面香作文800字（精选21篇）
在生活、工作和学习中，大家都写过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家收集的面香作文800字，希望对大家有所帮助。
面香作文800字 1
淡淡地，混合着一种沉甸甸的香味，令我永生难忘。
桌上是永远也做不完的作业与永远也看不腻的书，窗外，枯黄的树叶有一片没一片地飘落，提起笔，却不知道该写什么，只能沉思。
屈指一算，如今自己已离家三月有余，家中会有什么变化没？还有，那面香。记忆中，好像没有外婆做不出来的美食，外婆会做很多好吃的，当然，也包括那让我日思夜想的面。
小学末时，我经常伏案苦读到深夜，那时家人都是很早就睡觉了，唯有我，常常熬夜。每当放下笔时，常常已到凌晨一二点，窗外已经隐隐约约地有些鱼肚白了。从晚上6点一直坐到凌晨一二点，本来疲惫的我也饥饿至极，因不好打扰家人休息，所以只好悄悄地拉开房门，却隐约地看见客厅的电视机正在播放着节目，外婆正坐在沙发上垂着脑袋“钓鱼”，身上还盖着一床毯子。正当我轻轻地走出第一步时，外婆猛地睁开了眼睛：“学习完了？快来坐坐，你等一下啊！”便赶紧掀开毯子，穿好拖鞋，向厨房小跑而去，只留下我一个人愣在原地，外婆可是有脊椎炎，高血糖啊，平时她几乎不到8点就去睡觉了，怎么会？不到几分钟，一碗热气腾腾的面便端上餐桌，我几乎是麻木的走向餐桌坐了下来。“快吃吧，你肯定饿了，学习了那么久，赶紧吃了去睡觉吧！”外婆催促我。“嗯”我简单地回答着她，便拿起筷子，开始吃面。外婆静静地看着我吃，我的眼睛慢慢地湿了，我不知道我是怎么吃完面的，我只记得那飘荡在空中的`味道。从此，夜夜如此。
初中后，学习更加紧张了，父母将我送进了县城一所寄宿制的学校，半月回一次家，学习的压力更别说了，在被窝里挑灯夜战是常事，连续几天啃干脆面更是常事，有眼袋，“熊猫眼”更是常事。半个月的疲惫不堪只为回家时的那一碗带着一种浓浓的味道的面。
再后来，父母将正要读初二的我送往长沙。离家约莫四百公里的样子。回一次家更是一件非常奢侈的事情。印象中，国庆节好像回过一次家，本应凌晨两点多到家的我却应为一翻周折，凌晨五点才到家。我是孤身一人到家的。到了家所在的小区时，一片漆黑，却只有我家灯火通明，像一只孤独的鸟儿飞在天空中。敲开门，只见全家人都没有睡，同时，还有那碗面。后来才知道，原来，外婆执意要等我回家才去睡，其他人是在四点左右起的床，陪外婆一起等……
外婆的面很平常，只不过是餐桌上一碗剩菜的杰作，可在我看来，那却夹杂着一种特殊的味道，幽香而灿烂。窗外，叶已落尽。
面香作文800字 2
十香面是山东临清的名小吃，正如它的名字一样，十香面有十种配菜，每种菜都非常香。十香面的主食是我们平时所吃的面条。只吃面条的话味道很淡，但如果加上这十种配菜，面条就会变得美味无比。
每到周末，我想吃十香面的时候，妈妈就会搭配这几种菜：炒茄丝、炒韭菜、炒豆角、黄瓜丝、肉卤等。因为菜样比较多，所以做一次十香面要忙活一个上午。
十香面的配菜首选是韭菜，因为它的香味是其他任何一种菜都无法代替的。韭菜切碎下锅炒熟，西红柿卤则是先把鸡蛋炒熟出锅，然后将西红柿炒熟与之搅拌，翻炒均匀即可。黄瓜直接切丝，和其他菜一起拌入面里，味道很鲜美。
最后就是我最爱吃的肉卤了，当然，肉卤也最讲究火候和配料的。把油烧熟后将肉末、葱丝、姜片一块儿下锅，炒至八成熟后，加入甜面酱和老抽，再倒入少量的热水。需注意的是，如果用凉水的话，肉末会变得很难吃。最后，用中火炖五分钟后出锅即可。
全部做完后端上餐桌，真是色香味俱全啊！赶紧捞上一碗热腾腾的面条，每种配菜都放上一点儿，再搅拌均匀，面条中散发出各种香味。等一下！还没拌上芝麻酱，撒上芝麻盐呢！这才是一碗真正的十香面。我用筷子夹起几根面条，再舀上一勺菜，放在嘴里，有韭菜的鲜味、肉卤的香味、西红柿的酸味……所有的味道都混合在一起，我的`牙齿咀嚼着，身体的每一个器官都在享受着这融合在一起的美味。
因为做十香面需要准备很多的蔬菜，以前的人们也只有在蔬菜丰盛的夏季才能吃上十香面，到了冬天，蔬菜就只有萝卜和白菜了。现在有了蔬菜大棚，我们一年四季都能吃上这般美味！
这就是我最爱的美食——十香面!
