黄老板接着为我讲解手中的蔬菜，“陈小姐您看这蔬菜茎呈圆柱形，菜茎上还有节，节与节之间还是空的，菜叶形状大小都不相同，有椭圆形，蛋形，心形。叶茎叶片都是深绿色的，这就是空心菜。”
我看着黄老板手中的空心菜，怀疑不会是因为这菜茎是空心的所以被叫空心菜的吧！既然怀疑我便直接对着黄老板问出口，“黄老板这空心菜不会是因为菜茎是中空的所以才叫做空心菜？”
黄老板，“是啊！人们就是看这蔬菜茎部中间是空的，所以把这蔬菜叫做空心菜。陈小姐您真聪明，我刚讲完空心菜，您就一下子发现空心菜名字的由来。”
呵！呵！我怀疑黄老板他在讽刺我，说不定黄老板他正在心里吐槽我，明明是这么浅显易懂的事儿还问。但我又没有证据能证明黄老板他在讽刺我，我只能盯着黄老板笑意盈盈的脸，看到他面上没有心虚，难道是我疑心生暗鬼错怪他人了？渐渐的黄老板在我的目光下面露疑惑，这时我才发现我盯着黄老板看有一会儿了，于是我立刻打岔道：“黄老板，您还没说这空心菜怎么煮菜好吃呢？我还等着记下您的菜谱，过后自己试试呢！”
黄老板见陈小姐一直盯着他的脸看也不说话，难道是他刚刚那里说错了什么？惹了陈小姐的忌讳，不然陈小姐干嘛眼都不眨一下的一直盯着他看！但他实在是不知道那里说错话了，不管是不是他的错，要不然还是先认错吧！虽然是被美女一直盯着看，但时间长了他也受不了啊！就在他张开嘴还未来得急发出声音是，终于听到陈小姐的解释，原来是他之前每种蔬菜都有讲怎么做才好吃，而轮到空心菜他却漏了讲，所以陈小姐盯着他看，这是在等他讲出空心菜的做法！还好只要不是他那里说错话就行，他长舒一口气，把他认为最适合空心菜的做法讲了出来与陈小姐分享，“空心菜过热水汆烫至八成熟后立刻捞起过凉水，另起一锅，热锅下入一勺荤油，等油冒烟放入少许大蒜片爆香，加入过凉沥干水份的空心菜爆炒片刻，这时关火只需加入一小汤匙的盐调味，再撒上三颗斜刀切片的尖椒，把盐，尖椒与锅内原有的空心菜拌匀，出锅前再放在火上爆炒几下就可以出锅了。夏夜晚间，一碗粥凉透，再配上一碟清炒空心菜，那叫一个舒服啊！”
光听黄老板讲的我就馋的不行，要说会画饼还得看黄老板，这不我脑子里尽是，夏日旁晚，我坐在院内的树下，喝粥揪着以碟子清炒空心菜，欣赏着晚霞，那画面想想都美，于是我对着黄老板说道：“黄老板，还是您会生活啊！光想想那画面，我都觉得那叫一个惬意，我还得跟您学。”
黄老板谦虚道：“那里！那里！我们这些小老百姓也只能在这有限的条件下苦中作乐啦！”
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