大学生的创业计划书

时间:2025-12-13 02:28:03 创业计划书 我要投稿

大学生的创业计划书15篇【实用】

  时间就如同白驹过隙般的流逝,很快就要开展新的工作了,立即行动起来写一份计划吧。拟起计划来就毫无头绪?下面是小编精心整理的大学生的创业计划书,仅供参考,大家一起来看看吧。

大学生的创业计划书15篇【实用】

大学生的创业计划书1

  一、计划

  本项目计划开一家大学校园餐厅,该餐厅位于盐城师范新长校区内,主要经营早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各种饮品。对于盐师新校区的学生来说,吃饭门口的流动摊点又不卫生安全,平时想聚个餐,120且一点也不油腻,而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。午餐和晚餐则以中餐为主。在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  二、餐厅介绍

  本餐厅取名为“第三地”,意为学生在学校除了宿舍和班级常去的第三地,给学生一种归属感和亲切感,我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。

  三、 餐厅的人事和组织结构

  1、店长餐

  2、厨师

  3、服务员

  4、收银员

  5、学校里的学生打打临时工

  四、店面设计

  1、视觉识别

  1、店名:“第三地”。一方面和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名既有格调,又意味悠长。

  2、LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如餐厅餐具上,名片上,服装上,等等。

  3、颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

  4、店面布局

  恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,让长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

  灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是重要部分,可以选择不同颜出餐厅宜人的气氛。同时,自己的空间按照自己的要利。

  5、墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,烘托餐厅气氛的色的灯光,烘托顾客应该保留在求调节灯光的便各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

  6、桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  7、工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

  8、餐具:干净,整洁,应该体现餐厅特色或者形象。

  9、背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。

  五、餐厅市场分析

  在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大况令人担忧,甚食堂出现了集件。本企划就点,为了保障大安全,提高大学是根据这一学生的饮食生的饮食质学的饮食状至有的大学体中毒事量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  六、本餐厅的营销策略

  1、定价策略

  本餐厅价格适中,然而相对于所提供的产品与服务而言,性价比较高。本店中餐采取点菜和套餐两种模式,同学们可自主选择。而且我们赠送免费的汤和小菜。西餐可能价格较贵,适用于同学们生日或者请女朋友吃饭时采取。

  2、促销策略

  前期宣传:广告促销为主,大规模,高强度,投入较大。 主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满50元以上者可赠送一张10元优惠券。

  后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。

  3、服务特色

  任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存,服务的背后其实是员工的态度,只有员工满意,才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励,先培训后上岗,同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的`员工,我们就能为顾客提供良好的服务,高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业,站在顾客的立场去移情设想 , 及时的去了解和提供客人所真正所需。我们的特色服务项目则是网上订餐业务(一次性订餐50元以上才送)。现在很多学生越来越依赖于网络,尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去,然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页,点击“网上订餐”,即可选择所需的餐点以及数量,再填写一下寝室号就可轻松完成,送餐上门后付款。另外也可电话订餐,我们有专门配有2名送餐人员。

  七、财务规划

  1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(一万),餐饮卫生许可等证件的申领费用、场地装修费用(5000元),厨房用具购置费用、基本设施费用(5000元)等。据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元,资金来源是父母,我想可以先跟他们借。

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,水电燃料费,固定资本等。

  3、每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约xx元,收益率xx%,毛利润约xx元。由此可计算出投资回收期约为xx个月。

  八、风险与风险管理

  1、市场风险

  市场风险主要来自于两个方面:一是由于竞争者的存在而导致销售不足,从而引起销售收入下降;二是由于原材料价格的上升而导致成本急剧增加。

  2、内部管理风险

  伴随着餐厅每日的经营活动,组织结构、管理方法等可能不适应不断变化的内外环境,这也许会面临一定的风险。

  3、对餐厅关键人员依赖的风险

  一般而言,餐饮业对其厨师的依赖性特别严重。因为一家餐厅经营的好坏与其所提供产品的味道息息相关,而这主要是由厨师来掌控的。因此,厨师作为餐厅中的关键人员,可能会对他们的依赖性偏大。若有厨师离职,则可能会面对一定的风险。

  4、应对措施

  (1)市场风险应对措施

  保持本餐厅特有的服务与食品特色,采取差异化战略,在其他竞争者形成不可替代的地位,以此来面对销售收入下降的风险。另一方面,要与食品原材料供应商形成良好的关系,建立完善的供销制度,保证以最低价格采购到质量较高的原材料。但也不可只由一家供应商供货,万一这家供应商断货,则可能会带来很严重的后果。

  (2)内部管理风险应对措施

  采取内部培训、外部培训等多种措施,提高管理团队的整体素质;倡导组织创新、思想创新,以适应不断变化的外部环境。

  (3)对餐厅关键人员依赖的风险

  与餐厅关键员工签订劳动协议,若由其不正当理由或无故离职的,应由其赔偿相应的损失。

  九、计划与展望

  1、初期(1-6月)

  餐厅刚刚起步,最主要的是吸引顾客,可以做多一点广告,多办一些活动,增加知名度。树立良好的信誉和形象,以助未来的发展。

  2、中期(1年)

  巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制。着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

  3、长期(3年)

  届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。可以考虑开个分店之类的。

  我还会用PDCA循环分析法来不停地执行、检查分析我的餐厅发展状况。每一个阶段下来会对其进行总结和反思,并进入下一个循环中,不停地向上、前进。

大学生的创业计划书2

  市场前景:

  在生活节奏越来越快的前提下,外卖已经在上海,北京,深圳,广州等大城市火热的发展开来,随着文化交流和经济发展,外卖必然成为二三线城市必须接受的消费方式,比如长春的‘城市披萨’;哈尔滨的‘信上披萨’;成都的‘瑞晶披萨’等,都是二三线城市的发展趋势,在这种文化侵蚀下,外卖成为了生活的一种必不可少的方式,例如你不愿意做饭又懒得走动的时候,你可以选择外卖;你在办公室加班没时间吃饭的时候你也可以选择外卖;你工作途中饿了也可以选择外卖;你的小孩想吃比萨了也可以选择外卖,你玩DOTA的时候照样可以外卖,至少比萨可以一只手拿着吃,另外一只手继续玩,这就是比萨外卖的优势。

  店铺选址策略:

  1. 办公集中区域

  办公集中区域可以选择办公楼,公司较多的`街道商区,外卖的很大主力来自于工作中的人们,由于加班,不回家吃饭等各种情况,选择外卖的人群非常多。

  2. 中高档住宅小区

  比萨需要一定的消费能力,以比萨美食网学员在西安雁塔区曲江春晓苑开设的家庭式外卖为例,就是主打的小区客户,为周边各小区配送外卖,顾客电话订购,然后制作后安排外送人员派送即可,日均比萨销售额在800元左右,其他配餐销售额在600元左右。

  3. 高教园区或校区

  高教园或其他中小学校区,这是不可忽视的消费大军,比萨美食网创办人牟亮师傅早年在滨江高教园开设的HANS比萨(和HANS合作开设的外卖店),日均营业额能达到20xx元左右,毛利在1200元,纯利约850元/日。

  4. 商业街步行街

  这是最传统的地段选择方式,要求人流大,时尚的街区或商业中心,是很不错的选择。

  店铺投资和规模

  店铺面积: 30-50平,其中厨房面积15-25平,前厅20平左右,容纳3-5张小桌,供顾客等候或备餐。

  店铺投资: 8-13万(不含房租),其中厨房设备投资约2.5万;包装器材投资约5000-8000;外送电瓶车约4000;宣传,装修,办证等投资约5万以上。

  经营方式: 以外送外卖为主,外送主要通过顾客电话点餐,外送到户的方式进行;外卖是顾客点餐后,自己上门取货的方式。

  利润分析:

  西餐比萨行业的通行平均数据毛利为 60-65%左右。 既营业1000元,毛利润可达到600-650元左右。

  实际案例计算(预算成本和投资收回,重点必看)

