包饺子作文经典(15篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都再熟悉不过了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编收集整理的包饺子作文,欢迎大家分享。

包饺子作文1
周末,我们全家一起包饺子。爸爸负责拌馅,妈妈负责做饺子皮,我负责包。
爸爸第一个开始工作,他先剁肉馅儿,他是用双手轮流剁的,发出咚咚咚的声音,很有节奏,就像在敲鼓。爸爸说他要做两种馅儿,一种是芹菜肉馅儿的`,另一种是笋丁肉馅儿的。接下来,他把芹菜和笋丁焯水,再把它们切碎,分装在两个盆儿里,和肉馅儿混在一起。
在爸爸处理蔬菜的时候,妈妈开始和面了。她先把面粉倒在一个大盆里,再慢慢倒入温水,边倒边搅拌,最后妈妈再用手给面团儿做按摩。妈妈给装面团的盆盖上盖子,说是要让这个面团儿醒一醒。
过了一会儿,面团醒好了,轮到我大展身手了。妈妈擀完一个皮儿,我就包一个,我们配合得很有默契。我先舀一勺馅儿放在饺子皮儿上,再把饺子皮儿包起来,两边各留出一点空隙,再把空隙处平均分成两份,把其中一份捏合,再把另一份折起来,一个完美的饺子就诞生了。
我一个人包了两屉饺子,准备蒸的时候发生了意外,饺子掉进了水里,而且还掉了三次。最后,饺子终于安全地放到蒸锅里了。
热腾腾的饺子蒸好了,自己包的饺子真好吃。
包饺子作文2
今天,我要包饺子。我既兴奋又激动。一个劲地问妈妈:“饺子怎么包啊呀?”妈妈神秘地说:“待会儿你就知道了!”
我像木头人一样聚精会神地看着妈妈剁肉,过了好一会儿,我才回过神来,自告奋勇地说:“我也要剁肉。”一开始,我笨手笨脚的,还差点把自己的手指剁掉了,慢慢地,就利落起来了,越剁越顺手。妈妈再教我剁葱、蒜和姜,剁好了之后,就把它们放到碗里搅拌,再加上油、味精、黄酒和盐。一开始,我把醋误认为是酒倒了下去,闻到酸味才发现原来搞错了。把这些搅拌好之后,于是饺子馅就好了,然后再用筷子夹着点馅放在买来的.饺子皮上,再用水把饺皮边上涂湿,再把饺皮包起来边上粘在一起,妈妈说涂湿是为了能把饺子粘住,不让饺子的肚皮裂开。这样饺子算包好了。
看我包的饺子,有的皮开肉绽的,那是我没粘好;有的大腹便便的,那是我放了太多的馅;有的像没吃饱饭的乞丐……看到这些奇形怪状的饺子,妈妈捧腹大笑,不过在我接二连三的练习下,饺子也越来越有样了。
看到这些饺子,我开心地笑了,中午的饺子肯定很香。
包饺子作文3
今天,天气很好,晴空万里,天空没有一丝云彩,我乘公共汽车去外婆家包饺子,刚踏进外婆家的大门,只见外婆和哥哥正在包饺子,我也赶忙凑了过去。
我赶忙洗了手,拎起袖子,我左手拿着模型,右手拿着饺子皮放在模型上,接着,用勺子挑了一些肉,放在饺子皮的正中间,再用力往中间一合,我把饺子小心翼翼地放到新的盆子里。我发现饺子像泥鳅一样钻了出来。我赶紧把馅儿堵住,可饺子还是张着“血盆大口”。
这时,妈妈走过来,看了看我包的饺子,对我说 :“你包的饺子怎么咧开了嘴?”我说:“我也不知道。”妈妈说:“那是因为饺子太干了,要用水到饺子周围沾一圈。”我听了像卸了气的皮球,妈妈语重心长地说:“没有关系,万事开头难嘛!继续做。”我把饺子打开,按妈妈的话去做,果然,一个婷婷玉立的饺子就包好了。我又按这种做法一连做了几十个圆圆鼓鼓的`饺子,不到一会儿,我们就做了两锅盖饺子。
妈妈把水烧开,就开始煮饺子,我把饺子一个个放进锅里,不一会儿,饺子煮熟了,像一叶叶小舟浮在水面上,我把饺子端到桌子上,请大家来品尝,大家吃的津津有味,都说:“真香。”
我觉得这次饺子是最好吃的,任何山珍海味都比不上它,因为里面有我的功劳。
包饺子作文4
今天可是一个与往常不同的日子,放学后我告别小伙伴,直接奔回家,赶紧写完了作业,心里一直期待着今天晚上的“活动”——包饺子。
