上来。这个说说,那个讲讲,说我长高了,说我变漂亮了。进家后,我发现家里的好多东西都变了:电视换成了数字的.;电脑也连上了高速网;鼠标也变成了感应的。我们还可以把电视屏幕上的图片投影到空气中,甚至还可以放大,这样的话我们看着不累眼。

  我又出去逛了逛市场。以前的露天小摊都没了,地上的污水不见了,就连清洁工也没有了。这是怎么回事呢?原来,是地上的石头,石头可以自动把污水吸干。

  在故乡住了几天,我便离开了,又回到了工作的地方,但心却留在了故乡一一建德。在外地我仿佛又闻到了那种故乡的味道,它比以前更浓了……

  家乡味作文 26

  食物,不只是裹腹之物,而是人们对自己的故乡所进行的某种怀念。岁月的痕迹在那远去的菜香中逐渐静止了,只有细细地去品味它,才能看到儿时的影子。在这种美妙的境界里,千帆也过,岁月也罢。

  书中所有的食物,梁实秋都揉进了星星点点的思念之情。因为只有有了岁月的沉淀,才懂得何为怀旧,何为思乡。毕竟,自己家乡的食物,无论时隔多少年,依旧是自己最爱吃的。但是,两代人的饮食习惯也是有很大的.差别的,比如说前辈大多喜欢青菜炒肉加米饭,而对我们来说,最大的盛宴莫过于汉堡包叠加冰红茶、牛肉干。呜呼!若把饮食风格的不同而把世界分成许多不同的国家,那么做饭的方法不就是各国的国粹?国粹一旦丢失,整个国家的灵魂也就是香消玉殒了。而我们这一代,极有可能变这个悲哀的想法为现实。

  小时候经常吃外婆做的粘豆包,一打开锅盖,伴随着白色的水蒸气喷出的是豆包特有的香,夹杂着淡淡的荷叶味,努力的吸着这白色的烟雾,香气缠绕心头,久久才逐渐散去。信手拈来一个豆包,轻轻咬下,韧韧的面,拌杂着香喷喷的红豆,美味至极。只可惜外婆现在体弱多病,早已无力做作。只留下那香喷喷的记忆在我心头,久经不散。

  我时常幻想着,在某个午后,街道上传来四十年代小贩的叫卖声:

  酪啊酪……

  一个乡下人带着自制的酪,缓缓地走来。

  家乡味作文 27

  我的家乡昌邑,是一座滨海小城。这里,有风景如画的湿地,也有繁华热闹的街市;既有鳞次栉比的高楼,也有物产丰美的水库……可是,说真的,对于我这样一个纯粹的'“小吃货”来讲,最无法抗拒的,还是家乡的美食美味。在我看来,最能代表“家乡味”的美食,非“酥鱼咸菜”莫属了。

  酥鱼咸菜最初的做法早就被人们淡忘了,至于现在做法,那可真是一家一个样儿,家家都有独门的“秘籍”。我常年住在姥姥家,秋冬两季,姥姥总会禁不住我的要求,多做几次给我打牙祭。姥姥做酥鱼咸菜的过程非常讲究:首先,姥姥会从腌菜缸里,把自己腌制的芥菜疙瘩捞出几个,切成大约一厘米厚的薄片,再捞出些芥菜缨一起泡在水中,直到泡得不太咸了为止。然后,把去除内脏的新鲜鲫鱼过油,放在一边备用。接下来,姥姥会把藕和海带一一切好,把白菜帮掰成一片一片的,还会准备好一样只有我们家做酥鱼咸菜时才会用到的食材——肥瘦相间的五花肉。最后,一切准备就绪,姥姥就会去门口折几根香椿树枝,把它们放进压力锅最底层,再把咸菜、鲫鱼、藕、海带之类,一层一层夹着白菜和五花肉叠放进去,最上层用白菜帮盖好,倒入酱油、料酒、醋等调料,压好锅盖,用文火慢慢煮。几个小时后,大功告成,香气扑鼻的酥鱼咸菜就做好了。尝一口,不论是鱼肉还是猪肉都是入口即化,酥而不腻;各色的蔬菜也是香气诱人,极易消化。别的不用说,光是那股扑鼻而来的香气,就能让人垂涎三尺了。