  比萨饼行业的平均原材料成本为:35% 那么,你得先计算出你每天的固定开支,然后公式如下:

  固定开支 / 65% = 保本营业额

  假设一家比萨店的日开支分别为: 租金80 人力开支50 水电30 管理以及设备折旧及其他20 那么这家批萨店的日固定支出为:180元

  计算: 180 / 65% = 300元左右

  既:该批萨店每日营业300元即可保本

  比萨美食网自营店瑞晶比萨,投资13万,其中房租是4万/年。 厨房员工2人,每人薪水1800/月;前厅收银1人,外送人员2人,每人薪水是1500/月;水电开支约1300/月;其他开支约1000/月。

  那么我们来计算一下实际的店铺运作中的损益平衡营业额吧:

  合计每月开支约为:10400/月 算上不可预测的开支:500/月 合计:10900/月

  每日的固定支出为:10900 / 30 = 363元

  按照计算公式得出:363/ 65% = 450元 一天需要营业558元即保本。

  实际案例中,瑞晶比萨的日营业额可达到1200元左右,我们来计算一下纯利:

  1200(实际营业额) - 558(保本营业额)=642元

  这642元多出来的并非纯利,而是营业额,营业额里有原料,为35%,剩下的65%是纯利,那么就等于: 642*0.65=417元。 日纯利417元,月纯利=12519元。

  宣传方式:

  宣传DM单,优惠券等,配合当地美食网站或论坛以及报刊宣传。

  人力节约:

  全职员工+兼职员工的方式节约人力,可聘请大学生兼职以及派发传单。

大学生的创业计划书3

  健身房的位置一定要给大众带来方便。位置要有宽阔的地方停放车辆,交通比较适合;会所管理具有明显的地域性,主要客户服务区域在3—6 km左右,会所开业地点大致分为商业区、办公区和居住区;要分析周围的人流量和收入才能确定。

  一、面积:根据实际需要

  一般800㎡以内的小会所,800—1500㎡的中型会所,1500㎡以上的大型会所。

  二、空间要求:宽敞、明亮、空气顺畅

  健身房的高度和柱子之间的距离是吸引健身俱乐部的关键。健身俱乐部以开阔、大空间为主,层高3m以上,保证良好的视觉感和训练空间。柱距影响健美操馆的利用效果,8m间距比较常见。

  三、设施和设备

  根据实际情况,主要考虑的是:锻炼者的行走路线、各功能区的特点等因素,或者是安全考虑(消防通道等)。)。在专业设计师的配合下,了解相关参数,确定物业条件是否适合开会所,是一个不可或缺的过程。

  1、俱乐部布局设计

  俱乐部的布局和各个区域的面积比例是俱乐部设计和未来成功运营的关键。按地区大致可以分为:

  (1)前台:收银/配送/咨询

  (2)休闲/休息区:看书下棋,带水吧和商品区。

  (3)更衣区、淋浴区、卫生间:男女更衣室/淋浴房/卫生间(蒸汽房)

  (4)器材分为有氧训练区、自由重量区和固定器材区等

  (5)健美健美操馆:根据俱乐部总面积和教学实力设置一个健美操馆。

  (6)瑜伽室:常温瑜伽,高温瑜伽(可作为舞蹈室)一次旋转自行车房

  2、俱乐部设备和装修风格设计

  配套设备:

  (1)更衣区设备:带锁的储物柜(柜)、鞋架、长凳。

  (2)淋浴房设备:冷热水淋浴蒸汽(条件允许可设计蒸汽室)

  (3)有氧训练器材:健身车、跑步机、椭圆机等。

  (4)负重训练器械:训练身体特定部位肌肉群的器械。

  (5)免费训练器材:卧推、杠铃、哑铃等。

  (6)健身操器材:要有独立音响、坐垫、哑铃、踏板、健身球等。

  (7)地区:酒吧、商品展示柜、电脑、电视、电话、音响等相应设备。

  (8)员工服装、医疗急救用品、会员礼品、宣传资料等。

  (9)水、电、消防等设备

  装修和风格设计:

  (1)独特的俱乐部标志设计(位于最显眼的位置)

  (2)招牌(以最明显的方式展示和设计)

  健身俱乐部商业计划

  (1)室内装修:俱乐部的风格是通过选材和主色调(利用壁画营造健身氛围)来决定的。并设立教练介绍栏、优秀员工名单、健康知识栏、俱乐部注意事项和规定栏、会员信息栏和健身卡价格栏

  (1)施工招标和装修。

  四、国内健身俱乐部许可手续

  目前国内没有完整的.商业健身俱乐部法律法规,但可以按照以下程序办理。

  1、俱乐部经营前,应当办理消防安全检查意见书、营业执照、营业执照、税务登记等相关手续。

  2、计算机管理软件的应用。

  3、俱乐部的电脑管理可以完成健身卡管理(办卡、付款、验卡、挂失、换卡等)。),储物柜管理,收银机管理。俱乐部的经营状况都体现在电脑信息上,管理人员可以方便、快捷、准确地获得第一手数据,便于管理人员进行刚性控制和柔性管理。

  五、动词(verb的缩写)市(1)场环境分析

  1、综合环境分析

  2、竞争环境分析

  流程再造:改善成本结构。比如目前健身房的私人教练课第一阶段基本都是用跑步机,直到微微出汗。但是热身一定要有跑步机吗?从技术角度来说,热身完全可以用低重量的力量器械结合肢体动作来代替。一台跑步机价格上万元,一天耗电十多度。如果少用几个小时,每年节省下来的设备折旧和电费会是一大笔钱,尤其是分支机构多的大型健身俱乐部。教练和销售必须分开吗?私人教练不用巡场?会所一定要有热水浴装置?私人教练课程必须遵循四大流程:热身、力量训练、有氧训练、拉伸?俱乐部一定要有免费的有氧课程?每个过程都有连任的空间。关键在于我们是否有提升的头脑,利润的差别在于小流程。

  如果把采购从准备剥离到俱乐部运营,那么每一个采购流程都有很大的成本控制空间。在调查中,我们发现,为了获得良好的折扣,几乎所有俱乐部都使用相同品牌的设备。问题是,你在采购的时候有没有同时对比五家以上的设备厂商,有没有查询同行的最低折扣,有没有利用互联网在全球范围内采购设备,你的俱乐部有没有得到最低的折扣?其实了解信息的渠道很多。杂志、报纸、互联网、客户、同行、展会甚至培训都会给你很多有效的信息,有效的采购数据的收集对于成本控制是极其重要的。我们也可以从以下几个方面收集数据。

  1、上游法

  知道你购买的产品是用什么材料做的,分析所有的制造成本。

  2、下游法

  知道你买的产品用在哪里,知道这个产品的需求和价格,分析它在你的俱乐部是如何使用的。

  3、并行方法

  了解你购买的产品有哪些替代品,比如跑步机是否可以用椭圆形或自行车来代替,并获得新产品的体质和供应商的详细信息。

  当然,不是每一次购买都值得把握每一个细节,否则我们的人工成本和交易成本会比省下来的钱多得多。所以要对俱乐部的每一笔采购进行分类,把握主要的采购,比如设备采购,装修材料采购等等。比如购买设备可能占俱乐部预算的60%以上,所以一定要管理好设备购买合同。需要制定标准化的采购合同,包括签署、记录、评审、处理、检查等。,随时检查采购进度,规范采购人员的行为。记住一个原则:如果你可以从世界各地购买,不要找代理,如果你可以从多个来源购买,不要找代理。

大学生的创业计划书4

  一、计划书摘要

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是饭菜种类少、出饭速度慢、饭菜质量差、营养搭配不合理、地域不同导致的饮食习惯的不同、营业方式单一等,因此虽然价格较低,但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,创建一家以学生为主要对象的餐饮连锁店。

