高中生物知识点总结

时间:2025-06-02 06:21:07 知识点总结

(优秀)高中生物知识点总结

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  高中生物知识点总结 1

  第五章细胞的能量供应和利用

  第一节降低反应活化能的酶

  一、细胞代谢与酶

  1、细胞代谢的概念:细胞内每时每刻进行着许多化学反应,统称为细胞代谢.2、酶的发现:发现过程,发现过程中的科学探究思想,发现的意义

  3、酶的概念:酶是产生的具有催化作用的,绝大多数是,少数是。

  4、酶的特性:

  5、活化能:分子从转变为容易发生化学反应的所需要的能量。二、影响酶促反应的因素(难点)1、2、

  3、:过酸、过碱使酶失活

  4、:使酶失活。降低酶的活性,在适宜温度下酶活性可以恢复。

  第二节细胞的能量“通货”ATP

  一、什么是ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做二、结构简式:A代表P代表~代表三、ATP和ADP之间的相互转化ADP+Pi+能量→ATPATP→ADP+Pi+能量ADP转化为ATP所需能量来源:动物和人:

  绿色植物:

  第三节ATP的主要来源细胞呼吸

  1、概念:有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。2、有氧呼吸

  总反应式:第一阶段:C6H12O6→2丙酮酸+少量[H]+少量能量第二阶段:2丙酮酸+6H2O→6CO2+大量[H]+少量能量第三阶段:24[H]+6O2→12H2O+大量能量

  3、无氧呼吸产生酒精:发生生物:大部分植物,酵母菌产生乳酸:发生生物:动物,乳酸菌,马铃薯块茎,玉米胚

  反应场所:注意:无机物的无氧呼吸也叫发酵,生成乳酸的叫乳酸发酵,生成酒精的叫酒精发酵讨论:

  1有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路

  有氧呼吸:所释放的能量一部分用于生成ATP,大部分以散失了。无氧呼吸:能量小部分用于生成ATP,大部分储存于中2有氧呼吸过程中氧气的去路:

  第四节能量之源光与光合作用

  一、捕获光能的色素绿叶中的色素

  叶绿素a()叶绿素

  叶绿素b()

  胡萝卜素()类胡萝卜素

  叶黄素()

  叶绿素主要吸收,类胡萝卜素主要吸收。光下光合作用最强,其次是,下最弱。二、实验绿叶中色素的提取和分离

  1实验原理:绿叶中的色素都能溶解在中,且他们不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,绿叶中的色素随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。2方法步骤中需要注意的问题:(步骤要记准确)(1)研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的.作用是什么

  二氧化硅,碳酸钙可。(2)实验为何要在通风的条件下进行为何要用培养皿盖住小烧杯用棉塞塞紧试管口(3)滤纸上的滤液细线为什么不能触及层析液

  (4)滤纸条上有几条不同颜色的色带其排序怎样宽窄如何

  有四条色带,自上而下依次是。最宽的是,最窄的是。三、捕获光能的结构叶绿体

  结构:外膜,内膜,基质,基粒(由类囊体构成)

  与光合作用有关的酶分布于中。光合作用色素分布于上。四、光合作用的原理

  1、光合作用的探究历程:(略)

  2、光合作用的过程:(熟练掌握课本P103下方的图)

  总反应式:,其中(CH2O)表示糖类。

  根据,可将其分为光反应和暗反应两个阶段。光反应阶段:必须有光才能进行场所:反应式:

  水的光解:ATP形成:光反应中,光能转化为暗反应阶段:有光无光都能进行场所:

  CO2的固定:C3的还原:

  暗反应中,ATP中活跃的化学能转化为联系:

  光反应为暗反应提供,暗反应为光反应提供合成ATP的原料五、影响光合作用的因素及在生产实践中的应用(1)光对光合作用的影响①光的波长

  叶绿体中色素的吸收光波主要在。②光照强度

  植物的光合作用强度在一定范围内随着光照强度的增加而增加,但光照强度达到一定时,光合作用的强度不再随着光照强度的增加而增加③光照时间

  光照时间长,光合作用时间长,有利于植物的生长发育。(2)温度

  温度低,光和速率低。随着温度升高,光合速率加快,温度过高时会影响酶的活性,光和速率降低。

  生产上白天,增强光合作用,晚上,抑制呼吸作用,以积累有机物。(3)CO2浓度

  在一定范围内,植物光合作用强度随着CO2浓度的增加而增加,但达到一定浓度后,光合作用强度不再增加。

  生产上使田间通风良好,供应充足的CO2

  (4)水分的供应当植物叶片缺水时,气孔会关闭,减少水分的散失,同时影响CO2进入叶内,暗反应受阻,光合作用下降。

  生产上应适时灌溉,保证植物生长所需要的水分。六、化能合成作用概念:自然界中少数种类的细菌,虽然细胞内没有叶绿素,不能进行光合作用,但是能够利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物,这种合成作用,叫做化能合成作用,这些细菌也属于生物。

  如:硝化细菌,不能利用光能,但能将土壤中的NH3氧化成HNO2,进而将HNO2氧化成HNO3。

  硝化细菌能利用这两个化学反应中释放出来的化学能,将合成为糖类,这些糖类可供硝化细菌维持自身的生命活动.举例:硝化细菌、硫细菌、铁细菌、氢细菌

  自养型生物:异养型生物:动物、人、大多数细菌、真菌

  高中生物知识点总结 2

  1、蛋白质的基本单位_氨基酸,其基本组成元素是C、H、O、N

  2、氨基酸的结构通式:R肽键:—NH—CO—

  ︳

  NH2—C—COOH

  ︱

  H

  3、肽键数=脱去的水分子数=_氨基酸数—肽链数

  4、多肽分子量=氨基酸分子量x氨基酸数—x水分子数18

  5、核酸种类DNA:和RNA;基本组成元素:C、H、O、N、P

  6、DNA的基本组成单位:脱氧核苷酸;RNA的基本组成单位:核糖核苷酸

  7、核苷酸的组成包括:1分子磷酸、1分子五碳糖、1分子含氮碱基。

  8、DNA主要存在于中细胞核,含有的碱基为A、G、C、T;

  RNA主要存在于中细胞质,含有的碱基为A、G、C、U;

  9、细胞的主要能源物质是糖类,直接能源物质是ATP。

  10、葡萄糖、果糖、核糖属于单糖;

  蔗糖、麦芽糖、乳糖属于二糖;

  淀粉、纤维素、糖原属于多糖。

  11、脂质包括:脂肪、磷脂和固醇。

  12、大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg(9种)

  微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo(6种)

  基本元素:C、H、O、N(4种)

  最基本元素:C(1种)

  主要元素:C、H、O、N、P、S(6种)

  13、水在细胞中存在形式:自由水、结合水。

  14、细胞中含有最多的化合物:水。

  15、血红蛋白中的无机盐是:Fe2+,叶绿素中的无机盐是:Mg2+

  16、被多数学者接受的细胞膜模型叫流动镶嵌模型

  17、细胞膜的成分:蛋白质、脂质和少量糖类。细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层。

  18、细胞膜的结构特点是:具有流动性;功能特点是:具有选择透过性。

  高中生物常考知识点

  遗传信息的携带者——核酸

  一、核酸的分类

  细胞生物含两种核酸:DNA和RNA

  病毒只含有一种核酸:DNA或RNA

  核酸包括两大类:一类是脱氧核糖核酸(DNA);一类是核糖核酸(RNA)。

  二、核酸的结构

  1、核酸是由核苷酸连接而成的长链(C H O N P)。DNA的基本单位脱氧核糖核苷酸,RNA的基本单位核糖核苷酸。核酸初步水解成许多核苷酸。基本组成单位—核苷酸(核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成)。根据五碳糖的不同,可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸(简称脱氧核苷酸)和核糖核苷酸。

  2、DNA由两条脱氧核苷酸链构成。RNA由一条核糖核苷酸连构成。

  3、核酸中的相关计算:

  (1)若是在含有DNA和RNA的生物体中,则碱基种类为5种;核苷酸种类为8种。

  (2)DNA的`碱基种类为4种;脱氧核糖核苷酸种类为4种。

  (3)RNA的碱基种类为4种;核糖核苷酸种类为4种。

  附表

  类别

  DNA

  RNA

  基本单位

  脱氧核糖核苷酸(4种)

  核糖核苷酸(4种)

  腺嘌呤脱氧核苷酸

  鸟嘌呤脱氧核苷酸

  胞嘧啶脱氧核苷酸

  胸腺嘧啶脱氧核苷酸

  鸟嘌呤核糖核苷酸

  腺嘌呤核糖核苷酸

  胞嘧啶核糖核苷酸

  尿嘧啶核糖核苷酸

  碱基

  腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G、)

  胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)

  腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)

  胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)

  五碳糖

  脱氧核糖

  核糖

  磷酸

  三、核酸的功能:核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

  高中生物学业水平测试知识重点

  细胞中的糖类和脂质

  细胞中的糖类——主要的能源物质

  糖类的分类,分布及功能:

  种类

  分布

  功能

  单糖

  五碳糖

  核糖

  (C5H10O5)

  细胞中都有

  组成RNA的成分

  脱氧核糖

  (C5H10O4)

  细胞中都有

  组成DNA的成分

  六碳糖

  (C6H12O6)

  葡萄糖

  细胞中都有

  主要的能源物质

  果糖

  植物细胞中

  提供能量

  半乳糖

  动物细胞中

  提供能量

  二糖

  (C12H22O11)

  麦芽糖

  发芽的小麦、谷控中含量丰富

  都能提供能量

  蔗糖

  甘蔗、甜菜中含量丰富

  乳糖

  人和动物的乳汁中含量丰富

  多糖

  (C6H10O5)n

  淀粉

  植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏器官中

  储存能量

  纤维素

  植物细胞的细胞壁中

  支持保护细胞

  糖原

  肝糖原

  动物的肝脏中

  储存能量调节血糖

  肌糖原

  动物的肌肉组织中

  储存能量

  细胞中的脂质

  脂质的分类 、分布及功能:

  1、脂肪(C、H、O)存在人和动物体内的皮下,大网膜和肠系膜等部位。动物细胞中良好的储能物质,与糖类相同质量的脂肪储存能量是糖类的2倍。

  功能:①保温②减少内部器官之间摩擦③缓冲外界压力,可以保护内脏器官。

  2、(内脂)磷脂构成细胞膜以及各种细胞器膜重要成分。

  分布:人和动物的脑、卵细胞、肝脏、大豆的种子中含量丰富。

  3、固醇包括:

  ①胆固醇------构成细胞膜重要成分;参与人体血液中脂质的运输。

  ②性激素------促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成,激发并维持第二性征。

  ③维生素D------促进人和动物肠道对Ca和P的吸收。

  单体和多聚体的概念:生物大分子如蛋白质是由许多氨基酸连接而成的。核酸是由许多核苷酸连接而成的。 氨基酸、核苷酸、单糖分别是蛋白质、核酸和多糖的单体,而这些大分子分别是单体的多聚体。

  生物大分子的形成:C形成4个化学键 → 成千上万原子形成 → 碳链 → 单体 → 生物大分子

  高中生物知识点总结 3

  1.两对相对性状杂交试验中的有关结论

  (1)两对相对性状由两对等位基因控制,且两对等位基因分别位于两对同源染色体。

  (2) F1减数分裂产生配子时,等位基因一定分离,非等位基因(位于非同源染色体上的'非等位基因)自由组合,且同时发生。

  (3)F2中有16种组合方式,9种基因型,4种表现型,比例9:3:3:1

  注意:上述结论只是符合亲本为YYRR×yyrr,但亲本为YYrr×yyRR,F2中重组类型为10/16,亲本类型为6/16。

  2.常见组合问题

  (1)配子类型问题 如:AaBbCc产生的配子种类数为2x2x2=8种

  (2)基因型类型 如:AaBbCc×AaBBCc,后代基因型数为多少?

  先分解为三个分离定律:

  Aa×Aa后代3种基因型(1AA:2Aa:1aa)Bb×BB后代2种基因型(1BB:1Bb)

  Cc×Cc后代3种基因型(1CC:2Cc:1cc)所以其杂交后代有3x2x3=18种类型。

  (3)表现类型问题 如:AaBbCc×AabbCc,后代表现数为多少?

  先分解为三个分离定律:

  Aa×Aa后代2种表现型 Bb×bb后代2种表现型 Cc×Cc后代2种表现型

  所以其杂交后代有2x2x2=8种表现型。

  3.自由组合定律的实质:减I分裂后期等位基因分离,非等位基因自由组合。

  高中生物知识点总结 4

  生态系统的稳定性

  (1)生态系统所具有的保持或恢复自身结构和功能相对稳定的能力,叫做生态系统的稳定性。

  (2)生态系统的稳定性包括抵抗力稳定性和恢复力稳定性两个方面。

  (3)生态系统的抵抗力稳定性是指生态系统抵抗外界干扰并使自身的'结构和功能保持原状的能力。

  (4)生态系统具有一定的自我调节能力,因此具有抵抗力稳定性。

  (5)生态系统抵抗力稳定性与生态系统组成成分多少和营养结构的复杂程度有关。

  (6)生态系统的恢复力稳定性指生态系统受到外界干扰因素的破坏后恢复到原状的能力。

  (7)对于一个生态系统来说,抵抗力稳定性与恢复力稳定性的强弱是一般呈相反的关系。

  (8)提高生态系统的稳定性,一方面要控制对生态系统干扰的程度,对生态系统的利用应该适度,不应超过生态系统的自我调节能力;另一方面,对人类利用强度较大的生态系统,应实施相应的物质、能量投入,保证生态系统内部结构与功能的协调。

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  高中生物实验知识点总结

  实验一观察DNA和RNA在细胞中的分布

  实验原理:DNA绿色(甲基绿),RNA红色(吡罗红)

  分布:真核生物DNA主要分布在细胞核中,线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA;RNA主要分布在细胞质中。

  实验结果:细胞核呈绿色,细胞质呈红色.(高倍显微镜下看不到DNA、RNA分子)实验二物质鉴定

  还原糖+斐林试剂(水浴加热)~砖红色沉淀

  脂肪+苏丹III~橘黄色

  脂肪+苏丹IV~红色

  蛋白质+双缩脲试剂~紫色反应

  斐林试剂现配现用,甲液和乙液等量混合均匀后再加入。

  双缩脲试剂A液、B液分开加。

  葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖;淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。实验三观察叶绿体和细胞质流动

  1、材料:新鲜藓类叶、黑藻叶或菠菜叶,口腔上皮细胞临时装片

  2、原理:叶绿体在显微镜下观察,绿色,球形或椭球形。

  用健那绿染液染色后的口腔上皮细胞中线粒体成蓝绿色,细胞质接近无色。知识概要:

  (1)为什么可直接取用藓类的小叶,而不能直接取用菠菜叶?

  因为藓类的小叶很薄,只有一层细胞组成,而菠菜叶由很多层细胞构成。

  (2)取用菠菜叶的下表皮时,为何要稍带些叶肉?

  表皮细胞除保卫细胞外,一般不含叶绿体,而叶肉细胞含较多的叶绿体。

  (3)怎样加快黑藻细胞质的流动速度?最适温度是多少?

  进行光照、提高水温、切伤部分叶片;25℃左右。

  (4)对黑藻什么部位的细胞观察,所观察到的细胞质流动的现象最明显?

  叶脉附近的细胞。

  (5)若视野中某细胞中细胞质的流动方向为顺时针,则在装片中该细胞的细胞质的实际流动方向是怎样的?

  仍为顺时针。

  (6)是否一般细胞的细胞质不流动,只有黑藻等少数植物的细胞质才流动?否,活细胞的细胞质都是流动的。

  实验四观察有丝分裂

  制作流程:解离→漂洗→染色→制片

  1.解离:药液:质量分数为15%的盐酸,体积分数为95%的`酒精(1:1混合液).时间:3~5min.目的:使组织中的细胞相互分离开来.

  2.漂洗:用清水漂洗约10min.目的:洗去药液,防止解离过度,并有利于染色.

  3.染色:用质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液(或醋酸洋红液)染色3~5min目的:使染色体着色,利于观察.

  4.制片:将根尖放在载玻片上,加一滴清水,并用镊子把根尖弄碎,盖上盖玻片,在盖玻片上再加一片载玻片.然后用拇指轻轻地按压载玻片.目的:使细胞分散开来,有利于观察.

  (三)观察

  1、先在低倍镜下找到根尖分生区细胞:细胞呈正方形,排列紧密,有的细胞正在分裂。

  2、换高倍镜下观察:分裂中期→分裂前、后、末期→分裂间期。(注意各时期细胞内染色体形态和分布的特点)。其中,处于分裂间期的细胞数目最多。

  实验五色素的提取和分离

  1、原理:叶绿体中的色素能溶解在有机溶剂丙酮或无水乙醇――提取色素

  各色素在层析液中的溶解度不同,随层析液在滤纸上扩散速度不同――分离色素

  2、步骤:

  (1)提取色素研磨

  (2)制备滤纸条

  (3)画滤液细线:均匀,直,细,重复若干次

  (4)分离色素:不能让滤液细线触及层析液

  (5)观察和记录:结果滤纸条上从上到下依次为:橙黄色(胡萝卜素)、黄色(叶黄素)、蓝绿色(叶绿素a)、黄绿色(叶绿素b).

  二氧化硅(为了使研磨充分),

  碳酸钙(保护色素,防止在研磨时叶绿体中的色素受到破坏)

  实验六观察质壁分离和复原

  结论:细胞外溶液浓度>细胞内溶液浓度,细胞失水质壁分离

  细胞外溶液浓度<细胞内溶液浓度,细胞吸水质壁分离复原

  实验七探究酵母菌的呼吸方式

  1、原理:酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水:

  C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量

  在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳:

  C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+少量能量

  2、检测:(1)检测CO2的产生:使澄清石灰水变浑浊,或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

  (2)检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色。实验八低温诱导染色体加倍

  1、原理:用低温处理植物分生组织细胞,能够抑制纺锤体的形成,以致影响染色体被拉向两极,细胞也不能分裂成两个子细胞,于是,植物细胞染色体数目发生变化。

  2、讨论:秋水仙素与低温都能诱导染色体数目加倍,这两种方法在原理上有什么相似之处?都能抑制纺锤体的形成

  实验九调查常见的人类遗传病

  要求:调查的群体应足够大;选取群体中发病率较高的单基因遗传病。如红绿色盲、白化病、高度近视(600度以上)等.

  实验十探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用

  1、常用的生长素类似物:NAA(萘乙酸),2,4-D,IPA(苯乙酸).IBA(吲哚丁酸)等

  2、方法:

  ①浸泡法:把插条的基部浸泡在配置好的溶液中,深约3cm,处理几小时或一天。处理完毕就可以扦插了。这种处理方法要求溶液的浓度较低,并且最好是在遮荫和空气湿度较高的地方进行处理。

  ②沾蘸法:把插条的基部在浓度较高的药液中蘸一下(约5s),深约1.5cm即可。

  3、预实验:先设计一组浓度梯度较大的实验进行探索,在此基础上设计细致的实验。实验十一种群密度的取样调查

  (1)什么是种群密度的取样调查法?

  在被调查种群的生存环境内,随机选取若干个样方,以所有样方种群密度的平均值作为该种群的种群密度。

  (2)为了便于调查工作的进行,在选择调查对象时,一般应选单子叶植物,还是双子叶植物?为什么?

  一般应选双子叶植物,因为双子叶植物的数量便于统计。

  (3)在样方中统计植物数目时,若有植物正好长在边线上,应如何统计?