  家乡味作文 28

  今天闲来无事,拿出从家里带来的本子,想给里面留下些什么。放开扑下去写,拿起笔时,突然闻到了那股气味。我才知道,原来那是家里的气味。

  本子的纸中弥散出来的清香,是家里檀香放在上面形成的。

  闻着里面的那股家乡味道,掐指一算,已经有段时间没有回去了,难怪对这个气味如此的熟悉,能这么快分辨出来。

  整天,同学们都会在我耳边算日子。“一天”、“两天”、“放假了!”这样叫着,很兴奋。看她们兴奋的样子,我总会冷哼一声。又有谁是真的想家了?

  我闻着,贪婪的吸着那熟悉的味道。这时候我发现我也喜欢想了,家里父母真切的微笑,粗糙的双手细腻的揉着我的头,我也想起了。

  有谁想家了?无非是惦记着父母手中红色似血的钞票,是惦记家里许久没有开机的电脑,也有人惦记家里的`大床,惦记妈妈的一手好菜,都不是为了体验温馨。

  母亲的一手耗材真是幸福,家里那张大床就是温馨。这就是家,温馨、幸福。

  家里有个习俗,出门在外要带上家乡的一把土。不知道是为什么,不过觉得很好玩。上小学的时候就捧上一捧土放在袋子里,然后带到学校,我每天都要背着它,哪天,袋子破了,土洒在教室里,同学们都笑话我,讽刺我。我撇红了脸跑;,一个人坐在操场角落里哭。我发誓再因为不要带这些东西了,傻了吧唧的。

  现在,看到这个本子,我不自觉的想着。或许誓言都有破灭的时候了。

  家乡味作文 29

  我住在一个北方的小城,从出生到现在。这座城市座落在巍巍的太行山脚下。在这里,我蜕去了童年的壳,真实而疼痛,舍不得但又迫不及待。如今回想起那种疼痛,仿佛经过时间的冲刷,开始变得美好,变得弥足珍贵。

  辉县是这座小城的名字,虽然不那么悦耳,但这座城市也有小城的温暖和优点。它虽没有大都市的喧闹,却比一般县城繁华很多;它虽没有乡村的宁静,却比大城市安静一些;它像是调色盒中的橙色,亲切而舒服,焕发着阳光的`色彩。小城的夜,如一块不可雕琢的璞玉,由内而外散发出一种自然拙朴的气息,渗透出丝丝凉意。所以,我住的城市一直安详着,寂寞着。不过,她拥有着一种家的包容感,这让我没有理由不爱它。

  山水是这座城市一道靓丽的风景线。如诗如画的百泉湖,素有“北国小西湖”的美名,湖水清澈见底,如果要在冬季,湖面上升起缕缕轻烟,这时的你何不划一叶小扁舟漫游在这“画”中呢?当然,除了百泉湖之外,八里沟、郭亮、南坪和宝泉的美景也不在其下。

  我喜爱辉县景区的小道,它拥有一种酝酿已久的芳香和唯美。路面通常是用石板或青石子铺成的,清爽而整洁,也不失一种古朴的韵味。道旁多为成片茂密的松柏,不时散发出缕缕清香。这让我觉得辉县是浪漫的,不过我觉得这种“浪漫”已不仅仅是浪漫了,而是一种美好的深沉,让人不忍心去打扰。

  我爱我的家乡——辉县!