  二、产品简介

  单元店位于大学聚集中心地段,主要针对的是大学生、教师。经营面积约为200平米左右。经营范围有日常主食和休闲小吃为主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐,休闲小吃主要有特色冷饮和休闲小吃等。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有尽可能的融合各地不同口味菜式。而休闲小吃则提供各种冷饮糕点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘,各种面包、蛋糕等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息、文化气息,,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、行业及市场情况

  大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本公司根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学校园饮食连锁店,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品。

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜种类单一、经营模块单一流动小摊卫生没有保证等问题,并且比食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用刷卡、现付消费模式,自助选择方式,电话订餐配送体系,很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、种类丰富的休闲小吃、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,师生喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此本店则可以抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,规模小,经营管理模式不成熟、市场知名度低。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

  机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,我们存在的必要性与市场潜力是很乐观的

  市场竞争分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,因此产品价格必然不会比竞争对手低,但相比之下,选择我们的客户将会得到更多的实惠与心里满意度。并且,成本与利润的直接挂钩,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  四、组织与管理

  餐厅采用学校连锁式制,会员刷卡积分模式。单元店面发展缓慢,所以采用在一个省份内各个不同阶段的高、中校连锁模式,这样可以保留一大批的长期顾客;会员刷卡制,考虑大多消费者为学生:

  1、学生在各校间的流动性强,持一张卡在本餐厅所属各连锁店均可消费;

  2、学生家庭贫富差距不一,同学们的仇富顾贫心理状况不一,刷卡消费,给广大同学提供一个心理平衡层面;

  3、显露出大面额钞票的消极影响,现金支付的很多弊端,(比如再掏钱过程中丢失钱财或其他物品等,)

  4、通过积分制度,同学可以在一定的积分下享受本店提供的优惠政策,帮助同学减轻生活负担;

  5、减少现金上面细菌的直接传播等。

  单元店设置店长一名,收银员1名,厨师3名,服务生3名,每周提供兼职服务生若干名。

  经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

  主要的产品特色:具有科学合理搭配营养的绿色健康餐品

  主要的服务特色:会员制的跟踪服务,温馨、文明的现场服务

  主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

  店面:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店面应有现代化格调,文化意味悠长。 彰显时尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局

  恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,聚餐性大餐桌,性格喜好不同的消费者都有自己喜爱的角落和环境。

  灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。

  同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

  墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

  桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

  餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

  背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调

  五、营销策略

  促销策略:

  前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系,借此进行口碑渐推营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识,针对节假日,开展有针对性的促销策活动等。

  营销组合策略

  有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,因此将采取避实就虚的营销战略,避开大量的`硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。

  技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实

  现营销承诺:

  1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见与建议。

  2、将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

  3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

  4、建立电话订餐配送体系。

  六、产品制造

  1.餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2.餐厅采取厨师独立操作间,荤素独立生产间,清蒸间等。自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。确保食品新鲜、卫生、健康,创新操作技术与方法,科学合理搭配营养,使口感更符合消费者的需求,以求贴近师生,超越同行,给顾客更多的优惠,赢取更多微笑。此外,本餐厅还推出特色烧烤,种类繁多的饮品,情侣套餐,节日套餐,风味套餐等,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上更便于学生宿舍。餐厅还将推出送电话订购派送的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以赠送热饮等,这样还有一个好处,就是增加销售量。

  4.餐厅使用科学订量与特色人性化餐具,时尚而且增加食欲,还能节约饭菜,避免因超量而造成的浪费,据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境、科学人性化的餐具和种类繁多而美味的食品是吸引顾客的重要因素。

  5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近单位以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务模块,并可以寻找新的市场,并慢慢打造自己的品牌,可以专为学生提供饮食的餐饮需求,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  七、融资说明

  八、财务计划

  1.据计算可初步得出单元店面开业启动资金约需55000元,(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用10000元,厨房用具购置费用3000元,基本设施及其他费用等5000元,员工工资5000元,备用基金5400元)。第一期开设店面十家,金额为550000元。

  2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,材料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

  3.每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约元6000元,收益率40%,由此可计算出投资回收期最长约为一个月。

  九、市场风险评估与防范

  (一)市场风险

  市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

  (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

  (2)公司生产经营阶段的风险,公司投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段公司而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果公司投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营公司的诞生,从而加剧了本公司的竞争压力。

  内部管理风险:

  餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说,大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,产品质量不合格等问题。如何建立现代企业制度,健全企业经营机制,强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

  原料资源风险:

  本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以绿色健康、营养膳食为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

  (二)防范措施

  1、汲取先进的生产设备与经验,开发出自己的特色食品。

  2、严格管理,定期作员工素质拓展培训。

  3、及时进行市场调研,认识食品市场周期,融合地域性餐饮种类,积极开发更新食品。

  4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。达到一定规模后,自己建立原料供给源。

  巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

  十、项目实施进度

  申请注册、与校方协商、店面装潢、设备配置安装、筹备开业营业,为时一个月足够。

  十一、其他

  (一)大力打造绿色食品的品牌形象

  根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕健康、绿色为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

  推广保健知识、宣传绿色文化:

  本餐厅将在营销过程中,紧跟绿色、健康、养生三大时代餐饮主题,提倡低碳生产、环保消费两个基本点,围绕创建校园饮食帝国。对消费者进行有计划、有针对性的市场细化,通过进手册宣传、公益活动等方式,将以上餐饮知识宣传出去,同时注重加大对绿色产品、科学合理饮食知识的宣传介绍,倡导健康科学的饮食文化,对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。

  (二)重视搞好一系列的企业公关活动

  公司将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

  1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

  2、社区群众关系。为赢得较好的社会声誉,保留稳定的顾客,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

  3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。

  发挥绿色餐厅的价格优势

  本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。

大学生的创业计划书5

  一、引导语

  茶叶作为一种的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。如今,开一家茶店绝对大受欢迎。

  二、项目介绍

  1、本策划的目的。

  为有意投资本项目者提供充分的信息。

  为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则。

  2、公司介绍。

  本公司集高档专业茶文化于一体,以“传承千年文化,弘扬民族茶饮”为理念,以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨,致力于打造一流茶文化企让您在优美精致的环境中体会传统茶氛围,让您在快节奏的都市生活中找到一片宁静的港湾,我们将竭诚为您提供贵宾级的服务。

  3、行业背景。

  随着当今世界飞速发展,人们的生活水平在逐步得到改善,生活质量的到大幅度的提高,同时这些也造成了了生活的节奏的加快,压力逐渐加大、越来越孤独,人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上的疲惫的心灵。但是在越来越多的问题逐渐增多的时候,也出现来越来越多的需求,也就提供了越来越多的机遇。

  我们一切一顾客为中心,我们坚持秉承我们中华文明,集成并发扬传统文化的同时,为顾客提供一个可以畅所欲言的场所,在这里,你可以遇到志同道合的朋友;在这里,你可以和更多人交流,排遣孤独;在这里,你可以独自一人,聆听音乐,沉浸在音乐的舒缓节奏里,放松神经和身心;在这里,你可以与家人一起,在音乐的氛围中尽享家庭的温馨,让所谓的代沟在我们的周围消失,创建一个温暖和谐的家庭氛围;在这里,你也可以同朋友一起,品茶言欢,共叙友情;在这里,你也可以为你和顾客找到一个舒心快乐的谈判交易地点,在这样没有纷争没有喧嚣只有平和与宁静,和谐与安详的环境里迈向成功;在这里,我们为你提供一系列的方便——音乐器材,象棋,围棋……休闲方式,你可以找到乐友或者棋友,让生活有滋有味,让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。

  4、市场营销。

  市场是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能从事交换来使需求和欲望得到满足的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针对那些向往安静、适宜的消费者展开实施,以茶市场为导向,在繁华的城市中为顾客提供一个休闲地方。

  5、企业管理。

  公司发展初期,在结构简单、规模较小、工艺比较稳定的初级阶段,这样既保持了直线制集中统一运作的优点,公司内部生产流程包括公司基本框架和运作方式的定位,产品供应流程为建立直销渠道、开拓出口渠道、建立营销网络执行计划。