面香作文800字 3
“啪嗒……啪嗒……”我拽着沉重的书包，一步一步缓慢往家走。脚上的鞋被重重地提起，又狠狠地砸下。发出几欲破碎的呻吟。
抬起酸胀不已的手臂摁响了门铃。过了一会，迟缓的脚步声响起，拉开了门。一道矮小的身影出现在门口：“婧回来啦，奶奶今天买了你爱吃的……”。我缓缓地脱下鞋，直径走过她，关上门，将她本就不大的声音隔绝在门外。
将包一甩，往椅子上一躺。缓缓地吐出一口浊气。从包里缓缓地抽出一张纸，出神的盯着上面的红叉叉，我心想：惨不忍睹。越看越气，越看越绝望。不知哪团无名怒火点燃了我本就烦躁的'心，我愤怒地将试卷撕扯，捶打，最后可怜的试卷被揉成一团，孤零零的躺在黑漆漆的角落。我无力地倒在椅子上，转头，望向窗外，黑夜仿佛将我一点一点吞噬，冷风从关着的窗里挤进，刮在我的脸上，刺刺的疼。合上眼，任由眼泪顺着脸颊滑落。
过了一会，擦干泪，拿起笔继续写。
就在我奋笔疾书之时，门悄悄地开了，声音像是怕打扰到我一样，轻轻的：“婧宝，你饿不饿啊，奶奶煮点鸡蛋面给你吃吧。”我身体一震，还是被吓到了，抬起头嚷嚷道：“算了吧我不饿。”奶奶像是不得到想要的答案就不罢休似的继续说：”吃点吧……你还在上学需要营养……”她还没说完，我便不耐烦抬头地打断：“行了知道了我吃。”
看到老人浑浊的眼中的不解与悲哀，我的心仿佛被针扎了一下，心口密密地疼。
再次放下笔时，已是深夜。我揉了揉酸痛的脖颈，准备洗澡。这时，一丝香味从狭窄的门缝中钻出，像羽毛一样挑拨着我的神经，勾着我的味蕾。我不由得推门而出，顺着香味来到厨房。
刚想开口，却又瞬间愣住了。时间，怎么可以让一个人老这么多？
在我的印象中，奶奶永远每天用着那把木梳子把一头乌黑的头发梳的整整齐齐。奶奶的背永远挺得笔直，不管背多重的包，拎多重的菜，奶奶的背似乎从来都不会弯一下。然而现在，一头稀疏花白的头发无力地耷拉在脸侧，原本笔直的背驼的愈来愈厉害，显得本就不高的人愈发矮小。
我盯着眼前的老人，仿佛看到时间从她身上流逝的轨迹：时间如银丝一般缓缓地从奶奶身上抽离。我慌了，忙伸出手去抓。仿佛只要我抓住，时间就不会再流逝。答案很明显，我什么都没抓住。我自嘲地扯起嘴角：荒唐。
我这一举动惊动了奶奶，奶奶转过头看到是我，一双眼马上就弯成了月牙：“婧你来啦，快去外面坐着，面好了。”说着把面条端出来。
是鸡蛋面。我从小就最爱吃鸡蛋面，鸡蛋面承载着的是我的整个童年，温暖的回忆。
冬日里面条蒸腾起的热气遮盖住了我眼中的水雾。鼻子越来越酸，豆大的眼泪夺眶而出，摔在地上，碎成了瓣儿。
家里弥漫着鸡蛋面的香味。是温暖的味道，我想。
面香作文800字 4
月朗星稀，四下一片静谧。柔柔的月光穿透了玻璃洒在床上，洒在女孩熟睡的脸上。女孩的嘴角带着浅笑，不知是梦到了什么？长夜漫漫，唯有蝉鸣相伴。
我又回到了故土。隔江而望，在那苍茫的白雾中一个小洲若有若无恍若神妃仙界又似世外桃源。那儿就是我的故土。伴着轮船的轰鸣声，我踏上了这片土地。汹涌的江水拍打着土地，洲边一圈圈的松树屹立着，像一位长者慈祥地看着他孩子。
柴香在空气中飘散，灶台旁，外婆利索地擀着面。面团在外婆的手中上下翻飞，恰似一位技艺高超的舞者在空中旋转跳动，一会儿功夫，本来一大团的白面都变成了一根根纤细的面条，一根根被扔进锅里，在锅里上下翻腾。面香缥缈，夸姣的不似实在。将一口热火朝天的`面条囫囵地吞入腹中，我领会到了故土的温馨。
回想在异乡时，母亲在外面买的面条。尽管漂亮，却没有记忆里的面香、柴香了。想到这，越发觉得这一碗面条的宝贵。抱着碗走到门口，夕阳无限好，橘红色的阳光为远处怒放的油菜花田增添了一抹异样的风貌，袅袅炊烟里夹杂着的是乡民的清闲与惬意。突然间觉得心旷神怡，大口吸一口面香再吃一口面条，实乃人生幸事。老旧的木板嘎吱嘎吱的响着，外婆从厨房里出来，我搁下碗跑到外婆的怀有里。外婆的怀有暖暖的，带着缥缈的面香。面香幽幽，我领会到了美好。
几个月后，外婆买回了一个煤气灶。又煮了次面，面条仍是外婆自己做的，仅仅那面香，竟不似原来了，缺了点什么我也说不上来，仅仅心中有些欣然。面香仍旧缥缈在鼻尖。却终不似最初。在越发虚无的面香中，我领会到了消逝。
闹铃声按时响起。在母亲的呼喊中我悠悠转醒。故土、面香、柴香全部都消散了。洗漱完，母亲端来一碗面条。是用外面买的面条煮的，我用力的吸允着，那缥缈的面香终是散了。
面香缥缈，我领会到了故土的温馨，亲情的美好，韶光的消逝。
面香作文800字 5
时隔多年再一次出现在这个破败不堪没有挂牌的早餐店，熙熙攘攘的人群，老板不忘手中的活在对着往来的人群大声吆喝,露出真挚的笑容，犹如寒冬里温暖的阳光，此时的我那5双明亮通透的双眼禁不住岁月的发酵流出了钻石般闪耀的泪珠！
在我转角的一瞬间，仿佛又回到了稚嫩童年时代，那时的日子很苦没有如今我们用的电脑，手机，在饮食方面也是不尽如意，经常是有上顿没下顿。懵懵懂懂的我告诉奶奶，我想吃那家没挂牌师傅做的炒面，奶奶红着脸犹豫了一下，没有说话，拿起锄头下地了，我当时就不开心了，跟着奶奶的`后面，那一天的太阳格外的大，晒得我的小脸红仆仆的，当时的汗水犹如下雨一般，哗啦啦的就往地里流，我跳起来大声嚷着：我要吃面条。奶奶看着我，凝重的说道：好！然后我快乐的跑了，留着她一人在烈日下耕种！
那天清晨，奶奶拉着我的小手，对我说，咱们吃面去，一听到这话我像个傻子一样乐呵呵的，乱嘣乱跳的，奶奶看着我，我在不经意间看到奶奶红着双眼，可怜我太小并不明白，一想到要吃炒面，这个就没怎么在意了！
小时候的身体也是不尽如意，那时的我骨廋如柴，如同悬崖上的草风一吹就倒，那已是深夜，看到我的咳嗽声断断续续的变为持续的歌声，奶奶也被这歌声所惊醒，此时的我难受极了，连说话都成了困难，奶奶给我套了外套，背着我走在夜深人静的小路上，穿越了坟墓，在黑夜中为我寻找光明，偶而听见几声不知名的叫声，背上的我缩了缩手紧紧抱住了我的全世界。
多年后当我得知面的钱是找别人欠的时候，我的泪水再也止不住狂流，回忆起那面香时，她的爱永在，当再一次吃得时候，味道已不如从前....或许吧......