  家乡味作文 30

  又是一年中秋,回到家乡。

  静静地伫立着,细细品着家乡的风景,不由得思绪便飞回了童年。

  童年的早晨,天刚刚亮,我就跑到田里,坐在田埂上,静静地看日出。早晨的雾很大,只能看见远方有意思金色,接着,雾渐渐散去,露出了太阳懒洋洋的头,缓缓地往上爬,而我就想着太阳是怎样起来的',是被妈赶起来的,还是像我这样,想要快点起来玩。不经意间,太阳已升得很高了。

  田边是一个菜地。每天上午奶奶都会到菜地里种菜,我就在旁边帮忙。奶奶铲地,我也拿个铲子,却怎么也铲不动。奶奶浇水,我也拿个杯子,往天上洒水,喊着下雨了,下雨了!奶奶拔草,我也拔草却把韭菜当成杂草拔了......整个菜园变成了我欢乐的天堂。

  另一边是一条小溪。下午时,便和小伙伴们来到河边玩。小溪边长满了树,凉快得很。有时带个荷叶当斗笠,拿条木棍当鱼竿,像模像样地学钓鱼。有时胆子大了,那根长木板搭在小溪上,走独木桥,却摔下去变成了落汤鸡......小溪林荫下,洒满了欢声笑语。

  夜渐渐降临,晚风送走了炎热,几个小伙伴就坐在田埂上,并排坐着看夜空。一轮明月渐渐升到高空,星星们就立刻躲了起来。一丝云淡淡地遮住月亮,却遮不住那皎洁的月光。我是他们当中学问比较高的,每次都给他们讲从奶奶那听到的故事,又是讲错了,他们便哈哈大笑......静谧的月下却是热闹非凡。

  童年的家乡是那么美好!只想静静的回忆着,静静地品味着家乡的味道。

  家乡味作文 31

  第一周的星期五下午,随着第一节的下课铃声,我们班盼望许久的“品尝家乡的味道”的活动终于开始了!课桌上摆放着同学们自己家乡的特色特产,教室里一下子就充满了各地“家乡”的味道,让人直流水。

  相信大家看到这个题目,一定是百思不得其解吧!你们一定会问:“品尝家乡的味道?是大家在一起吃零食吗?我告诉你:不,它不只是简简单单的吃零食,而是一次品尝中国各地的`特色的“美”。

  当老师宣布:“同学们,品尝家乡的味道活动,现在开始!”当时,全班顿时沸腾起来,拥挤到摆满特产的桌上,迫不及待地开始大大品尝起来。同学们互相分享着各自家乡的特产,跑来跑去,热闹极了!

  其中让我印象最深刻的就是徐媚淇同学从她家乡带来的特产:糖葱薄饼。那别提有多美味了。咬上一,既有薄饼的香味,又有糖葱的甜味,并且甜而不腻。糖葱薄饼,是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱,形状跟名字很相符的,糖葱是长条状,中间有挺多通孔,像是多个糖孔并排粘在一起,颜色雪白,所以叫糖葱。最后用薄饼把糖葱包起来就可以吃了。

  由于非常美味,所以有很多同学都过来尝,不一会儿,糖葱薄饼就被“一扫而光”了。

  到现在回到家里,我还在想着糖葱薄饼,简直是美味,无与伦比……

  大家都说,食物只有在大家一起分享时才最有它的味道,真是让人回味无穷啊!

  家乡味作文 32

  家乡的味道,或是遥远,或是切近。它是一种飘忽不定的东西,只有在一种特定的条件下才能引起人的情思。

  譬如,“火宫殿”的臭豆腐,只是几块黝黑的豆腐干,几经油炸,淋上辣酱,就摆到了桌上,仿佛谁都做得出的样子。但在“火宫殿”里的红木桌椅的衬托之下,在灯光里闪烁着油光,就让人不由得从脑中蹦出两个大字“故乡”。