  6、结论。

  本公司茶楼以休闲促文化,将会有很大的发展前景。,如果能取得足够的投资,这一项目将为投资者带来丰厚的回报。

  三、经营管理方案

  1、定位。

  茗雅堂茶楼作为道家文化的`一个载体,通过提供书画室古筝。

  茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。

  2、业务模式。

  (1)、产品组合。

  茶楼产品组合包括:茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐。

  茶类:主要选择大红袍、铁观音、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别。

  产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制,拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。

  器类:茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷。

  服务设备:例如桌布、夹子、杯托等全部通过oem的形式打上茗雅堂茶楼的品牌字样。

  茶文化:新芳茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人,每个服务员必须有自己擅长的茶类,还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务,后期可以接待外部茶艺表演活动,增加收入结构。

  (2)、价格组合。

  茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价,特别是礼品茶价格,茶楼可以和固定供应商合作经营茶礼品。

  品名区价格可以根据现实客流情况决定。

  (3)、促销组合。

  茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量,通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。

  (4)、渠道组合。

  供应渠道:中国十大名茶茶产区和长春市区店面渠道、厂地驻长春事处相关资源及优质厂家成本优势资源。

  营销渠道:茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源。

  四、竞争策略

  静逸茶楼相对于一些大城市已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀,其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性,唯有充分挖掘文化品位优势,做足文化底蕴,且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。

  五、管理模式

  1、现场管理。

  现场管理的目的是为静逸茶馆创造一个适合于经营的良好环境:空间布局、灯光照明、背景音乐。

  茶楼的浪费就是现场空置率的浪费,所以有效利用每个角落,通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。

  2、员工管理。

  员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念,让每个茶艺员工都学有专长,职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。

  3、服务管理。

  服务管理是把茶道要求的人之美(包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美)体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。

  4、客户管理。

  建立客户档案,做好客户联络和店外服务。

  最重要客户公司建档;其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。

  茶馆管理还包括:进货管理、仓储管理、财务管理。

  六、发展战略

  1、塑造个性。

  茗雅堂茶文化个性名片解说。

  2、多元嫁接。

  昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接。

  3、抓住长尾。

  互联网人气加上线下茶文化体验中心。

  4、激活传统。

  融合时尚和传统茶文化结合,吸引新生力。

大学生的创业计划书6

  一、企业概况

  主要经营范围:

  咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

  酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。

  奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

  下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

  甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

  企业类型:服务

  二、创业计划作者的个人情况

  三、市场评估

  1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。

  2、市场容量或本企业预计市场占有率:xx%

  3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

  4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

  5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。

  6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

  四、市场销售计划

  1、产品:统一

  2、价格

  Breakfast

  麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)x元

  丹麦类面包x元

  Lunch

  蔬菜派x元

  法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)x元

  三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)x元

  沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)x元

  餐盒(叉烧、黑椒牛肉)x元

  Tea time

  芝士条、面包棒x元

  小饼干x元

  提拉米苏x元

  水果杯x元

  维也纳黑森林蛋糕x元

  芝士蛋糕x元

  蓝莓芝士蛋糕x元

  3、促销方式:

  ①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的'称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为xx先生、小姐,他们会觉得很受尊重

  ②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程

  4、地点:

  (1)选址细节xx

  (2)选择该地址的主要原因xx

  (3)销售方式:最终消费者

  (4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售

  五、企业组织结构

  企业将登记成:合伙企业

  拟议的企业名称xx

  企业的员工xx

  企业将获得的营业执照、许可证xx

  企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)

  六、固定资产

  1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱

  吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等......

  2、固定资产和折旧概要xx

  七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)

大学生的创业计划书7

  一、行业概况

  明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

  二、蛋糕店概况

  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

  2、本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

  3、本店需创业资金9.5万元。

  三、经营目标

  由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。

  四、市场分析

  1、客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

  2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的

  五、经营计划

  1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

  2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

  3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

  5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

  6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

  7、经过多方调查,出于竞争等方面的`需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

  8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

  10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

  11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。

  六、财务估算

  启动资产:大约需9。5万元

  设备投资:

  1、房租5000元。

  2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)

  3、货架和卖台投入约1500元

  4、员工(2名)统一服装需500元

  5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

  货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

  七、风险及制约因素分析:

  因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

大学生的创业计划书8

  一、便利店得潜力及趋势

  近年来,由于大型卖场得数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念得落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发啦业态得变革,从而产生啦居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

  便利店主要是为方便周围得居民或是人群而开设得一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心得商圈市场边缘得零售业态。

  以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主得一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品得地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M得范围。

  便利店得经营应紧紧抓住大型卖场得市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷得购物环境,以此来赢得消费者。

  主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。

  因为他具有超市得经营特点,杂货铺得经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得啦消费者得青睐,因而得以快速发展,并形成啦连锁化经营。

  未来随着生活节奏得不断加快,一是综合得大型卖场,一是方便快捷得便利店经营应是零售行业发展趋势。

  国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出得企业,大家都在边做边摸索,导致业态得发展缓慢。

  二、选址

  (一)商圈理念

  便利店得商圈一般是位于店铺得直线距离0---200米内,超过200米得效果就比较差啦,经营面积一般在60---200平方。

  (二)经营选址

  一般都在社区(拥有自己得商圈)及路边得人气比较旺得地方,或是大卖场旁边(借助人家得商圈),以此来达到自己得经营赢利。

  三、投资计划

  (一)CI设计

  1、企业标识

  要明显得体现出便利店得经营信息,要符合便利店得经营特点,并且要能有效得结合现有得资源来设计企业得CI。

  既要体现出阳光超市得经营特点来设计连锁经营得便利店得企业标识。

  2、企业理念

  为大众提供便利购物条件

  为消费者提供优质得服务

  为消费者提供适合得商品

  (二)投资计划

  1、固定设施

  天花——便利店得装修不必讲究奢华,只要符合自己得经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适得环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色得天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见得有白色腻子顶,或者是石膏板。

  地面——便利店由于营业得时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品得销售占50-60%),要求店堂得色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光得反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色得地板。

  招牌——便利店得招牌一般等同于店面得临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效得契合企业得经营特点,且能符合便利店本身得特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

  店前得地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墙面――为保证店堂得光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面得装饰色调,还可以以突出商业气氛为目得,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高得灯箱片。

  照明――白色或暖色得色彩为主,比较多得都是使用白色得日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

  音响――为保证顾客得舒适得购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率得音响,并且主要以开放舒缓得背景音乐。2、经营设备

  电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门得后台操作系统。

  软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。

  收银台――收银台兼管理人员工作台。

  货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般得货架即可。

  冰柜――因便利店是方便于就近得居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。

  其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营得项目需要来进行设备得增加。

  3、商品

  便利店得商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数20xx至3000种。

  (三)经营理念

  1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营得快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销得商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快

  2、为消费者提供方便――就近得购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民得需求来进行商品配置

  四、管理运营

  1、 制度管理

  在连锁便利店得经营过程中,管理与效益是密切相关得,因此,制度化得管理在运营过程中是相当重要得

  相关得管理制度有:

  出勤制度

  卫生管理制度

  报表管理制度

  能耗管理制度

  设备管理制度

  固定资产管理制度

  采购管理制度

  现金管理制度

  工资得发放管理规定

  员工得担保制度

  管理人员得权限规定

  员工得奖惩制度

  员工工作制度

  货架作业管理制度

  商品配送管理制度

  仓库管理制度

  会议管理制度

  耗材领用管理制度

  通讯器材及设备管理制度

  2 商品管理

  为维护企业得形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求得,新鲜得商品,相关得制度有:

  商品得进场制度

  商品得销售报表

  采购报表

  滞销报表

  畅销商品统计表

  关于商品得奖罚制度

  商品得配备申报制度

  临近商品得处理

  商品销售考核

大学生的创业计划书9

  创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。

  一、创业计划书。

  是创业者计划创立的业务的书面摘要。它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。

  写好创业计划书要思考的问题:

  (一)关注产品。

  (二)敢于竞争。

  (三)了解市场。

  (四)表明行动的方针。

  (五)展示你的管理队伍。

  (六)出色的计划摘要。

  二、创业计划书的内容。

  一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:

  (一)封面。

  封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。

  (二)计划摘要。

  它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要一般包括以下内容:

  公司介绍。

  1、管理者及其组织。

  2、主要产品和业务范围。

  3、市场概貌。

  4、营销策略。

  5、销售计划。

  6、生产管理计划。

  7、财务计划。

  8、资金需求状况等。

  摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

  (三)企业介绍。

  这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

  (四)行业分析。

  在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。

  关于行业分析的典型问题:

  (1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?