  只计算该样方相邻的两条边上的植物的数目。

  (4)在某地域中,第一次捕获某种动物M只,标志后放回原处。第二次捕获N只,其中含标志个体Y只,求该地域中该种动物的总数。MN/Y

  (5)应用上述标志重捕法的条件有哪些?①标志个体在整个调查种群中均匀分布,标志个体和未标志个体都有同样被捕的机会。②调查期中,没有迁入或迁出。③没有新的出生或死亡。

  植物:样方法

  动物:标志重捕法

  高中生物知识点总结 6

  高中生物知识点总结归纳如下:

  1.蛋白质:

  ①功能:细胞中最重要的化合物,占细胞鲜重的一半,占细胞干重的90%以上,是生命活动的主要承担者。

  ②结构:氨基酸(基本单位)通过脱水缩合反应由许多氨基酸分子相互连接形成肽链。

  ③氨基酸:种类:20种;结构:每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个$R$基。

  ④脱水缩合:一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水。

  ⑤肽键:氨基酸脱水缩合过程中的产物,是氨基酸之间脱水缩合形成的共价键。

  ⑥多肽:由多个氨基酸分子相互连接形成的链状结构。

  ⑦蛋白质的空间结构改变将导致蛋白质失活,进而引起生物体死亡。

  2.核酸:

  ①功能:储存遗传信息,控制蛋白质的合成。

  ②种类:脱氧核糖核酸($DNA$)和核糖核酸($RNA$)。

  ③组成单位:核苷酸($8$种)。

  ④$DNA$和$RNA$的主要区别:$DNA$是双链,$RNA$是单链;$DNA$分子内部碱基组成:嘌呤($I$)=嘧啶($T$),$RNA$分子内部碱基组成:嘌呤($I$)不等于嘧啶($T$);$DNA$分子呈双螺旋结构,$RNA$分子呈单链结构。

  3.糖类:

  ①种类:单糖、二糖和多糖。

  ②分布:主要存在于动植物细胞。

  ③功能:是生物体内的主要能源物质或储能物质。

  ④单糖:葡萄糖(重要能源)、果糖(植物)、核糖、脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖(动物)。

  ⑤二糖:蔗糖、麦芽糖(植物);乳糖(动物)。

  ⑥多糖:淀粉、糖原(动物)、纤维素(植物)、壳多糖(甲壳类动物)等。

  4.脂质:

  ①功能:细胞内良好的储能物质;有些脂质对生物体有重要的生理作用;构成生物膜的重要成分;参与信息传递。

  ②分布:主要分布在细胞内,在肝脏、肾脏等器官中含量较高。

  ③种类:脂肪、磷脂、固醇。

  ④脂肪:甘油三酯是脂肪的基本单位,通过甘油和脂肪酸之间的.脱水缩合形成。

  ⑤磷脂:由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成,是构成生物膜的重要成分。

  ⑥固醇:胆固醇(构成细胞膜的重要成分)、性激素(能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成)、维生素D(能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收)。

  高中生物知识点总结 7

  生物学中常见的物理、化学、生物方法及用途

  1、致癌因子:物理因子:电离辐射、X射线、紫外线等。

  化学因子:砷、苯、煤焦油

  病毒因子:肿瘤病毒或致癌病毒,已发现150多种病毒致癌。

  2、基因诱变:物理因素:Χ射线、γ射线、紫外线、激光

  化学因素:亚硝酸、硫酸二乙酯

  3、细胞融合:物理方法:离心、振动、电刺激

  化学方法:PEG(聚乙二醇)

  生物方法:灭活病毒(可用于动物细胞融合)

  生物学中常见英文缩写名称及作用

  1.ATP:三磷酸腺苷,新陈代谢所需能量的直接来源。ATP的结构简式:A—P~P~P,其中:A代表腺苷,P代表磷酸基,~代表高能磷酸键,—代表普通化学键

  2.ADP :二磷酸腺苷

  3.AMP :一磷酸腺苷

  4.AIDS:获得性免疫缺陷综合症(艾滋病)

  5.DNA:脱氧核糖核酸,是主要的`遗传物质。

  6.RNA:核糖核酸,分为mRNA、tRNA和rRNA。

  7.cDNA:互补DNA

  8.Clon:克隆

  9.ES(EK):胚胎干细胞

  10.GPT:谷丙转氨酶,能把谷氨酸上的氨基转移给丙酮酸,它在人的肝脏中含量最多,作为诊断是否患肝炎的一项指标。

  11.HIV:人类免疫缺陷病毒。艾滋病是英语“AIDS”中文名称。

  12.HLA:人类白细胞抗原,器官移植的成败,主要取决于供者与受者的HLA是否一致或相近。

  13.HGP:人类基因组计划

  高中生物知识点总结 8

  第五章细胞的能量供应和利用第一节降低反应活化能的酶

  一、细胞代谢与酶

  1、细胞代谢的概念:细胞内每时每刻进行着许多化学反应,统称为细胞代谢.2、活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。3、酶在细胞代谢中的作用:降低化学反应的活化能

  4、使化学反应加快的方法:

  加热:通过提高分子的能量来加快反应速度;

  加催化剂:通过降低化学反应的活化能来加快反应速度;同无机催化相比,酶能更显著

  地降低化学反应的活化能,因而催化效率更高。

  5、酶的本质:

  关于酶的本质的探索:

  巴斯德之前,人们认为:发酵是纯化学反应,与生命活动无关

  巴斯德的观点:发酵与活细胞有关,发酵是整个细胞而不是细胞中某些物质起作用李比希的观点:引起发酵的是细胞中的某些物质,但这些物质只有在酵母细胞死亡

  并裂解后才能发挥作用;毕希纳的观点:酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用,就

  像在活酵母细胞中一样;

  萨姆纳提取酶,并证明酶是蛋白质;

  切郝、奥特曼发现:少数RNA也具有生物催化功能;

  6、酶的概念:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA。5、酶的特性:专一性:每一种酶只能催化一种或一类化学反应

  高效性:酶的催化效率是无机催化剂的107-1013倍

  酶的作用条件较温和:酶在最适宜的温度和PH条件下,活性最高。

  二、影响酶促反应的因素(难点)1、底物浓度(反应物浓度);酶浓度2、PH值:过酸、过碱使酶失活

  3、温度:高温使酶失活。低温降低酶的活性,在适宜温度下酶活性可以恢复。三、实验

  1、比较过氧化氢酶在不同条件下的分解

  实验结论:酶具有催化作用,并且催化效率要比无机催化剂Fe高得多

  控制变量法:变量、自变量(实验中人为控制改变的变量)、因变量(随自变量而变化的变量)、无关变量的定义。

  对照实验:除一个因素外,其余因素都保持不变的实验。

  2、影响酶活性的条件(要求用控制变量法,自己设计实验)

  建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响。

  第二节细胞的能量“通货”ATP

  一、什么是ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷二、结构简式:A-P~P~PA代表腺苷P代表磷酸基团~代表高能磷酸键三、ATP和ADP之间的相互转化ADP+Pi+能量ATPATPADP+Pi+能量ADP转化为ATP所需能量来源:

  3+动物和人:呼吸作用

  绿色植物:呼吸作用、光合作用

  四、ATP的利用:

  ATP是新陈代谢所需能量的'直接来源,ATP中的能量能转化成机械能、电能,光能等各种能量;

  吸能反应总是与ATP水解的反应相联系,由ATP水解提供能量放能反应总是与ATP的合成相联系,释放的能量贮存在ATP中

  第三节ATP的主要来源细胞呼吸

  1、概念:有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。

  2、有氧呼吸:主要场所:线粒体

  总反应式:C6H12O6+6O26CO2+6H2O+大量能量

  第一阶段:细胞质基质C6H12O62丙酮酸+少量[H]+少量能量

  第二阶段:线粒体基质2丙酮酸+6H2O6CO2+大量[H]+少量能量第三阶段:线粒体内膜24[H]+6O212H2O+大量能量

  有氧呼吸的概念:细胞在氧的参与下,通过酶的的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分

  解,产生出二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。3、无氧呼吸:细胞质基质

  无氧呼吸的概念:细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物不彻底氧化

  分解,产生洒精和CO2或乳酸,同时释放出少量能量的过程。

  大部分植物,酵母菌的无氧呼吸:C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量动物,人和乳酸菌的无氧呼吸:C6H12O62乳酸+少量能量

  (马铃薯块茎,甜菜的块根、玉米胚的无氧呼吸也是产生乳酸)

  反应场所:细胞质基质

  注意:微生物的无氧呼吸也叫发酵,生成乳酸的叫乳酸发酵,生成酒精的叫酒精发酵讨论:

  ①有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路

  有氧呼吸:所释放的能量一部分用于生成ATP,大部分以热能形式散失了。无氧呼吸:能量小部分用于生成ATP,大部分储存于乳酸或酒精中②有氧呼吸过程中氧气的去路:氧气用于和[H]生成水

  4、有氧呼吸与无氧呼吸的比较:

  反应条件不点释放能量呼吸场所有氧呼吸无氧呼吸需要O2、酶和适宜的温度不需要O2,需要酶和适宜的温度第一阶段在细胞质基质中,第二、全过程都在细胞质基质内三阶段在线粒体内CO2和H2OCO2、酒精或乳酸1mol葡萄糖释放能量196.65kJ(生较多,1mol葡萄释放能量2870kJ,成乳酸)或222kJ(生成酒精),其中均其中1161kJ转移至38molATP中有61.08kJ转移至2molATP中其实质都是:分解有机物,释放能量,生成ATP供生命活动需要,都需要酶的催化,第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同同分解产物相同点第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同,之后在不同条件下,在不同的场所沿不同的途径,在不同的酶作用下形成不同的产物:相互联系5、探究酵母菌细胞呼吸的方式CO2的检测方法:

  (1)CO2使澄清石灰水变浑浊

  (2)CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄酒精的检测方法:

  橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应,变成灰绿色。6、影响呼吸作用的因素

  温度、含水量、O2的浓度、CO2的浓度

  一、

  第四节能量之源光与光合作用

  捕获光能的色素

  叶绿素a(蓝绿色)

  叶绿素叶绿素b(黄绿色)

  绿叶中的色素胡萝卜素(橙黄色)

  类胡萝卜素叶黄素(黄色)叶绿素主要吸收红光和蓝紫光,类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。白光下光合作用最强,其次是红光和蓝紫光,绿光下最弱。二、实验绿叶中色素的提取和分离

  1实验原理:叶绿体中的色素可以溶解在无水乙醇中,可以用来提取色素。

  绿叶中的色素都能溶解在层析液中,且他们在层析液中的溶解度不同,溶解度

  高的随层析液在滤纸上扩散得快,绿叶中的色素随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。

  2方法步骤中需要注意的问题:(步骤要记准确)

  (1)研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的作用是什么

  二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸钙可防止研磨中的色素被破坏。

  (2)实验为何要在通风的条件下进行为何要用培养皿盖住小烧杯用棉塞塞紧试

  管口因为层析液中的丙酮是一种有挥发性的有毒物质。

  (3)滤纸上的滤液细线为什么不能触及层析液

  防止细线中的色素被层析液溶解

  (4)滤纸条上有几条不同颜色的色带其排序怎样宽窄如何

  有四条色带,自上而下依次是橙黄色的胡萝卜素,黄色的叶黄素,蓝绿色的叶绿素a,黄绿色的叶绿素b。最宽的是叶绿素a,最窄的是胡萝卜素。

  三、捕获光能的结构叶绿体

  结构:外膜,内膜,基质,基粒(由类囊体构成)与光合作用有关的酶分布于基粒的类囊体及基质中。光合作用色素分布于类囊体的薄膜上。四、光合作用的原理1、光合作用的探究历程:

  ①、1771年,英国科学家普利斯特利证明植物可以更新空气;1779年,荷兰科学家英格豪

  斯证明:只有植物的绿叶在阳光下才能更新空气②、1864年,德国科学家萨克斯证明了绿色叶片在光合作用中产生淀粉;

  ③、1880年,德国科学家恩吉尔曼证明叶绿体是进行光合作用的场所,并从叶绿体放出氧;④、20世纪30年代美国科学家鲁宾和卡门采用同位素标记法研究证明光合作用释放的氧气

  全部来自水。

  ⑤、20世纪40年代美国科学家卡尔文采用同位素标记法研究探明了CO2中的碳在光合作

  用中转化成有机物中碳的途径2、光合作用的过程:(熟练掌握课本P103下方的图)总反应式:CO2+H2O(CH2O)+O2

  其中,(CH2O)表示糖类。

  根据是否需要光能,可将其分为光反应和暗反应两个阶段。光反应阶段:必须有光才能进行

  场所:类囊体薄膜上

  物质变化:水的光解:H2OO2+2[H]

  ATP形成:ADP+Pi+光能ATP

  能量变化:光能转化为ATP中活跃的化学能

  暗反应阶段:有光无光都能进行

  场所:叶绿体基质

  物质变化:CO2的固定:CO2+C52C3

  C3的还原:2C3+[H]+ATP(CH2O)+C5+ADP+Pi

  能量变化:ATP中活跃的化学能转化为(CH2O)中稳定的化学能联系:

  光反应为暗反应提供ATP和[H],暗反应为光反应提供合成ATP的原料ADP和Pi

  光合作用过程图

  ①是H2O②是O2③[H]④是ATP⑤是ADP和Pi⑥是C3⑦是CO2⑧是C5⑨是(CH2O)

  五、影响光合作用的因素及在生产实践中的应用(1)光对光合作用的影响

  ①光的波长:叶绿体中色素的吸收光波主要在红光和蓝紫光。②光照强度:

  植物的光合作用强度在一定范围内随着光照强度的增加而增加,但光照强度达到一定时,光合作用的强度不再随着光照强度的增加而增加

  ③光照时间

  光照时间长,光合作用时间长,有利于植物的生长发育。

  (2)温度

  温度低,光合速率低。随着温度升高,光合速率加快,温度过高时会影响酶的活性,

  光合速率降低。

  生产上白天升温,增强光合作用,晚上降低室温,抑制呼吸作用,以积累有机物。(3)CO2浓度

  在一定范围内,植物光合作用强度随着CO2浓度的增加而增加,但达到一定浓度后,光合作用强度不再增加。

  生产上使田间通风良好,供应充足的CO2

  (4)水分的供应

  当植物叶片缺水时,气孔会关闭,减少水分的散失,同时影响CO2进入叶内,暗

  反应受阻,光合作用下降。

  生产上应适时灌溉,保证植物生长所需要的水分。

  六、化能合成作用

  1、概念:自然界中少数种类的细菌,虽然细胞内没有叶绿素,不能进行光合作用,

  但是能够利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物,这种合成作用,叫做化能合成作用,这些细菌也属于自养生物。如:硝化细菌

  2、自养生物:能够利用光能或其他能量,把CO2、H2O转变成有机物来维持自身的生命活动的生物。例如:绿色植物、硝化细菌

  3、异养生物:只能利用环境中现成的有机物来维持自身的生命活动的生物。例如人、动物、真菌及大多数的细菌。

  高中生物知识点总结 9

  一、种群的特征

  1、种群的概念:在一定时间内占据一定空间的同种生物的所有个体。种群是生物群落的基本单位。

  种群密度(种群最基本的数量特征)

  出生率和死亡率

  数量特征年龄结构

  性别比例

  2、种群的特征迁入率和迁出率

  空间特征

  3、调查种群密度的方法:

  样方法:以若干样方(随机取样)平均密度估计总体平均密度的方法。

  标志重捕法:在被调查种群的活动范围内,捕获一部分个体,做上标记后再放回原来的环境,经过一段时间后进行重捕,根据重捕到的动物中标记个体数占总个体数的比例,来估计种群密度。

  二、种群数量的变化

  1、种群增长的“J”型曲线:Nt=N0λt

  (1)条件:在食物(养料)和空间条件充裕、气候相宜和没有敌害等理想条件下

  (2)特点:种群内个体数量连续增长;

  2、种群增长的“S”型曲线:

  (1)条件:有限的环境中,种群密度上升,种内个体间的竞争加剧,捕食者数量增加

  (2)特点:种群内个体数量达到环境条件所答应的最大值(K值)时,种群个体数量将不再增加;种群增长率变化,K/2时增速最快,K时为0

  (3)应用:大熊猫栖息地遭到破坏后,由于食物减少和活动范围缩小,其K值变小,因此,建立自然保护区,改善栖息环境,提高K值,是保护大熊猫的根本措施;对家鼠等有害动物的控制,应降低其K值。

  3、研究种群数量变化的意义:对于有害动物的防治、野生生物资源的`保护和利用,以及濒危动物种群的挽救和恢复,都有重要意义。

  4、[实验:培养液中酵母菌种群数量的动态变化]

  计划的制定和实验方法:培养一个酵母菌种群→通过显微镜观察,用“血球计数板”计数7天内10ml培养液中酵母菌的数量→计算平均值,画出“酵母菌种群数量的增长曲线”

  结果分析:空间、食物等环境条件不能无限满意,酵母菌种群数量呈现“S”型曲线增长

  三、群落的结构

  1、生物群落的概念:同一时间内聚集在一定区域中各种生物种群的集合。群落是由本区域中所有的动物、植物和微生物种群组成。

  2、群落水平上研究的问题:课本P71

  3、群落的物种组成:群落的物种组成是区别不同群落的重要特征。

  丰富度:群落中物种数目的多少

  4、种间关系:

  捕食:一种生物以另一种生物作为食物。结果对一方有利一方有害。

  竞争:两种或两种以上生物相互争夺资源或空间等。结果常表现为相互抑制,有时表现为一方占优势,另一方处于劣势甚至灭亡。

  寄生:一种生物(寄生者)寄居于另一种生物(寄主)的体内或体表,提取寄主的养分以维持生活。

  互利共生:两种生物共同生活在一起,相互依存,彼此有利。

  5、群落的空间结构

  群落结构是由群落中的各个种群在进化过程中通过相互作用形成的,包括垂直结构和水平结构(1)垂直结构:指群落在垂直方向上的分层现象。植物分层因群落中的生态因子—光的分布不均,由高到低分为乔木层、灌木层、草本层;动物分层主要是因群落的不同层次的食物和微环境不同。

  (2)水平结构:指群落中的各个种群在水平状态下的格局或片状分布。影响因素:地形、光照、湿度、人与动物影响等。

  4、意义:提高了生物利用环境资源的能力。

  四、群落的演替

  演替:随着时间的推移,一个群落被另一个群落代替的过程。

  1、初生演替:

  (1)定义:是指在一个从来没有被植物覆盖的地面,或者是原来存在过植被,但被彻底消灭了的地方发生的演替。如沙丘、火山岩、冰川泥上进行的演替。

  (2)过程:地衣→苔藓阶段→草本植物阶段→灌木阶段→森林阶段

  2、次生演替

  (1)定义:是指在原有植被虽已不存在,但原有土壤条件基本保留,甚至还保留了植物的种子或其他繁殖体(如能发芽的地下茎)的地方发生的演替,如火灾过后的草原、过量砍伐的森林、弃耕的农田上进行的演替。

  (2)引起次生演替的外界因素:

  自然因素:火灾、洪水、病虫害、严寒

  人类活动(主要因素):过度砍伐、放牧、垦荒、开矿;完全被砍伐或火烧后的森林、弃耕后的农田

  3、植物的入侵(繁殖体包括种子、果实等的传播)和定居是群落形成的首要条件,也是植物群落演替的主要基础。

  高中生物知识点总结 10

  细胞增殖

  1、减数分裂的结果是新产生的生殖细胞中染色体的数目是原始生殖细胞的一半。

  2、在减数分裂过程中,突触同源染色体相互分离,说明染色体具有一定的独立性。如果两条同源染色体随机移动到极点,不同的染色体对(非同源染色体)可以自由组合。

  3、染色体数目的一半发生在第一次减数分裂期间。

  4、精原细胞经过减数分裂形成四个精子细胞,这些细胞经过复杂的变化形成精子。

  5、减数分裂后,只形成一个卵母细胞。

  6、减数分裂和受精对于维持每个生物体后代体细胞中染色体数目的恒定以及生物体的遗传和变异都是非常重要的。

  3、基因的本质

  1、 DNA的化学结构:

  DNA是一种高分子化合物,它的基本成分是C、H、O、N、P等。

  脱氧核苷酸,DNA的基本单位。每个脱氧核苷酸由三部分组成:脱氧核糖、含氮碱基和磷酸。

  脱氧核苷酸有四种。在DNA水解酶的作用下,可以得到四种不同的核苷酸,腺嘌呤。

  (一)deoxynucleotides;鸟嘌呤

  (G)deoxynucleotides;胞嘧啶

  (C)Deoxynucleotides;胸腺嘧啶

  (T)Deoxynucleotides;

  组成四种脱氧核苷酸的脱氧核糖和磷酸是相同的,但四种含氮碱基不同:ATGC;

  (4)DNA是脱氧核苷酸链,由四个不同的脱氧核苷酸组成。

  2、 DNA双螺旋结构:DNA双螺旋结构,脱氧核糖和磷酸排列在外侧边,形成两条主链(反向平行),构成DNA的基本骨架。两主链之间的横条为碱基对,设置在内侧。对应的两个碱基通过氢键连接形成碱基对。确定了一个DNA链上碱基的序列。根据互补碱基对的原理,确定了另一条链上碱基的'序列。

  3、DNA的特点:

  稳定性:脱氧核糖和磷酸在两条DNA分子长链上交替排列的序列和碱基互补配对的方式是稳定的,从而导致DNA分子的稳定性。

  (2)多样性:DNA碱基对序列是可变的。碱基对排列:4N(n为碱基对数目);

  特异性:每个特定的DNA分子都有特定的碱基序列,这构成了DNA分子本身的严格特异性。

  4、碱基互补配对原理在碱基含量计算中的应用:

  (1)在双链DNA分子中,两个非互补碱基之和相等,占整个分子中碱基总数的50%;

  (2)在双链DNA中,一条链上嘌呤和嘧啶的和与其互补链上相应的比值是互反的。

  (3)在双链DNA分子中,一条链上两个非互补碱基之和(A+T/G+C)与互补链上两个非互补碱基之和在整个分子中的比值相同。

  5、 DNA复制:

  (1)有丝分裂间隔和第一次减数分裂间隔;

  (2)位置:主要在细胞核内;

  (3)条件:

  a、模板:双亲DNA的两个母链;

  b、原料:四脱氧核苷酸;

  c、能源:(ATP);d是一系列的酶。

  没有它们,DNA复制是不可能的。

  过程:

  A 、解旋:首先,DNA分子利用细胞提供的能量,在解旋酶的作用下解旋两条扭曲的双线。这个过程被称为解旋。

  B、合成子链:在相关酶的作用下,根据碱基互补配对的原理,以每个已解链(母链)为模板,以周围环境中的脱氧核苷酸为原料,合成与母链互补的子链。随着纺丝过程的进行,新合成的子链不断延长,每个子链与相应的母链缠绕成螺旋结构。

  C、形成新的DNA分子;

  特性:复制时松开螺钉,保留一半。

  结果:一个DNA分子复制形成两个相同的DNA分子。

  意义:使父母的遗传信息传递给后代,从而保持上一代与后代一定程度的连续性;

  精确复制的原因是DNA可以自我复制,首先是因为它具有独特的双螺旋结构,可以提供复制的模板;其次,由于其互补的碱基配对能力,这可以使复制准确。

  高中生物知识点总结 11

  第一节物质跨膜运输的实例

  一、渗透作用

  1、渗透作用:指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。

  2、渗透装置组成:

  液面上升的原因:单位时间内由烧杯通过半透膜进入漏斗的水分子数>单位时间内由漏斗通过半透膜进入烧杯的水分子数。

  3、发生渗透作用的条件:

