（实用）故乡的作文4篇
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家整理的故乡的作文4篇，希望能够帮助到大家。
故乡的作文 篇1
前几日，看到林清玄的《用岁月在莲上写诗》。文中频频出现的莲花，让我联想起我最喜欢的家乡的藕。
我的家乡是福清，虽然我没有回过几次，但是福清的藕是我最喜欢的食物。
藕可以有很多吃法，可以凉拌，清炒，炖汤，做特色甜品。桂花莲藕是一道很别致的甜点。
做桂花莲藕，用的藕不能是粉藕。要用那种稍微脆一点的藕，更清爽。藕的小孔都塞满白白的糯米，就像一块玉。上锅蒸好后，藕要浇一勺桂花蜜，上面点缀几朵桂花。我曾到福清吃这一道菜。餐桌上都是很华丽的大菜，只有这一小碟清爽的粉色，就像站在一片灿烂花田里的淡粉衣少女，清纯至极。夹一块，扑鼻的花香味，送入口中，是很纯粹的甜，糯米也软软的，唇齿间都是沁心的桂花香。
福州很多餐厅里都有这道菜，但是没有纯粹的甜，我尝到的是和家乡截然不同的味道。
除了桂花莲藕，我更喜欢喝藕汤。每个春节，母亲都会煲藕汤。满满一锅藕汤，一家人都围在一起。这藕汤既当菜也当饭，其他的饭菜都黯然失色了。
偶有几次，小姨从福清来到福州。母亲开心，煲了藕汤。小姨尝了尝，“还可以，就是差了点味儿。”我喝了一大碗，细细地品了很久。感觉藕汤既不咸也不淡，莲藕粉粉的，非常可口美味，实在尝不出有什么差一点的。“下次给你们带几根正宗的、土生土长的`莲藕吧。”
哦，我想起这莲藕是母亲在超市里买的，虽说也是好莲藕，但是远远没有福清的味美。过了好久，小姨又来访，带过来很大一袋的藕，每一根都均匀的裹着黑泥。我抹开一块泥，露出的地方洁白，饱满。隔天晚餐，母亲把煲好的藕汤端上桌，滚烫的白气一直升到天花板。汤的香味和平时的味道不一样了，变得更香浓。
尝一口汤，果真是味美，咬一口下来有很多丝丝还是连着的，纤细却绵长，一头连着我，一头连着家乡。嘴里满满的都是家乡的味道。小姨却说，还差一点。藕是福清的藕，是正宗的粉藕，还有什么不足的呢。“这水没有福清的清甜。”小姨指出不足。母亲跟我说过，家乡的水煮家乡的菜一定是家乡的味。这莲藕也是。“那下次带几瓶长江水。”小姨这样承诺，“但是不用吊子（砂锅）煨，也是一样的差一点家乡味哦。”我无奈，心里默默嘀咕着，我一定要再去一次福清，横扫小吃街。
古有莼鲈之思，今有藕之思，我多希望能再回到福清——我的家乡，去品尝令我念念不忘魂牵梦萦的莲藕。
故乡的作文 篇2
乡愁是什么?
乡愁是余光中笔下“那一湾浅浅的海峡”马致远笔下“断肠人在天涯”的惆怅，是杜甫笔下“烽火连三月，家书抵万金”的无奈。我却说乡愁，是故乡那间窄窄的小卖部。
相信大家的故乡都有一间小卖部吧?虽然残破不堪，但需要的东西都有，真可谓“麻雀虽小，五脏俱全”。我的故乡便有那么一家小卖部，那里承载了我五年的记忆，可以说它见证了我的成长，而我目睹了它的蜕变。
近几年来，家乡发展十分迅速，低矮的土房不见了，取而代之的是一座座白墙红瓦的平顶楼房，坑坑哇哇的山路不见了，改而换之的是宽阔平坦的泊油大路，各家各户也都陆陆续续开上了摩托车，三轮车，宽裕的家庭更是开上了小车。人们去镇上也不像以前要走几个小时的山路了，这些在城市或许只是微不足道的小成效，可相比起以前的家乡，这可算得上是翻天覆地的变化了。
我生下来便在故乡长大，直到六岁时，父母为了能让我接受良好的教育，才将我送到县里读小学，以前天天都在故乡撒野，故乡每天变化一点，倒也没什么大变化，可自从去县里以后就很少能去故乡了，每一次去都会有新的感受，因为故乡的变化真的很大。
故乡的一切可以变，故乡的一切应该变，故乡的一切正在变，但永远不变的是故乡的风土人情。
就像故乡那间小小的.破破的小卖部，不是为了方便人们不用去镇上就可以买东西，可在现在去镇上不在遥远的时候，他还是静静地伫立在路边，其实已经多次翻新，在它的旁边还是有油漆刷了“小卖部”三个大字的木板，那条见人就摇尾巴的大黄狗不在了，只是那只后来的猫，慵懒的蜷缩在柜台上。
小卖部所寄托的，便是那乡间浓浓的情。
故乡的作文 篇3