  (2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?

  (3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?

  (4)价格趋向如何?

  (5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?

  (6)是什么因素决定着它的发展?

  (7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?

  (8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?

  (五)产品(服务)介绍。

  产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性。主要产品介绍。产品的市场竞争力。产品的研究和开发过程。发展新产品的计划和成本分析。产品的市场前景预测。产品的品牌和专利等。

  在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。

  (六)人员及组织结构。

  在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。

  在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图。各部门的功能与责任。各部门的负责人及主要成员。公司的报酬体系。公司的'股东名单,包括认股权、比例和特权。公司的董事会成员。各位董事的背景资料。经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。

  (七)市场预测

  应包括以下内容:

  1、需求进行预测。

  2、市场预测市场现状综述。

  3、竞争厂商概览。

  4、目标顾客和目标市场。

  5、本企业产品的市场地位等。

  (八)营销策略。

  对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:

  (1)市场机构和营销渠道的选择。

  (2)营销队伍和管理。

  (3)促销计划和广告策略。

  (4)价格决策。

  (九)制造计划。

  创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容:

  1、产品制造和技术设备现状。

  2、新产品投产计划。

  3、技术提升和设备更新的要求。

  4、质量控制和质量改进计划。

  (十)财务规划。

  财务规划一般要包括以下内容:

  其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制。损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果。 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

  (十一)风险与风险管理。

  (1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?

  (2)你准备怎样应付这些风险?

  (3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?

  (4)在你的资本基础上如何进行扩展?

  (5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?

  如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

  三、创业计划书的编写步骤。

  准备创业方案是一个展望项目的未来前景、细致探索其中的合理思路、确认实施项目所需的各种必要资源、再寻求所需支持的过程。需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同,相互之间差异也就很大。

  第一阶段:经验学习。

  第二阶段:创业构思。

  第三阶段:市场调研。

  第四阶段:方案起草。

  四、创业方案全文。

  写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来:

  (1)市场机遇与谋略。

  (2)经营管理。

  (3)经营团队。

  (4)财务预算。

  (5)其他与听众有直接关系的。信息和材料,如企业创始人、潜在投资人,甚至家庭成员和配偶。

  第五阶段:最后修饰阶段

  首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个1—2页的摘要,放在前面。其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你是否做事严谨会怀疑的。最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印、装订成册。

  第六阶段:检查

  可以从以下几个方面加以检查:

  (1)你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验。

  (2)你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款。

  (3)你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。

  (4)你的创业计划书是否容易被投资者所领会。创业计划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。

  (5)你的创业计划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业计划书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人人胜。

  (6)你的创业计划书是否在文法上全部正确。

  (7)你的创业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑。

  如果需要,你可以准备一件产品模型。

大学生的创业计划书10

  随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间十分大。并且连锁经营也是最大的热点。

  项目简介

  社区水果店的建立:在社区的居民到达3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。

  市场分析

  中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。经过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。仅有10%的家庭消费水果在50元以下。

  我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若研究到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将到达11550万t。

  选择理由

  行业的需要:中国缺少水果的销售大户;

  创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就能够经营;

  全新的销售机会:仅有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下

  新颖的销售方式:开放式的自选。

  多样的服务项目:供给自动榨汁服务。供给组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

  水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有剩余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。

  庞大的市场:国家计划在20xx年使人均消费水果到达48公斤,20xx年53公斤。也就是说要20xx年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是此刻市场的40%。

  特色服务

  1、水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间十分大。并且连锁经营也是最大的热点。

  也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以到达100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。

  水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果20xx年的销售途径和情景如下:25,5%是经过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。

  分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,能够让消费者购买更方便,增加水果的消费量。

  2、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。

  更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都能够让消费者很放心。并且开放的自选方式能够让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全能够给予顾客以上心理的满足。

  3、独特的引导消费。

  此刻的顾客购买水果,完全是凭借自我的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。经过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应当吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的职责就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

  4、供给多种多样的服务来针对不一样的消费群。

  水果消费者一般会分为自我食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不一样容量(3g、5g)等包装组合,有偿供给给消费者。也就是说,顾客能够随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳必须的包装费,就能够得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并能够得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又能够保证质量。

  5、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要。

  随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的`需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,能够自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿供给一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。

  竞争对手

  1、消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经构成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其理解这种商业形态。

  2、大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了必须的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。

  我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上必须会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都能够和大型超市抗衡。并且我们会供给榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。

  还有就是能够和一些中型的连锁店合作,例如好又多超市,我们能够和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样能够保证,我们则增加了销售和展示的窗口。

  3、农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。

  我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了很多的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动构成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

  4、游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

大学生的创业计划书11

  一:执行概要

  如今的饰品,早已经从穿衣打扮的点缀中分化出来,成为时尚的风向标。在市场日趋完善的今天,已经升华为一个独立的财富产业。饰品,也是一种流动的文化,透过一件小小的饰品,可以看出佩戴着得生活品味和文化素养。

  时尚,潮流,雷人….是这个时代年轻人最热衷于追逐的,尤其是大学生,为了给外表增加更多的特色,他们已经不满足于仅仅是衣服的新颖,更喜欢尝试多种多样的饰品,挂件。于是,背包上,手机上,男生的衣兜上,女生的发梢上,五彩的饰品数不胜数…..

  “麦酷”饰品店正是在这样的背景下应运而生,它位于xx工业大学附近,有很好的市场来源和消费人群。我店以大学生为主要消费对象,出售各种时尚饰品,种类繁多,品种齐全,价格实惠,相信会成为大学生购物的乐园。并且,创办这个饰品店的启动资金大概为2万元,风险较低,预计一年内收回成本。

  二:企业介绍

  店名:

  店面选址:

  xx工业大学河西校区附近

  三:行业及市场分析

  年轻人对饰品永远不会满足,非常需要式样新颖的物件以彰显自己的个性。但是,xx工业大学附近像样的饰品店几乎没有,而xx工业大学河西校区的学生人数却有一两万之多,很多学生要跑到河东市中心才能选购到自己喜欢的饰品。所以,这个行业在xx工业大学河西校区是有很大的市场空白的。另外,我们本身就是大学生,置身这个环境更有优势。我们了解大学生需要什么,能更好地迎合大学生的口味。另外,除了学生外,一些年轻的老师,学校周边社会上的年轻人,都可以来我店选购喜欢的饰品,这也为我店增加了更多的顾客。

  四:经营理念及目标

  1.本店标语:花最少的钱买最时尚最酷炫的最满意的商品

  2.坚持诚信为本,顾客权益至上的理念,展现产品的价值质量,我们卖的不止是商品,卖的还有信誉和高质量的'服务。

  3.靠薄利多销,走经营流水,可以在店里放置意见簿,或者顶起发放调查问卷,4.即时获得顾客的反馈信息。凭借品质赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。