好不容易等到了太阳下山,奶奶把准备好的饺子馅、面皮和面粉端上了桌,现在就差爸爸下班回家了。
终于,爸爸回来了,为了快点开始包饺子,我还没等爸爸放下包就把爸爸拉进了餐厅。开始包饺子了,妈妈定下了一个规则:谁先包好十五个饺子,就有五元零花钱的奖励。我一听,还有物质奖励呀,于是开始认真包了起来。可是,我包饺子的速度太慢,我才包一个,家里人都包了两三个了。我着急了,也不管饺子包成怎样,开始胡乱地包了起来。当我的第十五个饺子包好时,“yeah!yeah!”我一手举着饺子高兴地叫了起来,他们都还没包好呢,我得了第一。家人看了我的“杰作”后,不禁都哈哈大笑起来,这十五个饺子可谓形态各异,没有重样的,有圆的`,有方的,有三角的,还有的连馅都露了出来……但由于开始没说要包成什么样,我还是勉强得到了那五元的奖励。
接下来,我得开始认真包了,可我还是沉不住气,想搞点恶作剧。就偷偷地去拿了一块巧克力,趁大家没注意时将巧克力包进了饺子里,把这个“特别”的饺子与其他的饺子混在一起,心想:这下可好玩了,有谁吃了包有巧克力的饺子,那可就“倒大霉”了。
要煮饺子了,它们一个个“奋不顾身”地往沸水里跳,“英勇”的饺子很快就成为了我们的“盘中餐”。饺子端上桌后,我们开始津津有味地吃了起来。突然,妈妈吐出嘴里的饺子,叫道:“怎么这个饺子的味道那么怪?”我哈哈大笑起来,妈妈知道后装着生气的样子拍了一下我的头。哈哈,包饺子还真多乐趣呀!
包饺子作文5
饺子是家喻户晓的民间美食,许多人都爱吃饺子,我也不例外。所以,我为了吃饺子,我决定和妈妈来一场包饺子比赛。起初,妈妈不愿意,但在我的软磨硬泡下,还是答应了我的要求。
包饺子的材料妈妈已经替我准备好了,我可以直接包了。比赛正式开始,姐姐一声令下,我和妈妈便开始埋头苦干。我先把饺子皮摊开,用勺子将馅舀进饺子皮里,接着把饺子皮合拢,再用力一捏,一个饺子就大功告成了。但是在我包第二个的'时候,第一个饺子的“肉”却跑了出来,我又把“肉”塞进饺子皮里捏好,可没过一会儿,它又跑了出来,如此三番五次,总算安分一点了。“我就要包好啦!”正当我暗自高兴、回头看妈妈时,原来她早已经完成了任务,这使得我心头不禁“咯噔”了一下,不由地加快了速度。
过了很久,我终于包好了。可和妈妈的饺子相比,我包的饺子品相差了很多,妈妈包的饺子精神饱满,个个昂首挺胸,而我的饺子都是一副病恹恹的样子,瘦的皮包骨头,用手轻轻一捏还能挤出水来。不用说,妈妈赢了。
这场比赛也给了我很大的触动,让我明白了好吃的饺子是通过辛苦的劳动换来的,任何事情都一样,一分耕耘一分收获,你付出的越多,收获的也越多。
包饺子作文6
今天中午爸爸带着我包饺子,这可是我第一次包饺子,我太开心了。
爸爸先把菜洗好切好,肉放进绞肉机绞碎。饺子馅还特意准备了两种,一种是韭菜鸡蛋馅,一种是我最爱吃的芹菜香菇肉馅的。爸爸把调好味的馅端到桌子上备用,然后爸爸就开始和面。和面真的是个费时费力的活,爸爸忙得满头大汗。我疑惑不解地问爸爸:“为什么不买现成的饺子皮?”爸爸边擀面皮,边对我说:“自己擀饺子皮,吃起来有嚼劲。”我撇了撇小嘴,觉得没那么多区别。
终于开始包饺子了,看着爸爸轻轻松松地包了一个胖乎乎的饺子,我想这也太简单了吧!我迫不及待地拿起一张饺子皮,学着爸爸的样子,左手托着饺子皮,右手夹起馅放在饺子皮中间,用手把饺子皮对齐,使劲一捏。不料,饺子皮张开了大嘴看着我,里面的'馅全漏出来了。我又尝试了几次都没成功。爸爸看到我垂头丧气的样子,一边耐心教,一边告诉我:“不要灰心,再多试几次。”我再一次拿起饺子,小心翼翼地按照爸爸的样子做了一遍,哇哇……一个可爱的饺子终于做好了。我一鼓作气又包了好几个饺子。这时,爸爸开心地去煮饺子了,小饺子就像一个个调皮的孩子在锅里上蹿下跳,没过一会儿,热气腾腾的饺子出锅啦!我狼吞虎咽地吃了起来,真香啊,我都咬到舌头了。爸爸看着我的馋样,大喊着:“慢点,慢点,小心烫了嘴!”