  ①具有:某些物质可以通过,而另外一些物质不能通过。(如:动物膀胱膜、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等)

  ②是半透膜两侧具有。

  4、水分子的运动方向:单位体积内水分子数的方向水分子数的方向;双向运输。

  二、动物细胞的吸水和失水

  1、原理:

  2、半透膜:

  3、动物细胞吸水和失水

  浓度<浓度时,细胞吸水膨胀

  浓度>浓度时,细胞失水皱缩

  浓度=浓度时,水分进出细胞处于动态平衡

  三、植物细胞的吸水和失水

  1、植物吸水方式有两种:

  (1)吸胀作用(未形成液泡)如:干种子、根尖分生区

  主要靠细胞内的蛋白质、淀粉和纤维素等亲水性物质吸收水分

  (2)渗透作用(形成液泡后)

  2、细胞内的液体环境主要指的是里面的细胞液。

  3、半透膜:(和以及两层膜之间的细胞质)

  4、可以发生质壁分离的细胞:

  (1)具有

  (2)具有

  5、实验探究植物细胞的吸水和失水

  6、质壁分离及复原的原因分析项目类型内因外因宏观表现微观表现液泡质壁分离相当外界溶液浓度植物由细胞颜色于一层半透膜细胞液浓度变得原生质层与细胞壁液泡质壁分离细胞壁的'伸缩外界溶液浓度植物由细胞颜色复原性原生质层细胞液浓度变得原生质层与细胞壁

  7、可以发生质壁分离复原的物质:

  8、质壁分离及复原实验的应用:

  ①判断细胞的死活

  发生质壁分离和复原→活细胞待测细胞+蔗糖溶液镜检不发生质壁分离→死细胞

  ②测定细胞液浓度的范围

  待测细胞+蔗糖溶液分别镜检细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的两种外界溶液的浓度之间

  ③比较不同植物细胞的细胞液浓度

  不同植物细胞+同一浓度的蔗糖溶液镜检比较发生质壁分离时所需时间的长短判断细胞液浓度的大小(时间越短,细胞液浓度越小)

  四、物质跨膜运输的其他实验

  细胞膜和其他生物膜都是,水分子可以自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。生物膜的这一特性,与细胞的生命活动密切相关,是的一个重要特征。

  第二节生物膜的流动镶嵌模型

  一、探索历程时间

  科学家科学实验假说19世纪末欧文顿用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验,发现脂质更容易通过细胞膜膜是由组成的20世纪初科学家对红细胞膜化学分析膜中含脂质和1925年两位荷兰科学从细胞膜中提取脂质,铺成单层分子,面积细胞膜中脂质为家是细胞膜的2倍1959年罗伯特森在电镜下看到细胞膜由“蛋白质脂质蛋生物膜为三层静态统一白质”的三层结构构成结构1970年弗雷和埃迪登分别用绿色和红色荧光染料标记两种细胞的蛋白质,并将两细胞融合,发现荧光均匀细胞膜具有1972年桑格和尼克森在新的观察和实验证据基础上模型

  二、流动镶嵌模型的基本内容

  1、构成了膜的基本支架。

  2、蛋白质分子有的,有的,有的(体现了膜结构内外的不对称性)。

  3、磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以(体现了膜的流动性)。

  4、细胞膜外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白,叫。例如:消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有作用;糖被与的识别有密切关系。(糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系)(体现了膜结构内外的不对称性)。5、除糖蛋白外,细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合而成的糖脂。

  三、生物膜的结构特点:

  功能特点:

  第三节物质跨膜运输的方式

  一、被动运输

  1、概念:物质进出细胞,的扩散。

  2、分类:自由扩散:协助扩散:

  二、主动运输

  1、概念:

  2、意义:

  3、自由扩散、协助扩散、主动运输比较物质进出细胞被动运输主动运输的方式浓度梯度(一般)是否需要载体是否需要能量图例影响因素①细胞内外物质浓度差①②②小肠上皮细胞吸收葡举例O2、CO2、水、甘油、萄糖、氨基酸;脂肪酸、乙醇、苯等离子通过细胞膜表示曲线(一定浓度范围内)

  三、大分子物质进出细胞的方式

  1、胞吞:细胞外→细胞内,如:变形虫吞食食物颗粒,白细胞吞噬病菌等。

  2、胞吐:细胞内→细胞外,如:分泌蛋白的分泌过程。

  3、特点:非跨膜运输;需要能量;不需要载体蛋白。

  4、进出细胞的结构基础:生物膜的流动性

  高中生物知识点总结 12

  第一节 基因指导蛋白质的合成

  1转录

  定义:在细胞核中,以DNA的一条链为模板合成mRNA的过程。

  场所:细胞核 模板:DNA的一条链

  信息的传递方向:DNA-mRNA

  原料:含A、U、C、G的4种核糖核苷酸

  产物:mRNA

  2翻译

  定义:游离在细胞质中的各种氨基酸,以mRNA为模板合成具有一定氨基酸排列顺序的蛋白质,这一过程叫做翻译。

  场所:核糖体

  条件:ATP、酶、原料(AA)、模板(mRNA)

  搬运工: 转运RNA(tRNA)

  信息传递方向:mRNA-蛋白质

  密码子:mRNA上3个相邻的碱基决定1个氨基酸,每3个这样的碱基又称为1个密码子.

  翻译位点:一个核糖体与mRNA的结合部位形成2个tRNA的结合位点。(一种tRNA携带相应的`氨基酸进入相应的位点).

  3、RNA的类型

  信使RNA(mRNA)、转运RNA(tRNA)、核糖体RNA(rRNA)

  4、RNA与DNA的不同点是:五碳糖是 核糖而不是脱氧核糖 ,碱基组成中有 碱基U(尿嘧啶)而没有T(胸腺嘧啶);从结构上看,RNA一般是 单链 ,而且比DNA短。

  每种tRNA只能转运并识别 1 种氨基酸,其一端是 携带氨基酸 的部位,另一端有3个碱基,称为 反密码子 。

  tRNA种类为:61种

  5基因控制蛋白质的合成时:基因的碱基数:mRNA上的碱基数:氨基酸数=6:3:1

  第二节 基因对性状的控制

  1、中心法则:遗传信息可以从DNA流向DNA,即DNA的自我复制;也可以从DNA流向RNA,进而流向蛋白质,即遗传信息的转录和翻译。但是,遗传信息不能从蛋白质流向蛋白质,也不能从蛋白质流向DNA或RNA。近些年还发现有遗传信息从RNA到RNA(即RNA的自我复制)也可以从RNA流向DNA(即逆转录)。

  2、基因、蛋白质与性状的关系:

  (1)基因通过控制酶的合成来控制代谢过程,进而控制生物体的性状,如白化病等。

  (2)基因还能通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状,如镰刀型细胞贫血等。

  基因与基因;基因与基因产物;与环境之间多种因素存在复杂的相互作用,共同地精细的调控生物体的性状。

  高中生物知识点总结 13

  第1-3章复习要点

  1. 细胞内的主要生命物质是蛋白质和核酸

  2. 生命活动的直接能源物质ATP、主要能源物质葡萄糖、生物体最好的储能物质脂肪

  3. 酶的特点是专一性、高效性激素作用的特点是特异性、高效性

  4. 碘是人体合成什么的原料甲状腺激素钙是人体什么的主要成分骨骼铁是人体合成什么的重要成分血红蛋白镁是植物合成什么的重要成分叶绿素磷是组成细胞什么结构的重要成分细胞膜

  5. 鉴定下列有机物的试剂及现象:淀粉、还原性糖、脂肪、蛋白质

  淀粉:碘液;变蓝

  还原性糖:班氏试剂、加热;红黄色

  脂肪:苏丹Ⅲ染液;橘红色

  蛋白质:双缩尿试剂(5%的NaOH2~3mL, 1%的CuSO42~3滴);紫色

  6.植物的多糖、动物的多糖各有什么作用动物合成糖原储存能量,植物形成淀粉用于储存能量、形成纤维素形成细胞壁

  7.动物饥饿或冬眠时,有机物的消耗顺序糖类、脂肪、蛋白质

  8. 细胞膜的化学成分是磷脂、蛋白质、多糖(外有内无)、胆固醇其中骨架是磷脂双分子层

  9. 物质通过细胞膜的方式有那几种协助扩散,自由扩散,主动运输主要方式是哪一种主动运输

  10. 原生质层的组成细胞膜、液泡膜、细胞质

  11. 三羧酸循环、H与O结合生成水依次在线粒体的哪里进行线粒体基质/内膜

  12. 生物学发展进入细胞水平的标志显微镜的发明进入分子水平的标志DNA分子双螺旋结构模型

  13. 蛋白质多样性的原因氨基酸的种类、数目、排列顺序不同,肽链的空间结构不同

  14. 氨基酸的通式、肽键的结构

  15. 细胞膜的结构特点和功能特点结构:半流动性功能:选择透过性

  16. 物质出入细胞的方式有哪几种协助扩散,自由扩散,主动运输,胞吞、胞吐

  17. 线粒体功能有氧呼吸的`主要场所 核糖体功能蛋白质合成的场所 中心体功能有丝分裂有关内质网功能蛋白质加工、运输,脂类代谢高尔基体功能蛋白质的储存、加工和转运

  18. 原核细胞与真核细胞的差异有无成形的细胞核

  19. 病毒的种类DNA/RNA病毒(动物病毒、植物病毒、细菌病毒)

  20. 艾滋病毒的传播途径有哪些血液传播、母婴传播、性传播

  第4章复习要点

  1. 酶的定义由活细胞产生的具有催化作用的生物大分子

  2. ATP的中文名称、结构简式腺苷三磷酸A-P~P~P

  3. 叶绿体层析在滤纸条上的名称和颜色分布自上而下:胡萝卜素(橙黄色,蓝紫光)叶黄素(黄色,蓝紫光)叶绿素a(蓝绿色,红橙光、蓝紫光)叶绿素b(黄绿色,红橙光、蓝紫光)

  4. 光合作用的光反应和暗反应的能量变化光:光能-活跃化学能暗:活跃化学能-稳定化学能

  5. 光合作用的反应式6CO2+12H2OC6H12O6+6H2O+6O2

  6. 影响光合作用的因素温度、光照、CO2浓度

  7. 有氧呼吸的场所细胞质基质、线粒体

  8. 无氧呼吸的2个反应式C6H12O6C2H5OH+CO2+能量、C6H12O62C3H6O3(乳酸)+能量

  9. 呼吸作用的意义氧化分解有机物,为生命活动提供能量

  10. 糖代谢的途径多糖分为肝糖原与肌糖原,肝糖原能合成葡萄糖

  第5章复习要点

  1. 眼球的折光系统角膜、房水、晶状体、玻璃体

  2. 反射弧的组成感受器传入神经神经中枢传出神经效应器

  3. 突触单向传递的原因突触递质的释放为单向的

  4. 脊髓的功能反射,传导脑的高级功能条件反射

  5. 激素调节的特点高效性、特异性

  6. 列举垂体分泌的各种激素生长素,促甲状腺素、促肾上腺皮质激素、促性腺激素

  7. 人体免疫的三道防线分别是机体完整的皮肤和黏膜,吞噬作用,特异性免疫

  8. 顶端优势的原理顶芽产生的生长素向下运输,大量积累在侧芽部位,使侧芽的生长受到抑制,顶芽优先生长

  9. 生长素的化学名称吲哚乙酸

  10. 生长素类似物在农业生产上的用途培育无籽果实,促进扦插枝条生根,防止落花落果

  11. 自主神经也叫什么,作用是什么植物性神经;调节控制内脏器官的活动

  12. 建立条件反射的基本条件是无关刺激与非条件反射在时间上的结合,即强化

  13. 神经冲动在一个神经元上的传导形式生物电

  14. 听觉和平衡的感受器耳蜗;前庭器

  15. 甲状腺素的作用促进新陈代谢﹑促进生长发育﹑提高神经系统的兴奋性

  16. 激素调节的基本方式负反馈

  17. 人工免疫的主要方式是接种疫苗

  18. 生长素的作用

  19. 胚芽鞘向光性生长的原因

  20. 听觉形成的过程

  第6章复习要点

  1. 噬菌体侵染细菌的过程吸附注入复制合成释放

  2. 什么是基因携带遗传信息,具有遗传效应的DNA的片段

  3. DNA复制的方式和特点半保留复制,边复制边解旋

  4. DNA复制、转录、翻译的场所细胞核,细胞核,核糖体

  5. 基因工程的三种必要工具

  (1)基因的剪刀限制酶

  (2)基因的化学浆糊DNA连接酶

  (3)基因的运输工具质粒

  6. 基因工程的三大分支动物、植物、微生物基因工程

  7. 基因工程的基本过程获取目的基因,目的基因与运载体重组,将目的基因导入受体细胞,筛选含目的基因的受体细胞

  8. 获取目的基因的2种方式化学方法人工合成,从生物体细胞中分离

  9. 转基因生物产品的安全性问题主要集中在那两方面

  10. 中心法则及其发展

  第7章复习要点

  1. 常见的无性繁殖方式孢子生殖,出芽生殖,分裂生殖,营养繁殖

  2. 有丝分裂前期的特点、有丝分裂后期的特点

  3. 动植物细胞有丝分裂的差异前期形成纺锤丝方式不同,植物两极直接发出,动物由中心体发出;末期形成子细胞方式不同,植物赤道面位置形成细胞板,在转变成细胞壁,把细胞一分为二,动物赤道面位置细胞膜内陷,缢缩成两个子细胞

  4. 细胞分裂后的三种状态(各举一例)不增殖细胞(神经细胞)、暂不增殖细胞(肝、肾细胞)、增殖细胞(动物骨髓细胞)

  5. 减数第一次分裂前期的特点同源染色体联会减数第一次分裂后期的特点同源染色体分离,非同源染色体自由组合

  6. 精子和卵细胞形成过程的差异精子:细胞质均等分裂,一个精原细胞形成四个精细胞;卵细胞:细胞质不均等分裂,一个卵原细胞形成一个卵细胞 精子形成过程有变形

  7. 细胞分化的特点稳定、不可逆

  8. 植物组织培养需要控制的条件无菌,温度,pH值,光照

  9. 图解植物组织培养的过程

  10.图解克隆绵羊多利的培育过程

  第8章复习要点

  1. 染色体变异的类型结构变异的类型结构、数目变异;缺失,重复,倒位易位

  2. 物理和化学致变因素各举三例

  3. 什么是基因突变有什么特点

  4. 变异主要有哪三方面基因突变,基因重组,染色体畸变

  5。图解三倍体无子西瓜的培育过程

  6. 单倍体育种有什么优点明显缩短育种年限简述单倍体育种的过程

  7. 遗传病预防的措施有哪些禁止近亲结婚、遗传咨询、避免遗传病患儿的出生、婚前体检,适龄生育。

  8. 秋水仙素使染色体加倍的原理秋水仙素能够抑制纺锤体形成,导致染色体不分离。

  第9-10章复习要点

  1. 生物进化的证据有哪些胚胎学,比较解剖学,生物化学,古生物化石。

  2. 生物进化的趋势和一般规律由简单到复杂,由水生到陆生

  3. 达尔文进化学说的基本观点

  4. 现代进化学说的基本论点

  5. 生物进化和物种形成的三个基本环节变异、选择、隔离

  6. 生物多样性包含哪三个层次遗传、物种、生态系统多样性

  7. 人类活动对生态系统多样性的影响主要表现在

  8. 保护生物多样性的措施有哪三大类就地、迁地、离体保护

  高中生物知识点总结 14

  高中生物知识重点

  1.细胞学说的建立过程

  (1)细胞学说的创始人是施莱登和施旺。

  (2)细胞学说的要点是:细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成;细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;新细胞可从老细胞中产生。

  (3)细胞学说的创立对生物的进化的重要意义是:它揭示了任何动植物均是由细胞构成的,从而说明动植物之间具有一定的亲缘关系,生物之间的亲缘关系对揭示生物进化具有重要价值。

  2.多种多样的细胞

  (4)自然界的生命系统包括的层次有:细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。

  (5)植物的生命系统层次中没有“系统”这个层次。

  (6)原核细胞与真核细胞的本质区别是有无以核膜为界限的细胞核。

  拓展:

  ①原核细胞除核糖体外,无其他细胞器。原核生物如细菌的细胞壁主要成分是由糖类与蛋白质结合而成的化合物。

  ②原核生物的遗传不符合孟德尔遗传规律;真核生物在有性生殖过程中,核基因的遗传符合孟德尔遗传规律。

  ③自然条件下,原核生物的可遗传变异的类型只有基因突变;真核生物的可遗传变异的类型有基因突变、基因重组、染色体变异。

  ④原核细胞如细菌主要以二分裂的方式进行分裂;真核细胞的分裂方式有有丝分裂、无丝分裂、减数分裂。

  (7)病毒不能独立生活,病毒的代谢和繁殖过程只能在宿主的活细胞中进行。

  拓展:

  ①病毒在生物分类上是既不属于原核生物,也不属于真核生物。

  ②组成每种病毒核酸的基本单位是四种脱氧核苷酸,或是四种核糖核苷酸。

  ③病毒的培养不能直接用培养基培养,因为病毒的繁殖必须在宿主的活细胞中进行。

  3.细胞膜系统的结构和功能

  (8)用哺乳动物成熟的红细胞做实验材料能分离得到纯净的'细胞膜。把细胞放在清水里,水会进入细胞,把细胞涨破,细胞内的物质流出来,这样就可以得到纯净的细胞膜。

  (9)细胞膜的主要由脂质和蛋白质组成,还有少量的糖类。

  拓展:

  ①行使细胞膜控制物质进出功能的物质是载体。

  ②细胞膜与其他生物膜的化学组成大致相同,但是在不同的生物膜中,化学物质的含量有差别,例如,细胞膜上糖类的含量相对与细胞器膜要多。

  (10)细胞膜的结构特点是流动性,功能特性是选择透过性。

  (11)在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合而成的糖蛋白,叫做糖被。糖被与细胞表面的识别有密切关系。消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用。

  (12)植物细胞壁的化学成分主要是纤维素和果胶。

  拓展:

  ①细菌细胞壁的成分是糖类与蛋白质结合而成的化合物。

  ②常用纤维素酶和果胶酶除去植物细胞壁。

  高中生物知识点总结 15

  第四章细胞的物质输入和输出

  第一节物质跨膜运输的实例

  一、应牢记知识点

  渗透作用概念:水分子或其他溶剂分子通过---------从相对含量-----的地方向相对含量-----的地方扩散的现象。细胞的吸水和失水

  ⑴、当外界溶液的浓度低于细胞内溶液的浓度,细胞--------(失水/吸水)

  ⑵、当外界溶液的浓度高于细胞内溶液的浓度,细胞--------(失水/吸水)

  ⑶、当外界溶液的浓度等于细胞内溶液的浓度,水分进出细胞处于---------。

  植物细胞:

  1、细胞内的液体环境:主要指--------里面的细胞液。

  2、原生质层:指------和------以及这两层膜之间的-------。

  ⑴、细胞核在原生质层内(P61图42)

  ⑵、原生质层:可以被看作是一层半透膜。

  3、植物细胞的.质壁分离与质壁分离复原

  ⑴、植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。

  ⑵、当细胞液的浓度------(大于/小于)外界溶液的浓度时,细胞液中的水分透过原生质层进入外界溶液,原生质层与细胞壁分离质壁分离。

  ⑶、发生了质壁分离的细胞的细胞液浓度------(大于/小于)细胞外液浓度时,外界溶液中的水分透过原生质层进入细胞液,原生质层逐渐膨胀恢复原态质壁分离复原。

  4、植物细胞质壁分离的原因

  ⑴、直接原因:细胞失水。

  ⑵、根本原因:原生质层的伸缩性-------(大于/小于)细胞壁的伸缩性。

  5、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜

  二、应该注意的地方

  1、原生质:指细胞内的生命物质,包括细胞膜、细胞质、细胞核等部分(不包括细胞壁)。

  2、半透膜:是指水分子可以自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他离子、小分子和大分子不能通过的人工膜。

  3、选择透过性膜:是生物膜。表现为水分子可以自由通过,细胞选择吸收的离子和小分子也能通过,其他离子、小分子和大分子不能通过。如细胞膜等生物膜。

  4、半透膜只具有半透性而不具备选择透过性;选择透过性膜具有选择透过性也具有半透性。

  5、质壁分离过程中,紫色洋葱表皮细胞液泡的颜色由---变------(深/浅)。

  第二节生物膜的流动镶嵌模型

  一、应牢记知识点

  1、欧文顿(E.Overton)的发现和结论

  ⑴、发现:细胞膜对不同物质的通透性不同。凡是脂溶性物质都更容易通过细胞膜进入细胞。

  ⑵、结论:膜是由-------组成的。

  2、1925年荷兰科学家的实验发现和结论

  ⑴、实验:提取人红细胞中的脂质,在空气水界面上铺展成单层分子。

  ⑵、发现:单层分子的面积为人红细胞表面积的2倍。

  ⑶、结论:

  3、1959年,罗伯特森(J.D.Robertsen)的发现和论断

  ⑴、发现:电镜下,发现细胞膜有清晰的“暗亮暗”三层结构。

  ⑵、论断:所有的生物膜都是由“蛋白质脂质蛋白质”三层结构构成。

  4、“荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验”的发现和结论(P67图45)

  ⑴、发现:两种细胞刚融合时,融合细胞一半发绿色荧光,另一半发红色荧光;370C下40min后,两种颜色的荧光均匀分布。

  ⑵、论断:

  5、1972年,桑格(S.J.Singer)和尼克森(G.Nicolson)提出的流动镶嵌模型的基本内容

  ⑴、-------------是细胞膜的基本支架。

  ⑵、蛋白质分子或----或----或-----磷脂双分子层。

  ⑶、磷脂和蛋白质分子都是--------的(运动/静止)。

  6、糖被糖蛋白

  ⑴、位置:细胞膜的------(外侧/内侧)表面。

  ⑵、组成:蛋白质和多糖。

  ⑶、功能:

  二、应该注意的地方

  1、细胞膜的结构特点:

  2、细胞膜的功能特点:

  第三节物质跨膜运输的方式

  一、应牢记知识点离子、小分子物质运输方向自由扩散由---浓度向---浓度-----(需要/不需要)载体(高/低)-----(需要/不需要)能量协助由---浓度向---浓度-----(需要/不需要)载体扩散(高/低)-----(需要/不需要)能量主动由低(高)浓度向高-----(要/不需要)载体运输(低)浓度-----(需要/不需要)能量大分子物质胞吞由细胞----到细胞-----(外/内胞吐由细胞----到细胞-----(外/内-----(需要/不需要)能量略分泌蛋白的分泌、神经递质的释放-----(需要/不需要)能量略白细胞吞噬-----特点图例实例

  高中生物知识点总结 16

  1.基因重组只发生在减数分裂过程和基因工程中。(三倍体、病毒、细菌等不能基因重组)

  2.细胞生物的遗传物质就是DNA,有DNA就有RNA,有5种碱基,8种核苷酸。

  3.双缩脲试剂不能检测蛋白酶活性,因为蛋白酶本身也是蛋白质。

  4.高血糖症≠糖尿病。高血糖症尿液中不含葡萄糖,只能验血,不能用本尼迪特试剂检验。因血液是红色。

  5.洋葱表皮细胞不能进行有丝分裂,必须是连续分裂的细胞才有细胞周期。

  6.细胞克隆就是细胞培养,利用细胞增殖的原理。

  7.细胞板≠赤道板。细胞板是植物细胞分裂后期由高尔基体形成,赤道板不是细胞结构。

  8.激素调节是体液调节的主要部分。CO2刺激呼吸中枢使呼吸加快属于体液调节。

  9.注射血清治疗患者不属于二次免疫(抗原+记忆细胞才是),血清中的抗体是多种抗体的混合物。

  10.刺激肌肉会收缩,不属于反射,反射必须经过完整的反射弧,判断兴奋传导方向有突触或神经节。

  11.递质分兴奋性递质和抑制性递质,抑制性递质能引起下一个神经元电位变化,但电性不变,所以不会引起效应器反应。

  12.DNA是主要的遗传物质中“主要”如何理解?每种生物只有一种遗传物质,细胞生物就是DNA,RNA也不是次要的遗传物质,而是针对“整个”生物界而言的。只有少数RNA病毒的遗传物质是RNA。

  13.隐性基因在哪些情况下性状能表达?