  又比如,一碗粉条,白亮地浸在汤水中,上边撒上葱花,盖上肉丝,每一根粉条都在钓起一个传奇的故事,这大约就是每个老字号的传说了。把碗端起来,把粉条吸入口中,它带着一股汤的味道,只在嘴里穿梭了一下,就滑到胃里。若去细嚼慢咽,不如蹲在路边捧着碗飞快地吃。这时就知道湖南人敢为天下先的冲劲和直爽了。“壹盏灯”的猪油拌粉,在粉条上只消盖上一点辣的`调料,稍稍翻动一下,就能被三下两下吃完。味道是辣且鲜的,但是粉条的质地是柔中带刚,刚中有柔的。看到粉条,暗红的颜色就让人想到一盏灯,红得通透的灯笼,很高的在老长沙的公馆门前亮着。

  有的时候,我们会细数哪里有什么好吃的,但不管它们有多么的美味。总逃不开的还是乡味。家乡的味道,是值得在记忆里反复回味,而异乡人无论觉得食物多么美味也不能察觉的特殊的味道。它已经超出了一种味道,变成了一种记忆,不可抹去的故乡的记忆。

  家乡味作文 33

  家乡的味道我从未停止过追随。最让我怀念的是奶奶亲手做的炸酱面,这才是让我魂牵梦绕的味道。

  忆起儿时每每回到远在村中的家乡,我都会和村里的小哥哥们捉蛐蛐、拔野菜,滚得满身是土。中午时分,回到大院门口,香气扑鼻,奶奶在院子里用大铁锅炒着炸酱。我总是跑到跟前昂着头,张着嘴问奶奶要肉吃,肉汁在锅中咕嘟咕嘟的冒着泡泡,香味萦绕着整个院子。

  炒完炸酱的大锅还要煮面,前一夜醒好的面派上了用场。雪白的大面团被奶奶用两只大手反复揉搓,还时不时往面团上撒一把白面粉,和电视上大师傅的动作一模一样,十分协调。

  拉面在当地又叫扯面,顾名思义,就是把切好的面条在案板上拉扯均匀。奶奶的动作极快,只见她手捏面条两端,在案板上下甩动,轻轻拉扯,还没等我看清楚,根根细如发丝的拉面已经下锅了。

  一碗碗香气逼人、色泽丰富的炸酱面出锅了,棕色的肉馅,黄色的土豆块,红色的萝卜丁,可谓是一件“艺术品”,再随着淋油时发出的呲呲声和一把葱花的撒下,刹时让人垂涎欲滴。家中的'男男女女,老老少少,都搬着马扎到院子里来了。男人们蹲在台阶上抱着城市里买不下的大碗风卷残云,就连晚辈的小伙子小姑娘都端着比脸还大的沉甸甸的大瓷碗狼吞虎咽,我也坐在其中。“哧溜”声刹时间传遍整个村子,看着一派情景,一旁的奶奶拍拍手上的面粉,欣慰地笑了……

  就是这般一把小马扎坐在大院的朴实,才是舌尖最难忘的感觉,才是对故乡难以割舍的思念。

  家乡味作文 34

  风敛起岁月的裙角,吹起了琐碎的流年,往事如一泓清泉涌入心中。那段特别的日子里,我悄悄记下几个特别的镜头。

  镜头一:小桥流水

  芦苇随风摆动,荡漾出风的形状,水面万点月光,闪烁着淡蓝色,像是星星被吹散了,飘落湖中。墨兰云层,半圆明月,天穹辽阔。如此富有诗意的景色,偏偏是群“野孩子”的领地,水花乱溅,桶中的鱼苗几只,已汗染衣襟,听夏蝉声鸣,却也不烦。

  镜头二:斑白两鬓

  随一声巨响,墨兰夜中浮起的一朵金莲,火花下坠,似星光掉落,想要挽留自己好不容易绽放的色彩。而她的脸颊也染上了一抹金黄,似即将枯萎的花儿看到了夕阳的最后一缕光束。我听她无数次忆起从前,早已疲倦。但我坚信火光下,她也曾是少年,喜欢她讲起那句百听不厌的“想当年”。我明白她有如花般的岁月,只是输给了柴米油盐。星光点点,我却为她酸了鼻尖,湿了眼眶,望向她鬓角,那是生活带苦的甜。

