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崔月十九

综影视之安月的生存之旅

阿哥的比赛结束了,他以一人之力取得五连胜,代表韩国队战胜了中国队和日本队。

阿哥和阿爸要跟着棋院的人回来了。

阿哥回来到了家里,阿月高兴的抱着阿哥说道。

崔月阿哥,你好厉害啊!

崔月太棒了!

阿月还没说完,阿哥的小伙伴们就来了家里,挨个抱着阿哥。

阿哥非常高兴地一一与善宇、东龙、正焕跟德善拥抱。

阿哥在他们小伙伴的眼里一直都是呆呆的,不像在外面提起阿哥,他们都说阿哥是神,只能远观而不可亵玩焉。

阿哥从外面带回来了两个披萨,一个给了阿月一个给了小伙伴们。

阿月在阿哥的卧室外面,看着阿哥还没坐下,他的小伙伴们就先开始风卷残云的吃了起来。

阿月看着阿哥加入他的小伙伴们,跟正焕、善宇、东龙以及德善嬉闹了起来,看着阿哥脸上遮掩不住的笑容。

崔月阿爸,阿哥好开心啊!

崔月在阿哥小伙伴们的眼中,崔泽只是崔泽,不是韩国棋手崔泽,真好。

崔月阿哥没有成为孤家寡人,有自己的小伙伴们,真好。

崔泽爸爸正焕、东龙、善宇跟德善呐,他们跟阿泽是一块长大的,对阿泽挺好的。

崔月嗯嗯,我去做饭,让邻居们一块来吃饭吧!

崔月阿爸,你们不在家的时候,我学会了中国美食,我给你们做。

崔月阿爸,你去买几只炸鸡吧!阿哥跟他的小伙伴们喜欢吃呢!

崔月阿爸买几瓶饮料回来吧。

阿月说完穿上围裙来到了厨房,打算做海鲜煲。

阿月拿出三个土豆去皮洗干净后,放到锅上开始蒸。

又从柜子里拿出葱蒜姜洗干净后切成大块放到一边备用。

锅里边的土豆熟了,阿月把它们拿出来放到盘子里备用。

阿月在水池里把大虾、鱼片、跟牛蛙清洗干净放到一边备用。

阿月起锅烧油,热油后下大蒜,开始炒,炒出香味后放入大虾,然后放入料酒,继续开始炒,炒熟后出锅备用。

起锅烧油,油热后阿月放入姜片开始炒,炒出香味后下牛蛙,然后放入料酒,炒片刻后加热开水盖锅盖闷煮。

阿月在灶台另一边把另外锅子洗一下擦干放油。

油热后下土豆,把土豆炒一下,然后把闷煮好的牛蛙放到锅里,把虾也放到锅里。

在锅里再放入 生抽,耗油,开水,2勺白糖,在放入油豆腐,然后盖锅盖中火炖。

煮开后放入鱼片,鱼片发白熟透后放入葱段,片刻后起锅。

海鲜煲煮好了,阿月盛放到了大碗里,放到一边。

蛋挞皮跟蛋挞液也解冻了,阿月依次放到烤盘上边,放好后放入烤箱中。

阿月把两斤多的梭边鱼从冰箱里拿出来。

在水池里撕去鱼肚子里的黑膜, 洗净后擦干水分。

梭边鱼买的时候就让店家给杀好了。

阿月剁下鱼头和鱼尾,剪去鱼鳍,顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开。。

阿月将鱼肉改斜刀切成大片,剁下来的鱼头,鱼骨切成块,鱼片鱼骨内各加1勺料酒、半勺盐,半勺胡椒粉后腌制10分钟。

蛋挞烤好了,阿月把烤盘擦干净,又把提前腌制好的鸡翅、鸡爪放到烤盘上,放入烤箱中,烤制了起来。

阿月把腌制好的鱼片拿过来用清水多清洗了几遍,直到洗干净控干水分。

阿月在鱼肉内放少许食盐,半勺胡椒粉,少许料酒,加一勺淀粉,再加一个蛋清抓均匀后,腌制10分钟就可以,让鱼肉充分入味。

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