面香作文800字 6
清晨的微光刚漫过窗台，灶间便飘出一缕清润的面香，混杂着柴火的暖意，漫过老屋的每一个角落。那是母亲做的手擀面，是刻在我骨子里的味道，无论走多远，一想起来，心头便满是安稳。
母亲做面极有讲究，选的是自家磨的高筋面粉，倒在粗瓷盆里，加温水时要一点点斟酌，指尖沾着面粉搅匀，直到形成一个个细碎的面絮。而后便是揉面，母亲的双手布满老茧，却格外有力，掌心推着面团反复揉搓，时而折叠，时而按压，面团在她手中渐渐变得光滑筋道，像一块温润的白玉。揉好的面要盖上湿布醒发，这是关键的一步，醒好的.面才会更有韧性，煮出来不烂不坨。
醒面的功夫，母亲会准备浇头。春日里是鲜嫩的香椿芽切碎，拌上香油和少许盐；夏日是番茄鸡蛋，酸甜的汤汁裹着金黄的蛋花；秋日是萝卜丝炒肉，酱香浓郁；冬日则是醇厚的羊肉汤，暖身驱寒。我最爱冬日的羊肉面，母亲将炖得软烂的羊肉切成小块，连同浓稠的汤汁一同倒进锅里烧开，再放入擀好的面条。面条是母亲用擀面杖一点点擀开的，薄厚均匀，切成宽窄适中的条状，下到锅里翻滚几下，便浮了起来，捞进碗里，浇上羊肉汤，撒上一把翠绿的葱花，香气瞬间便溢了出来。
我端着碗蹲在灶门口，呼呼地吹着热气，一口面入口，筋道爽滑，带着面粉本身的清香；一口羊肉，软烂入味，暖意在喉咙里蔓延。母亲坐在一旁，看着我狼吞虎咽的模样，眼角的皱纹里满是笑意。那时的我总嫌母亲做面太慢，如今才懂，那慢里藏着的是最细致的爱。后来离家求学、工作，吃过无数家面馆，却再也找不到那样纯粹的面香。那香里，有面粉的本味，有柴火的暖意，更有母亲的爱，是岁月沉淀下来的最动人的味道，无论时光如何流转，都永远萦绕在心头。
面香作文800字 7
老街的拐角处，藏着一家不起眼的面馆，没有华丽的装修，只有几张老旧的木桌和板凳，却凭着一口地道的面香，吸引了无数食客，一开就是二十年。老板是一对老夫妻，待人热情，手脚麻利，面馆里永远弥漫着浓郁的`烟火气。
每天天不亮，老夫妻就开始忙活。老板负责揉面、擀面，老板娘则打理食材、招呼客人。老板揉面的手法娴熟有力，面团在他手中仿佛有了生命，揉、醒、擀、切，一系列动作行云流水。他擀出的面条粗细均匀，根根分明，煮在沸水里，不易粘连，口感筋道。老板娘则将新鲜的蔬菜洗净切好，卤肉、肥肠、牛肉等浇头早已炖得香气扑鼻，放在一口大锅里保温，随取随用。
面馆的招牌是牛肉面，来吃的大多是老主顾。“老板，一碗牛肉面，多放辣！”“好嘞！”老板应着，手脚麻利地将面条下进锅里。不一会儿，一碗热气腾腾的牛肉面就端了上来。碗里的面条堆得像小山，上面铺着几片厚薄均匀的卤牛肉，旁边点缀着翠绿的青菜和香菜，汤汁浓郁，香气四溢。食客们端起碗，吸溜着面条，吃得满头大汗，脸上却满是满足。有人边吃边和老板闲聊，家长里短，欢声笑语，面馆里的烟火气愈发浓厚。
我也是这家面馆的常客，每次回到老街，总要去吃一碗牛肉面。看着老夫妻忙碌的身影，闻着熟悉的面香，仿佛又回到了小时候。这里的面，不仅有食材本身的香味，更有岁月的味道和人情的温暖。如今，老街渐渐拆迁，许多店铺都已搬走，唯有这家面馆还坚守在原地。那缕浓郁的面香，成了老街最难忘的印记，也成了无数人心中对烟火人间最温暖的念想。
面香作文800字 8
童年的记忆里，最难忘的便是外婆做的面。外婆的手很巧，总能将普通的面粉，变成各种各样美味的面食，那浓郁的面香，是童年最甜的味道。
外婆最擅长做鸡蛋面，每次我去外婆家，她都会提前准备好面粉和鸡蛋。她将鸡蛋打入面粉中，加入少许温水，用筷子搅拌成面絮，然后用手反复揉搓。外婆的力气不大，揉面时总要花上不少时间，但她从不嫌麻烦，直到面团变得光滑细腻。醒好面后，外婆会用擀面杖将面团擀成薄薄的一片，然后像折扇子一样叠起来，用刀切成细细的面条。切好的面条撒上一层干粉，防止粘连，看起来整齐又好看。
煮面时，外婆会在锅里加入少许盐和油，这样煮出来的面条更筋道。面条煮好后，捞进碗里，浇上外婆特制的'酱汁。酱汁是用葱花、蒜末、酱油、醋、香油等调制而成的，味道鲜香可口。有时，外婆还会在面里加一个荷包蛋，黄澄澄的蛋黄卧在面条中间，看起来格外诱人。我拿着筷子，一口面一口蛋，吃得不亦乐乎，外婆坐在一旁，笑眯眯地看着我，时不时给我添点面。
除了鸡蛋面，外婆还会做炸酱面、打卤面、馄饨等。每一种面食，都有着独特的香味，承载着外婆对我的爱。后来，外婆年纪大了，手脚也不再麻利，再也不能为我做面了。但那缕熟悉的面香，却永远留在了我的记忆里。每当我想起外婆，就会想起那碗充满爱意的面，想起童年的美好时光。那面香，是外婆的爱，是童年的甜，是我心中最温暖的牵挂。
面香作文800字 9
独自一人在异乡打拼，最容易触动乡愁的，往往是一口熟悉的味道。而于我而言，那味道便是面香。在异乡的日子里，吃过不少种类的面，却始终找不到家乡的味道，直到那天，在街角发现了一家小小的家乡面馆。