  镜头二:枝头鲜,上山险

  “我拉你一把”。炙热的.暑天,阳光竟不给我留一点脸面,晒卷了叶,晒烦了蝉,更是晒得人叫苦连天。抱怨间,脚底一滑,腿上“挂彩了”,一阵绞痛。一个不留意,手臂与蚊子来了个“亲密接触”。这天上山去摘枇杷。

  好在终于“苦尽甘来”。逢人不注意偷偷摘下一串尝尝鲜。剥开青色的果皮,鲜嫩的果肉显现眼前,一口咬下,便酸得要人吐出几颗牙来。

  我忘不了与家乡同处的时光,那是童真中带着青涩的甜。

  家乡味作文 35

  每个人的家乡都有自己独特的味道,我的家乡也是如此。

  身处春天,家乡的味道充满希望,农民伯伯拿上一株株幼小的.秧苗插入稻田中,那些充满希望的秧苗扎根于这片黑土上,等待着丰收,这味道也是人们农忙时劳动的味道。

  夏天,家乡的味道具有活力,万物都变得生机勃勃。你瞧!池塘里的小鱼欢快地在水里穿梭,宛如一道流光溢彩的风景。荷叶从水面伸展开身体,抖擞抖擞精神,每一片荷叶上都似乎有生命力在颤动。荷花也开了,仿佛是一位位亭亭玉立的粉少女,池塘旁边的冬青树,叶子油亮油亮的,撑起了一片片浓浓的绿荫,给我们带来凉爽。

  秋天,家乡的味道便是丰收。田野中的金黄色的谷穗成熟了,如同一片金色的海洋,一粒粒饱满的谷子像一个个有学问的学者一样,弯下了腰。果园里芳香四溢,瓜果飘香,有红红的苹果,高高地挂在枝头,像一盏盏灯笼,梨也成熟了,黄橙橙的,像一个个勇士。

  冬天,家乡的味道开始封存。大雪纷飞,地上被雪覆盖上了一层厚被子。这时,便没有植物再生根,发芽,结果了,不是安眠而是它们正藏在地底下积蓄力量,为了来年春天能更好生长。

  这就是我家乡四个季节不同的味道,教会了我要在正确的时候播种希望,并努力生长,充满活力,收获成果,最后再更好地积蓄力量。

  家乡味作文 36

  那一天九点四十分,四舅开着车在球场上接我们,我们到齐后,就开始启程了。一路上我们说说笑笑的,一会儿猜脑筋急转弯,一会儿说谜语,一会儿说英语单词……开心得不得了。

  到了婆婆家,哥哥提议说:“我们一起烤红薯吃吧!”我和弟弟听了,高兴得一蹦三尺高,连声说:“好,好!”四舅听了,也毫不犹豫地参加了我们的“队伍”,帮我们烤红薯。

  我们说做就做,先挑了几块红薯,再找木材生火,生着火后,又用扇子扇,为了让火更旺,更大。

  但是怎么烧红薯呢?这个难题难住了我们,但是难不住我四舅。四舅想了一会儿,就莫名其妙地挖土和起泥来。

  这是怎么回事?我们都在冥思苦想,想了半天,还是想不出头绪,就去问四舅,四舅说:“把泥泼在红薯上再烤,不就好烤了?”哦,原来是这么一回事的!

  我们听了,就急忙把泥泼在红薯上,接着把红薯放在锅盖上,再用大盆罩到锅盖上,就正式开始烤红薯了。

  过了大约有三十分钟,我们就闻到了红薯的香味的,我们就迫不及待地问四舅:“红薯熟了吗?”四舅说:“再过一分钟就好了!”我们查着一、二、三……,终于等到了可以吃的'时候。我们看着香喷喷、热乎乎的红薯,用嘴吹着热气,用手捧着大口大口地吃了起来。一边的大人笑眯眯地看着我们,我跑去让妈妈咬了一口,妈妈说:“嗯,真好吃!”