我的故乡，满山遍野都是橙子树！虽然我身在城镇中，但一见那诱人的橙子，便不觉想起爷爷家乡种的橙子树。那可真是一年四季的美景啊！
春天，橙子树上长满了小嫩叶。还有香气浓郁的白色小花朵，就像给橙子树裹上了一件崭新的春衣！早上一起床，春风小姐便将小白花儿的香气带给每一个刚起床的人们，令他们心情愉快，精神倍儿爽！做事也不感觉累。橙子树也非常高兴，随风舞动着，将喜讯传达给每一个人。
夏天，站在橙子树旁，原本闷热的天气一下子就烟消云散了！橙子树那墨绿的叶子为人们抵抗炎炎烈日，给人们带来了凉爽。夏姑凉被感动了，让橙子树上结满了小果实！而橙子树又将小果实献给了人们。因为树上的果实太多会影响橙子的'生长，所以人们要摘掉一些小果实，然后切开，放在太阳下爆晒，晒到一定程度后，人们把这些被晒好的小果子们卖了出去，它们做成了许多药材，用来救治一些生病的人们。
到了秋高气爽的季节——秋天啦！在这个丰收的季节里，果农们喜笑颜开，纷纷摘下成熟的果实，然后放进篮子中，再放到秤上，将这些橙子卖给外地来收橙子的客人，赚到了钱，果农们别提有多高兴了，个个都笑得合不拢嘴。他们将所得的这一却归功于橙子树，并且给它们买来了上等的肥料。秋姑凉敬佩橙子树无私奉献的精神，滋养着它们，希望它们来年有更好的收获。
冬天，有一些大树们已经秃得只剩下了树干了，而橙子树们却还保持着以前的状态——只有墨绿的叶子！在这寒冷的季节里，橙子树依然屹立不倒。最妙的是天空中下点雪啊！给橙子树上叶子堆积点白色的雪，那可真漂亮啊！就像给它们穿上了一件件白色的银装，绚丽极了！令周围其他树木都羡慕不已。
这就是我故乡的橙子树，它一年四季都很美，至今都令我怀念！
故乡的作文 篇4
来南方有十多年了，也习惯了吃大米，但不管怎样，喜欢吃面条的习惯却改不了，每天三饨饭，总有一饨吃面条，要不，整个一天总觉得缺了点什么。
北方老家主要以面食为主，尤以馒头面条最普遍。而最受欢迎的当数臊子面，臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。
做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面、辣面炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子和漂菜。
当然，这是比较讲究的臊子面，而在我的记忆中，家乡人做臊子面是根据生活条件就地取材，有什么就做成什么样的“臊子面”。比如底菜，有什么菜就做什么菜：豆角、豆腐、韭菜、甚至土豆和白菜也可以。而漂菜，有时就只有蒜苗，有时就只以葱花代替。至于臊子呢，大多也不是现做，都是过年时杀了猪，做一大瓦罐贮存起来，过节或者有客人来时才用来做臊子面。记得我们小的`时候，因为家里穷，母亲经常用高粱面和玉米面做面条，吃一饨麦面做的面条就像过年，别说臊子面了。但来客人的时候，母亲总要想方设法做臊子面招待客人，这个时候，母亲应该是很为难的，因为做臊子面的材料总要让母亲颇费一番心思。而于我们小孩子来说，却是件很高兴的事，因为可以沾客人的光，吃到臊子面。所以，当母亲让我们东家借油，西家借醋时，我们是很兴奋甚至激动地就去了，丝毫没觉得不好意思。其实，那时候的臊子面应该说不怎么名符其实的，因为用肉做的臊子总是很少的，有时候甚至没有，只有底菜和汤，但于我们这些孩子来说，还是充满了诱惑。
吃臊子面最多的时候应该是腊月和正月。腊月的时候，村子里嫁娶的人很多，全村的人都会去随礼，自然也要去吃饭了，主人家的酒席当然少不了臊子面。这时候，我想村子里的孩子和我是一样的心情——高高兴兴地跟着大人去吃喜酒，吃臊子面。正月里，初一到初三每天都会有臊子面吃的，这三天过完了，因为要到各个亲戚家拜年，仍然会有臊子面吃。
如今，人们的日子好过了，吃臊子面也不是什么稀罕事了，最关键的是，现在怎么也吃不出小时候的那种气氛。几次回西安，特地找面馆吃臊子面，有些是挂着岐山臊子面的招牌，但怎么吃也没有小时候的那种香味，是现在的臊子面做得偷工减料呢，还是我的口味变了，我一直有点疑惑。
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