  5.现期目标:新店开张,努力经营,争取一年内收回成本。

  6.最终目标:连锁经营,办好一家店后,可以在xx工业大学工学院校区,师专校区,新校区创办连锁店扩大规模和影响力,并且寻求加盟。

  五:组织机构

  由两名人员负责采购货物,两名人员负责推销。另外,两名人员负责将商品进行维修和包装等服务。一名人员负责收银,还有一名人员负责店里的清洁和装饰。

  六:产品和服务

  1、本店将有不同种类饰品推出:手机挂件,塑料花草,首饰品(项链,手链,耳环,戒指等),车上饰品,宿舍饰品,书包挂件,玩具熊,布娃娃,生活用品(如钥匙环,指甲剪等),文具用品(笔,纸,本子等),本店将提供适当的保养,保修,加工等服务。

  2、紧跟潮流,适时推出新产品,而且条件满足时还可以自己设计自己的专属饰品(联系我校的设计专业的学生)。

  部分精美商品图片如下:

  七.财务分析

  因为本店经营货品占地不大,起步初期可以根据市场需求作一份市场需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约20000元启动资金,主要用于购买货物,租借销售场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式可以是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。按平均销售利润率20%计算,预计在未来的一年内收回成本。

  八.市场营销战略

  (一)定价策略和经营策略

  1、分档制:商品将分为上、中、下三种不同的档次,不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。

  2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。顾客凭借会员卡,在以后的消费中,可以获得优惠。

  3、积分制:消费一元得一分,积分累计到一定数目后可以兑换相应的商品。

  4、特价区:设“两元特价”、“五元特价”、“十元特价”等区域,对一些积压的小型商品促销。

  (二)营销推广策略

  1、传单发放

  组织人员在不同时间在学校各宿舍楼,食堂等生活区发广告传单。

  2、假日活动

  在节假日如国庆,五一,中秋等节日搞各种形式的优惠促销活动,回馈顾客。

  3、海报张贴:

  在店内货架旁边摆放各种关于饰品的介绍资料,尤其是流行的饰品,方便顾客了解这些新推出来的饰品。并在店内贴上海报,介绍饰品的使用及文化内涵等等。

  4、主题促销

  进一步细分消费者购买饰品的行为特征,可根据不同的组合,推出“情侣饰品”、“生日饰品”、“亲情永驻”、“友谊长存”等主题,每个组合包括多个小商品。

  5、品牌建设

  以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案,满足不同消费者得需求。力求让消费者以最优惠的价格买到他们心仪的饰品。

  6、代送礼物

  很多顾客因为没有时间,或者碍于情面,或者处境尴尬等原因不好意思亲自把礼物送给对方,本店可以代劳,既可以贴心地为消费者服务,又可以获得额外的服务费用,一举两得。

  7、扩大销售地点

  除了专有的店面外,可以选择合适的地点摆地摊,进行销售,达到宣传的目的

  8、赞助宣传

  可以对学校里的各种活动给予适当的赞助,如学生篮球赛,辩论赛,学生会部门活动等等,通过赞助活动的方式可以使更多的学生了解本店,从而扩大影响力。

  九.前景展望

  综上可以看出,“麦酷”饰品店拥有很好的地理位置和市场环境,也拥有大批的消费顾客。我对它很有信心,我相信一年之内,可以使店子初具规模,收回成本。两年之内,可以独占xx工业大学河西装饰品市场。五年之内,可以在xx工业大学工学院校区,师专校区和新校区之间实现连锁经营。

大学生的创业计划书12

  我的书店6月1日开业,叫“读书时间”书店。大部分读者都觉得不错,但是我没有在店铺的灯箱上打“书店”这个字。很多人以为只是看书而已,但是“书吧”在我的小镇还是很少见的,引起了很多好奇,收到了意想不到的效果。现在四个多月了,初期还不错,没有平时的亏损期。店铺刚接入宽带,可以和你好好沟通一下。特别是莫师傅前期给了我很多提示。谢谢您们。我交流一下开店前做的分析和规划,希望能给出更多的意见;商店一开门,人们就不可避免地陷入无休止的事务中。反而缺乏对行业前期做了什么的思考,人被事情推着走,不去关注前期的计划。感觉不好,想跳出来。我觉得和你交流可以帮助我做到这一点,希望我独特的工作也能给感兴趣的朋友一些启发。

  广元开设小型特色书店探析

  环境分析:

  一、广元图书零售市场现状

  二、目前广元图书零售业的竞争对手分析

  1.国有书店仍然占据主导地位。

  2.民营连锁书店正在悄然兴起。

  3.当地的个体书店已经存在很久了

  三、开业机会——紧迫性书店定位:

  第一,小——“小而精”

  第二,购买书籍和商品

  四、店面租金收入预测的盈亏临界性分析——盈亏平衡点投资回收期风险规避长期规划

  五、开分店书店的长远目标

  市场分析:

  一、广元图书零售市场现状广元市总人口约30万。直辖市和中心区的行政机构有20多所各类学校和4万多名学生。(人口)广元市是整个广元地区的经济文化中心,经济相对发达,人均收入较高,形成了一定的文化商品购买力。随着社会经济的发展,社会价值观发生了巨大的变化。在广元等中西部地区经济相对落后的中小城市,人们更渴望获取先进的信息,学习优秀的文化,吸收更多的知识;为了改变自己落后的面貌,产生了对文化商品的丰富需求。(购买欲)由于当地文化发展滞后,文化消费市场不发达,品种单一。虽然书店种类繁多,但并不能完全满足读者日益增长的需求,图书零售市场仍有小型特色书店的空间。

  二、目前广元图书零售业的竞争对手分析

  1.国有书店仍然占主导地位(广元市新华书店和四川省新华书店集团下属连锁店)

  优点:

  1)几十年来声誉和品牌优势深深影响了读者;

  2)资金、人员、制度的整体实力无法与小书店相比;

  3)政策优势对教材的垄断。

  缺点:

  1)运营成本高,没有价格优势;

  2)管理环节多,对市场需求反应慢;

  3)缺乏服务意识,缺乏个性化服务,缺乏文化氛围;

  4)国家逐步开放教材和辅助材料市场。

  对策:没有整体竞争实力,采取填补市场空白的策略。1)细分目标市场,避开龙头的主导商品;2)注重降低运营成本,让读者受益;3)狠抓服务质量,提供多样化的服务形式,提高读者认可度和忠诚度。

  2.民营连锁书店正在悄然兴起(西蜀书店,百客顺眼)。

  优点:

  1)当地有一定数量的读者;

  2)统一采购,销售方式灵活,有一定的.价格优势;

  3)更加注重服务工作。

  缺点:

  1)决策管理不在本地,信息与决策沟通不畅;

  2)门店员工素质普遍不高,缺乏工作热情和服务意识;

  3)门店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。

  对策:最重要的竞争对手威胁最大。采取市场跟随者的策略,时机成熟时采取市场挑战者的策略。

  1)形成市场区域和业务类型的差异;

  2)强化特色化、个性化服务;

  3)提高新书上架和读者订购图书的速度。

  3.当地个体书店已经存在很久了(晓晓书店、南街书店、理州书店、弘文书店)

  优点:

  1)运营时间一般较长,有一定的知名度和客户基础;

  2)灵活的管理模式:零售、小批发、图书租赁;

  3)价格优势,有可能卖盗版书。

大学生的创业计划书13

  摘要:

  时代的潮流冲击着一切,昔日宁静的大学校园也不例外。随着大学生分配制度的改革,就业形势的日益严峻,知识经济时代的到来,各院校均涌现出数目不等的校园打工族。他们除完成学习任务之外,还在校外兼职打工。并且由于人才市场的涌动一些刚出校门的毕业生应无工作经验找工作也成了一问题。这也就促使我们建立这个网站的想法,就是要建立一个兼职网。本网站是由一支关注通过兼职赚钱的年轻团队建立,旨在把时下最新最好的兼职赚钱资讯,免费提供给在校大学生。为什么决定免费的提供兼职相关信息?这是因为免费兼职赚钱可以说是最简单,而且人人可以通过网络得到最新赚钱方法。不仅如此,由于我国拥有全世界最大的潜在消费力,无数的公司需要在网络上做广告找兼职人员,所以本网站是一个非常有发展空间的网上兼职中介,旨在打造成为一个中国最大的兼职网络中介平台。