  ①单倍体,

  ②纯合子(如bb或XbY),

  ③位于Y染色体上。

  14.染色体组≠染色体组型≠基因组三者概念的区别。染色体组是一组非同源染色体,如人类为2个染色体组,为二倍体生物。基因组为22+X+Y,而染色体组型为44+XX或XY。

  15.病毒不具细胞结构,无独立新陈代谢,只能过寄生生活,用普通培养基无法培养,只能用活细胞培养,如活鸡胚。

  16.病毒在生物学中的应用举例:

  ①基因工程中作载体,

  ②细胞工程中作诱融合剂,

  ③在免疫学上可作疫苗用于免疫预防。

  17.遗传中注意事项:

  (1)基因型频率≠基因型概率。

  (2)显性突变、隐性突变。

  (3)重新化整的思路(Aa自交→1AA:2Aa:1aa,其中aa致死,则1/3AA+2/3Aa=1)

  (4)自交≠自由交 配,自由交 配用基因频率去解,特别提示:豌豆的自由交 配就是自交。

  (5)基因型的书写格式要正确,如常染色体上基因写前面XY一定要大写。要用题中所给的字母表示。

  (6)一次杂交实验,通常选同型用隐性,异型用显性。

  (7)遗传图解的书写一定要写基因型,表现型,×,↓,P,F等符号,遗传图解区别遗传系谱图,需文字说明的一定要写,特别注意括号中的说明。

  (8)F2出现3:1(Aa自交)出现1:1(测交Aa×aa),出现9:3:3:1(AaBb自交)出现1:1:1:1(AaBb×aabb测交或Aabb×aaBb杂交)。

  (9)验证基因位于一对同源染色体上满足基因分离定律(或位于两对同源染色体上满足基因自由组合定律)方法可以用自交或测交。(植物一般用自交,动物一般用测交)

  (10)子代中雌雄比例不同,则基因通常位于X染色体上;出现2:1或6:3:2:1则通常考虑纯合致死效应;子代中雌雄性状比例相同,基因位于常染色体上。

  (11)F2出现1:2:1不完全显性),9:7、15:1、12:3:1、9:6;1(总和为16)都是9:3:3:1的变形(AaBb的自交或互交)。

  (12)育种方法:快速繁殖(单倍体育种,植物组织培养)、最简单育种方法(自交)。

  (13)秋水仙素作用于萌发的种子或幼苗(未作用的部位,如根部仍为二倍体);秋水仙素的作用原理:有丝分裂前期抑制纺锤体的形成;秋水仙素能抑制植物细胞纺锤体的形成,对动物细胞无效。秋水仙素是生物碱,不是植物激素。

  (14)遗传病不一定含有致病基因,如21-三体综合症。

  18.平常考试用常见错别字归纳:液(叶)泡、神经(精)、类(内)囊体、必需(须)、测(侧)定、纯合(和)子、抑(仰)制、拟(似)核、拮(佶)抗、蒸腾(滕)、异养(氧)型。

  19.细胞膜上的蛋白质有糖蛋白(识别功能,如受体、MHC等),载体蛋白,水通道蛋白等。

  20.减数分裂与有丝分裂比较:减数第一次分裂同源染色体分离,减数第二次分裂和有丝分裂着丝粒断裂,减数分裂有基因重组,有丝分裂中无基因重组,有丝分裂整个过程中都有同源染色体,减数分裂过程中有联会、四分体时期。(识别图象:三看法针对的是二倍体生物)。

  21.没有纺锤丝的牵拉着丝粒也会断裂,纺锤丝的作用是使姐妹染色单体均分到两极。

  22.精子、卵细胞属于高度分化的细胞,但全能性较大、无细胞周期。

  23.表观光合速率判断的方法:坐标图中有“负值”,文字中有“实验测得”。

  24.哺乳动物无氧呼吸产生乳酸,不产生二氧化碳,酵母菌兼性厌氧型能进行有氧呼吸和无氧呼吸。植物无氧呼吸一般产生酒精、二氧化碳(特例:马铃薯的块茎、玉米的胚、甜菜的.块根)。

  25.植物细胞具有全能性,动物细胞(受精卵、2~8细胞球期、生殖细胞)也有全能性;通常讲动物细胞核具有全能性(实例:克隆羊),胚胎干细胞具有发育全能性。

  26.基因探针可以是DNA双链、单链或RNA单链,但探针的核苷酸序列是已知的(如测某人是否患镰刀型贫血症),则探针是放射性同位素标记或荧光标记的镰刀型贫血症患者的DNA作为探针。

  27.病毒作为抗原,表面有多种蛋白质。所以由某病毒引起的抗体有多种。即一种抗原(含有多个抗原分子)引起产生的特异性抗体有多种(一种抗原分子对应一种特异性抗体)。

  28.每一个浆细胞只能产生一种特异性抗体,所以人体内的B淋巴细胞表面的抗原-MHC受体是有许多种的,而血清中的抗体是多种抗体的混合物。

  29.抗生素(如青霉素、四环素)只对细菌起作用(抑制细菌细胞壁形成),不能对病毒起作用。

  30.转基因作物与原物种仍是同一物种,而不是新物种。基因工程实质是基因重组,基因工程为定向变异。

  31.标记基因(通常选抗性基因)的作用是:用于检测重组质粒是否被导入受体细胞(不含抗性)而选择性培养基(加抗生素的培养基)的作用是:筛选是否导入目的基因的受体细胞。抗生素针对的不是目的基因,而是淘汰不具有抗性的没有导入目的基因的受体细胞。

  32.产生新物种判断的依据是有没有达到生殖隔离;判断是否为同一物种的依据是能否交 配成功并产生可育后代。

  33.动物细胞融合技术的最重要用途是制备单克隆抗体,而不是培养出动物。

  34.微生物包括病毒、细菌、支原体、酵母菌等肉眼看不到的微小生物。

  35.浆细胞是唯一不能识别抗原的免疫细胞。吞噬细胞能识别抗原、但不能特异性识别抗原。

  36.0℃时,散热增加,产热也增加,两者相等。但生病发热时,是由于体温调节能力减弱,产热增加、散热不畅造成的。

  37.免疫异常有三种:过敏反应、自身免疫病、免疫缺陷病。

  38.所有细胞器中,核糖体分布最广(在核外膜、内质网膜上、线粒体、叶绿体内都有分布)。

  39.生长素≠生长激素。

  40.线粒体、叶绿体内的DNA也能转录、翻译产生蛋白质。

  41.细胞分化的实质是基因的选择性表达,指都是由受精卵分裂过来的细胞,结构、功能不同的细胞中,DNA相同,而转录出的RNA不同,所翻译的蛋白质不同。

  42.精原细胞(特殊的体细胞)通过复制后形成初级精母细胞,通过有丝分裂形成更多的精原细胞。

  43.tRNA上有3个暴露在外面的碱基,而不是只有3个碱基,是由多个碱基构成的单链RNA。

  44.观察质壁分离实验时,细胞无色透明,如何调节光线?缩小光圈或用平面反光镜。

  5.抗体指免疫球蛋白,还有抗毒素、凝集素。但干扰素不是抗体,干扰素是病毒侵入细胞后产生的糖蛋白,具有抗病毒、抗细胞分裂和免疫调节等多种生物学功能。

  46.基因工程中切割目的基因和质粒的限制酶可以不同。

  47.基因工程中导入的目的基因通常考虑整合到核DNA,形成的生物可看作杂合子(Aa),产生配子时,可能含有目的基因。

  48.寒冷刺激时,仅甲状腺激素调节而言,垂体细胞表面受体2种,下丘脑细胞表面受体有1种。

  49.建立生态农业(桑基鱼塘),能提高能量的利用率,而不是提高能量传递效率。人工生态系统(农田、城市)中人的作用非常关键。

  50.免疫活性物质有:淋巴因子(白细胞介素、干扰素)、抗体、溶菌酶。

  51.外植体:由活植物体上切取下来以进行培养的那部分组织或器官叫做外植体。

  52.去分化=脱分化。

  53.消毒与灭菌的区别:灭菌,是指杀灭或者去处物体上所有微生物,包括抵抗力极强的细菌芽孢在内。注意,是微生物,不仅包括细菌,还有病毒,真菌,支原体,衣原体等。消毒,是指杀死物体上的病原微生物,也就是可能致病的微生物啦,细菌芽孢和非病原微生物可能还是存活的。

  54.随机(自由)交 配与自交区别:随机交 配中,交 配个体的基因型可能不同,而自交的基因型一定是相同的。随机交 配的种群,基因频率和基因型频率均不变(前提无基因的迁移、突变、选择、遗传漂变、非随机交 配)符合遗传平衡定律;自交多代,基因型频率是变化的,变化趋势是纯合子个体增加,杂合个体减少,而基因频率不变。 55.血红蛋白不属于内环境成分,存在于红细胞内部,血浆蛋白属于内环境成分。 56.血友病女患者基因治疗痊愈后,血友病性状会传给她儿子吗?能,因为产生生殖细胞在卵巢,基因不变,仍为XbXb,治愈的仅是造血细胞。 57.叶绿素提取用95%酒精,分离用层析液。 58.重组质粒在细胞外形成,而不是在细胞内。

  59.基因工程中CaCl2能增大细菌细胞壁通透性,对植物细胞壁无效。

  60.DNA指纹分析需要限制酶吗?需要。先剪下,再解旋,再用DNA探针检测。

  61.外分泌性蛋白通过生物膜系统运送出细胞外,穿过的生物膜层数为零。

  61.叶表皮细胞是无色透明的,不含叶绿体。叶肉细胞为绿色,含叶绿体。保卫细胞含叶绿体。

  62.呼吸作用与光合作用均有水生成,均有水参与反应。

  63.ATP中所含的糖为核糖。

  64.并非所有的植物都是自养型生物(如菟丝子是寄生);并非所有的动物都是需氧型生物(蛔虫);蚯蚓、螃蟹、屎壳郎为分解者。

  65.语言中枢位于大脑皮层,小脑有协调运动的作用,呼吸中枢位于脑干。下丘脑为血糖,体温,渗透压调节中枢。下丘既是神经器官,又是内分泌器官。

  66.胰岛细胞分泌活动不受垂体控制,而由下丘脑通过有关神经控制,也可受血糖浓度直接调节。

  67.淋巴循环可调节血浆与组织液的平衡,将少量蛋白质运输回血液.毛细淋巴管阻塞会引起组织水肿。

  68.有少量抗体分布在组织液和外分泌液中,主要存在于血清中。

  69.真核生物的同一个基因片段可以转录为两种或两种以上的mRNA。原因:外显子与内含子的相对性。

  70.质粒不是细菌的细胞器,而是某些基因的载体,质粒存在于细菌和酵母菌细胞内。

  71.动物、植物细胞均可传代大量培养。动物细胞通常用液体培养基,植物细胞通常用固体培养基,扩大培养时,都是用液体培养基。

  72.细菌进行有氧呼吸的酶类分布在细胞膜内表面,有氧呼吸也在也在细胞膜上进行(如:硝化细菌)。光合细菌,光合作用的酶类也结合在细胞膜上,主要在细胞膜上进行(如:蓝藻)。

  73.细胞遗传信息的表达过程既可发生在细胞核中,也可发生在线粒体和叶绿体中。

  74.在生态系统中初级消费者粪便中的能量不属于初级消费者,仍属于生产者的能量。

  75.用植物茎尖和根尖培养不含病毒的植株。是因为病毒来不及感染。

  76.植物组织培养中所加的糖是蔗糖,细菌及动物细胞培养,一般用葡萄糖培养。

  77.需要熟悉的一些细菌:金黄色葡萄球菌、硝化细菌、大肠杆菌、肺炎双球菌、乳酸菌。

  78.需要熟悉的真菌:酵母菌、霉菌(青霉菌、根霉、曲霉)。

  79.需要熟悉的病毒:噬菌体、艾滋病病毒(HIV)、SARS病毒、禽流感病毒、流感病毒、烟草花叶病毒。

  80.需要熟悉的植物:玉米、甘蔗、高粱、苋菜、水稻、小麦、豌豆。

  81.需要熟悉的动物:草履虫、水螅、蝾螈、蚯蚓、蜣螂、果蝇。

  82.还有例外的生物:朊病毒、类病毒。

  83.需要熟悉的细胞:人成熟的红细胞、蛙的红细胞、鸡血细胞、胰岛B细胞、胰岛A细胞、造血干细胞、B淋巴细胞、T淋巴细胞、浆细胞、效应T细胞、记忆细胞吞噬细胞、白细胞、靶细胞、汗腺细胞、肠腺细胞、肝细胞、骨骼肌细胞、神经细胞、神经元、分生区细胞、成熟区细胞、根毛细胞、洋葱表皮细胞、叶肉细胞。

  84.需要熟悉的酶:ATP水解酶、ATP合成酶、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶、DNA解旋酶、DNA聚合酶、DNA连接酶、限制酶、RNA聚合酶、转氨酶、纤维素酶、果胶酶。

  85.需要熟悉的蛋白质:生长激素、抗体、凝集素、抗毒素、干扰素、白细胞介素、血红蛋白、糖被、受体、单克隆抗体、单细胞蛋白、各种消化酶、部分激素。

  高中生物知识点总结 17

  1、生命系统的结构层次依次为:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统

  细胞是生物体结构和功能的基本单位;地球上最基本的生命系统是细胞

  2、光学显微镜的操作步骤:对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪)

  →高倍物镜观察:①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、凹面镜

  3、原核细胞与真核细胞根本区别为:有无核膜为界限的细胞核

  ①原核细胞:无核膜,无染色体,如大肠杆菌等细菌、蓝藻

  ②真核细胞:有核膜,有染色体,如酵母菌,各种动物

  注:病毒无细胞结构,但有dna或rna

  4、蓝藻是原核生物,自养生物

  5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质

  6、细胞学说建立者是施莱登和施旺,细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。

  细胞学说建立过程,是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程,充满耐人寻味的曲折

  7、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同,含量不同

  8、组成细胞的元素

  ①大量无素:c、h、o、n、p、s、k、ca、mg

  ②微量无素:fe、mn、b、zn、mo、cu

  ③主要元素:c、h、o、n、p、s

  ④基本元素:c

  ⑤细胞干重中,含量最多元素为c,鲜重中含最最多元素为o

  9、生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中,含量最多化合物为水,干重中含量最多的

  化合物为蛋白质。

  10、(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;

  脂肪可苏丹iii染成橘黄色(或被苏丹iv染成红色);淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。

  (2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗

  (3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同,双缩脲试剂先加a液,再加b液)

  11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸结构通式为nh2—c—cooh,各种氨基酸的区别在于r基的不同。

  12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽,连接两个氨基酸分子的化学键(—nh—co—)叫肽键。

  13、脱水缩合中,脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数

  14、蛋白质多样性原因:构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化,多肽链盘曲折叠方式千差万别。

  15、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—nh2)和一个羧基(—cooh),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。

  16、遗传信息的携带者是核酸,它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要作用,核酸包括两大类:一类是脱氧核糖核酸,简称dna;

  一类是核糖核酸,简称rna,核酸基本组成单位核苷酸。

  17、蛋白质功能:

  ①结构蛋白,如肌肉、羽毛、头发、蛛丝

  ②催化作用,如绝大多数酶

  ③运输载体,如血红蛋白

  ④传递信息,如胰岛素

  ⑤免疫功能,如抗体

  18、氨基酸结合方式是脱水缩合:一个氨基酸分子的羧基(—cooh)与另一个氨基酸分子的氨基(—nh2)相连接,同时脱去一分子水,如图:

  hohhh

  nh2—c—c—oh+h—n—c—coohh2o+nh2—c—c—n—c—cooh

  r1hr2r1ohr2

  19、dna、rna

  全称:脱氧核糖核酸、核糖核酸

  分布:细胞核、线粒体、叶绿体、细胞质

  染色剂:甲基绿、吡罗红

  链数:双链、单链

  碱基:atcg、aucg

  五碳糖:脱氧核糖、核糖

  组成单位:脱氧核苷酸、核糖核苷酸

  代表生物:原核生物、真核生物、噬菌体、hiv、sars病毒

  高考生物必考题型有哪些

  题型一

  曲线类答题模

  正确解答曲线坐标题的析题原则可分为识标、明点、析线三个步骤:

  1.识标:弄清纵、横坐标的含义及它们之间的联系,这是解答此类习题的基础。

  2.明点:坐标图上的曲线有些特殊点,明确这些特殊点的含义是解答此类习题的关键。

  若为多重变化曲线坐标图,则应以行或列为单位进行对比、分析,揭示其变化趋势。

  3.析线:根据纵、横坐标的含义可以得出:在一定范围内(或超过一定范围时),随“横坐标量”的变化,“纵坐标量”会有怎样的`变化。

  从而揭示出各段曲线的变化趋势及其含义。

  注:若为多重变化曲线坐标图,则可先分析每一条曲线的变化规律,再分析不同曲线变化的因果关系、先后关系,分别揭示其变化趋势,然后对比分析,找出符合题意的曲线、结论或者是教材中的结论性语言。

  题型二

  表格信息类

  题型特点:它属于材料题,但又不同于一般材料题。可有多种形式,但不管是哪一种题型,其反映的信息相对比较隐蔽,不易提取,因而对同学们来说有一定的难度。

  表格题的一般解题步骤:

  (1)仔细阅读并理解表格材料,明确该表格反映的是什么信息。

  (2)对表格材料进行综合分析,并能准确把握表格与题干间的内在联系。

  (3)将材料中的问题与教材知识有机结合起来加以论证。

  (4)对材料分析及与原理结合论证的过程进行画龙点睛的总结,以起到首尾呼应的答题效果。

  题型三

  图形图解类

  题型特点:生物体的某一结构或某一生理过程均可以用图形或图解的形式进行考查。这类题可包含大量的生物学知识信息,反映生命现象的发生、发展以及生物的结构、生理和相互联系。

  解答该类试题的一般步骤:

  1.审题意:

  图解题要学会剖析方法,从局部到整体,把大块分成小块,看清图解中每一个过程,图像题要能识别各部分名称,抓住突破口。

  2.找答案:

  (1)理清知识点:该图解涉及哪几个知识点,是一个知识点,还是两个或两个以上知识点,要一一理清。

  (2)两个或两个以上知识点的图解要思考这些知识点之间的区别与联系、相同与不同等。

  题型四

  实验探究类

  题型特点:实验探究型试题主要包括设计类、分析类和评价类。主要考查考生是否理解实验原理和具备分析实验结果的能力,是否具有灵活运用实验知识的能力,是否具有在不同情景下迁移知识的能力。

  命题方向:设计类实验是重点,包括设计实验步骤、实验方案、实验改进方法等。

  解答该类试题应注意以下几点:

  1.准确把握实验目的:

  明确实验要解决的“生物学事实”是什么,要解决该“生物学事实”的哪一个方面。

  2.明确实验原理:

  分析实验所依据的科学原理是什么,涉及到的生物学有关学科中的方法和原理有哪些。

  3.确定实验变量和设置对照实验:

  找出自变量和因变量,确定实验研究的因素,以及影响本实验的无关变量;构思实验变量的控制方法和实验结果的获得手段。

  4.设计出合理的实验装置和实验操作,得出预期实验结果和结论。

  题型五

  数据计算类

  题型特点:考查核心在于通过定量计算考查学生对相关概念、原理和生理过程的理解和掌握程度。

  命题方向:定量计算题的取材主要涉及蛋白质、DNA、光合作用与呼吸作用、细胞分裂、遗传育种、基因频率、种群数量、食物链与能量流动等方面的内容。首先要明确知识体系,找准所依据的生物学原理。

  题型六

  信息迁移类

  题型特点:以生物的前沿科技、生命科学发展中的热点问题、社会生活中的现实问题、生物实验等为命题材料,用文字、数据、图表、图形、图线等形式向考生提供资料信息。分析和处理信息,把握事件呈现的特征,进而选择或提炼有关问题的答案。

  命题方向:运用知识解决实际问题的能力和理解文字、图表、表格等表达的生物学信息的能力,以及搜集信息、加工处理信息、信息转换、交流信息的能力。

  解题的一般方略为:

  1.阅读浏览资料、理解界定信息:

  通过阅读浏览资料,明确题目事件及信息的类型,了解题干的主旨大意,界定主题干下面次题干的有无,确定解题思路。

  2.整合提炼信息、探究发掘规律:

  对于题干较长的题目来说,可快速浏览整个题干,针对题目设问,分析所给信息,找到与问题相关的信息。

  3.迁移内化信息、组织达成结论:

  紧扣题意抓住关键,根据整合提炼的信息,实施信息的迁移内化。信息迁移分为直接迁移和知识迁移,直接迁移即考生通过现场学习、阅读消化题干新信息,并将新信息迁移为自己的知识,直接作答。

  题型七

  遗传推断类答题模板

  题型特点:遗传推理题是运用遗传学原理或思想方法,根据一系列生命现象或事实,通过分析、推理、判断等思维活动对相关的遗传学问题进行解决的一类题型。该题型具有难度大,考查功能强等特点。

  命题方向:基因在染色体上的位置的判断、性状显隐性的判断、基因型与表现型的推导、显性纯合子和显性杂合子的区分、性状的遗传遵循基因的分离定律或自由组合定律的判断等等。

  如何学好高中生物

  刚开始学生物的时候,第一次考试我就没有及格,我当时不是觉的难,而是根本没这个概念,后来我感觉自己学的还是不错的。

  1.背。

  学生物不背肯定是不行的,但是没心没肺的乱背也是没用的。生物习题涵盖了不少的记忆成分,但是在书本的记忆上有所深化,这就要求我们平时在背的时候必须要理解,平时的习题都是书本的深化,高考生物却又是一个档次,要求我们理解的知识点更多。

  eg.书上我们背的是光合作用的基本过程,平时的作业题目可能是某一生活中的植物在特定时间下的光合作用的光反应和暗反应是如何发生的,以及详细过程,而高考的试卷中可能就是绿色植物在黑暗条件下给予不同光照会产生怎样的光合作用过程。

  2.听。

  理科生中和生物最相似的可能就是语文了,但是作为高中的任何一个学生语文课从来没认真听过,考试起来都能考。生物却不是这样,不听课完全有可能考0分。语文太灵活,灵活到可以按自己平时的理解去答题,生物灵活是在理解记忆的基础上的。这就要求我们上课要注意听老师所讲的内容,学习怎么去处理这样一类的题目,学习怎样分析生物题目。

  eg.书上介绍说细菌有什么样的结构,老师上课介绍了大肠杆菌的结构,试题考你甲硫杆菌你还不会么。

  3.做。

  记忆+理解+老师讲解,相信自己再做一些练习就能好好掌握了。

  当然生物好几本书的学习不可能简单不用心就轻易学好,还要靠自己去摸索,但是万事读得用心。

  高中生物知识点总结 18

  1、原核细胞都有细胞壁吗?

  原核细胞中支原体是最小最简单的细胞,无细胞壁。

  2、真核生物一定有细胞核、染色体吗?

  哺乳动物成熟的红细胞、高等植物成熟筛管细胞等没有细胞核,也无染色体。

  3、“霉菌”一定是真核生物吗?

  链霉菌是一种放线菌,属于原核生物。

  4、糖类的元素组成主要是C、H、O吗?

  糖类元素组成只有C、H、O。

  5、真核生物都有线粒体吗?

  蛔虫没有线粒体,只进行无氧呼吸。

  6、只有有线粒体才能进行有氧呼吸吗?

  需氧型的细菌等也能进行有氧呼吸,发生在细胞膜内表面上。

  7、只有有叶绿体才可以进行光合作用吗?

  蓝藻等含有光合色素的植物也能进行光合作用。

  8、绿色植物细胞都有叶绿体吗?

  植物的根尖细胞等就没有叶绿体。

  9、细胞液是细胞内液吗?

  细胞液是指液泡内的液体,细胞内液是细胞内的液体,包括细胞质基质、细胞器及细胞核中的液体。

  10、原生质层和原生质一样吗?

  原生质层是指具有大液泡的植物细胞的细胞膜、液泡膜以及这两层膜之间的细胞质高一,不包括细胞核与细胞液。原生质是指细胞内的全部生命物质,包括膜、质、核。

  11、生物膜是指生物体内所有膜结构吗?

  生物膜是指细胞内的所有膜结构,巩膜、虹膜等生物体内的膜就不是生物膜。

  12、主动运输一定是逆浓度梯度吗?

  逆浓度梯度的运输方式一定是主动运输,但有时候也表现为顺浓度梯度,比如刚吃完饭后肠道内葡萄糖的吸收。

  13、ATP是生物体所有生命活动的直接能量来源吗?

  细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供的,体内有些合成反应,不一定都直接利用ATP功能,还可以利用其他三磷酸核苷。

  14、呼吸作用是呼吸吗?

  呼吸作用是指细胞内的的有机物经一系列氧化分解,最终生成水和二氧化碳等其他产物,并释放出能量合成ATP的过程。呼吸是指生物与外界进行气体交换的过程,包括肺的通气、肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、组织里的气体交换。

  15、丙酮酸和丙酮是一回事吗?

  丙酮酸(C3H4O3)是细胞呼吸第一阶段的产物,丙酮(C3H6O)常作为一种有机溶剂用于有机物的'提取。

  16、高等植物无氧呼吸产物一定是酒精和CO2吗?

  马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚等无氧呼吸产物是乳酸。

  17、酵母菌只进行出芽生殖吗?

  酵母菌在营养充足时进行出芽生殖,营养贫乏时进行有性生殖。

  18、细胞呼吸释放的能量都生成了ATP了吗?

  细胞呼吸释放的能量大部分以热能形式散失了,只有一少部分转移到ATP中去了。

  19、光合作用过程只消耗水吗?

  事实上光合作用的暗反应过程中也有水生成,从净反应来看应该是消耗水。

  20、光能利用率和光合作用效率一样吗?

  光能利用率一般是指单位土地面积上,农作物通过光合作用所产生的有机物中所含有的能量,与这块土地所接受的

  太阳能的比。光合作用效率指叶片光合作用制造的有机物与植物吸收光能之比。

  21、植物细胞有丝分裂中期出现赤道板了吗?有丝后期出现细胞板了吗?

  赤道板这个结构根本不存在,是因为类似于地球上赤道的位置才这样说的。细胞板真实存在的在后期出现的。

  22、姐妹染色单体分开,还是姐妹染色单体吗?

  姐妹染色单体一旦分开,就成为两条染色体,只有连在同一着丝点上才说姐妹染色单体,且为一条染色体。

  23、细胞内的水分减少,细胞萎缩,体积变小一定是细胞衰老吗?

  细胞在也可能失水造成水分减少,萎缩。

  高中生物知识点总结 19

  1.两对相对性状杂交试验中的.有关结论

  (1)两对相对性状由两对等位基因控制,且两对等位基因分别位于两对同源染色体。

  (2) F1减数分裂产生配子时,等位基因一定分离,非等位基因(位于非同源染色体上的非等位基因)自由组合,且同时发生。

  (3)F2中有16种组合方式,9种基因型,4种表现型,比例9:3:3:1

  注意:上述结论只是符合亲本为YYRR×yyrr,但亲本为YYrr×yyRR,F2中重组类型为10/16,亲本类型为6/16。

  2.常见组合问题

  (1)配子类型问题 如:AaBbCc产生的配子种类数为2x2x2=8种

  (2)基因型类型 如:AaBbCc×AaBBCc,后代基因型数为多少?

  先分解为三个分离定律:

  Aa×Aa后代3种基因型(1AA:2Aa:1aa)Bb×BB后代2种基因型(1BB:1Bb)

  Cc×Cc后代3种基因型(1CC:2Cc:1cc)所以其杂交后代有3x2x3=18种类型。

  (3)表现类型问题 如:AaBbCc×AabbCc,后代表现数为多少?

  先分解为三个分离定律:

  Aa×Aa后代2种表现型 Bb×bb后代2种表现型 Cc×Cc后代2种表现型

  所以其杂交后代有2x2x2=8种表现型。

  3.自由组合定律的实质:减I分裂后期等位基因分离,非等位基因自由组合。

  高中生物知识点总结 20

  细胞的物质输入和输出

  第一节物质跨膜运输的实例

  一、渗透作用:

  水分子(溶剂分子)通过半透膜的扩散作用。

  二、原生质层:

  细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。

  三、发生渗透作用的条件:

  1、具有半透膜

  2、膜两侧有浓度差

  四、细胞的吸水和失水:

  外界溶液浓度>细胞内溶液浓度→细胞失水

  外界溶液浓度<细胞内溶液浓度→细胞吸水

  第二节生物膜的流动镶嵌模型

  一、细胞膜结构:

  磷脂蛋白质糖类

  二、结构特点:

  具有一定的流动性;功能特点:选择透过性

  第三节物质跨膜运输的方式

  一、相关概念:

  1、自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞。

  2、协助扩散:进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散。

  3、主动运输:物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。

  高考生物复习基本方法技巧

  1、要掌握规律

  规律是事物本身固有的本质的必然联系。生物有自身的规律,如结构与功能相适应,局部与整体相统一,生物与环境相协调,以及从简单到复杂、从低级到高级、从水生到陆生的'进化过程。掌握这些规律将有助于生物知识的理解与运用,如学习线粒体就应该抓结构与功能相适应:

  ①外有双层膜,将其与周围细胞分开,使有氧呼吸集中在一定区域内进行;

  ②内膜向内折成嵴,扩大了面积,有利于酶在其上有规律地排布,使各步反应有条不紊地进行;

  ③内膜围成的腔内有基质、酶;

  ④基质、内膜上的酶为有氧呼吸大部分反应所需,因而线粒体是有氧呼吸的主要场所。这样较易理解并记住其结构与功能。

  学习生物同其他学科一样,不能急于求成、一步到位。如学习减数分裂过程,开始只要弄清两次分裂起止,染色体行为、数目的主要变化,而不能在上新课时对染色体行为、染色体、染色单体、DNA数目、与遗传三定律关系、与有丝分裂各期图像区别等一并弄清。后者只能在练习与复习中慢慢掌握。

  2、设法突破难点

  有些知识比较复杂,或是过于抽象,同学们学起来感到有困难,这时就应化难为易,设法突破难点。通常采用的方法有以下几种:

  (1)复杂问题简单化。生物知识中,有许多难点存在于生命运动的复杂过程中,难以全面准确地掌握,而抓主干知识,能一目了然。例如细胞有丝分裂,各时期染色体、纺锤体、核仁、核膜的变化,我们若将其总结为“前期两现两消,末期两消两现”,则其他过程就容易记住了。动物体内三大物质代谢过程复杂,可总结为“一分(分解)二合(合成)三转化”。对一些复杂的问题,如遗传学解题,可将其化解为几个较简单的小题,依次解决。

  (2)抽象问题形象化。要尽量借助某种方式,使之与实际联系起来,以便于理解,如DNA的空间结构复杂,老师一旦出示DNA模型,几分钟即可解决问题。因此,学习生物常常需借助图形、表格、模型、标本、录像等形象化的手段来帮助理解一些抽象的知识。

  3、经常归纳总结。

  在生物新课学习过程中,一般都是将知识分块学习。但当学完一部分内容之后,就应该把各分块的知识联系起来,归纳整理成系统的知识。这样不仅可以在脑子里形成完整的知识结构,而且也便于理解和记忆。

  归纳总结要做到“三抓”:一抓顺序,二抓联系,三抓特点。

  抓顺序就是要将各知识点按照本身的逻辑关系将其串联。如高中生物的“遗传的物质基础”,可以整理成:配子→合子→细胞核→染色体→DNA→基因→蛋白质→性状。

  抓联系就是要掌握各知识点之间的内在联系,理清点线的纵横关系,由线到面,扩展成知识网络。

  抓特点就是抓重点、抓主流,进行归纳总结,不能大杂烩,胡子眉毛一把抓;应将次要的东西简化甚至取消。

  高中生物知识点总结 21

  高中生物必背知识点

  1.生物体具有共同的物质基础和结构基础.

  2.从结构上说,除病毒以外,生物体都是由细胞构成的细胞是生物体的结构和功能的基本单位.

  3.新陈代谢是活细胞中全部的序的化学变化总称,是生物体进行一切生命活动的基础.

  4.生物体具应激性,因而能适应周围环境.

  5.生物体都有生长、发育和生殖的现象.

  6.生物遗传和变异的特征,使各物种既能基本上保持稳定,又能不断地进化.

  7.生物体都能适应一定的环境,也能影响环境.

  8.组成生物体的化学元素,常见的主要有20种,可分为大量元素和微量元素两大类.组成生物体的化学元素没有一种是生物特有的,这说明生物与非生物具有统一性的一面,同时,组成生物体的化学元素含量又与非生物有明显不同,这是生物与非生物差异性的一面.

  9.原生质泛指细胞内的生命物质,包括细胞膜、细胞质和细胞核等部分.原生质以蛋白质和核酸为主要成分,但并不包括细胞内的所有物质,如构成细胞的细胞壁.

  10.各种生物体的一切生命活动,绝对不能离开水.自由水/结合水的比例升高,细胞代谢活动增强.

  11.糖类是构成生物体的重要成分,是细胞的主要能源物质,是生物体进行生命活动的主要能源物质.

  12.脂类包括脂肪、类脂和固醇等,这些物质普遍存在于生物体内.

  13.蛋白质是细胞中重要的有机化合物,一切生命活动都离不开蛋白质,生物的性状是由蛋白质来体现的蛋白质形成过程中肽键数=脱去的水分子数=n-m(其中n是该蛋白质中氨基酸总数,m为肽链条数),相对分子质量=氨基酸相对分子总质量-失去的水分子的相对分子总质量.

  14.核酸是一切生物的遗传物质,是遗传信息的载体,是生命活动的控制者.

  15.组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动,而只有按照一定的方式有机地组织起来,才能表现出细胞和生物体的生命现象.细胞就是这些物质最基本的结构形式.

  16.构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的`,这决定了细胞膜具有一定的流动性,结构的流动性保证了载体蛋白能从细胞膜的一侧转运相应的物质到另一侧,由于细胞膜上载体的种类和数量不同,因此,物质进出细胞膜的数量、速度及难易程度也不同,即反映出物质交换过程中的选择透过性.流动性是细胞膜结构的固有属性,而选择透过性是对细胞膜生理特征的描述,这一特性只有在流动性基础上,才能完成物质交换功能.

  高中生物知识点

  细胞质基质

  功能:细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所,其为新陈代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件。例如,提供ATP、核苷酸、氨基酸等。

  化学组成:呈胶质状态,由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。

  细胞骨架

  真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架。

  细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。

  线粒体

  结构特点:具有双层膜结构,外膜是平滑而连续的界膜,内膜反复延伸折入内部空间,形成嵴。线粒体具有半自主性,腔内有成环状的DNA、少量RNA和核糖体,它们都能自行分化,但是部分蛋白质还要在胞质内合成。线粒体基质和线粒体内膜上含有呼吸作用有关的酶。

  功能:细胞进行有氧呼吸的主要场所,是动力车间。

  叶绿体

  结构特点:具有双层膜。在叶绿体内部存在扁平袋状的膜结构,叫类囊体。类囊体通常是几十个垛叠在一起而成为基粒。类囊体膜上有光合作用的色素,叶绿体基质中含有与光合作用有关的酶。叶绿体具有特有环状DNA、少量RNA、核糖体和进行蛋白质生物合成的酶,能合成出一部分自己所必需的蛋白质。

  功能:光合作用的场所,是植物细胞的养料制造车间和能量转换站。

  内质网

  结构特点:是由膜连接而成的网状结构,单层膜,可分为滑面内质网和粗面内质网(附着有核糖体)。

  功能:细胞内蛋白质加工以及脂质(如性激素)合成的车间。

  高尔基体

  结构特点:高尔基体是由单层膜围成的扁平囊和小泡所组成,分泌旺盛的细胞,较发达。成堆的囊并不像内质网那样相互连接。

  功能:对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的车间及发送站;还与植物细胞壁的形成有关。

  溶酶体

  结构特点:溶酶体是由高尔基体断裂产生,单层膜包裹的小泡。

  功能:是消化车间,含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒、病菌。

  液泡

  结构特点:单层膜,含有无机盐、氨基酸、糖类以及各种色素等物质。

  功能:调节植物细胞内的渗透压,使细胞保持坚挺。

  核糖体

  结构特点:无膜结构,主要由RNA(rRNA)和蛋白质构成,分为附着核糖体和游离核糖体。

  功能:生产蛋白质的机器。

  高中生物知识点总结 22

  一、生物科学是研究生命现象和生命活动规律的科学。

  二、生物的基本特征

  (一)具有共同的物质基础和结构基础。共同的物质组成:蛋白质和核酸结构基础:细胞结构(除病毒外)

  (二)都有新陈代谢。

  生物体与外界环境之间要发生物质和能量交换。一切生命活动的基础,生物区别于非生物最本质的特征。

  (三)都有应激性。

  植物的根:向地性、向水性、向肥性植物的茎:向光性、背地性动物:躲避有害刺激、趋向有利刺激

  (四)都有生长、发育和生殖。生长的原因:同化作用大于异化作用

  生长的表现:细胞数目的增多和细胞体积的长大个体发育的起点:受精卵生殖的目的:延续种族

  (五)都有遗传和变异的特性。

  遗传:“龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞”、“种瓜得瓜、种豆得豆”维持种族的稳定

  变异:“一猪生九仔,连母十个样”有利于生物的进化

  (六)都能适应和影响一定的环境(如:地衣)。

  三、生物科学的发展

  (一)描述性生物学阶段:

  1.19世纪30年代,德国植物学家施莱登、动物学家施旺提出细胞学说。

  2.1859年,英国生物学家达尔文出版《物种起源》。

  (二)实验生物学阶段:

  1900年,孟德尔遗传规律重新提出标志着实验生物学阶段的开始

  (三)分子生物学阶段:

  1.1944年,美国生物学家艾弗里首次证明DNA是遗传物质。

  2.1953年,美国沃森,英国克里克提出DNA双螺旋结构模型。(标志着分子生物学阶段的开始)四、当代生物的发展方向

  微观方向:从细胞学水平发展到分子水平

  宏观方向:生态学的发展解决全球性的环境和资源问题

  第一章生命的物质基础构成生物体的化学元素和化合物

  1.组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种化学元素是生物界所特有的,这个事实说明生物界和非生物界具统一性。

  2.组成生物体的化学元素,在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大,这个事实说明生物界与非生物界还具有差异性。

  3.构成生物体的基本元素:C、H、O、N,最基本元素是C

  4.大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

  5.微量元素:Fe、Mn、Cu、Zn、Mo、B,Fe为半微量元素。

  6.构成生物体(家兔)的主要元素:C、H、O、N、P、S,含量最多的元素是O

  7.植物“花而不实”是由于缺少硼元素。

  8.各种生物体内含量最多的化合物是水,其存在形式有:自由水和结合水。

  9.人缺钙会出现抽搐,这说明无机盐离子能够维持生物体的生命活动。

  10.糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质,葡萄糖是生命活动的重要能源物质。

  11.植物细胞内储存能量的物质是淀粉,动物细胞内的储存能量物质是糖元,生物体的储存能量的主要物质是脂肪。

  12.脂类包括脂肪、类脂(磷脂构成细胞膜)和固醇(胆固醇、性激素、维生素D)。

  13.蛋白质是生命活动的体现者,其结构单位是氨基酸结构通式为__________________________。

  氨基酸经过脱水缩合形成肽键,通过肽键连接成多肽。

  14.蛋白质的`多样性取决于氨基酸的种类、数目、排列顺序以及蛋白质的空间结构。

  15.核酸是一切生物的遗传物质,是生命活动的决定者,其结构单位是核苷酸。核酸具有两类:DNA和RNA,DNA存在于细胞核、线粒体和叶绿体内。第二章生命的基本单位细胞

  16.细胞膜以磷脂双分子层为基本骨架,其结构特点是一定的流动性。细胞膜的功能是物质交换和保护,功能特性是选择透过性。主动运输的进行需要载体和ATP。

  17.细胞壁的化学成分是纤维素和果胶,对植物细胞起支持和保护作用。

  18.细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所,为新陈代谢的进行,提供所需要的物质(酶、ATP等)和一定的环境条件。