吃着自己亲手包的饺子,心里有说不出来的高兴!
包饺子作文7
今天是除夕,家家户户团圆的日子,还有一个习俗就是吃饺子。这不,我和妈妈刚买完包饺子的食材就赶快回奶奶家包饺子了。
到了家,我飞速地冲到洗手间把小手洗干净,揪起一个面团,在案板上撒点儿面粉。然后学着奶奶的样子揉起面来。压一下,按一下,不一会儿,面就被我揉好了。接下来,就要把面团揉成长条了,只见奶奶用力地搓着面团,双手边搓边向两边不停的拉,三下五除二就把面团搓成了长条。我依然照着奶奶的样子比葫芦画瓢,又开始揉起了面团,正当我把揉好的面团刚放在案板上时,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶说:“快,快在面团上撒些干面儿”。果然好多了。最后,我又把长条的面切成小面剂,用擀面杖擀成圆圆的小薄饼,就开始专心包饺子了。我先拿起了一个薄饼,用小勺子盛上一勺馅儿,放在中间,又用勺子压一下馅,折叠对准边,沿着边用手捏紧,最后用双手一挤,一个饺子就包好了。我包的饺子有的像弯弯的`月牙儿,有的像胖胖的娃娃,虽然卖相不是很好看,但我还是异常的兴奋。
我们全家人围坐在一起,看着春节联欢晚会,吃着饺子,开心极了。
包饺子作文8
今天,我想吃饺子,我和妈妈说了之后,妈妈就动手了。妈妈把饺子馅调好,我们这就开始了!妈妈端着调好的饺子馅和杆好的饺子皮过来,我就迫不及待的凑着过来!
只见妈妈熟练的.拿着饺子皮,把馅放在皮上,用手一捏,就好了,我也试着妈妈的样子去,可是,不行,妈妈说。你慢慢来,不要着急,就好了!我于是,按着妈妈说的,一个好看的饺子就诞生了,我看到后,开心极了!
我自言自语到,看似很简单的一件事情,做起来不一定很简单,但是,我们要勇敢的去对待,就一定会成功的!
包饺子作文9
今天早上,妈妈买回一袋饺子皮,让我、姐姐和乐乐一起包饺子。
妈妈先给胡萝卜脱去橘红色的外衣,用擦丝器擦成丝,然后把香菇和香菜切成丝,接着把猪肉剁细,最后加上盐、味精还有香油,拌好,就成了饺子馅。
“包饺子喽!”妈妈高喊着端出一盆香飘十里的饺子馅。我们急忙围到桌边,各占了一个位子。我迫不及待的拿起饺子皮,熟练地包了起来。“姐姐,这个怎么包?”乐乐拿着饺子皮,不知所措的`问。“把饺子皮放在手心,填上陷,再捏住皮的两边对折,最后捏出花边就搞定了。”“喔,对了,”我又补充道,“饺子馅别太大,否则会把饺子皮弄破的。”不到一个小时,我们就包了两大盘的饺子,我们三个包的饺子也截然不同:姐姐包的陷大,像一个个小胖子;乐乐包的陷少,像一块块扁扁的石头;我包的则像一把把小扇子。
包饺子作文10
今天中午,妈妈说要吃饺子,我和爸爸都举双手赞成,因为我们都爱吃饺子,而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿,这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢,可真难得啊!