面馆的老板是同乡，一口熟悉的乡音，瞬间拉近了彼此的距离。老板做的是家乡的手擀面，和母亲做的味道极为相似。我点了一碗炸酱面，找了个靠窗的位置坐下。看着老板在厨房里忙碌的身影，闻着空气中弥漫的面香，心头涌起一股暖流。不一会儿，一碗热气腾腾的炸酱面端了上来。面条筋道爽滑，炸酱浓郁鲜香，里面有肉末、土豆丁、胡萝卜丁等，都是家乡的味道。我慢慢品尝着，一口面入口，熟悉的味道在舌尖蔓延，乡愁也随之而来。
想起小时候，母亲也经常给我做炸酱面。母亲做的炸酱，是用自家种的.黄豆酱炒制的，加入肉末和各种配菜，味道格外香浓。每次吃炸酱面，我都能吃满满一大碗。如今，离家千里，再也不能随时吃到母亲做的面。而这家面馆的面，却让我找到了家的感觉。那一刻，我才明白，所谓乡愁，或许就是对一口熟悉味道的眷恋。那缕面香，承载着我对家乡的思念，对母亲的牵挂。在异乡的日子里，正是这一口熟悉的面香，给了我前行的力量，让我在疲惫时，能够感受到一丝温暖。
面香作文800字 10
在这个快节奏的时代，机器生产的面条早已随处可见，但我始终偏爱手工面的味道。手工面里，藏着匠人的用心，藏着最纯粹的面香，是机器面无法替代的。
认识一位做手工面的老师傅，他做面已经有四十多年了，一辈子只专注于这一件事。老师傅说，做手工面，最重要的是用心，每一个步骤都不能马虎。选面、和面、揉面、醒面、擀面、切面，每一个环节都有讲究。选面要选颗粒饱满、色泽均匀的高筋面粉；和面时，水的温度和用量要恰到好处；揉面要力度均匀，直到面团表面光滑，有韧性；醒面要把握好时间，醒好的面才能擀得薄、切得细；擀面时，要力道均匀，擀出的面才能薄厚一致；切面要手法娴熟，切出的面条才能粗细均匀。
老师傅做的面，煮出来筋道爽滑，带着浓郁的面粉清香。无论是做汤面还是拌面，都格外美味。有一次，我问老师傅，为什么不用机器做面，这样效率更高。老师傅笑着说：“机器做的面，少了手工的温度，味道也差了几分。我做面，不图赚钱多少，就想把这门手艺传下去，让更多人吃到真正的.手工面香。”听了老师傅的话，我深受触动。是啊，手工面里，不仅有面的本味，更有匠人的坚守和热爱。那缕浓郁的面香，是对传统手艺的传承，是对生活的热爱，值得我们细细品味。
面香作文800字 11
清晨的阳光刚漫过窗台，厨房里就飘来一阵熟悉的面香，混着葱花的清新和鸡蛋的焦香，勾得我一骨碌从床上爬起来。不用看也知道，是老妈又在给我做最爱吃的葱花鸡蛋面。那香味，是刻在我童年里最温暖的印记，无论走多远，一想起来就满心安稳。
老妈做面从不买现成的挂面，总说自己擀的面才有灵魂。只见她系着藏青色的围裙，在案板前熟练地和面。温水一点点倒进面粉里，她的手来回揉搓，原本松散的面粉渐渐聚成一团，再反复捶打、醒发，直到面团变得光滑筋道。我总爱趴在厨房门口看她操作，看她把醒好的面团擀成薄薄的大圆片，再用刀切成细细的面条，每一根都均匀挺拔，像等待检阅的士兵。
水烧开后，面条下锅，在沸水里翻滚几下就变得晶莹透亮。老妈会先舀出一碗面汤，再用漏勺把面条捞出来，过一遍凉水，这样的面条吃起来更筋道。接着，她往炒锅里倒少许香油，油热后打入鸡蛋，翻炒成金黄的碎块，再加入切好的葱花爆香，最后倒入刚才的面汤，加少许盐和生抽调味。一碗热气腾腾的葱花鸡蛋面端上桌时，面条根根分明，汤色清亮，撒上一把翠绿的香菜，香味瞬间弥漫了整个屋子。
我捧着碗，呼呼地吹着气，迫不及待地嗦了一大口。面条筋道爽滑，带着淡淡的麦香，鸡蛋的香和葱花的鲜完美融合，暖乎乎的面汤滑进胃里，浑身都透着舒服。老妈坐在对面，笑眯眯地看着我：“慢点吃，锅里还有呢。”小时候总觉得，老妈做的面是世界上最好吃的东西，后来去外地读书，吃过各种各样的面，却始终找不到这熟悉的味道。
有一次放假回家，我特意让老妈再做葱花鸡蛋面。看着她依旧熟练的动作，看着她眼角悄悄爬上的皱纹，我忽然明白，这面香里藏着的，是老妈日复一日的牵挂。她从不会说什么煽情的话，却把所有的.爱都融进了这一碗碗面里。那弥漫在灶台上的面香，不仅是麦粉与食材的碰撞，更是亲情的味道，是无论时光如何流转，都永远不会消散的温暖。如今每次吃到面，我都会想起老妈在厨房忙碌的身影，想起那缕沁人心脾的面香，那是家的味道，是爱的味道。
面香作文800字 12
老街的尽头，有一家开了三十年的面铺，没有醒目的招牌，只用一块褪色的木牌写着“老张面铺”。铺子里的面香，是老街人最熟悉的味道，无论清晨还是黄昏，都能闻到那股浓郁的麦香，吸引着往来的食客。
