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崔月29

综影视之安月的生存之旅

阿月用双手撑心把拌好的菠菜馅揉成圆球,在手撑中不停的转圈团成圆形,然后再放入玉面米中打个滚,使玉米面均匀的裹在上面。

阿月把蒸锅放在灶上,蒸锅中加水,铺好留布,把团好的菜团子码放在锅中,中间留缝隙,不要挨的太近,以防粘连在一起,拿的时候要轻一点。

阿月放好后,开大火蒸了起来。

阿月看到书里写着蒸七分钟就熟了。

阿月把闹钟拿过来,定时。

阿月又低下头从地上拿出一斤荠荠菜出来,放到盆子里,拧开水龙头清洗了起来。

把洗干净的荠荠菜切碎,放到一边备用,然后拿出两个鸡蛋打入碗中,把鸡蛋打散。

用一个灶,起锅烧油,油热后把鸡蛋液倒入锅中,用筷子在锅中划圈,把鸡蛋搅成小碎块。

然后把炒熟的鸡蛋放入盘中,放在一边备用。

阿月把切碎的的荠荠菜放到切碎的鸡蛋的盘子中,加入盐、十三香、芝麻油搅拌均匀。

阿月又拿出200g玉米面放入盘子里备用。

然后用双手撑心把拌好的菠菜馅揉成圆球,在手撑中不停的转圈团成圆形,再放入玉面米中打个滚,使玉米面均匀的裹在上面。

做好后,第一锅菠菜团子也熟了,阿月小心翼翼的从蒸锅上把团子夹到盘子里。

阿月做了十个菠菜团子。

阿月继续往锅里加水,铺好留布,把团好的荠荠菜团子码放在锅中,中间留缝隙,不要挨的太近,以防粘连在一起。

继续转大火蒸七分钟就可以了。

除了荠荠菜,阿月还从菜市场买到了金花菜。

一开始阿月都不知道金花菜可以吃,还是在市场拿起野菜看的时候系统小精灵说的。

系统小精灵苜蓿俗称金花菜,种类较多,其营养价值很高,具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效,含有最丰富的维他命K,营养成分高,含糖少,热量低,是一种上好的高纤维低热量食物。

阿月从菜市场买了一斤的金花才回来做菜团子吃。

阿月重复之前的步骤,用200g玉米,两个鸡蛋,调好的调料把金花菜跟鸡蛋以及玉米面揉成团子。

等荠荠菜团子蒸好后,把金花菜团子放到锅里,锅里加水继续转大火蒸七分钟。

阿月还从市场上买到了香蒲。

香蒲也是系统小精灵说可以吃的,阿月才买了一斤回来。

听摊主说是从中国进口的野菜呢,本地没有的!

系统小精灵香蒲是一种生于湖泊、池塘、沟渠及河流缓流带。

系统小精灵其嫩茎叶看作为蔬菜食用,每100g中含蛋白质1.2g、脂肪0.1g、碳水化合物1.5g、粗纤维0.9g,还有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。

系统小精灵香蒲最好吃的部位是其根部末端的小尖茎芽,淀粉含量高,在秋冬季节食用最佳。

阿月把金花菜团子放到盘子里。

又把揉好的香蒲团子放到蒸锅里,蒸锅里加水,大火煮七分钟。

阿月还从市场上买到了蒲公英、紫苏、马齿苋等三种野菜。

阿月先把蒲公英拿出来清洗干净,做了蒲公英团子,放到蒸锅上去煮。

做好后,把紫苏跟马齿苋洗干净,分别做成团子放到案板上。

又从储物柜里拿出海带清洗干净,放在碗里泡发备用。

把蛤蜊肉干拿出来,清洗干净放到碗里泡发备用。

做完后,蒲公英团子熟了,阿月把蒲公英团子夹入盘子中,蒸锅里继续加水,把紫苏团子放到蒸锅里,大火煮七分钟。

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