为了美食,我也自愿加入了包饺子的行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工,妈妈负责的工作最多也最辛苦,她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等,我负责擀皮儿,爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了,原来包饺子要这么多道工序啊!妈妈真是辛苦了!
其实这些还都是准备工作,真正的`包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团,在案板上搓成长条,用刀切成一个个大小均一的小面团,再撒上干面粉,用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手,迫不及待地要大干一番了,擀饺子皮儿可是我的强项,记得以前冬至包饺子,我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确,配合非常默契,妈妈把按扁的小面团传给我,我再把擀好的皮儿传给爸爸,我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿,生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度,可让我没想到的是,爸爸包饺子的速度根本没我擀皮儿的速度快,不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿,他们都夸我能干呢,哈哈!
我终于把所有的皮儿擀完了,可是爸爸还没包完,这时候为了统筹安排时间,妈妈先把热水烧上,等水开的时候,饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来,伴随着”伙夫“的走来,我感觉屋里已经香气弥漫了,我赶紧尝了一口,真香,想想饺子皮是自己擀的,我就很有成就感。
此刻,想着外面的大太阳,我们在屋里吹着空调,吃着美味的饺子,真是惬意啊,美哉!
包饺子作文11
别人的课余生活五花八门,有打乒乓球的;有看书的;还有打篮球,而我喜欢包饺子。
一天中午,我们家要包饺子吃,我兴高采烈的跳了起来。开始包饺子了,身为“吃货”的我也加入了“包饺子团队”。我首先将饺子皮放在桌面上,用手指沾一些水,抹在它的边上,再用勺子挖一小勺肉馅儿,放在饺子皮的中间,接着,把饺子皮对折,再把沾了水的地方捏紧,最后,把饺子皮围成一个“元宝”形。一个好看的饺子就包好了!我问外公这个饺子包的好不好,外公连声夸赞道:“这个饺子包的可真好!”听了外公的夸赞,这饺子仿佛不是饺子,而是一个金光闪闪的`黄金元宝!
我瞬间来了一股力量。我又包了一个饺子,可这边并没有那么顺利,我手上拿一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上。正打算包起来的时候,这些馅儿都变成了一个个活泼好动的孩子,不是从左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:哎!这些馅儿可真是不听话。抬头一看,外公和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看着就流口水,我看着妈妈包的饺子是那样轻巧,我就对妈妈说:“妈妈,您还是教教我怎样包饺子吧!”妈妈一边示范,一边对我讲包饺子的方法和应该注意的事项。“包饺子,馅儿要适中,不能多也不能少,沾水不能沾多,不然下锅会散……”我又重新拿起了一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子……
煮熟的饺子出锅了,外公把饺子捞出来放进了碗里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
哈哈,我终于学会了包饺子。
包饺子作文12
今天,我们家包饺子。我高兴地又蹦又跳。
开始包饺子了,我看着爸爸妈妈在包,我可有点不服气,我走过去对妈妈说:妈妈,我可以包吗?妈妈说:你行吗?我说:为什么不行?就这样,我和爸爸妈妈包起饺子来。我拿起饺子皮,把馅放进里面,用手一捏,呀,皮破了,妈妈说:你不是行吗?我不好意思地说:我包的是战斗英雄一一挂彩战士。大家听了这句话,渐渐笑起来。唉包饺子可真不容易。
看来小小的家务活也有学问,轻视不得。
包饺子作文13
过年的时候吃一吃热腾腾的饺子是一件在幸福不过的事情了,不过,能吃一自己亲手包的饺子那滋味一定会更甜!