  19.线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所。

  20.内质网与蛋白质、脂类和糖类的合成有关,也是蛋白质等的运输通道,增大细胞内的膜面积。

  21.核糖体是细胞内合成蛋白质的场所。原核细胞只有核糖体一种细胞器。

  22.细胞中的高尔基体与细胞分泌物的形成有关,主要是对蛋白质进行加工和转运;植物细胞分裂时,高尔基体与细胞壁的形成有关。

  23.中心体是动物和低等植物细胞所特有的细胞器。在有丝分裂过程中,发出星射线,形成纺锤体。

  24.染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。

  25.细胞核是遗传物质储存和复制的场所,是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。

  26.细胞只有保持完整性,才能够正常地完成各项生命活动。

  27.细胞以分裂是方式进行增殖,细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。

  28.细胞有丝分裂的重要意义(特征),是将亲代细胞的染色体经过复制以后,精确地平均分配到两个子细胞中去,因而在生物的亲代和子代间保持了遗传性状的稳定性,对生物的遗传具重要意义。

  29.细胞分化是一种持久性的变化,它发生在生物体的整个生命进程中,但在胚胎时期达到最大限度。

  30.高度分化的植物细胞仍然具有发育成完整植株的潜能,也就是保持着细胞全能性。

  第三章生物的新陈代谢

  31.新陈代谢是生物最基本的特征,是生物与非生物的最本质的区别。

  32.酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA。

  33.酶的催化作用具有高效性和专一性;并且需要适宜的温度和pH值等条件。

  34.ATP(三磷酸腺苷)是新陈代谢所需能量的直接来源。结构简式:AP~P~P35.光合作用是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物,并且释放出氧的过程。光合作用释放的氧全部来自水。

  36.渗透作用的产生必须具备两个条件:一是具有一层半透膜,二是这层半透膜两侧的溶液具有浓度差。当成熟的植物细胞处于30%的蔗糖溶液中,成熟的植物细胞会发生渗透失水,表现出质壁分离的现象。吸收水分和运输水分的动力是蒸腾作用,植物所吸收的水分95%以上蒸腾作用散失,少量用于生命活动。

  37.植物根的成熟区表皮细胞吸收矿质元素和渗透吸水是两个相对独立的过程。吸收矿质元素的方式是主动运输。呼吸作用为矿质元素吸收提供动力,运输矿质元素的动力是蒸腾作用。

  高中生物知识点总结 23

  (1)生态系统所具有的保持或恢复自身结构和功能相对稳定的能力,叫做生态系统的稳定性。

  (2)生态系统的稳定性包括抵抗力稳定性和恢复力稳定性两个方面。

  (3)生态系统的抵抗力稳定性是指生态系统抵抗外界干扰并使自身的结构和功能保持原状的能力。

  (4)生态系统具有一定的自我调节能力,因此具有抵抗力稳定性。

  (5)生态系统抵抗力稳定性与生态系统组成成分多少和营养结构的.复杂程度有关。

  (6)生态系统的恢复力稳定性指生态系统受到外界干扰因素的破坏后恢复到原状的能力。

  (7)对于一个生态系统来说,抵抗力稳定性与恢复力稳定性的强弱是一般呈相反的关系。

  (8)提高生态系统的稳定性,一方面要控制对生态系统干扰的程度,对生态系统的利用应该适度,不应超过生态系统的自我调节能力;另一方面,对人类利用强度较大的生态系统,应实施相应的物质、能量投入,保证生态系统内部结构与功能的协调。

  高中生物知识点总结 24

  专题一传统发酵技术的应用

  课题一果酒和果醋的制作

  1、发酵:通过微生物技术的培养来生产大量代谢产物的过程。

  2、有氧发酵:醋酸发酵、谷氨酸发酵

  无氧发酵:酒精发酵、乳酸发酵

  3、酵母菌是兼性厌氧菌型微生物真菌

  酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要) 、分裂生殖、孢子生殖

  4、在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖。C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O

  5、在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵。C6H12O6→2C2H5OH+2CO2

  6、20℃左右最适宜酵母菌繁殖,酒精发酵时一般将温度控制在18℃-25℃

  7、在葡萄酒自然发酵的过程中,起主要作用的是附着在葡萄皮表面的野生型酵母菌。

  在发酵过程中,随着酒精浓度的提高,红葡萄皮的色素也进入发酵液,使葡萄酒呈现深红色。

  在缺氧呈酸性的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到制约。

  8、醋酸菌是单细胞细菌(原核生物),代谢类型是异养需氧型,生殖方式为二分裂。

  9、当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。2C2H5OH+4O2→CH3COOH+6H2O

  10、控制发酵条件的作用:

  ①醋酸菌对氧气的含量特别敏感,当进行深层发酵时,即使只是短时间中断通入氧气,也会引起醋酸菌死亡。

  ②醋酸菌最适生长温度为30~35℃,控制好发酵温度,使发酵时间缩短,又减少杂菌污染的机会。

  ③有两条途径生成醋酸:直接氧化和以酒精为底物的氧化。

  11、实验流程:挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒(→醋酸发酵→果醋)

  12、酒精检验:果汁发酵后是否有酒精产生,可以用重铬酸钾来检验。在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色。

  先在试管中加入发酵液2mL,再滴入物质的量浓度为3mol/L的H2SO43滴,振荡混匀,最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴,振荡试管,观察颜色。

  13、充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的;排气口是在酒精发酵时用来排出二氧化碳的;出料口是用来取样的。

  排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连接,其目的是防止空气中微生物的污染。开口向下的目的是有利于二氧化碳的排出。使用该装置制酒时,应该关闭充气口;制醋时,应该充气口连接气泵,输入氧气。

  课题二腐乳的制作

  1、多种微生物参与了豆腐的发酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一种丝状真菌。代谢类型是异养需氧型。生殖方式是孢子生殖。营腐生生活。

  2、原理:毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。

  3、实验流程:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制

  4、酿造腐乳的主要生产工序是将豆腐进行前期发酵和后期发酵。

  前期发酵的主要作用:

  (1)、创造条件让毛霉生长

  (2)、使毛酶形成菌膜包住豆腐使腐乳成型。

  后期发酵主要是酶与微生物协同参与生化反应的过程。通过各种辅料与酶的缓解作用,生成腐乳的香气。

  5、将豆腐切成3cm×3cm×1cm的若干块。所用豆腐的含水量为70%左右,水分过多则腐乳不易成形。

  水分测定方法如下:精确称取经研钵研磨成糊状的样品5~10g(精确到0.02mg),置于已知重量的蒸发皿中,均匀摊平后,在100~105℃电热干燥箱内干燥4h,取出后置于干燥器内冷却至室温后称重,然后再烘30min,直至所称重量不变为止。

  样品水分含量(%)计算公式如下:

  (烘干前容器和样品质量—烘干后容器和样品质量)/烘干前样品质量

  毛霉的生长:条件:将豆腐块平放在笼屉内,将笼屉中的控制在15~18℃,并保持一定的温度。

  来源:

  (1).来自空气中的毛霉孢子;

  (2).直接接种优良毛霉菌种

  时间:5天

  加盐腌制:将长满毛霉的豆腐块分层整齐地摆放在瓶中,同时逐层加盐,随着层数的加高而增加盐量,接近瓶口表面的盐要铺厚一些。加盐腌制的时间约为8天左右。

  用盐腌制时,注意控制盐的用量:盐的浓度过低,不足以抑制微生物的生长,可能导致豆腐腐败变质;盐的浓度过高会影响腐乳的口味

  食盐的作用:

  (1).抑制微生物的生长,避免腐败变质;

  (2).析出水分,是豆腐变硬,在后期制作过程中不易酥烂;

  (3).调味作用,给腐乳以必要的咸味;

  (4).浸提毛酶菌丝上的蛋白酶。

  配制卤汤:卤汤直接关系到腐乳的色、香、味。卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的。卤汤中酒的含量一般控制在12%左右。

  酒的作用:

  (1).防止杂菌污染以防腐;

  (2).与有机酸结合形成酯,赋予腐乳风味;

  (3).酒精含量的高低与腐乳后期发酵时间的长短有很大关系,酒精含量越高,对蛋白酶的抑制作用也越大,使腐乳成熟期延长;酒精含量过低,蛋白酶的活性高,加快蛋白质的水解,杂菌繁殖快,豆腐易腐败,难以成块。

  香辛料的作用:

  (1).调味作用;

  (2).杀菌防腐作用;

  (3).参与并促进发酵过程

  防止杂菌污染:

  (1)用来腌制腐乳的玻璃瓶,洗刷干净后要用沸水消毒;

  (2)装瓶时,操作要迅速小心。整齐地摆放好豆腐、加入卤汤后,要用胶条将瓶口密封。封瓶时,最好将瓶口通过酒精灯的火焰,防止瓶口被污染。

  课题三制作泡菜

  制作泡菜所用微生物是乳酸菌,其代谢类型是异养厌氧型。在无氧条件下,降糖分解为乳酸。分裂方式是二分裂。

  反应式为:,含抗生素牛奶不能生产酸奶的原因是抗生素杀死乳酸菌。常见的乳酸菌有乳酸链球菌和乳酸杆菌。乳酸杆菌常用于生产酸奶。

  亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水,在食品生产中用作食品添加剂。膳食中的亚硝酸盐一般不会危害人体健康,国家规定肉制品中不超过30mg/kg,酱腌菜中不超过20mg/kg,婴儿奶粉中不超过2mg/kg。亚硝酸盐被吸收后随尿液排出体外,但在适宜pH 、温度和一定微生物作用下形成致癌物质亚硝胺。

  一般在腌制10天后亚硝酸盐含量开始降低,故在10天之后食用最好。

  测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料,与已知浓度的标准显色液目测比较,估算泡菜中亚硝酸盐含量。

  专题二微生物的培养与应用

  课题一微生物的实验室培养

  培养基:人们按照微生物对营养物质的不同需求,配制出供其生长繁殖的营养基质,是进行微生物培养的物质基础。

  培养基按照物理性质可分为液体培养基、半固体培养基和固体培养基。在液体培养基中加入凝固剂琼脂(是从红藻中提取的一种多糖,在配制培养基中用作凝固剂)后,制成琼脂固体培养基。

  微生物在固体培养基表面生长,可以形成肉眼可见的菌落。根据菌落的特征可以判断是哪一种菌。液体培养基应用于工业或生活生产,固体培养基应用于微生物的分离和鉴定,半固体培养基则常用于观察微生物的运动及菌种保藏等。

  按照成分培养基可分为人工合成培养基和天然培养基。合成培养基是用成分已知的化学物质配制而成,其中成分的种类比例明确,常用于微生物的分离鉴定。天然培养基是用化学成分不明的天然物质配制而成,常用于实际工业生产。

  按照培养基的用途,可将培养基分为选择培养基和鉴定培养基。选择培养基是指在培养基中加入某种化学物质,以抑制不需要的微生物生长,促进所需要的微生物的生长。鉴别培养基是根据微生物的特点,在培养基中加入某种指示剂或化学药品配制而成的,用以鉴别不同类别的微生物。

  培养基的化学成分包括水、无机盐、碳源、氮源、生长因子等。

  碳源:能为微生物的'代谢提供碳元素的物质。如CO2、NaHCO3等无机碳源;糖类、石油、花生粉饼等有机碳源。异养微生物只能利用有机碳源。单质碳不能作为碳源。

  氮源:能为微生物的代谢提供氮元素的物质。如N2、NH3、NO3-、NH4+(无机氮源)蛋白质、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨(有机氮源)等。只有固氮微生物才能利用N2。

  培养基还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。例如,培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素,培养霉菌时须将培养基的pH调至酸性,培养细菌是需要将pH调至中性或微碱性,培养厌氧型微生物是则需要提供无氧的条件。

  获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵,要注意以下几个方面:

  ①对实验操作的空间、操作者的衣着和手,进行清洁和消毒。

  ②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌。

  ③为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行。

  ④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。

  消毒与灭菌的区别:消毒指使用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物(不包括芽孢和孢子)。

  消毒方法常用煮沸消毒法,巴氏消毒法(对于一些不耐高温的液体)还有化学药剂(如酒精、氯气、石炭酸等)消毒、紫外线消毒。

  灭菌则是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物,包括芽孢和孢子。灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌。

  灭菌方法:

  ①接种环、接种针、试管口等使用灼烧灭菌法;

  ②玻璃器皿、金属用具等使用干热灭菌法,所用器械是干热灭菌箱;

  ③培养基、无菌水等使用高压蒸汽灭菌法,所用器械是高压蒸汽灭菌锅;

  ④表面灭菌和空气灭菌等使用紫外线灭菌法,所用器械是紫外灯。

  制作牛肉膏蛋白胨固体培养基:

  (1)方法步骤:计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。

  (2)倒平板操作的步骤:

  ①将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上,右手拿装有培养基的锥形瓶,左手拔出棉塞。

  ②右手拿锥形瓶,将瓶口迅速通过火焰。

  ③用左手的拇指和食指将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙,右手将锥形瓶中的培养基(约10~20mL)倒入培养皿,左手立即盖上培养皿的皿盖。

  ④等待平板冷却凝固,大约需5~10min。然后,将平板倒过来放置,使培养皿盖在下、皿底在上。

  倒平板操作的讨论

  1.培养基灭菌后,需要冷却到50℃左右时,才能用来倒平板。你用什么办法来估计培养基的温度?

  提示:可以用手触摸盛有培养基的锥形瓶,感觉锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时,就可以进行倒平板了。

  2.为什么需要使锥形瓶的瓶口通过火焰?

  答:通过灼烧灭菌,防止瓶口的微生物污染培养基。

  3.平板冷凝后,为什么要将平板倒置?

  答:平板冷凝后,皿盖上会凝结水珠,凝固后的培养基表面的湿度也比较高,将平板倒置,既可以使培养基表面的水分更好地挥发,又可以防止皿盖上的水珠落入培养基,造成污染。

  4.在倒平板的过程中,如果不小心将培养基溅在皿盖与皿底之间的部位,这个平板还能用来培养微生物吗?为什么?

  答:空气中的微生物可能在皿盖与皿底之间的培养基上滋生,因此最好不要用这个平板培养微生物。

  纯化大肠杆菌:

  (1)微生物接种的方法最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法。

  (2)平板划线法是通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作。将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。在数次划线后培养,可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体,这就是菌落。

  (3)稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面,进行培养。分为系列稀释操作和涂布平板操作两步。

  (4)用平板划线法和稀释涂布平板法接种的目的是:使聚集在一起的微生物分散成单个细胞,从而能在培养基表面形成单个的菌落,以便于纯化菌种。

  (5)平板划线法操作步骤:

  ①将接种环放在火焰上灼烧,直到接种环烧红。

  ②在火焰旁冷却接种环,并打开棉塞。

  ③将试管口通过火焰。

  ④将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液。

  ⑤将试管通过火焰,并塞上棉塞。

  ⑥左手将皿盖打开一条缝隙,右手将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内,划三至五条平行线,盖上皿盖。注意不要划破培养皿。

  ⑦灼烧接种环,待其冷却后,从第一区域划线的末端开始往第二区域内划线。重复以上操作,在三、四、五区域内划线。注意不要将最后一区的划线与第一区相连。

  ⑧将平板倒置放入培养箱中培养。

  平板划线操作的讨论:

  1.为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环?在划线操作结束时,仍然需要灼烧接种环吗?为什么?

  答:操作的第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物;

  每次划线前灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后,接种环上残留的菌种,使下一次划线时,接种环上的菌种直接来源于上次划线的末端,从而通过划线次数的增加,使每次划线时菌种的数目逐渐减少,以便得到菌落。

  划线结束后灼烧接种环,能及时杀死接种环上残留的菌种,避免细菌污染环境和感染操作者。

  2.在灼烧接种环之后,为什么要等其冷却后再进行划线?

  答:以免接种环温度太高,杀死菌种。

  3.在作第二次以及其后的划线操作时,为什么总是从上一次划线的末端开始划线?

  答:划线后,线条末端细菌的数目比线条起始处要少,每次从上一次划线的末端开始,能使细菌的数目随着划线次数的增加而逐步减少,最终能得到由单个细菌繁殖而来的菌落。

  (6)涂布平板操作的步骤:

  ①将涂布器浸在盛有酒精的烧杯中。

  ②取少量菌液,滴加到培养基表面。

  ③将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃,待酒精燃尽后,冷却8~10s。

  ④用涂布器将菌液均匀地涂布在培养基表面。

  涂布平板操作的讨论:

  涂布平板的所有操作都应在火焰附近进行。结合平板划线与系列稀释的无菌操作要求,想一想,第2步应如何进行无菌操作?

  提示:应从操作的各个细节保证“无菌”。例如,酒精灯与培养皿的距离要合适、吸管头不要接触任何其他物体、吸管要在酒精灯火焰周围;等等。

  菌种的保存:

  (1)对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法。

  ①临时保藏方法

  将菌种接种到试管的固体斜面培养基上,在合适的温度下培养。当菌落长成后,将试管放入4℃的冰箱中保藏。以后每3~6个月,都要重新将菌种从旧的培养基上转移到新鲜的培养基上。

  ②缺点:这种方法保存的时间不长,菌种容易被污染或产生变异。

  (2)对于需要长期保存的菌种,可以采用甘油管藏的方法。

  在3mL的甘油瓶中,装入1mL甘油后灭菌。将1mL培养的菌液转移到甘油瓶中,与甘油充分混匀后,放在-20℃的冷冻箱中保存。

  课题二土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

  尿素是一种重要的农业氮肥,尿素并不能直接被农作物吸收。只有当土壤中的细菌将尿素分解成氨之后,才能被植物利用。土壤中的细菌之所以能分解尿素,是因为他们能合成脲酶。尿素最初是从人的尿液中发现的。

  筛选菌株:

  (1)实验室中微生物的筛选应用的原理

  人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH等),同时抑制或阻止其他微生物生长。

  (2)选择性培养基

  在微生物学中,将允许特定种类的微生物生长,同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基,称作选择培养基。

  (3)配制选择培养基的依据

  根据选择培养的菌种的生理代谢特点加入某种物质以达到选择的目的。例如,培养基中不加入有机物可以选择培养自养微生物;培养基中不加入氮元素,可以选择培养能固氮的微生物;加入高浓度的食盐可选择培养金黄色葡萄球菌等。

  统计菌落数目:

  (1)测定微生物数量的常用方法有稀释涂布平板法和显微镜直接计数。

  (2)稀释涂布平板法统计样品中活菌的数目的原理。

  当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌。

  通过统计平板上的菌落数,就能推测出样品中大约含有多少活细菌。为了保证结果准确,一般设置3~5个平板,选择菌落数在30~300的平板进行计数,并取平均值。

  统计的菌落数往往比活菌的实际数目低,因此,统计结果一般用菌落数而不是活菌数来表示。

  采用此方法的注意事项:

  1、一般选取菌落数在30~300之间的平板进行计数

  2、为了防止菌落蔓延,影响计数,可在培养基中加入TTC

  3、本法仅限于形成菌落的微生物

  设置对照:设置对照的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响,提高实验结果的可信度。对照实验是指除了被测试的条件以外,其他条件都相同的实验,其作用是比照试验组,排除任何其他可能原因的干扰,证明确实是所测试的条件引起相应的结果。

  实验设计:实验设计包括实验方案,所需仪器、材料、用具和药品,具体的实施步骤以及时间安排等的综合考虑和安排。

  (1)土壤取样:同其他生物环境相比,土壤中的微生物,数量最大,种类最多。在富含有机质的土壤表层,有更多的微生物生长。从富含有机物、潮湿、pH≈7的土壤中取样。铲去表层土,在距地表约3~8cm的土壤层取样。

  (2)样品的稀释:样品的稀释程度将直接影响平板上生长的菌落数目。在实际操作中,通常选用一定稀释范围的样品液进行培养,以保证获得菌落数在30~300之间、适于计数的平板。

  测定土壤中细菌的数量,一般选用104 105 106

  测定放线菌的数量,一般选用103 104 105

  测定真菌的数量,一般选用102 103 104

  (3)微生物的培养与观察

  不同种类的微生物,往往需要不同的培养温度和培养时间。细菌30~37℃,1~2天;放线菌25~28℃,5~7天;霉菌25~28℃,3~4天

  每隔24小时统计一次菌落数目,选取菌落数目稳定时的记录作为结果,这样可以防止因培养时间不足而导致一楼菌落的数目。一般来说,在一定的培养条件下(相同的培养基、唯独及培养时间),同种微生物表现出稳定的菌落特征。

  课题三分解纤维素的微生物的分离

  纤维素,一种由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物,是地球上含量最丰富的多糖类物质。

  纤维素与纤维素酶:

  (1)棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物,木材、作物秸秆等也富含纤维素。

  (2)纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶,前两种酶使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。纤维素最终被水解成葡萄糖,为微生物的生长提供营养。

  纤维素分解菌的筛选:

  (1)筛选方法:刚果红染色法。能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选。

  (2)刚果红染色法筛选纤维素分解菌的原理:

  刚果红是一种染料,它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物,但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。当我们在含有纤维素的培养基中加入刚果红时,刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物。

  当纤维素被纤维素酶分解后,刚果红-纤维素的复合物就无法形成,培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。这样,我们就可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。

  分离分解纤维素的微生物的实验流程:

  土壤取样→选择培养(此步是否需要,应根据样品中目的菌株数量的多少来确定)→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落