  一、市场调查

  1、市场现状

  a、福州也是一个高校相对集聚的地区大学生集聚,就福州来说目前在校大学生不下于30万,如果按其中有百分之十的人有考虑兼职的话那至少也有3万学生愿意自己出来兼职,而根据调查在校大学生想出来兼职的远远不下以百分之十。

  b、浏览用户群体,一般而言上网人数较多的一般是高校在校学生以及一些无业或待业的人,因为相对来说他们时间相对较多,而对兼职有兴趣的必然会关注,去网上查找相关资料。所以建议一个以兼职网站为中介平台,设立一个兼职介绍公司相当有必要,也有很大的市场潜力。

  2、市场竞争对手分析:

  据了解福州目前最响的两个兼职网就是飞扬网与无忧网,并且目前大学生兼职网这一市场鱼龙混杂,虽然有很多的网站,但基本每个网站的收费都很高会员费很高,并且这个行业还没有出现垄断,但还没有出现行业巨头,所以这个市场的前景很好。

  二、环境分析:

  1 、市场潜力分析

  兼职,已经成为都心酸生活中不可缺少的一部分。同学们兼职观念额现状兼职在大学校园中非常普遍。当代大学生的兼职越来越普遍,根据调查,有26%的'大学生有做兼职,大四学生的兼职率更是高达41.2%,另外还有82%的未兼职者表示只要工作适合就愿意去做。许多大学生都认为兼职是大学生的第二个“课堂”,通过兼职可以学到许多宝贵的东西。从20xx年到20xx年,高等教育阶段在校生人数一路攀升,从1230万人,增长到2300万。到20xx年,中国大学生人数预计讲稳步达到3000,中国大学生说代表的市场潜力也将变的更加强大。

  2、优势:

  1、我们的队伍全是由大学生组成的,易让大学生产生信任感。

  2、我们首先是针对福州的大学生,只做兼职这一细分市场,针对性强。

  3、更多的站在顾客的角度考虑,为其提供更好的服务。

  4、顾客群定位准确——在校的大学生和研究生。

  5、我们注重与客户的沟通和互动。

  6、页面精美,注重让客户感觉舒适。

  7、网站资源多,更新快,准确性高。

  8、网站内容精简,进行分门别类,能让客户最快搜索到需要的信息。

  9、对于信息的真伪辨别方面强,能够保障客户的切生利益。

  10、网络宣传推广,成本低,信息面广。

  3、劣势:

  1、队伍有学生组成,在实际的网站运营可能会遇到过多问题。

  2、现在大学生兼职中介网已经有了一定的市场规模,市场竞争激烈。

  3、当下网络信息铺天盖地,人们已难以分清信息的真与假,在我们的文化品牌形成以前,人们对我们所发布的信息有所怀疑,但也是正常的。

  4、网站基础薄弱。

  4、机会:

  1、现在兼职的大学生越来越多,大学生和社会对兼职的认可度在提高。

  2、大学生越来越注重社会实践了。

  3、企业也越来月注重大学生的社会实践。

  4、网络信息发达,大学生普遍拥有电脑。

  5、团队各项人才兼备,人才配套完整。

  5、威胁:

  1、虚假信息和带欺骗性的信息的存在,使客户对网站的信任度降低。

  2、市场竞争激烈。

  3、网站基础薄弱。

  4、企业和大学生对兼职网的认可度。

  5、受金融危机的影响,各类营销、促销广告少,影响网站收益。

  三、建站目标:

  1、近期目标:成为福州最大的兼职网公司,确立门户网站地位。

  2、远期目标(5年):将晨光网推广到不同高校,打响名誉,坚固信誉,建立特许经营体,成为福建最大的兼职网制。后期继续完善发展跨出省外,以连锁模式发展,在不同省市高校和人流聚集的地区建立连锁发展。

  四、项目实施

  1、网页设计

  不网站先要配备网页设计人才,如何实现界面友好、如何把更多的用户吸引到网站来、如何突出网站自身的特色,这都靠他们继续努力。阳光网的特色是"快、全、新"。网站架构规划主要构成有如下几个部分:

  a、招聘者信息

  b、应聘者信息

  c、公司简介

  d、职场培训信息

  e、特色服务

  2、策划推广:

  有好产品不进行适当、有力的推广也是徒劳,所以阳光兼职网组建了策划推广小组,对网站的品牌与各种服务进行推广。网站推广的方式包括:

  传单推广(印制传单在各大校区散发,主题是学生)

  贴广告宣传(在个高校人流集中的地方贴海报如食堂、宣传栏)网络宣传(可以到各高校的校园论坛上发帖宣传)

  校园代理(付给代理一定费用抽成)等。

  3、人员组成:接线员四名,策划推广、网页设计各一名。

  五、财务计划:

  1、经营成本预估

  a、初期投资:这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。具体设备费用有:电脑、打印机、电话等设备等,预计3万,租用办公地点(每年投入):拟租用办公室120平方米,年租金2万元。预计设备的启动资金合计5万元。行政费用有人员工资60000元/年。宣传费用:10000元/年,预计行政费用启动资金合计70000万元。总计170000。

  b、融资说明:计划向银行筹款6万,合资筹款6万。剩余资金用作后备资金。

  2、第二期投资

  这一阶段我们的服务将辐射各大高校和福州市区,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。

  六、盈利模式

  传统的中介网是以“会员费+广告”的模式盈利,这种模式一般在进入初期会收取学生和企业一笔数目很可观的“入会费”,但是相对高的“入会费”往往会使一些学生望而却止。我们采用的模式是初期先收取小额的“入会费”(50元),而进入该网站不收取费用,这样可以利用多数企业和学生进入时不需要付出期初的高额会员费的心理,吸引大量招聘企业和应聘学生,在企业与学生形成雇佣关系后在收取一部分中介费用。这样可以达到一个长期的效益效果。

大学生的创业计划书14

  摘要

  随着国内经济的发展,广告业在不断发展壮大。我们成立广告公司的重点是业务和管理方法的创新。这就是我们的广告公司之间的区别,他们共同受益,共同承担风险。

  一、企业介绍

  创意广告媒体有限公司是一家媒体合资广告公司,集制作,代理,策划,创意,调查和咨询为一体。我们的业务范围主要是在校园及周边地区投放产品广告。创意广告传媒有限公司是一家有限责任公司,拥有完整的管理体系,合作团队和优秀的骨干力量。我们有一个广告部门,一个计划部门,一个市场部门,一个执行部门,一个财务部门,一个人事部门,以及材料采购部门和办公室。

  二、行业分析

  在中国,有近20xx万大学生。除去学杂费,大学生的年支出包括教育费,休闲娱乐和朋友,平均每人每年花费4000元,那么20xx万大学生意味着8000亿的市场。数据清楚地显示了中国大学生的总体消费水平。正是由于如此庞大的消费群体,大多数企业越来越重视校园市场的发展和扩展,他们没有看到在学术节期间各种企业抢占市场的激烈局面。

  我一直认为,最高的营销水平是征服客户的心,甚至是思想。大多数大学生和商人眼中都有消费者的需求。校园消费与社会供给缺乏融合是中年“老年”。我们校园媒体公司要做的就是这种“月老"。

  三、产品或服务

  创意广告传媒有限责任公司的目标是创建“人人都能负担得起的广告”。目前,我们的服务处于增长期。我们计划扩大广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群,包括餐饮,电子,服装和其他行业。我们的宣传不同于传统的广告“烧钱”,并通过受欢迎的明星和庞大的传单创造动力。我们的重点是让客户以最小的促销费用在有限的范围内实现主动的产品促销。我们帮助商家建立与消费者零距离的平台。借助我们的专业技术,可以帮助商家避免在类似宣传中可能遇到的困难和风险。