首先,把肉、蘑菇、葱花剁碎,在混在一起,放一点油和盐,搅拌均匀就制成了饺子的馅儿,用哪个手指沾一点水在饺子皮中,最后把饺子合拢,捏紧,两手一合,饺子就包好了——这是妈妈给我做的示范,这饺子圆鼓鼓的,活像只可爱的树袋熊,接下来看我的了!“这么简单的事,我肯定做得好”我心里暗暗想。
我和学着妈妈一样包,也许我没有用心在包,包出来的饺子横看竖看都像个耷拉着的瘦老头,但我并没有轻易放弃,我继续行动着。
功夫不负有心人,经过一番周折,我终于包好了我的第二只饺子,但怎么看都像只营养不良的.树袋熊,不过比刚才的那个“瘦老头”好多了。
光做着一模一样的饺子,多没创意啊,何不来一点有趣的!我把擀好的面捏成一个球中间挖了一个洞,塞进馅儿,然后又小心翼翼的把洞口封上,再搓,一个圆球就制成了!我又拿来了牙签盒棉线缠上,轻轻一拉,横着来,竖着来,多拉一些就成了一个足球。之后,我又做了很多创意饺子——巧克力馅儿饺、酒心饺子、麻辣饺、“白加黑”饺……
我们把饺子放进锅中,半个小时后,饺子出炉了!轻咬一口,那个香劲儿啊在我嘴里徘徊着,不仅嘴里是甜的,心里也是甜的……
包饺子作文14
小时候在幼儿园,老师让我们回去用橡皮泥包饺子,放学回到家后,我先用橡皮泥练习起来,晚上爸爸又带我去买了擀面杖。
第二天早上我们早早起来,爸爸陪我一起进幼儿园一起亲子活动包饺子。我们一起先擀饺子皮,再往里面加饺子馅,最后学着大人的样把饺子捏起来,捏的.时候要多弄几个褶子,这样饺子就站起来了。中午老师们一起煮饺子,我们小朋友围着桌子等待着老师给我们分饺子,看着碗里一个个饺子像小耳朵那么可爱心里无比开心。吃饺子的时候我居然吃到了我自己包的饺子,让我兴奋一下午。
俗话说冬至吃饺子,不掉耳朵,这几年每年冬至我们都要吃饺子保护我们的耳朵。今年的冬至还没有到来,等来的时候希望我还能陪着爸爸妈妈一起包饺子吃饺子。
包饺子作文15
今天,妈妈问我想吃什么,我想了想说:“嗯,那就包饺子吃吧,反正我们都比较喜欢吃。”
我和妈妈说干就干,骑着电瓶车马上出发。我们买了猪肉、芹菜、香菇、豆腐,我问妈妈为什么不买饺子皮,妈妈笑了笑说:“哈哈,因为我想做原生态的饺子。”我点了点头说:“自己做好,很健康。”我和妈妈带着菜满载而归,准备等一下和馅。
妈妈把所有的菜都切好,放在一个盆子里。妈妈在切猪肉的时候,花费的时间比切其他的菜时间要多两倍。我问妈妈为什么,妈妈说:“在吃饺子的时候,肉剁得细好吃,而且容易消化。”
当妈妈把所有的馅切好的`时候,我看妈妈熟练地把老酒、鸡精、盐和酱油倒了进去,拌和在一起。
下一步很重要,也很关键,那就是和面团。妈妈先把面粉倒在盆子里,然后加上水,和起粉团来。由于妈妈刚刚水加得太多了,从而导致面团不够好,和不起来,妈妈又加了一把面粉。终于,面团和起来了,妈妈用力地压。大约过了五分钟左右,妈妈说了场:“好了,面团和好了之后,必须要让面团醒一下,叫做醒面。”
四点钟时,妈妈说:“走,我们一起包饺子去,现在面团已经醒好了,我们可以包了。”我飞快地跑向水龙头,放出水来洗手。妈妈笑着望着我,我对妈妈说:“别看了,我们一起去包吧!我太期待自己新手包的饺子了。”妈妈把面团从塑料袋里出来,放在餐桌上,把一个大大的面团,搓成一根长条。
妈妈拿来了刀,把长条切成一节一节,压一下,用擀面杖擀成一个小镜子大水的面皮,裹上馅,一个镜子就做好了。我不会包饺子,我捏左边,右边露,捏右边,左边露,不是馅太少了,就是馅太多了。妈妈手把手地教我做,妈妈说:“先把面皮放在手里,再把馅放上去,不能放多,也不能放少,再顺着皮边对折,顺着半圆形捏一遍,这样就好了。”我学了一会儿,终于学会了。我和妈妈比赛包饺子,但我根本跟不上妈妈的节奏。所以,只好败下阵来,向妈妈投降。妈妈兴冲冲地包饺子,我灰溜溜地去煮饺子。妈妈再三叮嘱我煮饺子的水沸腾之后,要加三遍水才可以出锅,我说:“知道了。”大概饺子在锅里煮了十五分钟后,就可以出锅了。
我把酱油倒在碟子里,沾着吃饺子,我不知是馅料的缘故,还是自己煮的缘故,反正这饺子吃起来就是特别香。
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