临近端午节 是我国四大传统节日,大街小巷中的粽子飘洒着浓浓的清香味,香气扑鼻而来,每逢端午佳节 江河中都有一场赛龙舟比赛,在海港市人们还会准备包一些五彩缤纷的粽子在阳光的照射下就像一道彩虹浮现在人们的眼前,有牛肉粽子,红烧肉粽子,五花肉粽子,在不同的地区粽子的包法各种各样,有白味粽子有甜的有咸的这就是传统文化的魅力。
在端午佳节的海港市人山人海的旅游景区里雷海和雷敏两兄妹与父亲雷古洛思并与一位老奶奶学习包粽子这个老奶奶是景区的王氏粽子的第5代传人之一王氏粽子从他爷爷的爷爷的爷爷一直传到现在传到她这一代正好5代这是一个经典的百年老店如今已经有200多年的历史了。
雷海和雷敏正在这家店里洗着包粽子需要的食材和肉等
老奶奶和老爷爷坐在长椅上正在和雷古洛思闲聊着
龙套老奶奶:小伙子,你家有几口人呀
雷古洛思老人家我说出来的话,你会吓一大跳的
雷古洛思我家里还有三个老人年龄也和你们相仿,还有两个哥哥和一个姐姐(都是没有血缘关系的)
龙套老奶奶:原来如此呀小伙子小伙子,你会包粽子吗?
雷古洛思老人家,不会包,我不是来请教了吗?老人家
龙套老奶奶:小伙子,你现在多大呀?
雷古洛思30岁
龙套老爷爷:小伙子,你会下象棋吗
雷古洛思会一点点吧
于是,雷古洛思和老爷爷就开始下象棋了,正在等待雷海和雷敏做粽子要需要的食材和配料搬回来
就在这时候,雷海和雷敏,洗完了包粽子的食材和配料
雷海老爷爷老奶奶,父亲,我们把粽子的材料都清洗干净了
雷敏请你们细心检查一下还有哪里没有洗干净的地方吧
于是雷古洛思和老爷爷老奶奶?非常细心和细致的检查了一遍又一遍了包粽子的绿叶又开始了包粽子的方法
雷古洛思把糯米灌进了折叠好绿叶里然后再折成粽子的形象。老爷爷老奶奶看见雷古洛思这样包粽子
龙套老爷爷:小伙子你这个方法是完全不正确的,粽子是三角体
龙套老爷爷:让我来教你吧,小伙子
于是雷古洛思在两位老人的细心的教导之下,手艺得到了很大的提升,包粽子的技能也慢慢的熟练了起来,才得知这两位老人有一个女儿在国外长期居住。很少回来
告别了两位老人之后,雷古洛思带着他的儿女,一起去体验了赛龙舟,感受着传统节日的魅力风景,雷海和雷敏也体会到了赛龙舟也是传统文化他们还听过端午节的来历和故事,为了纪念这位伟大的爱国诗人屈原每年的农历五月初五被定为端午节。
玩了一天后回到家的雷海雷敏兄妹,和父亲一起在厨房忙活着,很快父亲做的粽子和咸鸭蛋,一道道到色香味齐全的饭菜大功告成了。
众人,很高兴的吃起了饭
作者本人:祝大家端午安康,这是作者来这里的三周年纪念日。