  同学们,你们想吃吗?如果想,就亲自动手来烤烤吧!

  家乡味作文 37

  在群山峻岭之中,我的家乡——温岭便坐落于此。家乡,不仅风景宜人,而且,有着独特的美食风味。

  我喜欢听晨起的人们,在家前的早餐店里的叫喝声:“大爷,给我来一桶嵌糕!”“好!”洪亮清彻的声音响起,大爷先把一团酿制许久的米糕平铺开来,用手在两边向外压开,变成一层均匀的糕饼,我告诉大爷要嵌进高里的菜,他便熟练地从篮子里夹起,分散地铺在糕饼里,反复几次就可以把两边粘合,最后再浇上一勺酱烧汤,便做好了。

  这嵌糕,便是我家乡独特的美食,售卖的人常要二三点钟便爬起来,发酵糕团,再炒十几道家常菜,这是嵌糕的准备工作,我看着嵌糕,它的外层是米糕,而内部一定是各种丰盛的家常菜,它的外形也是饱满的,椭圆形。咬一口,糯甜可口的糕味再配上杂织的各种菜:酥软的土豆条,青甜的豆芽,酱香的红烧肉……直冲我的味蕾,闻着这嵌糕,是一种无法描述的`香味,飘飘千里,令人难以忘怀。

  而在亲朋好友相聚之时,外婆总会亲自下厨,再端出一盆圆子,它的外形独具特色,顶部是一个突出的小圆环,中下部是饱满的椭圆形,颇像上大下小的酒杯,咬起来外部是一层厚度适中的糯软面团,中间是一些炒制的豆腐虾皮肉。豆腐松软即化,炒肉沫咬起来有嚼劲,融合了酱汁与土猪肉的良好肉质,变得异常美味!虾皮也也给圆子增加了营养价值!这可真是一个极好的乡味佳肴啊。

  时间可以在很多事物上留下痕迹,却唯独改变不了家乡的味道。

  家乡味作文 38

  家乡的美食有让人怀念的味道。我的家乡南京是个美食圣地,家乡的美食有大闸蟹、小龙虾、桂花酒酿、活珠子……而我独爱蟹黄汤包。

  坐在美食街的桌子上,周边的人一个个在品尝小龙虾,大闸蟹。我口水直流,着急的等待着蟹黄包华丽出现的那一刻,等待的时间不长,也就十五分钟,可我感觉就像一个世纪过去了。我的肚子咕咕直叫,仿佛在说:“我心心念念的蟹黄汤包啊!我最爱的蟹黄汤包怎么还没来啊”

  终于,蟹黄汤包端上来了。我用力一吸,鼻腔里都是蟹黄浓郁的香气,蟹黄汤包的吃法有两种:一种是放盐的,一种是放黄蕊的。我通常选择放盐的,因为这样蟹黄汤包的味道才会淋漓尽致的展现出来,这就是南京的经典美食。汤包一个个小小的',很可爱,好像一只只小羔羊。如果吃的时候再撒上一些胡椒粉,那就更美味了。吃蟹黄汤包也是有讲究的,有的人两口就吃完了,一点味道也尝不出来;而我是将它细细分解,仔细品味,连汤都不剩。

  吃蟹黄包要动用很多工具,比如筷子和勺子。首先,将蟹黄包子放入勺中,再用脸慢慢靠近仔细观察,然后在它的“皮肤”上咬出一个洞,再用吸管吸出汤汁,第一口感觉十分美味,唇齿留香。最后再用筷子把肉夹出来跟皮一起吃,感觉真是回味无穷。

