当然,实际上完全没有应用的可能性,连续使用“黑暗绝技·罗汉水晶斩”几次,就意味着一位特级厨师的手废掉了,哪家自助餐厅也禁不起这样的消耗!
因为“罗汉水晶斩”对料理人本身的刀功与对食材的理解,就有极深的要求,并不是单纯的瞬间制冷就可以,必须在分割食材的一瞬间,分析出食材的情况,根据其温度、纹理、宰杀时间,改变出刀的力道与方向,因此也完全不是机械能够代替的,与速冻食品是不同的概念。
昭二的醋饭团,按照刘安宇之前所说的,尽可能的完美展现,但是完全激发出了鲜味与口感的鲷鱼片,依旧驾驭了这进益求精的醋饭团,展现出刺身寿司的魅力!
关守平满意的点了点头,微微笑着说道:“很好!刘安宇、佐藤昭二通过!还有.........其他人也带着自己的醋饭来分享吧!”
因为刘安宇说了是“绝技”的原因,所以关守平也明白规矩,并没有过多的询问,但是依旧凭借经验感觉到了,这鲷鱼片维持不了多久。
而一整座“烈冰鲜鲷山”上,鲷鱼片的数量,他一个人根本吃不完。
此时关守平觉得,任由这东西“过期”,是对料理精神、匠人精神的羞辱,所以出奇的要求大家“互动”起来!
除了还没有通过的几组,继续在做着最后的尝试之外,其他各组都上前分享这令关守平给出了极高评价的鲷鱼片。
塔克米在尝过之后,沉默了一会儿,同样感觉到了,那富含着无穷活力的、从冰山中脱身而出的巨大鲷鱼,只得叹息一声道:“这次........是我输了!不过这绝不是最终的胜负!”
刘安宇恩,但是我等着你的一百道料理..........以后每周一、三、五由你负责晚餐吧!一百道、每餐一道的话,也就是........恩,刨除假期,就算一年份好了!
刘安宇大气的说道。
塔克米一时也没有反应过来,自己究竟是吃亏还是占便宜.........
不过他既然已经承认,这次“暂时”是他输了,也不会去仔细计较这么多。
昭二趁刘安宇不注意,将自己醋饭分给了已经要绝望的美作昴的搭档。
“拿去用!”
一向看起来好像不良少年的昭二,显然不善于做这种事情,只是简单的扔在对方面前的料理台上。
“啊!这、这.......”对方不由得一愣,没想到昭二会帮助自己。
“反正是分开考核,你到时候说明自己是负责醋饭意外的部分,也不算是犯规!”昭二说道。
说完便急忙走开.........他倒不是担心,刘安宇会有什么意见,总觉得这样蛮尴尬的。
而关守平这时则是克制住自己想要继续品尝刘安宇一组的料理的欲望,忠实的执行着自己的导师责任。
美作昴这时也已经挤到了“烈冰鲜鲷山”旁边,无论是他的体格,还是出于对他“追踪者”的名号的畏惧,周围的学员都给他让出了路........
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作者今天的小说更新完了
作者又是准时的一天
作者嘿嘿嘿
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