面铺的老板张叔，是个五十多岁的中年人，双手布满老茧，那是常年揉面留下的痕迹。他做面的手艺是祖传的，从父亲手里接过这家面铺后，就一直坚守着传统的做法。每天天不亮，张叔就会起来和面，用的是本地的优质小麦粉，加水的比例全凭经验，多一分则软，少一分则硬。和面时，他会加入少许盐，这样擀出来的.面更筋道。醒面的时间也有讲究，冬天要醒够一个小时，夏天则要缩短一半，这样才能保证面条的口感。
铺子里最受欢迎的是牛肉面。每天清晨，张叔都会亲自挑选新鲜的牛腱子肉，切成大块，和姜片、葱段、八角、桂皮一起放进锅里，小火慢炖三个小时。炖肉的汤浓郁醇厚，飘着淡淡的香料味，和面条的麦香混合在一起，让人垂涎欲滴。食客点单后，张叔会迅速擀好面条，下锅煮熟，捞进碗里，再舀上一大勺炖好的牛肉和肉汤，撒上一把香菜和辣椒油。一碗牛肉面端上桌，牛肉软烂入味，面条筋道爽滑，汤汁鲜美浓郁，每一口都让人回味无穷。
来面铺的大多是老街的熟客，也有不少慕名而来的外地人。大家坐在简陋的桌椅上，一边吃面，一边和张叔聊天，气氛格外热闹。有个常年在外打工的大叔，每次回来，第一件事就是来吃一碗张叔的牛肉面。他说：“外面的面再好吃，也没有家里的味道。这面香，是刻在骨子里的乡愁。”张叔听了，总会笑着再给他加一勺牛肉：“回来就好，回来就好。”
如今，老街渐渐热闹起来，开了不少新的餐馆，但老张面铺的生意依旧红火。那缕浓郁的面香，不仅是美食的诱惑，更是老街的烟火气，是一代人的回忆。它像一位老朋友，默默坚守在那里，用一碗碗热气腾腾的面，温暖着每一个风尘仆仆的食客。
面香作文800字 13
每当想起外婆，脑海里就会浮现出她在灶台前做杂酱面的身影，还有那股浓郁的杂酱香，混着面条的麦香，在空气中弥漫开来，那是童年最幸福的味道。
外婆做杂酱面，最讲究的是酱料。她会提前把五花肉切成细细的肉末，用料酒腌制十分钟去腥味。然后往炒锅里倒适量的花生油，油热后放入姜末和蒜末爆香，再加入肉末翻炒，直到肉末变得金黄酥脆。接着，她会加入豆瓣酱和甜面酱，小火慢慢翻炒，炒出酱料的香味，再加入少许白糖提鲜，最后倒入适量的清水，小火慢炖二十分钟。炖酱料的时候，整个院子里都飘着香味，邻居家的小朋友总会跑到我家门口，眼巴巴地望着厨房。
面条是外婆亲手擀的，她的手很巧，擀出来的面条又细又长，煮在锅里不易烂。水烧开后，面条下锅，煮到八分熟时捞出来，过一遍凉水，这样的面条吃起来更有嚼劲。然后，把炖好的杂酱浇在面条上，再撒上一把切碎的.葱花和香菜，一碗色香味俱全的杂酱面就做好了。我小时候很贪心，总让外婆给我多浇点杂酱，外婆总会笑着说：“慢点吃，别噎着，不够还有。”
夏天的时候，外婆还会给我做凉面。面条煮熟后过凉水，沥干水分，拌上香油、醋、蒜末和杂酱，吃起来清爽可口，一点也不觉得腻。我总爱端着碗坐在院子里的老槐树下，一边吃面，一边听外婆讲过去的故事。阳光透过树叶的缝隙洒下来，落在碗里，面香混着槐花香，那是童年最美好的时光。
后来，外婆年纪大了，手脚不如以前灵活，就很少再亲手擀面条了，但她依旧会给我做杂酱，让我自己煮面条拌着吃。再后来，外婆离开了我，但那股杂酱面的香味，却永远留在了我的记忆里。每当我想念外婆的时候，就会自己尝试做一碗杂酱面，虽然味道总比不上外婆做的，但那熟悉的香味，总能让我想起外婆的笑容，想起那些温暖的时光。面香未散，思念永存，外婆的爱，就藏在这一碗碗杂酱面里，伴我长大。
面香作文800字 14
独自在异乡打拼的日子，总免不了会感到孤独。每当深夜加班回家，路过街角那家小小的面馆，闻到那股熟悉的面香，心里就会泛起一丝温暖，所有的疲惫仿佛都能被这碗面治愈。
面馆的老板是一对年轻的夫妻，待人特别热情。每次我进去，老板娘都会笑着问：“还是老样子，一碗番茄鸡蛋面加个卤蛋？”我总会点点头。他们做的面，虽然没有家里的那么精致，却有着不一样的烟火气。老板负责煮面，老板娘负责调味，两人配合得十分默契。面条是现成的挂面，但煮的时间把控得刚刚好，既不会太硬，也不会太软。番茄鸡蛋卤是提前做好的，番茄煮得软烂，鸡蛋炒得金黄，酸甜可口，拌在面条里格外入味。
有一次，我因为工作上的事情心情特别不好，加班到深夜，走进面馆时，眼眶还是红的。老板娘看出了我的不对劲，给我端上面的'时候，额外加了一根香肠，轻声说：“别难过了，吃点热乎的东西，心情就会好起来的。”我捧着碗，看着热气腾腾的面条，闻着那股浓郁的面香，眼泪忍不住掉了下来。那碗面，我吃得很慢，每一口都觉得格外温暖。老板和老板娘没有多问，只是在旁边安静地收拾着，给我留足了独处的空间。
从那以后，我就成了这家面馆的常客。有时候加班晚了，有时候心情不好了，都会来这里吃一碗面。渐渐地，和老板夫妻也熟络起来，会和他们聊聊天，说说自己的工作和生活。他们也会给我讲他们的故事，说他们为了梦想来到这座城市，开这家面馆虽然辛苦，但每天能看到食客们吃得开心，就觉得很满足。