  (1)土壤采集选择富含纤维素的环境。

  (2)刚果红染色法分离纤维素分解菌的步骤倒平板操作、制备菌悬液、涂布平板

  (3)刚果红染色法种类

  一种是先培养微生物,再加入刚果红进行颜色反应,另一种是在倒平板时就加入刚果红。

  课题延伸:对分解纤维素的微生物进行了初步的筛选后,只是分离纯化的第一步,为确定得到的是纤维素分解菌,还需要进行发酵产纤维素酶的实验,纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵两种。

  纤维素酶的测定方法,一般是对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量的测定。

  专题三植物的组织培养技术

  课题一菊花的组织培养

  植物组织培养的基本过程:

  细胞分化:在生物个体发育过程中,细胞在形态、结构和生理功能上出现稳定性差异的过程。

  离体的植物组织或细胞,在培养了一段时间以后,会通过细胞分裂,形成愈伤组织,愈伤组织的细胞排列疏松而无规则,是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。

  由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程,称为植物细胞的脱分化,或者叫做去分化。脱分化产生的愈伤组织继续进行培养,又可以重新分化成根或芽等器官,这个过程叫做再分化。再分化形成的试管苗,移栽到地里,可以发育成完整的植物体。

  植物细胞工程:具有某种生物全套遗传信息的任何一个活细胞,都具有发育成完整个体的能力,即每个生物细胞都具有全能性。但在生物体的生长发育过程中并不表现出来,这是因为在特定的时间和空间条件下,通过基因的选择性表达,构成不同组织和器官。

  植物组织培养技术的应用有:实现优良品种的快速繁殖;培育脱毒作物;制作人工种子;培育作物新品种以及细胞产物的工厂化生产等。

  细胞分化是一种持久性的变化,它的生理意义是:使多细胞生物体中细胞结构和功能趋向专门化,有利于提高各种生理功能的效率。

  比较根尖分生组织和愈伤组织的异同:

  影响植物组织培养的条件:

  材料:不同的植物组织,培养的难易程度差别很大。植物材料的选择直接关系到试验的成败。植物的种类、材料的年龄和保存时间的长短等都会影响实验结果。菊花组织培养一般选择未开花植物的茎上部新萌生的侧枝作材料。

  一般来说,容易进行无性繁殖的植物容易进行组织培养。选取生长旺盛嫩枝进行组培的是嫩枝生理状态好,容易诱导脱分化和再分化。

  营养:离体的植物组织和细胞,对营养、环境等条件的要求相对特殊,需要配制适宜的培养基。常用的培养基是MS培养基,其中含有的大量元素是N、P、S、K、Ca、Mg,微量元素是Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、I、Co,有机物有甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、蔗糖等。

  激素:植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。在生长素存在的情况下,细胞分裂素的作用呈现加强趋势。

  在培养基中需要添加生长素和细胞分裂素等植物激素,其浓度、使用的先后顺序、用量的比例等都影响结果。

  环境条件:PH、温度、光等环境条件。

  不同的植物对各种条件的要求往往不同。进行菊花的组织培养,一般将pH控制在5.8左右,温度控制在18~22℃,并且每日用日光灯照射12h。

  操作流程:

  配制MS固体培养基:

  配制各种母液:将各种成分按配方比例配制成的浓缩液(培养基母液)。

  使用时根据母液的浓缩倍数,计算用量,并加蒸馏水稀释。

  配制培养基:应加入的物质有琼脂、蔗糖、大量元素、微量元素、有机物和植物激素的母液,并用蒸馏水定容到1000毫升。

  在菊花组织培养中,可以不添加植物激素。

  原因是菊花茎段组织培养比较容易。

  灭菌:采取的灭菌方法是高压蒸汽灭菌。

  MS培养基中各种营养物质的作用是什么?与肉汤培养基相比,MS培养基有哪些特点?

  答:大量元素和微量元素提供植物细胞所必需的无机盐;蔗糖提供碳源,维持细胞渗透压;甘氨酸、维生素等物质主要是为了满足离体植物细胞在正常代谢途径受到一定影响后所产生的特殊营养需求。

  微生物培养基以有机营养为主,MS培养基则需提供大量无机营养。

  外植体的消毒:

  外植体:用于离体培养的植物器官或组织片段。

  选取菊花茎段时,要取生长旺盛的嫩枝。菊花茎段用流水冲洗后可加少许洗衣粉,用软刷轻轻刷洗,刷洗后在流水下冲洗20min左右。

  用无菌吸水纸吸干外植体表面的水分,放入体积分数为70%的酒精中摇动2~3次,持续6~7s,立即将外植体取出,在无菌水中清洗。

  取出后仍用无菌吸水纸吸干外植体表面水分,放入质量分数为0.1%的氯化汞溶液中1~2min。取出后,在无菌水中至少清洗3次,漂洗消毒液。

  注意:对外植体进行表面消毒时,就要考虑药剂的消毒效果,又要考虑植物的耐受能力。

  接种:接种过程中插入外植体时形态学上端朝上,每个锥形瓶接种7~8个外植体。外植体接种与细菌接种相似,操作步骤相同,而且都要求无菌操作。

  培养:应该放在无菌箱中进行,并定期进行消毒,保持适宜的温度(18~22℃)和光照(12h)。

  移栽:栽前应先打开培养瓶的封口膜,让其在培养间生长几日,然后用流水清洗根部培养基。然后将幼苗移植到消过毒的蛭石或珍珠岩等环境中生活一段时间,进行壮苗。最后进行露天栽培。

  栽培:外植体在培养过程中可能会被污染,原因有外植体消毒不彻底;培养基灭菌不彻底;接种中被杂菌污染;锥形瓶密封性差等。

  专题四月季的花药培养

  被子植物的花粉发育被子植物的雄蕊通常包含花丝、花药两部分。花药为囊状结构,内部含有许多花粉。花粉是由花粉母细胞经过减数分裂而形成的,因此,花粉是单倍体的生殖细胞。

  被子植物花粉的发育要经历小孢子四分体时期、单核期和双核期等阶段。在小孢子四分体时期,4个单倍体细胞连在一起,进入单核期时,四分体的4个单倍体细胞彼此分离,形成4个具有单细胞核的花粉粒。

  这时的细胞含浓厚的原生质,核位于细胞的中央(单核居中期)。随着细胞不断长大,细胞核由中央移向细胞一侧(单核靠边期),并分裂成1个生殖细胞核和1个花粉管细胞核,进而形成两个细胞,一个是生殖细胞,一个是营养细胞。生殖细胞将在分裂一次,形成两个精子。

  注意:

  ①成熟的花粉粒有两类,一类是二核花粉粒,其花粉粒中只含花粉管细胞核和生殖细胞核,二核花粉粒的精子是在花粉管中形成的;另一类是三核花粉粒,花粉在成熟前,生殖细胞就进行一次有丝分裂,形成两个精子,此花粉粒中含有两个精子核和一个花粉管核(营养核)

  ②花粉发育过程中的四分体和动物细胞减数分裂的四分体不同。花粉发育过程中的四分体是花粉母细胞经减数分裂形成的4个连在一起的单倍体细胞;而动物细胞减数分裂过程中的四分体是联会配对后的一对同源染色体,由于含有四条染色单体而称为四分体。

  ③同一生殖细胞形成的两个精子,其基因组成完全相同。

  产生花粉植株的两种途径通过花药培养产生花粉植株(即单倍体植株)一般有两种途径,一种是花粉通过胚状体阶段发育为植物,另一种是花粉在诱导培养基上先形成愈伤组织,再将其诱导分化成植株。

  这两种途径之间并没有绝对的界限,主要取决于培养基中激素的种类及其浓度配比。

  注意:

  ①无论哪种产生方式,都要先诱导生芽,再诱导生根

  ②胚状体:植物体细胞组织培养过程中,诱导产生的形态与受精卵发育成的胚非常类似的结构,其发育也与受精卵发育成的胚类似,有胚芽、胚根、胚轴等完整结构,就像一粒种子,又称为细胞胚。

  影响花药培养的因素诱导花粉能否成功及诱导成功率的高低,受多种因素影响,其中材料的选择与培养基的组成是主要的影响因素。

  亲本的生理状况:花粉早期是的花药比后期的更容易产生花粉植株,选择月季的初花期。

  合适的花粉发育时期:一般来说,在单核期,细胞核由中央移向细胞一侧的时期,花药培养成功率最高。

  花蕾:选择完全未开放的花蕾。

  亲本植株的生长条件、材料的低温预处理以及接种密度等对诱导成功率都有一定影响。

  材料的选取:选择花药时,一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期。确定花粉发育时期的最常用的方法是醋酸洋红法。但是,某些植物的花粉细胞核不易着色,需采用焙花青-铬矾法,这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色

  接种和培养:灭菌后的花蕾,要在无菌条件下除去萼片和花瓣,并立即将花药接种到培养基上。

  在剥离花药时,要尽量不损伤花药(否则接种后容易从受伤部位长生愈伤组织),同时还要彻底去除花丝,因为与花丝相连的花药不利于愈伤组织或胚状体的形成,通常每瓶接种花药7~10个,培养温度控制在25℃左右,不需要光照。

  幼小植株形成后才需要光照。

  一般经过20~30天培养后,会发现花药开裂,长出愈伤组织或形成胚状体。将愈伤组织及时转移到分化培养基上,以便进一步分化出再生植株。

  如果花药开裂释放出胚状体,则一个花药内就会产生大量幼小植株,必须在花药开裂后尽快将幼小植株分开,分别移植到新的培养基上,否则这些植株将很难分开。还需要对培养出来的植株做进一步的鉴定和筛选。

  植物组织培养技术与花药培养技术的相同之处是:培养基配制方法、无菌技术及接种操作等基本相同。

  两者的不同之处在于:花药培养的选材非常重要,需事先摸索时期适宜的花蕾;花药裂开后释放出的愈伤组织或胚状体也要及时更换培养基;花药培养对培养基配方的要求更为严格。这些都使花药培养的难度大为增加。

  专题五DNA和蛋白质技术

  课题一DNA的粗提取与鉴定

  提取DNA的溶解性原理包括DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同;DNA不溶于酒精。

  DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度的特点:在0.14mol/L时溶解度最小;要使DNA溶解,需要较高浓度?要使DNA析出,又需要0.14mol/L的浓度?

  在溶解细胞中的DNA时,人们通常选用2mol/LNaCl溶液;将DNA分子析出的方法是向溶有DNA的NaCl溶液中缓慢注入蒸馏水,以稀释NaCl溶液。酒精是一种常用有机溶剂,但DNA却不能溶于酒精(特别是95%冷却酒精),但细胞中蛋白质可溶于酒精。

  从理论上分析,预冷的乙醇溶液具有以下优点。一是抑制核酸水解酶活性,防止DNA降解;二是降低分子运动,易于形成沉淀析出;三是低温有利于增加DNA分子柔韧性,减少断裂。

  采用DNA不溶于酒精的原理,可以达到的目的是:将DNA和蛋白质进一步分离。

  提取DNA还可以利用DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性原理。利用该原理时,应选用蛋白酶,因为酶具有专一性,蛋白酶只水解蛋白质而不会对DNA产生影响。温度值为60~80℃,因为该温度值蛋白质变性沉淀,而DNA不会变性。

  补充:DNA的变性是指DNA分子在高温下解螺旋,其温度在80℃以上,如在PCR技术中DNA变性温度在95℃。

  当鉴定提取出的物质是否是DNA时,需要使用什么指示剂进行鉴定?

  答:在沸水浴条件下,DNA遇二苯胺呈现蓝色。

  原理总结:通过利用不同浓度NaCl溶液溶解或析出DNA,可以从细胞中提取和提纯DNA;再利用酒精进一步将DNA与蛋白质分离开来,达到提纯的目的;最后利用二苯胺试剂鉴定提取的物质是否是DNA。

  实验材料的选取:

  不同生物的组织中DNA含量不同。在选取材料时,应本着DNA含量高、材料易得、便于提取的原则。

  本实验用鸡血细胞做实验材料有两个原因。一是因为鸡血细胞核的DNA含量丰富,材料易得;二是鸡血细胞极易吸水胀破,而用动物肝脏细胞作实验材料常常需要匀浆和离心,对设备要求较高,操作繁琐,历时较长。

  鸡血细胞破碎以后释放出的DNA,容易被玻璃容器吸附,所以在提取过程中为了减少DNA的损失,最好使用塑料的烧杯和试管盛放鸡血细胞液。

  破碎细胞,获取含DNA的滤液:

  若选用鸡血和洋葱作实验材料,则怎样获取含DNA的滤液?

  答:在鸡血细胞液中加入一定量蒸馏水并用玻棒搅拌,过滤后收集滤液;切碎洋葱,加入一定量洗涤剂和食盐,搅拌研磨,过滤后收集滤液。

  为什么加入蒸馏水能使鸡血细胞破裂?

  答:蒸馏水对于鸡血细胞来说是一种低渗液体,水分可以大量进入血细胞内,使血细胞胀裂,再加上搅拌的机械作用,就加速了鸡血细胞的破裂(细胞膜和核膜的破裂),从而释放出DNA。

  在以上实验中,加入蒸馏水、洗涤剂和食盐的作用分别是什么?

  答:过滤时应当选用(滤纸、尼龙布)。血细胞在蒸馏水中大量吸水而张裂;洗涤剂瓦解细胞膜;食盐溶解DNA物质;选用尼龙布进行过滤。

  在处理植物组织时需要进行研磨,其目的是什么?研磨不充分产生什么结果?

  答:破碎细胞壁,使核物质容易溶解在NaCl溶液中;研磨不充分会使DNA的提取量减少,影响实验结果,导致看不到丝状沉淀物、用二苯胺鉴定不显示蓝色等。具体做法。10mL鸡血+20mL蒸馏水→同方向搅拌→3层尼龙布过滤→滤液。

  为什么反复地溶解与析出DNA,能够去除杂质?

  答:用高盐浓度的溶液溶解DNA,能除去在高盐中不能溶解的杂质;用低盐浓度使DNA析出,能除去溶解在低盐溶液中的杂质。因此,通过反复溶解与析出DNA,就能够除去与DNA溶解度不同的多种杂质。

  最初获得的DNA滤液含有蛋白质、脂质等杂质,需要进一步提纯DNA。

  方案一的原理是DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同;

  方案二的原理是蛋白酶分解蛋白质,不分解DNA;

  方案三的原理是蛋白质和DNA的变性温度不同。

  方案二与方案三的原理有什么不同?

  答:方案二是利用蛋白酶分解杂质蛋白,从而使提取的DNA与蛋白质分开;方案三利用的是DNA和蛋白质对高温耐受性的不同,从而使蛋白质变性,与DNA分离。

  析出与鉴定:

  在滤液中仍然含有一些杂质,怎样除去这些杂质呢?得到的DNA呈何颜色?

  答:滤液与等体积的冷却酒精混合均匀,静置2~3分钟,析出的白色丝状物就是DNA。DNA呈白色。

  怎样鉴定析出的白色丝状物就是DNA呢?

  答:具体做法:试管2支,编号甲乙→各加等量5mLNaCl溶液→甲中放入少量白色丝状物,使之溶解→各加4mL二苯胺,混合均匀→沸水浴5min→观察颜色变化。

  实验操作:

  制备鸡血细胞液:加柠檬酸钠,静置或离心

  ↓

  破碎细胞,释放DNA:加蒸馏水,同一方向快速通方向搅拌→过滤,除去细胞壁、细胞膜等。

  ↓

  溶解核内DNA:加入NaCl至2mol/L,同一方向缓慢搅拌

  ↓

  DNA析出:加蒸馏水至0.14mol/L,过滤,在溶解到2mol/L溶液中→除去细胞质中的大部分物质。

  ↓

  DNA初步纯化:与等体积95%冷却酒精混合,析出白色丝状物→除去核蛋白、RNA、多糖等。

  ↓

  DNA鉴定:二苯胺,沸水浴,呈现蓝色

  注意事项:在鸡血中加入柠檬酸钠防止凝固;鸡血静置或离心以提高细胞悬液浓度;使用塑料烧杯;使用尼龙布过滤;玻棒沿同一方向搅拌;玻棒搅拌要缓慢(细胞破裂快速搅拌);玻棒不要碰到烧杯壁;二苯胺试剂要现用现配等。

  高中生物知识点总结 25

  高中生物知识点总结如下:

  1.蛋白质的功能:

  ①构成细胞和生物体的重要物质,即结构蛋白,如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白。

  ②催化作用:如绝大多数酶。

  ③传递信息:如胰岛素、生长激素。

  ④免疫作用:如免疫球蛋白。

  ⑤调节作用:如胰岛素、生长激素。

  ⑥运输作用:如红细胞中的血红蛋白。

  2.核酸的种类:

  核糖核酸(简称$RNA$)和脱氧核糖核酸(简称$DNA$)。

  3.核酸的基本单位:

  核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖($DNA$为脱氧核糖、$RNA$为核糖)和一分子含氮碱基组成。

  4.核酸在生物体的主要作用:

  ①遗传信息的'载体,即遗传基因。

  ②生物大分子的主要组成成分。

  5.糖类的分类:

  单糖:五碳糖(核糖、脱氧核糖):葡萄糖(重要能源)、果糖(植物)、核糖(所有生物)、脱氧核糖(所有生物)

  六碳糖(鼠李糖、脱氧核糖醇)、半乳糖(动物)。

  二糖:蔗糖、麦芽糖、乳糖。

  多糖:淀粉、糖原、纤维素、壳多糖、糖胺多糖(如透明质酸)。

  6.糖类是主要的能源物质:

  糖类是构成生物重要成分、主要能源物质。

  7.组成蛋白质的基本元素:

  蛋白质的基本元素是$C、H、O、N$,可能含有$S$。

  8.蛋白质分子结构层次:

  由基因表达所控制蛋白质的合成包括两个主要过程,即转录和翻译。

  9.蛋白质功能:

  ①构成细胞和生物体的重要物质,即结构蛋白,如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白。

  ②催化作用:如绝大多数酶。

  ③传递信息:如胰岛素、生长激素。

  ④免疫作用:如免疫球蛋白。

  ⑤调节作用:如胰岛素、生长激素。

  ⑥运输作用:如红细胞中的血红蛋白。

  10.细胞中元素:

  大量元素:$C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg$等。

  微量元素:$Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu$等。

  高中生物知识点总结 26

  1、无机自然界中可以找到构成生物体的化学元素。生物界没有独特的化学元素。这一事实表明,生物界和非生物界是统一的。

  2、组成生物体的化学元素在生物体和无机自然界中的含量差异很大。这一事实表明,生物和非生物仍然存在差异。

  3、各种生物体的所有生命活动都不能离开水。糖是生物体的重要组成部分,是细胞的主要能量物质,是生物体生命活动的主要能量物质。

  4、除病毒外,地球上所有的生物都是由细胞组成的。(生物分类可分为细胞生物和非细胞生物)。

  5、细胞膜由双层磷脂分子镶嵌。蛋白质可以通过覆盖、穿透和镶嵌三种方式与双层磷脂分子结合。磷脂双分子层是细胞膜的基本支撑,除了保护外,还与细胞内外物质交换有关。

  6、细胞膜的结构特征是具有一定的流动性;功能特征是选择性渗透性。例如,变形虫的任何部位都可以伸出假脚,人体的一些白细胞可以吞噬细菌,这取决于细胞膜的流动性。

  7、线粒体:颗粒状和棒状,常见于动植物细胞中。DNA和RNA内膜突起形成脊髓。内膜、基质和基质颗粒中有许多与有氧呼吸有关的酶。线粒体是细胞有氧呼吸的主要场所,约95%的能量来自线粒体。

  8、叶绿体:呈扁平椭球形或球形,主要存在于植物叶肉细胞中。叶绿体是植物光合作用的细胞器,含有叶绿素、类胡萝卜素和少量DNA和RNA,叶绿素分布在基粒片膜上。它含有光合作用所需的酶。

  9、内质网:膜结构连接的网状物。功能:增加细胞内的膜面积,使膜上的各种酶正常进行生命活动的各种化学反应,创造有利条件。

  10、核糖体:椭球形粒状小体,有的附着在内质网上,有的游离在细胞基质中。它是氨基酸在细胞中合成蛋白质的地方。

  11、原生质:指细胞中的生物质,包括细胞质、细胞核和细胞膜。不包括细胞壁,其主要成分是核酸和蛋白质。例如,植物细胞不是原生质。

  12、结合水:结合细胞内的其它物质,是细胞结构的组成部分。

  13、自由水:能自由流动,是细胞内的良好溶剂,参与生化反应,运输营养物质和代谢废物。

  14、无机盐:大部分存在于离子状态,细胞中一些复杂化合物的重要成分(如铁是血红蛋白的主要成分)保持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐),保持酸碱平衡,调节渗透压。

  15、糖可分为单糖、二糖和多糖。

  16、单糖:是一种不能水解的糖。葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖在动植物细胞中。

  17、二糖:水解后可产生两分子单糖的糖。蔗糖、麦芽糖、乳糖等植物细胞。

  18、多糖:水解后产生许多单糖的糖。植物细胞中含有淀粉和纤维素(纤维素是植物细胞壁的主要成分)和动物细胞中的糖(包括肝糖和肌糖)。

  19、可溶性还原糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等。

  20、脱水缩合:氨基酸分子的氨基(-NH2)羧基与另一个氨基酸分子(-COOH)连接,同时失去一分子水。

  21、肽键:连接肽链中两个氨基酸分子的键(-NH-CO-)。

  22、二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含一个肽键。

  23、多肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。几种氨基酸被称为几肽。

  24、肽链:多肽通常呈链状结构,称为肽链。

  25、氨基酸:蛋白质的基本成分单位约有20种氨基酸,61种密码子决定20种氨基酸。氨基酸的结构特征:每个氨基酸分子至少含有一个氨基酸(-NH2)和羧基(-COOH),还有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如:-NH2和-COOH但不是氨基酸连接在同一碳原子上。R氨基酸的种类不同。