  我曾经去过很多地方,吃过很多美食,但是最让我难忘的还是南京的蟹黄包子,每当我品尝到蟹黄包,都会体会到家乡的温情,总会让我想到故乡的团圆,一家人围坐在桌前,享受美味,享受亲情,享受家乡的温暖……

  家乡味作文 39

  春节是中国最重要的节日。在这个拥有五千年文化的中国,所以,过年自然会非常讲究。而且,在各个地区也有着不同的年俗。接下来,我就给大家介绍一下我家乡的年俗吧,充满了浓浓的家乡味。

  贴春联

  大年三十这一天早晨,我和爸爸一起走到大门口前贴春联,我们把大小分好,然后爸爸吩咐我贴左边,他贴右边,我们那时贴得热火朝天。我看着自己贴的春联,心里像吃了蜜一样甜,爸爸还夸我贴得非常好呢!

  压岁钱

  每年三十晚上,邻居或者亲朋好友都会给小孩子们发压岁钱。看着那些孩子们高兴的表情,我也情不自禁地想打开红包。那些被火红的.红包给包住了。然后,我迫不及待地打开那红包。“哇!有这么多钱啊!”顿时,我高兴得一本三尺高。

  放烟花

  最有趣的要属放烟花了,每当天变成了黑色时,大家都要放鞭炮和烟花。我让爸爸给我点燃了许多烟花。只见天空突然变得五彩缤纷。有红的、黄的、绿的……像天女散花一样,真美呀!我还放了鞭炮,那声可真响亮呀!

  吃年夜饭

  三十晚上,全家人都要坐在一起吃年夜饭。这也是我爸爸大显身手的好时机,因为,我爸爸可是个优秀的厨师。只见他一手拿着大锅,另一只手握着锅铲,翻炒着菜,不一会儿,一盆香喷喷的菜就被老爸从厨房里端了出来,那香味可真诱人啊!我和姐姐的口水已经流三千尺了,迫不及待地大快朵颐……

  热闹缤纷的年俗,浓浓的家乡味,甜甜的,美美的,一丝一缕入心田。愿永远这样的岁月美好!

  家乡味作文 40

  我家乡在龙门,这里的风味小吃有很多,有肠粉、坑罗鸡;其中糯米酒蒸鸡蛋我的最喜欢的美食。

  糯米酒蒸鸡蛋不但味儿好,看向也好。碧碧绿绿的小葱撒在鸡蛋表面,黄黄嫩嫩的鸡蛋铺满了整个大盆,白白的鸡肠、黑黑的鸡肾、褐色的鸡肝埋在盘中,飘香的`香菜在鸡蛋中游玩,满盘飘着糯米酒的清香、醇美、鲜甜。光看样子,真令人垂涎三尺。

  糯米酒蒸鸡蛋做法十分简单:将糯米洗净,再把它酿上一段时间、十年或百年,让它变成酒,酿造越久就越香;再用“太太乐”鸡精腌一腌鸡肠、鸡肝、鸡肾然后把鸡蛋敲一敲,打到碗里用搅蛋器把它搅匀,最后把糯米酒倒下去,放入腌好的鸡肠、鸡肝、鸡肾,还有配好的姜、蒜、香菜,再蒸一蒸就搞定了,还要撒上一此葱花,喜欢吃四川风味的人还可以放些辣油窄菜。

  吃糥米酒蒸鸡蛋还挺有意思的。吃的时侯,用勺子弄一勺慢慢移到鼻子边,细细的闻一闻,然后吃到嘴边,头转来转去,让它在我的口中“溜冰”。有时候,我也喜欢把鸡蛋弄碎,然后像放水一倒入鸡蛋,一下子到了我的肚子。还有些鸡肠、鸡肝、鸡肾这些东西我喜欢放在嘴边细细的吮吸着它们的味道,再咬一咬将它们的味道全吸走,然后就咽下去。

  有一次,我由于吃糯米酒蒸鸡蛋过多了,顿时,身体轻飘飘的之后就睡着了。我给他取了别名——“醉梦仙”

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