异乡的夜晚很冷，但这家小小的面馆，这碗充满烟火气的面，却给了我无尽的温暖和力量。那缕面香，不仅是食物的香味，更是陌生人之间的善意与温情。它让我明白，在这座陌生的城市里，总有一些不期而遇的温暖，在默默守护着我们。如今，虽然我已经换了工作，搬了家，但还是会偶尔特意绕到那家面馆，吃一碗番茄鸡蛋面，闻闻那熟悉的面香，感受那份来自异乡的温暖。
面香作文800字 15
在我们家，每逢节日，餐桌上总少不了一碗面。正月初一的长寿面，寓意着新的一年健康长寿；七夕的巧果面，寄托着对美好生活的向往；中秋的团圆面，象征着一家人团团圆圆。节日里的面香，不仅是美食的味道，更是团圆的味道，是刻在骨子里的家风传承。
最热闹的要数除夕夜的团圆面了。每年除夕下午，全家人就开始忙碌起来。爷爷负责和面，他说除夕的面要和得硬一点，这样吃起来才有嚼劲，寓意着新的`一年日子过得有滋有味。爸爸负责擀面条，他的手艺是爷爷教的，擀出来的面条又宽又薄，像一条条玉带。妈妈和奶奶则负责准备配菜，有鲜嫩的青菜、金黄的鸡蛋、卤好的牛肉，还有自家做的香肠，满满一桌子，看着就让人欢喜。
晚上，吃完年夜饭，大家就围坐在厨房门口，看着爷爷煮面。水烧开后，面条下锅，爷爷会用筷子轻轻搅动，防止面条粘在一起。面条煮熟后，捞进一个个碗里，再分别加上各种配菜，最后浇上滚烫的面汤。一碗碗团圆面端上桌，热气腾腾，香味扑鼻。爷爷会先端起一碗递给奶奶，然后是爸爸妈妈，最后才是我。大家一边吃面，一边聊天，说着这一年的收获，盼着新一年的美好。面条的麦香混着各种配菜的香味，在屋子里弥漫开来，那是团圆的味道，是幸福的味道。
记得有一年，爸爸因为工作原因，除夕没能回家。那天晚上，奶奶特意多煮了一碗面，放在爸爸的位置上，说：“就算人不在，也要留一碗面，等着他回来。”我看着那碗冒着热气的面，心里酸酸的。后来，爸爸大年初二赶了回来，奶奶立刻给他煮了一碗热乎的面。爸爸吃着面，眼眶都红了，说：“还是家里的面好吃，还是家里最温暖。”
如今，爷爷年纪大了，已经很少再亲手和面了，但除夕煮团圆面的习俗却一直保留着。每当节日来临，厨房里飘起那熟悉的面香，我就知道，家人都在身边，这就是最幸福的时光。节日里的面香，藏着家人的牵挂，藏着团圆的期盼，是我这辈子最珍贵的回忆。
面香作文800字 16
离开家乡多年，最想念的，除了亲人，就是老街巷里那股浓郁的面香。那是一种纯粹的麦香，混着烟火气，深深扎根在我的记忆里，无论走多远，都挥之不去。那是乡愁的味道，一想起来，就格外想念家乡的一切。
家乡的老街，两旁都是低矮的瓦房，巷子里藏着好几家面铺。小时候，我最爱跟着奶奶去巷口的李奶奶家吃面。李奶奶的面铺很小，只有几张简陋的桌椅，但每天都座无虚席。她做的面，是最传统的手擀面，面条筋道爽滑，麦香浓郁。最特别的是她的面汤，是用骨头和鸡架慢炖而成的，鲜美无比，喝一口暖到心底。
每次去吃面，李奶奶都会给我多加点面，还会额外送我一个煮鸡蛋。她总爱摸着我的头说：“小孩子正在长身体，要多吃点。”我坐在小凳子上，捧着大大的碗，呼呼地吃面，李奶奶就坐在旁边，笑眯眯地看着我。巷子里很热闹，有卖糖葫芦的，有卖棉花糖的，还有孩子们追逐打闹的`声音，面香混着这些声音，构成了我童年最美好的画面。
后来，我去外地读书，再后来工作、成家，回家的次数越来越少。每次回家，我都会特意去巷口的李奶奶家吃面。但随着时间的推移，老街渐渐变了模样，很多老店铺都关门了，李奶奶的面铺也没能幸免。记得最后一次去吃面，李奶奶已经很老了，手脚也不太灵活，但她还是坚持给我亲手擀面条。那碗面，味道和小时候一样，还是那么香，可我却吃出了一丝心酸。李奶奶说：“年纪大了，做不动了，这面铺也该关了。”
如今，家乡的老街已经被改造一新，再也找不到当年的痕迹，李奶奶的面铺也变成了一家新的餐馆。但那股熟悉的面香，却永远留在了我的记忆里。每当我在异乡吃到面，就会想起家乡的老街，想起李奶奶的面铺，想起奶奶牵着我的手，走在巷子里的场景。那缕面香，是乡愁的味道，是家乡的味道，无论时光如何变迁，都永远不会消散。它像一根无形的线，把我和家乡紧紧地连在一起，无论我走多远，都永远记得自己的根在哪里。
面香作文800字 17
每当闻到泡面的香味，我都会忍不住的停下我的脚步，因为泡面的香味实在是太太太迷人了！没错！我就是个名副其实的泡面控！
只要别人问我午饭、晚饭吃什么，我都会不约而同地回答道：“泡面”！从我第一次吃泡面到现在，我已经吃了三、四十次了，因此，家里也经常充满了泡面的“香味”。一次，一个客人来我们家做客，一进门就闻到一股刺鼻的泡面味。“你们家这是……？”客人不解地问。“对不起！对不起！都是我家儿子，他喜欢吃泡面，有时偷偷摸摸地在家里吃了好几次，我们都不知道。真是不好意思。”妈妈连忙解释道。许多人来到我们家，都有这样的疑问。