  26、核酸:最初是从细胞核中提取的,是酸性的,所以叫核酸。核酸是所有生物体(包括病毒)的遗传物质,对生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成起着极其重要的作用。

  27、脱氧核糖核酸(DNA):它是一种核酸,主要存在于细胞核中,是细胞核中的遗传物质。此外,细胞质中还有少量的线粒体和叶绿体DNA。

  28、核糖核酸:另一种含有核糖,称为核糖核酸,简称RNA。

  29、基因自由组合定律的本质是非同源染色体上非等位基因的分离或组合不相互干扰。在减少分裂形成配子的过程中,同源染色体上的等位基因相互分离,非同源染色体上的等位基因自由组合。

  30、在育种工作中,人们有目的地将不同生物品种之间的基因重新组合起来,使不同亲本的优良基因结合起来,从而创造出对人类有益的新品种。

  31、决定生物性别的主要方法有两种:一种是XY类型,另一种是ZW型。

  32、变异有三种来源:基因突变、基因重组、染色体变异。

  33、基因突变在生物进化中具有重要意义。它是生物变异的根源,为生物进化提供了原始原料。

  34、通过有性生殖过程实现的基因重组,为生物变异提供了极其丰富的来源。这是生物多样性形成的.重要原因之一,对生物进化具有重要意义。

  35、生物进化的过程本质上是种群基因频率变化的过程。

  36、以自然选择理论为核心的现代生物进化理论的基本观点是:种群是生物进化的基本单位,生物进化的本质在于种群基因频率的变化。突变和基因重组、自然选择和隔离是物种形成过程的三个基本环节。通过它们的综合作用,种群分化,最终导致新物种的形成。

  37、光对植物的生理和分布起着决定性的作用。

  38、生物的生存受到许多生态因素的影响,这些生态因素共同构成了生物的生存环境。生物只有适应环境才能生存。

  39、生物和环境相互依赖、相互制约、相互影响、相互作用。生物与环境是一个不可分割的统一整体。

  40、在一定区域内,同一个体形成种群,不同种群形成群落。种群的各种特征、数量的变化和生物群落的结构都与环境中的各种生态因素密切相关。

  41、生活在各种生态系统中。在不同的生态系统中,生物生态系统中,生物同。然而,各种生态系统在结构和功能上是统一的。

  42、生态系统中能量的来源是阳光。生产者固定的太阳能总量是流经该生态系统的总能量。这些能量沿着食物链(网络)逐步流动。

  43、对于一个生态系统来说,抵抗稳定性和恢复稳定性往往是相反的。

  44、地球上所有的生物都与无机环境一起构成了地球上最大的生态系统——生物圈

  45、生物圈的形成是地球理化环境与生物长期相互作用的结果。

  46、生物圈是地球上生物与环境共同进化的产物,是生物与无机环境相互作用形成的统一整体。

  47、生物圈的结构和功能长期保持相对稳定,称为生物稳定。

  48、从能量的角度来看,持续的太阳能是生物圈保持正常运转的动力。这是生物圈所依赖的能量基础。

  49、生命系统的结构层次是:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统

  50、细胞是生物体结构和功能的基本单位;地球上最基本的生命系统是细胞

  51、光学显微镜的操作步骤对光→低倍物镜观察→移动视野中心(哪里移动)→高倍物镜观察:①只能调整精密焦螺旋;②调整大光圈和凹面镜

  高中生物知识点总结 27

  1、氨基酸的结构特点:每个氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

  2、脱水缩合:一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱去一分子水,这种方式叫做脱水缩合。

  3、肽键:连接两个氨基酸分子的化学键(-NH-CO-)叫做肽键。

  4、二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,叫做二肽。

  5、多肽:由多个氨基酸分子缩合而成的,含有多个肽键的化合物叫做多肽。多肽通常呈链状结构,叫做肽链。

  6、蛋白质的'功能:蛋白质的功能是多种多样的,它是构建细胞和生物体结构的重要物质,它还具有催化,运输,调节,免疫等功能。可以说,一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。

  高中生物知识点总结 28

  一、通过神经系统的调节

  1、神经调节的基本结构和功能单位是神经元。

  神经元的功能:接受刺激产生高兴,并传导兴奋,进而对其他组织产生调控效应。

  神经元的结构:由细胞体、突起[树突(短)、轴突(长)]构成。轴突+髓鞘=神经纤维

  2、反射:是神经系统的基本活动方式。是指在中枢神经系统参与下,动物体或人体对内外环境变化作出的规律性应答。

  3、反射弧:是反射活动的结构基础和功能单位。

  感受器:感觉神经末稍和与之相连的各种特化结构,感受刺激产生兴奋

  传入神经

  神经中枢:在脑和脊髓的灰质中,功能相同的神经元细胞体汇集在一起构成

  传出神经

  效应器:运动神经末稍与其所支配的肌肉或腺体

  4、兴奋在神经纤维上的传导

  (1)兴奋:指动物体或人体内的某些组织(如神经组织)或细胞感受外界刺激后,由相对静止状态变为显著活跃状态的过程。

  (2)兴奋是以电信号的形式沿着神经纤维传导的,这种电信号也叫神经冲动。

  (3)兴奋的传导过程:静息状态时,细胞膜电位外正内负→受到刺激,兴奋状态时,细胞膜电位为外负内正→兴奋部位与未兴奋部位间由于电位差的存在形成局部电流(膜外:未兴奋部位→兴奋部位;膜内:兴奋部位→未兴奋部位)→兴奋向未兴奋部位传导

  (4)兴奋的传导的方向:双向

  5、兴奋在神经元之间的传递:

  (1)神经元之间的兴奋传递就是通过突触实现的

  突触:包括突触前膜、突触间隙、突触后膜

  (2)兴奋的传递方向:由于神经递质只存在于突触小体的突触小泡内,所以兴奋在神经元之间

  (即在突触处)的传递是单向的,只能是:突触前膜→突触间隙→突触后膜

  (上个神经元的轴突→下个神经元的细胞体或树突)

  6、人脑的高级功能

  (1)人脑的'组成及功能:大脑:大脑皮层是调节机体活动的最高级中枢,是高级神经活动的结构基础。其上有语言、听觉、视觉、运动等高级中枢;小脑:是重要的运动调节中枢,维持身体平衡;脑干:有许多重要的生命活动中枢,如呼吸中枢;下丘脑:有体温调节中枢、渗透压感受器、是调节内分泌活动的总枢纽

  (2)语言功能是人脑特有的高级功能

  语言中枢的位置和功能:书写中枢(W区)→失写症(能听、说、读,不能写)运动性语言中枢(S区)→运动性失语症(能听、读、写,不能说)听性语言中枢(H区)→听觉性失语症(能说、写、读,不能听)阅读中枢(V区)→失读症(能听、说、写,不能读)

  (3)其他高级功能:学习与记忆

  二、通过激素的调节

  1、体液调节中,激素调节起主要作用。

  2、人体主要激素及其作用

  3、激素间的相互关系:

  协同作用:如甲状腺激素与生长激素

  拮抗作用:如胰岛素与胰高血糖素

  4、激素调节的实例:实例一、血糖平衡的调节,(甲状腺激素分泌的分级调节:课本P28)

  (1)、血糖的含义:血浆中的葡萄糖(正常人空腹时浓度:3、9—6、1mmol/L)

  (2)、血糖的来源和去路:

  (3)、调节血糖的激素:

  (1)胰岛素:(降血糖)分泌部位:胰岛B细胞

  作用机理:

  ①促进血糖进入组织细胞,并在组织细胞内氧化分解、合成糖元、转变成脂肪酸等非糖物质。

  ②抑制肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖(抑制2个来源,促进3个去路)

  (2)胰高血糖素:(升血糖)分泌部位:胰岛A细胞

  作用机理:促进肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖(促进2个来源)

  (4)、血糖平衡的调节:(负反馈)

  血糖升高→胰岛B细胞分泌胰岛素→血糖降低

  血糖降低→胰岛A细胞分泌胰高血糖素→血糖升高

  (5)血糖不平衡:过低—低血糖病;过高—糖尿病

  (6)糖尿病

  病因:胰岛B细胞受损,导致胰岛素分泌不足

  症状:多饮、多食、多尿和体重减少(三多一少)

  防治:调节控制饮食、口服降低血糖的药物、注射胰岛素

  检测:斐林试剂、尿糖试纸

  (7)反馈调节:在一个系统中,系统本身工作的效果,反过来又作为信息调节该系统的工作,这种调节凡是叫做反馈调节。反馈调节是生命系统中非常普遍的调节机制,它对于机体维持稳态具有重要意义。

  正反馈:反馈信息与原输入信息起相同的作用,使输出信息进一步增强的调节。

  负反馈:反馈信息与原输入信息起相反的作用,使输出信息减弱的调节。

  实例二、甲状腺激素分泌的分级调节

  5、激素调节的特点:

  (1)微量和高效

  (2)通过体液运输

  (3)作用于靶器官、靶细胞

  三、神经调节与体液调节的关系

  (一)两者比较:

  (二)体温调节

  1、体温的概念:指人身体内部的平均温度。

  2、体温的测量部位:直肠、口腔、腋窝

  3、体温相对恒定的原因:在神经系统和内分泌系统等的共同调节下,人体的产热和散热过程保持动态平衡的结果。

  产热器官:主要是肝脏和骨骼肌

  散热器官:皮肤(血管、汗腺)

  4、体温调节过程:

  (1)寒冷环境→冷觉感受器(皮肤中)→下丘脑体温调节中枢

  →皮肤血管收缩、汗液分泌减少(减少散热)、

  骨骼肌紧张性增强、肾上腺分泌肾上腺激素增加(增加产热)

  →体温维持相对恒定。

  (2)炎热环境→温觉感受器(皮肤中)→下丘脑体温调节中枢

  →皮肤血管舒张、汗液分泌增多(增加散热)

  →体温维持相对恒定。

  5、体温恒定的意义:是人体生命活动正常进行的必需条件,主要通过对酶的活性的调节体现

  (三)水平衡的调节

  1、人体内水分的动态平衡是靠水分的摄入和排出的动态平衡实现的

  2、人体内水的主要来源是饮食、另有少部分来自物质代谢过程中产生的水。水分的排出主要通过泌尿系统,其次皮肤、肺和大肠也能排出部分水。人体的主要排泄器官是肾,其结构和功能的基本单位是肾单位。

  3、水分调节(细胞外液渗透压调节):(负反馈)

  过程:饮水过少、食物过咸等→细胞外液渗透压升高→下丘脑渗透压感受器→垂体→抗利尿激素→肾小管和集合管重吸收水增强→细胞外液渗透压下降、尿量减少

  总结:水分调节主要是在神经系统和内分泌系统的调节下,通过肾脏完成。起主要作用的激素是抗利尿激素,它是由下丘脑产生,由垂体释放的,作用是促进肾小管和集合管对水分的重吸收,从而使排尿量减少。

  四、免疫调节

  1、免疫系统的组成:

  免疫器官:扁桃体、胸腺、脾、淋巴结、骨髓等

  淋巴细胞:B淋巴细胞(在骨髓中成熟)、T淋巴细胞(迁移到胸腺中成熟)

  免疫细胞

  吞噬细胞

  免疫活性物质:抗体、细胞因子、补体

  2、免疫类型:非特异性免疫(先天性的,对各种病原体有防疫作用)第一道防线:皮肤、黏膜及其分泌物等。

  第二道防线:体液中的杀菌物质和吞噬细胞。特异性免疫(后天性的,对某种病原体有抵挡力)第三道防线:免疫器官和免疫细胞体液免疫和细胞免疫

  3、体液免疫:由B淋巴细胞产生抗体实现免疫效应的免疫方式。

  高中生物知识点总结 29

  1、组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种化学元素是生物界所特有的,这个事实说明生物界和非生物界具统一性。

  2、组成生物体的化学元素,在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大,这个事实说明生物界与非生物界还具有差异性。

  3、各种生物体的一切生命活动,绝对不能离开水。

  4、糖类是构成生物体的重要成分,是细胞的主要能源物质,是生物体进行生命活动的主要能源物质。

  5、地球上的生物,除了病毒以外,所有的生物体都是由细胞构成的。(生物分类也就有了细胞生物和非细胞生物之分)。

  6、细胞膜由双层磷脂分子镶嵌了蛋白质。蛋白质可以以覆盖、贯穿、镶嵌三种方式与双层磷脂分子相结合。磷脂双分子层是细胞膜的基本支架,除保护作用外,还与细胞内外物质交换有关。

  7、细胞膜的结构特点是具有一定的流动性;功能特性是选择透过性。如:变形虫的任何部位都能伸出伪足,人体某些白细胞能吞噬病菌,这些生理的完成依赖细胞膜的流动性。

  8、物质进出细胞膜的方式:a、自由扩散:从高浓度一侧运输到低浓度一侧;不消耗能量。例如:H2O、O2、CO2、甘油、乙醇、苯等。b、主动运输:从低浓度一侧运输到高浓度一侧;需要载体;需要消耗能量。例如:葡萄糖、氨基酸、无机盐的离子(如K+)。c、协助扩散:有载体的协助,能够从高浓度的一边运输到低浓度的一边,这种物质出入细胞的方式叫做协助扩散。如:葡萄糖进入红细胞。

  9、线粒体:呈粒状、棒状,普遍存在于动、植物细胞中,内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴,内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶,线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,生命活动所需要的能量,大约95%来自线粒体。

  10、叶绿体:呈扁平的椭球形或球形,主要存在植物叶肉细胞里,叶绿体是植物进行光合作用的细胞器,含有叶绿素和类胡萝卜素,还有少量DNA和RNA,叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中,含有光合作用需要的酶。

  11、内质网:由膜结构连接而成的网状物。功能:增大细胞内的膜面积,使膜上的各种酶为生命活动的各种化学反应的正常进行,创造了有利条件。

  12、核糖体:椭球形粒状小体,有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。

  13、原生质:指细胞内有生命的物质,包括细胞质、细胞核和细胞膜三部分。不包括细胞壁,其主要成分为核酸和蛋白质。如:一个植物细胞就不是一团原生质。

  14、结合水:与细胞内其它物质相结合,是细胞结构的组成成分。

  15、自由水:可以自由流动,是细胞内的良好溶剂,参与生化反应,运送营养物质和新陈代谢的废物。

  16、无机盐:多数以离子状态存在,细胞中某些复杂化合物的重要组成成分(如铁是血红蛋白的主要成分),维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐),维持酸碱平衡,调节渗透压。

  17、糖类有单糖、二糖和多糖之分。

  a、单糖:是不能水解的糖。动、植物细胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。

  b、二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖。植物细胞中有蔗糖、麦芽糖,动物细胞中有乳糖。

  c、多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。植物细胞中有淀粉和纤维素(纤维素是植物细胞壁的主要成分)和动物细胞中有糖元(包括肝糖元和肌糖元)。

  18、可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等。

  19、脂类包括:

  a、脂肪(由甘油和脂肪酸组成,生物体内主要储存能量的物质,维持体温恒定。)

  b、类脂(构成细胞膜、线立体膜、叶绿体膜等膜结构的重要成分)

  c、固醇(包括胆固醇、性激素、维生素D等,具有维持正常新陈代谢和生殖过程的作用。)

  20、脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(-NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(-COOH)相连接,同时失去一分子水。

  21、肽键:肽链中连接两个氨基酸分子的键(-NH-CO-)。

  22、二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。

  23、多肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。有几个氨基酸叫几肽。

  24、肽链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。

  25、氨基酸:蛋白质的基本组成单位,组成蛋白质的氨基酸约有20种,决定20种氨基酸的密码子有61种。氨基酸在结构上的特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如:有-NH2和-COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸)。R基的不同氨基酸的种类不同。

  26、核酸:最初是从细胞核中提取出来的,呈酸性,因此叫做核酸。核酸最遗传信息的载体,核酸是一切生物体(包括病毒)的遗传物质,对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。

  27、脱氧核糖核酸(DNA):它是核酸一类,主要存在于细胞核内,是细胞核内的遗传物质,此外,在细胞质中的线粒体和叶绿体也有少量DNA。

  28、核糖核酸:另一类是含有核糖的,叫做核糖核酸,简称RNA。

  29、基因自由组合定律的实质是:位于非同源染色体上的非等位基因的分离或组合是互不干扰的。在进行减数分裂形成配子的过程中,同源染色体上的等位基因彼此分离,同时非同源染色体上的非等位基因自由组合。

  30、在育种工作中,人们用杂交的方法,有目的地使生物不同品种间的基因重新组合,以便使不同亲本的优良基因组合到一起,从而创造出对人类有益的新品种。

  31、生物的性别决定方式主要有两种:一种是XY型,另一种是ZW型。

  32、可遗传的变异有三种来源:基因突变,基因重组,染色体变异。

  33、基因突变在生物进化中具有重要意义。它是生物变异的根本来源,为生物进化提供了最初的原材料。

  34、通过有性生殖过程实现的基因重组,为生物变异提供了极其丰富的来源。这是形成生物多样性的重要原因之一,对于生物进化具有十分重要的意义。

  35、生物进化的过程实质上就是种群基因频率发生变化的过程。

  36、以自然选择学说为核心的现代生物进化理论,其基本观点是:种群是生物进化的基本单位,生物进化的实质在于种群基因频率的改变。突变和基因重组、自然选择及隔离是物种形成过程的`三个基本环节,通过它们的综合作用,种群产生分化,最终导致新物种的形成。

  37、光对植物的生理和分布起着决定性的作用。

  38、生物的生存受到很多种生态因素的影响,这些生态因素共同构成了生物的生存环境。生物只有适应环境才能生存。

  39、生物与环境之间是相互依赖、相互制约的,也是相互影响、相互作用的。生物与环境是一个不可分割的统一整体。

  40、在一定区域内的生物,同种的个体形成种群,不同的种群形成群落。种群的各种特征、种群数量的变化和生物群落的结构,都与环境中的各种生态因素有着密切的关系。

  41、在各种类型的生态系统中,生活着各种类型的生物群落。在不同的生态系统中,生物的种类和群落的结构都有差别。但是,各种类型的生态系统在结构和功能上都是统一的整体。

  42、生态系统中能量的源头是阳光。生产者固定的太阳能的总量便是流经这个生态系统的总能量。这些能量是沿着食物链(网)逐级流动的。

  43、对一个生态系统来说,抵抗力稳定性与恢复力稳定性之间往往存在着相反的关系。

  44、地球上所有的生物与其无机环境一起,构成了这个星球上最大的生态系统——生物圈

  45、生物圈的形成是地球的理化环境与生物长期相互作用的结果。

  46、生物圈是地球上生物与环境共同进化的产物,是生物与无机环境相互作用而形成的统一整体。

  47、生物圈的结构和功能能长期维持相对稳定的状态,这一现象称为生物的稳态。

  48、从能量角度来看,源源不断的太阳能是生物圈维持正常运转的动力。这是生物圈赖以存在的能量基础。

  49、生命系统的结构层次依次为:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统

  细胞是生物体结构和功能的基本单位;地球上最基本的生命系统是细胞

  50、光学显微镜的操作步骤:对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪)

  →高倍物镜观察:①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、凹面镜

  高中生物知识点总结 30

  从生物圈到细胞

  相关概念

  细胞:是生物结构和功能的基本单位。除了病毒,所有的生物都是由细胞组成的。细胞是地球上最基本的生命系统。

  生命系统的结构层次:细胞→组织→器官→系统(植物无系统)→个体→种群→群落→生态系统→生物圈

  病毒相关知识:

  1、病毒(Virus)它是一种没有细胞结构的生物体。主要特点:

  ①、个体微小,一般在10~30nm大部分必须使用电子显微镜才能看到;

  ②、只有一种核酸,DNA或RNA,无两种核酸病毒;

  ③、专门从事细胞寄生活;

  ④、结构简单,一般由核酸组成(DNA或RNA)由蛋白质外壳组成。

  2.根据寄生宿主的不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)。根据病毒中核酸的不同类型,可分为DNA病毒和RNA病毒。

  3、常见病毒有:人类流感病毒(引起流感)、SARS病毒,人类免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病病毒、烟草花叶病毒等。

  细胞的多样性和统一性

  细胞类型:

  根据细胞内是否有以核膜为界限的细胞核,将细胞分为原核细胞和真核细胞。

  原核细胞与真核细胞的比较:

  1.原核细胞:细胞小、无核膜、无核仁、无形成的细胞核;遗传物质(环状DNA分子)集中的区域称为拟核;无染色体,DNA不与蛋白质结合,;细胞器只有核糖体;有细胞壁,成分与真核细胞不同。

  2、真核细胞:细胞较大,有核膜、有核仁、有真核;有一定数量的.染色体(DNA与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。

  3.原核生物:由原核细胞组成的生物。例如,蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌和支原体都属于原核生物。

  4、真核生物:由真核细胞组成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母、霉菌、粘菌)等。

  细胞理论的建立:

  1、1665英国人虎克(RobertHooke)用自己设计制造的显微镜(放大倍数为40-140倍)观察软木的薄片,首次描述植物细胞的结构,首次使用拉丁语cella(小室)这个词来命名细胞。

  2、1680荷兰人列文虎克(A.vanLeeuwenhoek),第一次观察活细胞、原生动物、人类精子、鲑鱼红细胞、牙垢中的细菌等。

  3、19世纪30年代德国人施莱登(MatthiasJacobSchleiden)、施旺(TheodarSchwann)提出:所有的植物和动物都是由细胞组成的,细胞是所有动植物的基本单位。这一理论是指这一理论。

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