  四、管理团队及组织结构

  自成立以来,创意广告传媒有限责任公司已对公司类型,管理团队的`职位和股权结构等一系列问题和情况进行了详细的分配和安排。

  详细信息如下:XXX公司类型有限责任公司。本公司具有以下职务:总经理1名,副总经理2名,总经理1名,财务部1名,人事部1名,市场部1名,广告部负责人1名,企划部负责人1名,物资采购部负责人1名,职员2名。

  我们公司的员工在行业中具有一定的能力和执行水平。他们在学校期间具有出色的学习成绩和杰出的技能,并参与学校经济中的学校活动。他们扎实的专业理论知识和丰富的社会实践经验为公司的未来发展奠定了坚实的基础。

  五、市场分析和预测

  1、市场描述

  广告业是中国的新兴产业。在过去的几年中,公司数量持续增长,营业额和员工数量持续增长。增长率是可观的。据专家预测,全国广告营业额约为1100亿元。未来10年,中国广告市场有望成为世界三大广告市场之一。河南科技大学位于红旗区,附近有密集的学校和大量的大学生。

  2、目标市场

  根据地理特征,我们将创业初期的目标市场分为两类:高校及其周围的商店和主要营销商。学校市场主要表现为对学校广告的需求,学校各种团体活动的广告需求,学校举办的各种活动和比赛的广告需求以及研究生创业所需的广告。大学城周围市场的主要表现是商店和立面的广告需求,尤其重要的是要注意学校附近的立面和商店的更新非常快。

  3、目标客户

  目标客户初期主要定位在学校以及大学城内各企业、商铺、经营生产门面业主。

  六、营销策略

  1、创业初期

  ①与一些小规模广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。

  ②如果联合不成功,我们初期只能立足河南科技学院周边联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍我们广告公司。

  ③游说学校社团,将我们公司作为社团的广告代理。

  ④寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。

  ⑤与学校及周边网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。

  ⑥开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。

  2、创业发展阶段

  ①在开发区主要街道捐赠了价值数万元的户外广告,一些广告牌被用来向公众传达公共服务信息。广告牌不再被视为“道路污染”,而是为社会做出了贡献。另一部分可用于广告租金以获得收入。

  ②初步建立一个稳定的客户群。能够在主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个高校区覆盖

  ③把我们公司向各地推广,公司利润将趋向稳定化。

  七、风险分析与管理

  (一)商业风险

  1、发展中遇到的问题有:有限的运营历史,资源的短缺,管理经验的不足,市场和产品的不确定性,对于关键管理人员的依赖性

  2、我们企业规模较小资金短缺,从而导致我们抗风险的能力较弱,我们是一家刚刚开始成立的公司,规模小和资金缺乏是每一个刚成立的公司都要经历的。

  3、当前我们面临很多的挑战最为主要的事情就是如何解决生存的问题,我们的竞争对手实力很是强大我们将进一步的对市场进行细分,做好自身的定位,努力的寻找到市场的空白点。

  4、我们在技术上的能力还不够,尤其是在更为高超的技术上缺乏。

  (二)商业机遇

  虽然我们的经营伴随有风险,我们能够战胜这些困难因为我们有我们自身的一些优势。

  1、我们公司刚开始起步时的启动资金很少,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用,同时我们对市场进行了细致的调查分析,我们把客户定位为低端客户,在现在我们面临的竞争对手中他们把大部分的精力,时间和金钱放在中端客户上忽略了低端客户。

  2、我们的产品具有更人性化的设计。我们会根据每个客户的需求制定我们相信的广告策略。在服务方面,我们不仅提前提供一次性服务,而且与客户建立了长期的合作关系。

  3、面对学校规章制度的制约,企业可以依靠与学校建立的良好合作关系,设法找到使活动“强调形象胜于销售”的方法。深入研究学生的消费心理和学生市场细分。以学生为真正消费者的公司营销活动也应注意产品质量,功能和定价技巧,以及流畅的销售和服务渠道。

  4、校园市场潜力巨大。我们学校有30,000多名教职员工。随着大学生消费能力的提高,我们可以开阔视野,放眼长远。我们将集中精力对校园市场进行全面调查,以真正了解校园市场的需求,并用其解决市场,产品和管理问题。

  如果我们能够克服这些风险,我们将在广告媒体的特殊市场中占据优势,并成为该行业的主力军。我们的品牌将在2年内被客户和投资者认可,我们可以实现这一目标。

大学生的创业计划书15

  一、店面简介

  (一)宗旨

  为丰富大学生文化生活,提高大学生艺术创新能力,渲染一种典

  雅的文艺氛围,给学校注入一股全新的活力,我们小组旨在为大学生打造一个为学生服务、共同分享艺术文化的平台——“365文艺社”,来充实大学生课余生活。提倡勤工俭学、勤俭节约,这一直是学校倡导我们大学生所做的。

  (二)店面简介

  店面名称“365文艺社”,365指我们在3月6日成立5人小组,也指一年365天,我们持续不断为大家提供优质服务。文艺社指我们的经营理念,在文学艺术方面别开一面。

  店铺房屋采用特色木质小屋,气质典雅。 本店经营的产品组合是前无仅有的。

  主要经营:大学生原创艺术作品、个人学习笔记、旧书籍、报纸期刊。

  大学生原创艺术作品 个人学习笔记

  旧书籍 报纸期刊

  将拥有艺术才华的学生的原创艺术作品收购起来,出售给其他组织或者个人。将成绩优秀的学生的个人笔记收购起来,转售给需要它的.学生。将学生用过的书籍收购过来,低价转售给其他需要它的同学。将学生感兴趣的各种报纸期刊订购过来,向学生出售。

  (三)战略

  我们店铺立足于大学市场和校外各行业的商家。建立实体店铺和网络虚拟店铺。

  从大学市场收购原创艺术作品,可以通过网络虚拟店铺向校外人员出售。从大学市场收购的个人学习笔记、旧书籍主要在本校出售,从邮局订购的报纸期刊只在本校出售。

  先组织好一个小团队做好关于我们这个项目的广告,让他们知道我们主营什么,我们的理念是什么,先在本校部做好做强,然后扩大队伍向外校发展。

  (四)技术

  开始创立虚拟购物平台的时候,需要很多专业技术,我们的团队身出信息科学技术系,可以利用已学知识,充分挖掘更多专业技术,我们有强大的后盾,有非常资深的教授,我们可以向他们讨论请教技术问题,相信我们会建立起一个实用、快捷的虚拟购物平台。在山东政法学院,我们有着得天独厚的资源优势,我们可以联系法学专业的师生,向他们学习请教有关创业的法规。可以联络新闻传播系,向他们询问怎样做好关于店铺社会宣传工作。有了如此好的技术知识背景,相信我们遇到的问题一定会迎刃而解。

  (五)店面管理

  日常事务主要由创业小组五个组员管理,按组员的自身特长用分块负责的方式进行日常管理,重大事件的决定由组员和指导老师共同会议商讨处理办法。店面的管理采用轮流值班的制度,值班员负当天的销售、记账、卫生及安全等日常维护项目。

  二、行业市场分析

  (一)市场介绍

  大学生创业一直以来都是政府和学校非常支持的工作。但是由于市场混乱,目标不明确,很多人没有选择准确的切入点,或者没有创意,最终走向失败。

  我们创立这个“365文艺社”,为大学生量身定做,支持大学生勤工俭学,培养文化氛围。我们的市场不仅仅针对大学生,还针对社会上的商家,让商家购买我们收购的大学生原创艺术品,我们通过网络购物平台为商家提供广告服务。“365文艺社”这个项目在目前的市场上存在率机会为零。所以我们的竞争对手很少,我们的发展空间十分巨大。

  (二)目标市场

  以上是我们销售的物品在不同的时期的购买者及不同购买者所占比例。从中我们可以看出大学生原创艺术作品的消费者主要集中在

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