又是一个星期天，正巧，爸爸妈妈又不在家，午饭我自己吃。这样一个美好的“泡面日”，我怎能放过呢？我从楼下买来的一袋泡面，然后开始享用我的`“大餐”。
刚刚拆开方便面的盖子，一股调料和清面的香味就顿时扑鼻而来，‘沁人心脾’。我撕开蔬菜、酱汁和调味粉的袋子，然后把它们的—全都导入了盒子里。接下来，就是激动人心的时刻——制作泡面。先把烧开的开水倒入盒子里，接着把叉子叉进纸盖子上，然后静等7分钟等面熟。对于我这种老手来说，做一份泡面连10分钟都不用。
终于好了！终于能尝到“人间至尊美味”了！我小心翼翼地把方便面放到桌子上，然后开始用餐。我先抿了一小口热汤，热汤就像在做滑滑梯似的，直接玩到我的胃里，让我感到温暖。“嘶嘶嘶！嘶嘶嘶！”一根根面条如同一条条舞动的长蛇，不停地往我嘴里跑。细嚼慢咽它们，你会发现每一根面条都很有弹性，有嚼劲，被粉碎了的面条随着我张开闭合的嘴巴的节奏，在我的嘴里欢快地跳着舞蹈。无聊轮时细嚼慢咽还是狼吞虎咽，面条的“至尊美味”还是依旧没有改变。比起那些鲍鱼、扇贝等山珍海味，我还是觉得5元一袋的泡面比较好吃。除了面和汤，还有一样就是蔬菜。蔬菜虽然小，但也丝毫不逊色于面和汤。不久，一袋泡面便吃完了。
泡面虽然好吃，但总归是垃圾食品，以后我还需要少吃。不过。身为泡面控的我，现在还想再一次品尝着“人间至尊美味”啊！
面香作文800字 18
话说，在每一个小孩子的心中，都藏着一个永远都可以吃到泡面的心愿。正巧，我的愿望也是如此，今天就让我好好说道说道我的泡面达人梦吧！
“康师傅，老坛酸菜牛肉面，选自正宗泡菜……”“啊！是谁呀！这么吵！”大中午的，我便被一阵广告声给吵醒了。我怒气冲冲地奔到门口，一眼便望见一辆小车缓缓向前，随之而来的，便是那不绝于耳的广告声。“啊！这啥玩意啊！一天天的.，吵吵吵，还让不让人……”突然，我两眼发直地望向广告界面上那桶紫色的泡面，那Q弹的面条，那蒸腾而起的热气，就足已让我“唾沫直下三千尺，疑是银河落九天”了。我的心情一下子好了起来：“嘿！这广告播得好！让人一看便食欲大振！”
画面一转，一位明星开始吃起了泡面！
只见他不慌不忙地将包装顶部撕开，又拿起一壶烧开了的水，不急不慢地倒入面中。他不急，我可急坏了，真想一下子窜到他面前，抢过调料包，再一把放进去。终于他撕开调料包，一一倒入其中，再用重物压住顶部，便坐在一旁静等吃面了！
一分钟、两分钟……终于，五分钟过去了！只见他抽出叉子，将面捞了上来，“哧溜”的一声，那诱人的声音，在我耳边来回游荡。这时的我早已饥渴难耐了，折身冲向卧室：“爸，爸，别睡了，快起来！去给我买泡面去。”
可爸爸摇摇头：“不行，吃多了对身体不好，别吵我！”
“不嘛！我就吃这一次嘛！”
“等我睡醒了再说。”
“不，我现在就要吃！”禁不住我的软磨硬泡，老爸掏出十块钱，让我自个儿买去！我高兴得手舞足蹈，三步并作两步向小卖部冲去。
一买回家，我便先烧了开水，照着电视上所做的步骤，三下五除二便煮好了。我一闻，哇！这味道令人欲罢不能啊！我学着电视上那明星，“哧溜”一声将泡面往嘴里送。那声音，把我家的馋猫都给引来了。来不及细品，我便咽下第一口，啊！实在是人间美味呀！
泡面果真名不虚传！我发誓！这是我吃过的最好吃的东西了！
真想每天都来上一碗泡面，让我与幸福天天面对面！
面香作文800字 19
放学，爸爸接我回家后，对我说：“我要出去办事，你在家好好完成作业。”爸爸刚走，我就无心写作业了，肚子咕咕叫，手也提不起笔了。我暗暗想：爸妈平时不让我自己煮东西吃，今天他们都不在家，自己偷偷显显本领，让他们刮目相看。这时，我快速来到厨房，找来泡面。准备“消灭”它。
我一边暗喜，觉得自己太能干了，一边回忆爸爸煮泡面的样子。先将小锅里装满水，然后放在燃气灶上，拧开开关。红红的火苗窜了上来，火苗舔着锅底。不一会儿，热气泡从锅底向上飘，并且越来越多。我也不知道水开了没有，只觉得烫手了，就把圆圆的面饼放进锅里，准备倒调料时，不知是由于紧张还是怕到烫手，拿调料的手不自觉的抖动了数下，搞得地上灶具上都是作料的粉末并且自己没有发觉。不一会儿，眼看锅里的面饼开始“舒展筋骨”，我赶忙拿来筷子，学者爸爸当时的样子在锅里胡乱搅拌。这时的蔬菜、佐料就像一条条小鱼在锅中“畅游”，面条围着锅边，仿佛在操场上跑圈。它们欢快地上下翻滚着好像在对我说“王嘉阳，你真棒！”
这时，锅里已经飘出泡面特有的浓香，于是我也管面条熟没，一边怀着大功告成的窃喜，一边端起锅迫不及待的吃了起来，夹一筷子面条急着就往嘴里送。刚进口，顿时觉得嘴唇火热，舌头发麻。连忙将面条吐了出来。烫的我哇哇大叫，眼泪都流出来了，心想这真印证了那句老话：心急吃不了热豆腐！伴随着开门声，爸爸回来了，听到我的声音赶忙来到厨房。看到洒在地上的'面汤、弄在灶具旁的佐料、嘴唇烫的像香肠的我，又好气又好笑，板着脸拍了我的脑袋，一言不发的把地上的面汤和灶具旁的佐料清理干净，然后又重新煮了一份给我吃。
