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兼职

朱志鑫:仰望星空

周梓歆中午吃完饭睡了一会后,下午按照约定的时间到了蜜雪冰城报道

周梓歆老板,我来了。

万能人物来了啊,来来来进来吧,别站外面了。

周梓歆诶,好来。

万能人物那这是你的围裙,口罩。先带上这些吧。

老板拿着一个带有雪王标志的围裙和一个塑料透明口罩递给了周梓歆。

万能人物带好了就跟我来。

周梓歆跟在老板后面来到了准备小料的地方

万能人物我跟你说哈,这个每一次准备小料的时候呢都要带上一次性手套,你看我们这里哈,是全方位都能看到的,单手套呢没有别的原因,就是想让他们这些顾客喝的放心,听见了没有?

周梓歆听见了老板,还有吗?

万能人物这个团芋泥,紫薯,然后煮珍珠都交给你,等一会我在给你说步骤。

周梓歆好。

万能人物然后这些做完以后啊你看看如果前台忙的话就去给帮忙,如果不忙的话就在这边把地方给打扫干净。然后帮着冰一些冰块给备用上,听见了吗?

周梓歆嗯,听见了。

万能人物来在跟我往这边走哈。

周梓歆跟着老板走到了另一边。

万能人物这边呢一般都是我们团珍珠啊,芋泥啊之类的地方,来我先给你做一遍你看着啊。

只见老板打开火,放上水然后往里面加了些黑糖块,熬化了以后,又往里面加了木薯粉,然后把它们搅拌成絮状面团,然后放在案板上开始揉面。

周梓歆老板这用量什么的怎么来计算啊?

万能人物这,你这100克水的话,就加80克黑糖,200克木薯粉,也就差不多这个比例来,你前面呢拿捏不准,到后面就行了。

周梓歆好。

万能人物面团揉好以后啊,就把它用擀面杖擀成片,然后用这个铲子把它切成条,再切成小块就行,然后呢撒点木薯粉把它们都给滚成小球状的,放冰箱里备用就好了,明白了吗?

周梓歆明白了。

万能人物行。

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