文帝开开心心的就往后面的厨房走。
皇后没办法只好跟上,三公主也有些好奇,凌不疑在最后。
一行人浩浩荡荡的就朝着厨房过去。
程少商正费力的用一个机器压榨甘蔗汁呢,她看到一群人过来,立刻露出笑意然后行礼。
接着,就给他们一群人一人打了一碗糖水。
三公主喝着,倒是觉得比蜂蜜的味道要好,甜滋滋的,这糖水喝得心情舒畅。
文帝喝糖水同样喝得开心,然后就想到一个关键问题。
文帝这个甘蔗……朕记得可是价格不菲啊。
文帝少商啊,你?
程少商啊,陛下放心,这购置甘蔗的银钱是臣女自掏腰包,未曾花到宫中的开销。
听到程少商这样说,文帝倒是满意的点点头。
程少商为了哄我们家皇后开心,臣女这腰包里的钱都快花光了。
程少商说着,皇后宠溺的看了她一眼。
三公主倒是把自己手里的那碗糖水喝完,看没人搭理她,干脆自己又给添了一碗。
美滋滋的喝着。
宫中的饴糖珍贵,就连皇后都不能常吃,更何况是三公主。
她平日里想要食甜,多是蜂蜜。
可是蜂蜜也不怎么甜,她骨子里就喜欢甜滋滋的味道,只觉得不够甜。
如今这甘蔗熬制出来的糖水是真的甜,喝得三公主心情愉悦。
那边的文帝,皇后,凌不疑,程少商几人还在说话。
三公主却围着程少商的那一堆熬制糖水的东西都看了一通,心里有了想法。
……
回到府邸的三公主悠闲又舒适的沐浴过后,半躺在了软榻上。
她想起今日在皇后宫中喝到的那口糖水,当真是甜。
现在回味起来,都还让她心情愉悦。
三公主手底下是有庄子的,面积还很大,巧了,庄子上就有很多野生的甘蔗。
之前人们都只知道这东西有甜味儿,但是味道却也淡,主要还是食用蜂蜜。
饴糖珍贵,但是做法掌握在世家大族的手里。
今日看到程少商熬制出糖水,三公主心里就有了点想法。
软榻实在舒服,三公主躺在上面,想着想着便睡着了。
……
第二日,三公主精神抖擞的醒来,然后让底下人把庄子上的管事给叫了过来。
三公主坐在主位上,漫不经心的喝着清汤寡水的凉白开,想着昨日的糖水,便越发觉得手里的凉白开没意思。
龙套(管事)小的见过三公主。
三公主嗯,起来吧。
三公主挥挥手,也没多看那管事一眼,只慢条斯理的开口道。
三公主庄子上是不是有很多野生的甘蔗没有处理来着?
龙套(管事)回三公主,确是如此,那些野生甘蔗甜味儿不大,集市上更喜欢从南边来的紫皮甘蔗。
龙套(管事)那种紫皮甘蔗粗大,味儿甜,嚼着也多些时间,因此更得人们喜欢。
龙套(管事)野生甘蔗……没什么水分,甜味儿也淡……所以……
三公主点点头,她不管那些,只开口吩咐。
三公主我这里得了一个法子,将甘蔗洗干净去皮,然后用重物压出汁水,这汁水再放入锅中,用小火缓缓熬制。
三公主最后会变成糖块儿……嗯,约莫与饴糖类似,你从手底下的农户里挑些力气大的做来看看。