我这时心里如十五个吊桶打水——七上八下的，心想：完了完了老爸要火山爆发了，这次非要揍我一顿不可。可爸爸走到我身旁严厉的对我说：“大人不在家，你可以做些力所能及的事，但一定要注意安全。不能开明火煮东西，像你这样着急忙慌买，没有安全意识引起火灾怎么办？后果是不看设想的！这次烫成香肠嘴就给你一个教训！”我一边吃着爸爸煮的面，一边恨不得把头钻进面碗里。
心想：这一次，我偷着煮面弄得一团糟，还烫成了“香肠嘴”，让我明白了：凡事都要注意安全，不能不顾后果，急于求成，有些事情要力所能及才行，不要把生命当儿戏。
面香作文800字 20
第一次吃泡面，记不起是什么时候，但可以肯定的是，我迷恋上了那个味道。说不上特别的美味，却也别有一番滋味。
然后，便盼望着能有再一次的机会吃到泡面，不说奢侈，却是极为难得。因此，越发得爱上这个滋味。
而当终于有一次偶然的机会可以吃上时，总会欣喜若狂。视若珍宝地撕开包装，一厘米一厘米地撕着，慢慢地将调味包里的调料挤出，未挤干净的会用叉子一点一点挑出，再舔着叉子，仿佛是人间珍品般。加水时会缓慢注入到指定位置，然后便盖起来，在一旁等着，眼睛直直地盯着挂钟，看秒针一圈圈转过，又怕自己看花了，干脆也数着秒数，300下之后，打开，小口小口地品尝着。到最后了，一定会用叉子在汤里巡视好几回，真的.没有漏网之鱼后，再美美地喝上几口汤。
现在，想起以前的吃方便面的方式，只觉非常陌生，我已无法记起最后一次用这种吃法是什么时候。现在是很随意地泡一下，差不多了就开吃，管他什么面的软硬。有时候赶时间，胡乱吃几口，还没咀嚼烂，就囫囵吞下，还真是食不知味。
从前，宁愿吃泡面也不愿吃饭，或许受了《食神》的影响吧，有时候也自己煮着吃，但却总觉得没有这个大纸杯端着温暖。现在都有点厌烦泡面了，觉得还是饭菜最香。
从前也没有想过泡面在日后会发展得如此壮大，很多品牌，很多包装，很多口味，五花八门得让我不知如何挑选，哪像从前就是一碗简单而纯粹的红烧牛肉面。而对于那些如流星般的泡面公司，也都存在于我模糊的记忆之中，我只知道有过这么一个我记不太清的牌子，就似“非常可乐”一般，昙花一现。
现在，真的不想再吃泡面了。原因其实也不难明白，只是因为吃得太多了，就不想吃了。当泡面已成为在饥饿中的出口，在忙碌中的方向，在省事中的选择，就已经失去了那份滋味。
总觉得，那些可以享受泡面滋味的人是很幸福的。真希望，在某一天，我也可以，再度用童年的方式，吃碗泡面。
面香作文800字 21
我很少对某一种食品深情迷恋，却独对泡面产生了浓厚的感情。
由于父母长期在外，我必须学会独立生活。父母想来想去，终于作出了一个决定：家中常备泡面，自解肚饿之急。于是，我便与泡面结下了不解之缘。
在我五六岁的时候，由于日积月累的吃泡面，我对泡面的认识层次已不仅仅停留在“是面就吃”的基础上了。我吃泡面，必须要讲究口感、讲究品牌。所以，我可以骄傲地在一群小孩面前讲：我吃过的泡面比你吃过的饭还多！
那时老是出去演出，晚上回来饿的前心贴后背，通常是大家在一块泡一盆面，反正没有大人，我们一群小孩经常让泡面陪着热闹到很晚。只是很怕老师来看，因为老师很反感我们吃泡面，因为老师认为那样会伤了我们的身子，从而演出时给她丢脸。
那时的我们，是可爱得有些发傻的女孩，不知道好坏，反而把能偷吃泡面当成一种荣耀。那时的我们，因为一点小事就会赌气，因为一点不经意的夸奖就能飞上天。现在想来，那些只不过是一个个未长大的标志。而我，是多么希望，那些标志不要在我身上消失，让我永远拥有如梦的童年。
那时的妈妈，是个受不了一点委屈的小女人，为我吃泡面的事，她经常苦口婆心地劝阻我，最后见没效果便动用了武力。常常是我跟妈妈都哭，爸爸被夹在中间，最后被我俩弄得左右为难了，终于定了一个泡面协议：我吃我的.泡面，妈妈做妈妈的饭，井水不犯河水。
于是乎，为了表现我对泡面的热爱，我在上三年级时组织了一个“泡面社”，成员就是我的家人。我曾鼓动我的社员天天吃泡面。天天吃，月月吃，子子孙孙吃下去，一直吃到28世纪。由于我的迫害，大家一个个吃得“见面变色”，对我憎恨有加。从此以后，我再也不敢在大家面前提泡面两个字了。
也许这些事并不能让你过目不忘，但它们却是我的财富。那一包包泡面，见证了我----一个小女孩的特殊成长经历。
每个人的人生都有一段特殊的经历，就像我的泡面年华。
……
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